コンビニドーナツ戦争が起きた理由、「おでんの販売をやめたいから」だった | 明日は何を食べようか
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コンビニドーナツ戦争が起きた理由、「おでんの販売をやめたいから」だった


 

1: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:06:50.97 ID:iYo0hgaI0

https://diamond.jp/articles/-/335685

 

 

 

4: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:07:47.94 ID:iYo0hgaI0

 実は「おでんの代わり」!? コンビニドーナツが期待されたワケ

というのも、あるコンビニチェーンのおでんは年間に数百億円の売り上げがあり、数字の上では有力商材になっている。しかし、加盟店のメンテナンスが大変という声が多いなど、実はデメリットもある。筆者が現場で取材していても、実はあまり積極的に売っているというイメージはない。

 

6: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:08:47.61 ID:hl7apXc90
専門店に勝負しかけるのは無理あるわ。細々とやっておけばいいものを
コーヒーがヒットしたから調子乗ってもうたんやろな

 

8: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:09:16.35 ID:qr77mRVB0
>>6
チャレンジを尽く批判する悲しい大人になったな

 

7: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:08:49.94 ID:iYo0hgaI0
おでんが冬の人気商品であることは間違いないが、仕込みや温度管理、売れ残った具材の廃棄などを含め、加盟店の負担は計り知れない。
「一刻も早くやめて、代わりの商材を売ってほしい」(ある加盟店)という声が上がっていたのも事実だ。

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9: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:09:38.32 ID:4JuwbB7l0
什器という重機

 

11: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:11:08.20 ID:qZZyCQce0
一瞬やったな

 

14: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:12:57.38 ID:sIC0F9RZ0
コンビニのコーヒーがあんなに定着するとは思わなかったなx

 

15: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:13:00.93 ID:5PhOAEA90
コンビニからおでん消えるような原因でもあったっけ?つんつん?

 

18: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:14:12.59 ID:1/P3PgNk0
カロリーがな…
みんなコーヒーとドーナツ買ってたらデブだらけやで

 

19: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:14:14.63 ID:mbU3Hphm0
期待外れだったな

 

22: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:16:07.85 ID:0FletEPX0
そもそも言うほどドーナツとコーヒーって合うか?

 

23: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:16:13.68 ID:er0guhGa0
アメリカじゃないしな

 

25: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:16:53.28 ID:WRX7aEAM0
おでんの什器を捨てたくて――。

 

30: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:20:37.89 ID:1ZK5onQs0
ワイの地元のミスドはコンビニドーナツの時期に閉店した
その後コンビニドーナツも消えてドーナツ不毛の地になったわ
ドーナツ食いたいならファミマの個包装の買うしかない

 

33: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:22:06.28 ID:3wTD/BPGd
高カロリー高糖質高脂質でドーナツ自体が落ちぶれてきてるよな

 

36: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:23:07.48 ID:PEnyFvF2M
コンビニおでんって持って帰るのめんどくて買う気にならんけどみんな買うんやな
おでん食べたかったらパウチ買って暖めるわ

 

37: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:24:22.59 ID:iSDhnFE20
コンビニのドーナツは美味しくなかった

 

38: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:25:24.59 ID:4eszNog10
おでんは具を何個も買うのが普通やけどドーナツは1個2個で良いしな

 

40: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:25:49.92 ID:lR149/nd0
シンプルに味やろ
コンビニコーヒーは専門店と缶コーヒーの丁度中間くらいのレベルで安かったから需要あったけど
ドーナツはミスドに遠く及ばん上に菓子パンコーナーのドーナツと大差ない

 

42: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:27:55.47 ID:4JuwbB7l0

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なおクリスピークリームドーナッツ

 

 

 

43: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:29:19.44 ID:pWUd1DW20
今の時代重ったいカロリー爆弾なんて控えるやろ

 

47: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:30:34.95 ID:8+b4XHJK0
バイトやってたけどおでんは買わないほうがいいよ

 

48: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:30:48.31 ID:q7KnMWFe0
結局本部の方針でおでんもやるしドーナツもやるんだぞ
オペレーション増えるだけでクソダルかったわ

 

49: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:31:51.70 ID:yWty7kRf0
セブンが振り上げた拳降ろすってよっぽどの事なんよ

 

50: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:32:10.09 ID:WUhqnbdn0
なんか独自のドーナツ出せばよかったのに全部ミスドのパクリだったよな
名前までパクってたし

 

52: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:32:24.42 ID:8+b4XHJK0
おでん買うならレトルトの袋のやつにしな

 

60: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:34:57.35 ID:PEnyFvF2M
>>52
あの什器ってどんくらい洗ってんの

 

67: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:37:53.36 ID:LpLDo5Uq0
>>60
コンビニの店長やオーナーのやる気次第やでワイがバイトしてたコンビニは毎日完全に清掃してた

 

54: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:32:53.92 ID:1YVfMCHr0
ヤマザキの4つ入りのでいいんだよ

 

53: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:32:36.15 ID:thJwwqfR0
ミスドって今めちゃくちゃ儲かってるんよな?
ドーナツ自体は売れるのになんでコンビニはドーナツ失敗したんや?

 

62: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:36:33.18 ID:W36jFTcG0
ミスドはコンビニドーナツの大失敗でドーナツはファストフードとして薄利多売するもんじゃないって気づいて
ずっと赤字続きだったけど単価上げたら業績回復した

 

71: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:39:22.63 ID:RtmPhXwH0
>>62
あとまあ採算取れない店舗容赦なく閉めたからな
ワイの通ってた環七沿いの店も閉められてピザ屋になっちまったが…

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73: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:40:34.19 ID:i+1Svw8Od
>>62
まあミスドは手頃にパクつくよりは家に持って帰ったり差し入れしたりのほうが多いからなあ

 

83: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:43:02.21 ID:JD8DSgC40
https://markezine.jp/article/detail/42794
>2019年3月期の740億1,800万円から、2023年3月期には1,055億7,000万円まで、売上を回復させたダスキンのミスタードーナツ。 コロナ禍でのテイクアウト需要をつかみ、業績を一気に回復させた形だ。
爆伸びしてんな
一時期完全にオワコンだったのに
ミスタードーナツ絶好調! 価格高騰の中でも営業利益「50%増」 店舗数が再び大台の1000店に
  ミスタードーナツ絶好調の理由とは⁉1: パンナ・コッタ ★ 2023/06/30(金) 14:27:26.37 ID:XfpiZ7wc9ミスタードーナツ(以下、ミスド)の好調が目立つ。ダスキンが発表し...

 

63: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:36:36.12 ID:tZ09OTnTa
コーヒーが予想外に売れたからコーヒーを基軸にしてなにか展開したくなるのは分かるしそれがドーナツってのも分かる
売り方次第だった気はする

 

66: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:37:52.90 ID:1YVfMCHr0
>>63
正解は意外にも和菓子だったのではないかと思う
実はコーヒーにも合うし比較的高タンパク低脂質

 

69: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:39:15.66 ID:MMDl3EMf0
>>66
レジ横の団子とかついつい買っちゃう人多いよな

 

68: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:38:43.94 ID:24ZYobbh0
でもコンビニのおでんて
50代のわいが大学生の頃からあったから
とても無くなるとは思えんな

 

72: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:40:25.52 ID:1+ye1qLd0
コンビニドーナツ美味しくなかったとか言われてるけどホンマにそうやったんか?
見た目はほぼミスドと同じっぽいけど

 

82: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:42:50.30 ID:LpLDo5Uq0
>>72
見た目が同じだけの菓子パンやで届いたのを袋から出して並べてるだけや、乾燥するから並べずに袋のまま売った方がええだろってワイは思ってた

 

85: それでも動く名無し 2024/01/05(金) 20:43:12.23 ID:hiIFY9f40
ミスドを破壊して消えただけやったな
破壊されたのは復活しつつあるらしいが

 

 

引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1704452810/





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  1. ワイ、ヤマザキのかた揚げリングが好きすぎてミスド・コンビニのを買わない。

  2. コンビニおでんの衛生面を気にしているヤツって、老舗のおでん屋の注ぎ足しツユをどう思ってんのやろ?おでん屋の方が何入っているか分からんよな。

  3. 良く買ってたのにいつのまにか消えてコンビニ自体行かなくなってたわ…てかかなり前じゃないっけ?

  4. おでんやめないで

  5. 炭水化物が忌避されるようになって
    白米ですら消費量が落ち込んでるからな
    ジュース類はゼロカロリー甘味料でなんとか延命してるけど
    ドーナツは本当にたまにしか買わない
    たまに買うならコンビニじゃなくてミスドでいいしな

  6. コンビニはいろいろ商品開発をシステムレベルでやって「新しい武器」を作り出そうと試行錯誤してるけど、その裏側にはこのような様々な事情がある。
    コーヒー什器もそうだし、一時期(ホット)ミルクサーバーなんか検討してたしな。

    結果的に、コーヒーサーバーは成功し、ドーナツは成功できなかったが、
    そうやって「コンビニに何があれば売れるだろうか」という実験が行われてるのは業界としては健全だし、面白くていいと思う。
    当初はおでんだって疑問視されてたんだから。

    今後、日本も朝食の簡素化(と脱家庭化)がどんどん進んでいく可能性が高いし、コンビニはその受け皿として温かい軽食の需要が高まるだろう。
    そうした時、またそういうホットスナック・ドリンクの新システム開発は生きていくと思うよ。
    それこそ、ホットドッグや豆乳、フレッシュジュースなど、商材のアイデアは既存でもまだまだある。

  7. どうせカロリー取るなら振り切りたいんよ
    コンビニスイーツに比べてドーナッツはなんていうか劣化コピー上等みたいな舐めた商売してるなぁと

  8. おでんって「食べたい!」とはなるけどこれだけで腹を満たすってものでもないんだよな、種の好みもあるし
    だから独り身としては袋入りのものよりはコンビニ(もしくは絶滅危惧種の屋台)スタイルで欲しいものだけつまむのが一番いい
    理想は店員がメンテナンスしやすいおでん什器の開発だよなー

  9. 他の連中が騒ぐほどコンビニおでんに嫌悪感無いわ。
    子供の頃から食ってるからかな?
    今冬も5回以上は買ってる(1回に10品ぐらい買う)。
    セブンイレブンで薬味の味噌をもらった味噌おでんが旨い。
    ていうか肉でも魚でも無く、大根が一番旨い料理ってのが凄いんだよ。
    居酒屋あんま行かんし、コンビニからおでん消えたら食う機会激減しそう。

  10. 両方死んだね💔

  11. 両方4んだね💔

  12. 元コンビニ店員
    おでんはある程度の種類を仕込まなければならないので、当然
    廃棄も多い。気温により当たりはずれも多い。
    肉まんの方が店としては,ロスが少ない。

  13. おもしろ画像にたまに出てくる
    「おでん始めさせられました」ってのは本心からの叫びだったんだな

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