1: 名無しさん募集中。。。 2024/08/02(金) 18:20:23.84 0
数多くの信頼できる研究によって本当に健康に良い(=脳卒中、心筋梗塞、がんなどのリスクを下げる)と現在考えられている食品は、①魚、②野菜と果物(フルーツジュース、ジャガイモは含まない)、③茶色い炭水化物、④オリーブオイル、⑤ナッツ類の5つである。
逆に、健康に悪いと考えられているのは、①赤い肉(牛肉や豚肉のこと。鶏肉は含まない。ハムやソーセージなどの加工肉は特に体に悪い)、②白い炭水化物、③バターなどの飽和脂肪酸の3つである。
つまり、白米や小麦粉を使った白いパン、うどんといった精製された炭水化物、牛肉や豚肉、バターは避け、玄米や全粒粉を使ったパン、蕎麦、魚、野菜、果物、オリーブオイル、ナッツなどに置き換えるということだ。
このような食事をすることで、脳卒中、心筋梗塞、がんなどの病気を減らし、健康を維持したまま長生きする確率を上げることができる。
2: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:23:33.12 0
从*´∇`)<おーどんおーどん!
3: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:24:32.84
安いそばはほぼ小麦
4: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:27:40.12 0
小諸七兵衛最強
![](https://m.media-amazon.com/images/I/31Zs4blCxHL._SL500_.jpg)
amazon.co.jp/信州ほしの-信州田舎そば-小諸七兵衛-340g(10袋×1ケース)
5: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:27:59.66 0
長生きだけはしたくないとあれほど
7: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:39:23.04 0
これはその通りよ
うどんって結局パスタと一緒だからな
小麦粉がいちばん良くない
ジョコビッチがあれだけ強くなったのも小麦粉一切食わないから
そばはグルテンフリーだからな最高の健康食よ
問題はまずいってことだけ
65: 名無し募集中。。。 2024/08/03(土) 05:11:25.76 0
>>7
そのままコピペになりそう
8: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:40:03.40 0
ウインナーでご飯食べるのあかんの?
9: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:41:14.02 0
そばの八割が小麦
15: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:43:36.25 0
>>9
8-2蕎麦とか10割そばとか選べばいいだけ
12: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:42:15.36 0
大晦日以外で食った事ない
14: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:43:03.21 0
ウィンナーベーコンハムはマジでやめなさい
18: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:47:13.29 0
乾麺の場合は蕎麦の割合が30%を下回ると何%かを表示する義務がある
安いものだとパッケージに20%とか書いてある
20: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:48:18.74 0
一番やめた方がいいのは油で揚げたじゃがいも
でも飲食店は利益率高いから売りたがる
21: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:48:35.38 0
子供の頃から基本蕎麦派だわ
うどんあんまり好きじゃない
でも焼きうどんは美味い
22: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:49:32.35 0
蕎麦高いもん
十割蕎麦はぶっちゃけ二八と比べて美味しく無いし茹で時間も難しい
23: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:51:31.74 0
美味しい乾麺蕎麦なんて無い
26: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 18:54:25.23 0
乾麺は割合が低いと一応表示義務があるからまだマシ
ゆで麺や店舗だと蕎麦粉をどれぐらい使っているのか分からんからな
39: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 20:27:39.49 0
え
蕎麦って乾麺がうまいだろ
28: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 19:00:45.34 0
AIに聞いたら山本かじの二八そばがおすすめと言われた
マジですか?
![](https://m.media-amazon.com/images/I/41xOjpsHUGL._SL500_.jpg)
amazon.co.jp/山本かじの-かじの-伝統の二八そば-250g×4袋
29: 名無し募集中。。。 警備員[Lv.18] 2024/08/02(金) 19:03:20.58 0
朝は玄米と納豆にリンゴ
昼は鶏肉と野菜蒸し焼き
夜は豆腐とキュウリとプチトマト
31: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 19:07:08.17 0
蕎麦は大好きなんだけど売れないらしく近所のスーパーで取り扱いが大幅減少してしまったわ
32: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 19:07:25.07 0
業スーの冷凍ポテトをノンフライヤーで調理して食べてるけどやっぱりダメなのかな?
33: 名無しさん募集中。。。 2024/08/02(金) 19:15:22.64 0
10割そばの焼きそば
何故ないのか
34: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 19:19:14.44 0
無いなら作ればいーじゃん!
41: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 20:32:39.51 0
ついついかき揚げそば食っちゃうから結果マイナス
44: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 20:40:34.95 0
まともな蕎麦は高い
安い蕎麦は小麦粉ばっか
45: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 21:05:52.71 0
独身が一番健康に悪い
48: 名無し募集中。。。 2024/08/02(金) 21:50:27.59 0
ウインナーハムだめってよく聞くけど代わりになる手軽な朝おかずがないんだもん
59: 名無し募集中。。。 2024/08/03(土) 04:39:15.56 0
>>48
卵と納豆で十分よ
鮭があればそれだけでいい
50: 名無し募集中。。。 2024/08/03(土) 01:57:59.73 0
藪医者
55: 名無し募集中。。。 2024/08/03(土) 04:25:20.32 0
デブだからうどん
64: 名無し募集中。。。 2024/08/03(土) 04:50:07.93 0
今頃だと空芯菜とかモロヘイヤがいいんかな
70: 名無し募集中。。。 2024/08/03(土) 05:37:34.35 0
いいから五島うどん食え
71: 名無し募集中。。。 2024/08/03(土) 05:40:44.50 0
でも蕎麦の有名な地域って健康的なイメージはべつにないな
77: 名無し募集中。。。 2024/08/03(土) 08:15:24.64 0
ラーメンに比べれば脂が少ないうどんはだいぶマシ
78: 名無し募集中。。。 2024/08/03(土) 08:19:35.07 0
乾燥ソバの原材料のところで最初にそば粉と書いてあるのを買いなさい
最初に小麦粉だとそば粉が少なすぎます
引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1722590423/
ありがとうございます
袋麺は 『マルちゃん 天ぷらそば』 を喰おうぜ。
好きな物を食べずに少し長生きして何が楽しいの?
焼きウインナーのみで米3合食ってたワイやが一切やめる気はない
暫く米炊いてないからそんな食い方は最近してないけどな…
富士そばのカツ丼セット食うわ
二八そば(蕎麦2小麦8)「健康に良いです!」
うどん教発狂案件
※5
逆やろ
つなぎの方が多い粗悪品は流石にね
蕎麦は良いがつゆはどうすんの?
めんつゆだけじゃ飽きるからヤマサのゴマつゆに豆乳とラー油入れて食ってるわ
※2
ワイが栄養指導受けた時は制限しすぎてストレス溜めるのは良くないって謂われたで
何事もバランスだろ
偏った食生活してなけりゃ身体に悪いもん食ってようが誤差の範囲だわ
安いチェーン店は蕎麦言うても大半小麦粉で、そば粉は異物混入レベルだから実質パスタやで?
蕎麦(小麦粉)嫌い
蕎麦屋はかなり高いから、行けない人多いんじゃね?
吉野家とかかつやの倍はするから底辺じゃ無理でしょ
そば粉3割以上ないと名乗れなかったような。
あとオリーブオイルとナッツありならごま油もええやん。何で無視するんだ。
だから信用ならん
結局白米食べてるならうどん程度は食っても関係ないって事だな
蕎麦なら二八
十割なら蕎麦がきで食べたい
乾麺の表示は 多い順に表示されていると聞いた
それからそば粉がさきに表示されている物を選んでいる
~がいいとかってあんま意味ねぇよ
大学病院の連中なんか中のコンビニで弁当食って仕事してるぞw
知ってっか?
10年前は糖尿病患者はそば食うなっていってたんだぜ?
それが研究者が学会でそばの吸収率とか蕎麦粉の有用性の論文発表したらコロっと変わってんだよ
アホかと思うわ
おじいちゃんの10年前は30年ぐらい前なのでは・・・
でも蕎麦湯飲まなきゃ栄養取れないからな
蕎麦なんてファストフードなのにやたら高級食扱いされてるのがおかしいよな
日清フーズの滝沢更科十割蕎麦は乾麺でもトップクラスにうまい
ただし二八の方は信じられないくらい不味い
安いそばはうどんと成分が同じ
うどんは年間20玉ほどしか食わんからなぁ
そばは年間10玉も食べないけど
パスタなら蕎麦と変わらない塩分。
蕎麦は、麺より粥の方が旨い。
>乾燥ソバの原材料のところで最初に
>そば粉と書いてあるのを買いなさい
>最初に小麦粉だとそば粉が少なすぎ
>ます
書いてあるソレ、信じてるの?
好きなもの喰ってポックリ逝くのいいけどボケるのはイヤだなあ
んなわけない、栄養価はうどんも蕎麦も大して変わらん。
糖質過多なんでどっちも体に悪い。
蕎麦はうどんよりプリン体多いから通風になりやすいぞ
うどんは糖分多いから糖尿になりやすいけどなw