焼きそばに必要な具材について
1: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/10/12(土) 09:31:47.41 ID:Ubjpoqdz0
他に外せない具ってあるんか?
3: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][警] 2024/10/12(土) 09:32:34.50 ID:ex48gT8U0
紅生姜
4: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗] 2024/10/12(土) 09:32:51.71 ID:Af579nrs0
天かすは欲しい
5: それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 2024/10/12(土) 09:32:56.50 ID:sL+LPNWA0
目玉焼きと福神漬け
7: それでも動く名無し 警備員[Lv.12] 2024/10/12(土) 09:33:16.81 ID:uGIMeJjF0
実際あんまいらんよな
8: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][警] 2024/10/12(土) 09:34:29.39 ID:QrVR87LL0
やさいとりたいからにんじんとぶなしめじを足してるな
9: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][芽] 2024/10/12(土) 09:34:45.93 ID:3/oxFhrK0
ワイは豚肉以外要らんと思っとるけど野菜入れるならキャベツやなくモヤシの方がええ
10: それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/10/12(土) 09:35:04.02 ID:aLBjsV0o0
ソーセージ
11: それでも動く名無し 警備員[Lv.37] 2024/10/12(土) 09:35:04.48 ID:gsz6U4lD0
イカエビ
16: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/10/12(土) 09:37:04.80 ID:Ubjpoqdz0
>>11
ええな
シーフードミックス入れてつくるか
ええな
シーフードミックス入れてつくるか
12: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽] 2024/10/12(土) 09:35:06.31 ID:CqHflrBJ0
もやしとニラ
13: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][警] 2024/10/12(土) 09:35:58.67 ID:QrVR87LL0
問題は塩分
14: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/10/12(土) 09:36:10.05 ID:E/CBCfe20
もやしは水っぽくなるから絶対に入れたらあかん
15: それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/10/12(土) 09:37:00.58 ID:homcDHGV0
もやし要らねぇよな
17: それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 2024/10/12(土) 09:37:10.98 ID:sL+LPNWA0
もやし入れるならアクセントにひとつまみ程度やな
19: それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/10/12(土) 09:37:17.08 ID:1GqIYfjS0
キャベツいらないわ
20: それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 2024/10/12(土) 09:37:45.36 ID:D5D1GCS40
カマボコやろ
22: それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 2024/10/12(土) 09:38:53.66 ID:D3dMYyBs0
モヤシと肉だけでええ。寧ろその方が美味い
23: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新芽] 2024/10/12(土) 09:39:14.65 ID:L7qsf5Oc0
焼きそばは具を入れれば入れるほど美味しくなくなる料理やぞ
31: それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 2024/10/12(土) 09:43:26.18 ID:sL+LPNWA0
>>23
ぶっちゃけ具は全部色んな種類をほんのちょっとずつ入れた方が食べてて楽しい気がする
肉でも野菜でもどれか一つでも大量に投入したら終わる
ぶっちゃけ具は全部色んな種類をほんのちょっとずつ入れた方が食べてて楽しい気がする
肉でも野菜でもどれか一つでも大量に投入したら終わる
24: それでも動く名無し 警備員[Lv.5] 2024/10/12(土) 09:39:33.06 ID:ezv6oBGf0
マルちゃんやつでもやしと肉だけで作るわ
25: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/10/12(土) 09:40:30.26 ID:Ubjpoqdz0
モヤシ派多すぎんか?
ぜってぇキャベツやわ
ぜってぇキャベツやわ
26: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/10/12(土) 09:41:04.85 ID:i7aWyjpq0
ネギ
29: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/10/12(土) 09:42:06.11 ID:Ubjpoqdz0
>>26
タマネギ入れる人おるらしいけどどうなん?
タマネギ入れる人おるらしいけどどうなん?
28: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/10/12(土) 09:41:33.05 ID:IGPEKa/F0
紅しょうがや天かすは具なのかトッピングなのか
30: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][芽警] 2024/10/12(土) 09:42:15.05 ID:WRiQcGZO0
紅ショウガちょっと乗せる
そんでやきそば半分くらい食ったとこで食うんや
そうするといいアクセントになる
こういうのが重要なんや
これは人生においてもそう
つかこれ言おうか迷ってたんやがカップ焼きそば(ソース味)につけるべきなのは
マヨネーズのコブクロやなくて紅ショウガちょっと入ってるパックなんよね
コスト的に厳しいのかな
まあええけどね
そんでやきそば半分くらい食ったとこで食うんや
そうするといいアクセントになる
こういうのが重要なんや
これは人生においてもそう
つかこれ言おうか迷ってたんやがカップ焼きそば(ソース味)につけるべきなのは
マヨネーズのコブクロやなくて紅ショウガちょっと入ってるパックなんよね
コスト的に厳しいのかな
まあええけどね
32: それでも動く名無し 警備員[Lv.24] 2024/10/12(土) 09:44:07.01 ID:Fn2aLPzc0
もやし美味しいけどしっかり炒めて水分抜かんとダメやな
33: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][警] 2024/10/12(土) 09:44:57.74 ID:QQYBuopi0
玉ねぎさえ入ってなけりゃええわ
34: やがい ◆Di2FfDmGJadE 警備員[Lv.14] 2024/10/12(土) 09:45:38.60 ID:PrzlZL5Jd
https://i.imgur.com/BlXGjZf.jpeg
35: それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 2024/10/12(土) 09:46:41.24 ID:IGPEKa/F0
>>34
卵なんに使うんや?
卵なんに使うんや?
43: やがい ◆Di2FfDmGJadE 警備員[Lv.14] 2024/10/12(土) 09:49:48.78 ID:PrzlZL5Jd
>>35
焼きそばに乗せました
焼きそばに乗せました
36: それでも動く名無し 警備員[Lv.12][新芽] 2024/10/12(土) 09:47:03.80 ID:L7qsf5Oc0
>>34
そもそも頼むなよ1400円もする焼きそばなんてありえんやろが
そもそも頼むなよ1400円もする焼きそばなんてありえんやろが
48: やがい ◆Di2FfDmGJadE 警備員[Lv.14] 2024/10/12(土) 09:50:50.96 ID:PrzlZL5Jd
>>36
1400円もするからさぞかし凄い焼きそばが出るのかと思ったんや
梅蘭みたいなのとかさ
1400円もするからさぞかし凄い焼きそばが出るのかと思ったんや
梅蘭みたいなのとかさ
44: それでも動く名無し 警備員[Lv.24] 2024/10/12(土) 09:50:01.21 ID:Fn2aLPzc0
>>34
それにしても高すぎるな
アペタイトとか想夫恋で食ったんか?
それにしても高すぎるな
アペタイトとか想夫恋で食ったんか?
37: それでも動く名無し 警備員[Lv.17][苗] 2024/10/12(土) 09:47:09.55 ID:vriTY8ri0
豚肉、キャベツ、にんじん、たまねぎ が必要
ピーマンもあると彩りが綺麗で食欲が湧く
ピーマンもあると彩りが綺麗で食欲が湧く
38: それでも動く名無し 警備員[Lv.26] 2024/10/12(土) 09:47:34.65 ID:KkLapkYn0
安いウインナはいるよな
42: やがい ◆Di2FfDmGJadE 警備員[Lv.14] 2024/10/12(土) 09:49:22.86 ID:PrzlZL5Jd
まるちゃんの焼きそばを作る時はこのレシピが最強やで
①レンジで1分チンする
②強火で表面を焼く、この時は混ぜない 裏面から焼かないように注意
③中火で裏面を焼く、混ぜない
④一旦焼きそばを除ける
⑤もやしを平らに敷くようにフライパンに入れる、その上に豚肉を乗せる
⑥蓋をするように焼きそばを乗せる
⑦強火で30秒~1分焼く、まだ混ぜない
⑧ソースをかけて混ぜて手早く焼く
⑨生卵を乗せて完成
49: 警備員[Lv.24] 2024/10/12(土) 09:51:09.48 ID:L3PzsTx+0
あぶらかす
53: それでも動く名無し 警備員[Lv.23][SSR武][SR防+3] 2024/10/12(土) 09:53:11.54 ID:55iDsUB60
もやしでかさ増し(ヽ´ん`)
56: それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗] 2024/10/12(土) 09:54:44.62 ID:lCkca/BE0
人参入れないと、いろどり悪いだろ
59: それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 2024/10/12(土) 09:57:21.44 ID:0zMUpQ37M
キャベツ入れてベチャっとなるのが嫌
61: それでも動く名無し 警備員[Lv.2][警] 2024/10/12(土) 09:57:52.59 ID:HkiMmIsq0
ワイはソーセージいれる ジューシーで美味しい
63: それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/10/12(土) 09:58:40.62 ID:lXW8N4OT0
ピーマン欲しい
65: それでも動く名無し 警備員[Lv.80][木] 2024/10/12(土) 09:59:38.02 ID:eeY5e0j4H
面倒だから豚肉しか入れないわ
あと最後に目玉焼き乗っける
あと最後に目玉焼き乗っける
70: それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/10/12(土) 10:03:36.23 ID:wap/k+J50
もやしでしょ
水っぽいとか言ってるやつは炒めが足りない
水っぽいとか言ってるやつは炒めが足りない
72: それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 2024/10/12(土) 10:08:55.14 ID:Y3nUE4c70
もやしは無能
75: 警備員[Lv.19] 2024/10/12(土) 10:13:01.87 ID:wcsl/6c9r
加えるとしたら目玉乗せだな
あと具じゃないけど青のり、カツオ節は重要な要素だぞ
あと具じゃないけど青のり、カツオ節は重要な要素だぞ
80: それでも動く名無し 警備員[Lv.15][芽] 2024/10/12(土) 10:18:24.98 ID:Sqz8gAt50
もやしがあると食感変わって嬉しいなあ
88: それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 2024/10/12(土) 10:33:37.45 ID:QUJz1mxt0
ワイのおかんはもやしとベーコンとたまねぎ
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1728693107/
ありがとうございます
キャベツともやしはガッツリ炒めておきたい
栄養面で考えると具は色々欲しい
味覚でいえばなんなら麺とソースだけでもいい
モヤシはいらんぞ
具はキャベツ、豚肉、紅ショウガ、青海苔、鰹節でいい
豚派閥とは相容れないイカ派が書き込みますよ~
ピーマンと舞茸と豚肉
ち、ちくわ………
「外せない具」はないな
豚肉の代わりに合い挽き肉やソーセージでもいいし
キャベツの代わりにもやしでもいい、みたいなのはあるが
俺も※7と同じかな〜なきゃないでいいけど出来れば野菜と肉入れたいからもやしキャベツ豚肉系から適当にって感じ
もやしのシャキシャキ食感は絶対外せねえな
1400円の焼きそば定食って正直家で作った方がコスパに明らかに上だと思うわ
天かすがメインやろ
たこ焼き、お好み焼き、焼そばは天かす料理
天かすが多ければ多いほど美味い
個人的にはキャベツと人参で成立する
豚挽きがちょろっと入ってれば十分
>>10
コスパで言ったらほとんどのものがそうでしょ
なくてもいいけど、あったら絶対に欲しいのは卵だな
クレヨンしんちゃんの映画見てやったらうますぎて好物になった
豚肉、もやし、キャベツ、紅生姜は外せんわ
自分も※15と同じ
紅生姜はたまに細かく刻んであるものを使ったりする
なんなら麺だけでいい
彩りにニンジン
野菜から水が出るって人は塩コショウとかふってるんじゃないの
豚肉から出る脂でコーティングして炒めないと
もやしは麺が足りないときにしかたなしでいれるもの。加熱しすぎるとフニャっとなるしいらん。
キャベツのいいとこは余計な水分でないとこやな。