【疑問】うなぎってどこが美味しいんや？？？

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 16:06:14 ID：QwODkyMzA

   焼き魚にしては旨い方だと思うけど、近年は値段がイカレてるし絶滅は危惧されるし旨いモン他に幾らでもあるしで食う気にはならんな
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 16:08:13 ID：E5OTE0MjA

   ありがたがって食べるものではないのは確実
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 16:25:58 ID：Y3ODQxMDU

   養殖の実用化に向けて頑張ってる人達を応援したい位には美味しいけれどもね
   調理する人の腕次第でマズくもなるし美味くもなる
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 16:37:58 ID：g3MjYwMDQ

   万人が美味いと思うものなんか存在しないけど
   タレが美味いだけってアホすぎるでしょ
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 16:40:11 ID：gyODEyNzY

   ふわふわの身にタレに負けないウナギ特有の香りが最高だ
   ずいぶん前だけど、国産特々大2尾1980円くらいだったのが適正価格だと思う
   現在は高過ぎ、美味いけど
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 16:43:21 ID：A2MTIzNjU

   ホントにうまいウナギを食べたことないんだろ
   ７０００円くらいのを食べてみろ
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 16:50:10 ID：M3ODk0NzE

   わぃ今月4尾分くらい食べたで

   土用丑の日かぁ買ってくうか→2日前
   あれ、昨日違ったやん、買って食わんとな→1日前
   昨日も違ったんかい、買って食わな→当日
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 16:56:22 ID：g3Mjk2MzQ

   ご飯にたっぷりタレがかかった鰻重・鰻丼じゃなくて、
   鰻とご飯が別になってる方がメチャ美味しいぞ！
   不必要にタレに誤魔化されず、鰻もご飯も山椒も美味しい！
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 17:33:58 ID：k4NjU4MTI

   鰻で本当に美味いのは蒲焼きじゃなくて白焼きな
   ちゃんとした白焼きの美味さを知ったら蒲焼きとか食えなくなる
   関東風の蒸すやり方だと美味くないけど
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 18:01:11 ID：UxNzUyODY

    ウナギくらい好きな時に食べられるようにならないとな
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 18:57:15 ID：EwMTMwOTM

    高いから美味いって思うんだよ
    世の中そういう要素もある

    でも穴子より美味いと思うよ
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 19:19:41 ID：kxMTQ0NTI

    鰻の調理法を蒲焼きと白焼きしか知らん奴が多すぎる
    一度串焼き食ってみろ
    ワイも最初は「白焼きの小さい奴だろ…」と思ったけど全然違う
    肝焼きしかない鰻屋と違って色んな部位が面白いぞ
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 19:26:11 ID：Q1MTM0ODE

    うるせえな
    文句言うなら食わなきゃいいだろ
    同意求めんな
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 19:47:46 ID：EzMzEyNzU

    トンカツの何が旨いのか
    あんなんソースが旨いだけだよね？

    刺身もステーキもサラダも焼肉も寿司もソースかタレが無いと味気無くて美味しくないわ
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 20:01:26 ID：c1NjU3MjM

    おいしいけどねえ
    中国産しか食ったことがないとさすがに分からんか
16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 20:16:34 ID：QyMzk5MjE

    鰻串屋に行くとレバー、ヒレ巻き、兜、倶利伽羅が美味いね。
17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 20:22:54 ID：A0OTc1NzQ

    何処が美味い(店）か
    って意味だよな？
    関東風で良ければ横浜市関内の割烹蒲焼わかな辺り行っとけば間違いないと思う
18. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 20:52:09 ID：EzNzU2ODQ

    鰻が一番美味しいのは脂
    一年で一番脂が落ちて淡泊になった時期の夏鰻しか食べたことがない人は知らないだけ

    そもそも「土用の丑の日」のキャッチコピーが
    味が落ちて売れない夏のうなぎを売るためのもの

    鰻のタレは鰻の脂が加わって初めて鰻のタレとして完成する
19. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/28(日) 22:04:39 ID：QxMDc0MTQ

    それなりの専門店で鰻を食べない奴はうなぎを語るな
20. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 00:38:56 ID：Q2MDc4OTc

    ※8
    焼く前に蒸す白焼きなんか関東でも日本全国でも無いぞ
21. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 01:17:13 ID：kwNjU4Nzg

    油まみれのゴミ肉と比べるな
22. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 03:08:58 ID：Y0NzgyNDU

    ※20
    大衆の鰻屋だと。捌いて、串打ちして蒸す迄が仕込みだけど？

    ２時間待ちたいの？
23. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 03:18:02 ID：MwMjIzNjY

    炭になる寸前のが美味いらしいがそんなの見たこと無い
24. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 07:18:59 ID：k5NjUxNTk

    刺身以外では突出して美味い
    むしろうなぎ以外の火を通した魚は全部不味い
    うなぎ以外で美味いのは銀むつくらいしかない
25. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 09:42:02 ID：MxMTk3OTg

    買ってきた鰻のタレを豚肉とかに付けて焼いてもなんか違うってなるわ
    鰻の味が染み出さないと鰻のタレにはならん
26. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 09:42:58 ID：Y1ODM1MDM

    他に食うもんが少なかった時代にはとんでもないご馳走だったんだろうなとは思う
27. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 11:23:17 ID：cxNjIzNzA

    トンカツはソースが旨いだけ。
28. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 13:11:43 ID：YzOTMyMDM

    白焼きや肝で酒をやって最後にうな重。
29. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 16:30:00 ID：A4NDIwMDA

    食ってもうまいと思わないなら食わなければいいだけの話
    どうせここがあそこがって言われても全部叩き落とすだけのくせに
30. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 18:05:42 ID：A3MjE3NzU

    とんかつよりうまい
31. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/07/29(月) 18:06:28 ID：EwNjAxMTE

    トンカツも鰻もおいしく食べる俺の勝ち
    なんで負けたか明日までに考えてきてください
32. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/08/01(木) 18:23:59 ID：Y0MDg1ODA

    とんかつ大好きだけど平均したらとんかつよりうまいと思うぞ
    うなぎの代用ってなまずはどうなんだろうなー