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ワイ、極厚ステーキ肉を入手 → 焼いてみた結果･･･


syokuji_steak_man

 

1: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 17:58:54 ID:Z7hs
3.5cmや😤
zxxARXB
https://i.imgur.com/zxxARXB.jpg

 

 

36: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:18:28 ID:iVd3
>>1
おお
最近外国人さんが増えたせいか
めっちゃごっついお肉がスーパーで売られてるね

 

2: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 17:59:23 ID:2Xv0
どうやって焼くん？

 

3: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:00:14 ID:Z7hs
>>2
片面強火で1分焼いたらひっくり返して蓋して弱中火で3分焼くで

 

4: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:00:16 ID:GOub
じっくり行くしかないな

 

5: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:00:27 ID:Eke4
おいしそうやな

 

6: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:00:57 ID:gelZ
ビーフシチューにしようぜ

 

7: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:00:58 ID:hIdj
何に使うんや
焼いただけじゃ芸がないやろ

 

8: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:01:27 ID:Z7hs
>>7
ステーキ用やぞ
焼くしかないやろ

 

9: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:01:56 ID:fnZ4
ローストビーフにしようよ

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11: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:02:02 ID:RPNY
もも肉？
ローストビーフ用じゃねぇの？

 

12: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:02:15 ID:Z7hs
>>11
モモやけど
ステーキ用や

 

13: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:02:18 ID:nsFY
デカすぎて草ァ

 

15: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:05:46 ID:ck8k
ステーキ定食
弱火でじっくり

 

16: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:05:51 ID:vgUM
こんなん焼くだけやと火い通らんやろどうするんや

 

17: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:06:18 ID:Z7hs
>>16
牛は多少レアでもエエんや

 

18: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:06:52 ID:Z7hs
クレイジーソルトかけて焼いてみるわ
gFaDYpT
https://i.imgur.com/gFaDYpT.jpg

 

20: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:07:15 ID:gelZ
>>18
☺️

 

19: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:06:55 ID:fnZ4
肉塊には鉄串刺して焼くと中までひが通るよ

 

21: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:07:37 ID:rGSw
こういうのでいいんだよ

 

23: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:10:21 ID:Z7hs
こっから中火で3分や😋
SVNrtCO
https://i.imgur.com/SVNrtCO.jpg

 

24: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:11:30 ID:Z7hs
一応フランスの激安赤ワインや
0xqmePe
https://i.imgur.com/0xqmePe.jpg

 

25: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:12:35 ID:KCtF
お肉焼いとる時の香りとおとええよな

 

26: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:13:33 ID:Z7hs
今蓋したまんま火止めて3分くらい寝かしてるとこや

 

28: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:14:21 ID:5X3y
すげー食うんやな…
肉食獣か？

 

30: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:14:59 ID:mfwv
うまそンゴ

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31: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:15:27 ID:TD1r
西友で草

 

33: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:15:56 ID:Z7hs
>>31
ちゃんとしたお肉専門店や

 

32: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:15:40 ID:Z7hs
あとちょっとや

 

34: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:16:21 ID:TD1r
ちゃんとフォークでスジ切った？

 

38: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:19:04 ID:Z7hs
いやーいい感じやわ
jEc6udT
https://i.imgur.com/jEc6udT.jpg

 

39: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:19:36 ID:iVd3
>>38
切れ目

 

41: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:20:27 ID:RPNY
もうちょい表面焦がしたかったな

 

42: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:20:55 ID:Z7hs
もうちょい焼いたほうが良かったかもな
NYPG4Il
https://i.imgur.com/NYPG4Il.jpg

 

47: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:21:47 ID:iVd3
>>42
おお！
断面やいてもええと思うで

 

43: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:21:24 ID:vgUM
レアすぎやな

 

44: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:21:25 ID:RPNY
生焼け

 

45: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:21:36 ID:01T5
これは…

 

46: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:21:43 ID:Z7hs
けど旨いわ😋

 

49: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:22:08 ID:iVd3
ステーキはすぐにさめてくるので
ちょっと焼きなおしてもええと思うで

 

50: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:22:14 ID:XlhM
生やん

 

52: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:22:27 ID:Z7hs
>>50
レアステーキや

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53: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:22:50 ID:xS6T
これマックスバリュで買ったやろ？

 

54: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:23:20 ID:Z7hs
>>53
ちゃうで

 

55: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:23:31 ID:xS6T
>>54
どこで買った？

 

59: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:24:36 ID:Z7hs
>>55
肉匠鈴吉

 

56: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:23:52 ID:01T5
ボニークっていう低温調理器買うと厚いステーキが捗るで

amazon.co.jp/低温調理器-BONIQ-2-0-BNQ-10B

 

60: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:25:41 ID:01T5
イオンやんけ

 

61: 名無しさん＠おーぷん 24/02/18(日) 18:26:08 ID:Z7hs
>>60
イオンの中に入ってる肉屋や😡

 

 

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1708246734/



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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/02/20(火) 21:21:34 ID：A1NDM1MDc

    銀紙に包んで休ませろ

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/02/20(火) 21:51:08 ID：k0ODU3MDM

    レンチンしちゃえよ

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/02/20(火) 23:19:11 ID：UyODMxNTg

    もも肉で厚さ3.5センチなのに全然焼いてないから
    レアどころかほぼブルーだろ
    蓋して弱火で火を通さないと美味くないよ

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/02/21(水) 00:41:54 ID：c4ODMwNzU

    カットする前のステーキ肉を丸ごと焼くとか、知障の所業だろ。

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/02/21(水) 08:58:39 ID：c5MTY1MzI

    薄い肉でまともに焼けるようになってからやれよw

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/02/21(水) 11:53:34 ID：Y1OTI4NTA

    この厚さで4分は無理だろと思ったら案の定だわな

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/02/21(水) 12:00:41 ID：A4MDQ2NzE

    ワイワイ気持ち悪りぃな
    ワイしかいないのかよ

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/02/25(日) 21:13:43 ID：AyODAzOTI

    せっかくのいい肉もこんな食い方じゃ不味くなってかわいそうだよ

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2024/02/28(水) 05:49:21 ID：U1Mjk1NDQ

    腿肉は脂身少ないから食べ易くて良いね。

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