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1: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:45:26.112 ID:usHspwGVd
赤すぎるのは生みたいで嫌どよな
2: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:45:57.706 ID:M/J/xODf0
弱火でじっくり
3: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:46:29.199 ID:EzblC+RFd
生
5: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:46:47.919 ID:WmdUFrp30
7: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:47:22.807 ID:I4R9QcGP0
>>5
最高
最高
11: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:47:40.881 ID:usHspwGVd
>>5
これくらいならいいかな
これくらいならいいかな
14: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:48:02.789 ID:jgXeMThfd
>>5
もう少し火通してほしい
もう少し火通してほしい
21: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:51:26.017 ID:qkxdeg7i0
>>5
すてき☆
すてき☆
23: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:51:46.572 ID:68n0Yol10
>>5
いいね
いいね
6: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:46:48.529 ID:pV9hFvGNr
そもそもステーキがあんま好きじゃないから薄切りにして両面カリカリに焼き上げてほしい
8: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:47:30.650 ID:QkYnExn70
ウェルダン級
9: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:47:36.255 ID:s9f30/+n0
ブルー
15: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:48:04.158 ID:usHspwGVd
>>9
どこの肉だよそれ
どこの肉だよそれ
記事の途中ですがRSS
10: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:47:38.167 ID:IH1uwMbL0
昔はレア派だったけど最近はミディアムが好き
12: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:47:58.137 ID:1AlmIYyd0
https://i.imgur.com/7iQhwxx.jpeg
17: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:50:04.713 ID:jgXeMThfd
>>12
フライパンの温度高すぎじゃね
ミディアムの時点で表面焦げまくってるじゃん
フライパンの温度高すぎじゃね
ミディアムの時点で表面焦げまくってるじゃん
19: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:50:45.961 ID:IH1uwMbL0
>>17
それな
おかしいよこれ
それな
おかしいよこれ
16: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:49:15.833 ID:PXNwRdmir
ミディアムとウェルダンの間
18: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:50:22.297 ID:PKs3mLmp0
ミディアムだろ
もしくは何も言わない
もしくは何も言わない
20: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:50:57.878 ID:K0I0haGcd
レアかブルーレアかな
24: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:53:09.185 ID:+199Ohk90
おいらは普通にウェルダン
若い時代はレア一択だったんだがしっかり焼いた肉の魅力に気づいてしまった
若い時代はレア一択だったんだがしっかり焼いた肉の魅力に気づいてしまった
25: 警備員[Lv.6][新芽]:0.00025367 2024/06/20(木) 18:53:21.622 ID:1ns0+N1U0
ミディアムレア
26: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:57:42.569 ID:2L6UFw3d0
しっかり焼く
生の肉を食うのって、味とか衛生とか以前に倫理的におかしいと感じて気持ち悪いから嫌だ
生の肉を食うのって、味とか衛生とか以前に倫理的におかしいと感じて気持ち悪いから嫌だ
動物と一緒じゃん
27: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 18:57:51.845 ID:2L6UFw3d0
人間なんだから焼かないと
31: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 19:06:57.764 ID:D6Xc11yf0
人間は動物じゃないみたいな物言いだな
30: 明日も腹ぺこ 2024/06/20(木) 19:06:44.276 ID:TjWYE4SW0
ミディアムレアでずっと頼んでたけど最近ダサいことに気が付いた
レアかミディアムにしろよ何がミディアムレアだよ俺のくせにと気が付いた
レアかミディアムにしろよ何がミディアムレアだよ俺のくせにと気が付いた
32: 湿地王ジョン(犬) ◆xi9CqIOvBg 2024/06/20(木) 19:07:23.359 ID:4h6i/kc20
丸焦げがサイコー
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1718876726/
ありがとうございます
炭
いつもミディアムレアだが、ミディアムで頼む家族の肉との違いが判らない。
良い肉ならミディアム
安い肉ならウェルダン
ウェルダンがいいけど
もう少しウェルによせてもいいかな
料理人の技術による
高いところ行っても中赤かったらまずくてよく焼きしか食べなかったけど、たまたま行った席でミディアムレア出されて食べたら美味しすぎて価値観がひっくり返った
>フライパンの温度高すぎじゃね
>ミディアムの時点で表面焦げまくってるじゃん
あのー、それが好きです。
レアしかいらんわ
年寄りはウェルダン好きよな
ウェルあたりで食べたいが自分で焼くとウェルではまだ生焼けだなってことになってベリーウェルダンよりさらに焼いてよく焼きにしてしまう
ブルーレアかレアくらいでわさび醤油で食うのが好き
>生の肉を食うのって、味とか衛生とか以前に倫理的におかしいと感じて気持ち悪いから嫌だ
>動物と一緒じゃん
魚肉を生で食う日本人に刺さりまくってるやん
ローストビーフ好きなんでミィディアム〜ミィディアムウェルくらいになるかな低温調理チキン、ポークのグニュグニュ感は大嫌い
12の画像ミディアムレア以降は1段階生寄りじゃねって感じなんだが
まあウェルダンかそれ以上かな
チャーシューや角煮の芯が生とかを想像したら有り得ないやろ
レア~ミディアムレアだな
ウェルダンは一度食った時にマズくてびっくりした
(ステーキ食べ放題の時に同じ肉を違う焼き加減で食い分けたからよりはっきり理解した)
個人的にはハンバーグはまだしもステーキでウェルダンは無い
煮豚と牛ステーキ一緒にされても…
食材から調理方法までまるで違うのに何を言ってるんだろう
ゼリーぽいのがイヤだからミディアムからミディアムウェルが良いな。
良い肉こそちゃんと焼いて欲しい。
安肉だったら香りも立たないレアぽいのでも良いけど、良い肉ならちゃんと熱が入って味も香りも引き立った状態で食べたい。
でも、赤身の美味さが一般的になって嬉しいことだ