
カット野菜の魅力と栄養と
1: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:14:27.28 ID:aY3vUNzMM
「カット野菜」人気定着 2000億円市場に拡大…なぜ長持ち? 専門工場で“特殊製法” https://t.co/8x7etVlXtf
— テレ朝news (@tv_asahi_news) May 24, 2023
袋を開けるだけで、切る手間や洗う手間も省けて、とても便利なカット野菜。今や、カット野菜市場は、10年間で2倍以上、昨年度で2000億円近い規模になっているといいます。
都内のスーパーマーケットには、およそ50種類ものカット野菜が並んでいます。
4: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:15:36.92 ID:aY3vUNzMM
カット野菜は清潔感もあって人気が伸びている
5: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:15:56.32 ID:W0SWW6XY0
色々入ってるからな
7: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:16:58.83 ID:PlypJiKY0
コンビニやとサラダ買うより安くてええよな
8: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:17:31.64 ID:x5xabifZ0
カットキャベツにドレッシングかけてどか食いするの楽しいよな
12: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:19:34.62 ID:7h4UQQkj0
1人なら楽だからな
13: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:19:41.96 ID:7xbtHqir0
たまにカット野菜は栄養ないとかいう〇イジおるよな
31: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:23:48.40 ID:x5xabifZ0
>>13
加熱した野菜に栄養ないマンとサプリに栄養ないマンもおるぞ😡
加熱した野菜に栄養ないマンとサプリに栄養ないマンもおるぞ😡
15: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:19:55.11 ID:RaOhYep/M
洗わなくていいのが楽
そのまま盛り付けて食える
そのまま盛り付けて食える
17: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:19:59.30 ID:iqqbzBTLM
大袋のカット野菜買ったら、1日の3分の1がとれる!て書いてあってワロタ
野菜どんだけ取ればええねん
野菜どんだけ取ればええねん
20: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:21:23.38 ID:RWuN2fwV0
手作業で仕分けとか気が狂いそう
23: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:22:08.67 ID:raaZweNu0
独り暮らしだとキャベツヒト玉は多いし
カット野菜の方が色んな野菜食べられるからすこ
栄養やら薬品云々は知らん
カット野菜の方が色んな野菜食べられるからすこ
栄養やら薬品云々は知らん
24: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:22:10.47 ID:UB5yH3cU0
夜袋開けて半分食って朝残り食うぐらいでちょうどいい
29: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:23:34.33 ID:ySao2xbz0
🐸🖐ケロッす
30: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:23:47.46 ID:LjcTIdFdd
トマトジュースの方が楽だし栄養もあるで
32: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:24:31.28 ID:suPOY9Otp
炒め物とか鍋にはいいけどサラダは味落ちるよな
36: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:27:29.29 ID:8Q/ZUszqa
冷凍野菜のほうが旬の野菜だけあってうまいぞ
37: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:27:55.44 ID:pMnaczXy0
生野菜は食った気になるだけでほぼいらんしな、食うなら緑黄色野菜かきのこ鍋でええわ
39: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:29:51.03 ID:TOla5MS40
レタスとかオニオン系は自分でやったほうがうまいけど千切りキャベツは楽だから買っちゃうわ
あとベビーリーフ
あとベビーリーフ

43: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:31:25.53 ID:gD23aA/C0
黒くなっても変な匂いとかしてなければ大丈夫か?
キャベツの黒いのも刃物との接触による物らしいから卵焼きとかにして食べとるんやけど
キャベツの黒いのも刃物との接触による物らしいから卵焼きとかにして食べとるんやけど
51: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:35:33.80 ID:TOla5MS40
>>43
3個連続でキャベツ剥いたら黒い点当たってるわ
普通に食べてるけどなんか気分上がらん
3個連続でキャベツ剥いたら黒い点当たってるわ
普通に食べてるけどなんか気分上がらん
58: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:37:31.69 ID:gD23aA/C0
>>51
わかるわ
カットキャベツも食べきれんとうっすら黒くなってるんよ
わかるわ
カットキャベツも食べきれんとうっすら黒くなってるんよ
48: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:34:55.56 ID:P2XfDjza0
ほうれん草とブロッコリーしか野菜食わんわ
冷凍品やから賞味期限無限やし
冷凍品やから賞味期限無限やし
49: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:35:03.83 ID:0mUWlUUR0
そんな長持ちするか?
だいたい消費期限は製造から3日くらいやん
だいたい消費期限は製造から3日くらいやん
54: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:36:19.66 ID:PUFTaNPMM
洗わずに食える千切りキャベツなんかすぐ痛むが
56: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:37:21.24 ID:KZuCAfPX0
スーパーでいつも半額になってるから助かってる
61: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:38:39.77 ID:qgCQt0cW0
人気定着というか安いから
貧困が定着してるだけなんよな
貧困が定着してるだけなんよな
72: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:42:57.41 ID:p88aRC9g0
>>61
値段は高いやろ
値段は高いやろ
67: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:41:05.95 ID:JrKfivSGp
これ無いと夕飯作れない
69: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:41:37.27 ID:RPyiEtcm0
栄養は結局どれくらい残ってるんや
70: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:41:46.62 ID:5rkNzdqup
ニトリで作ったサラダを長持ちさせられるすのこのついた容器買ったんやが確かに長持ちするし食べたい時ちょっと取り出して盛ればいいだけなんやが結局めんどくてカット野菜割と買う
76: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:44:48.32 ID:Sd8F6NKZ0
丸亀は生野菜の扱いに慣れてなかったからあんな問題がおきたんかな

【速報】丸亀製麺「シェイクうどん」にカエル混入を認める 一部商品は販売休止、ツイッターキャンペーン中止
とあるツイートから発覚1: それでも動く名無し 2023/05/23(火) 12:58:51.71 ID:5W1VcAVsd丸亀製麺「シェイクうどん」にカエル混入、本社が事実認め謝罪 一部商品は販売休止「再発...
77: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:45:21.72 ID:7LnE7Ix3p
2人暮らしで野菜使いきれんから最近野菜長持ちさせる方法ググりまくってる
冷凍するとめんどくて永久に眠ってるわ
冷凍するとめんどくて永久に眠ってるわ
78: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:45:32.97 ID:p88aRC9g0
市販のサラダって大したもん入ってないのに高いよな
82: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:46:48.75
謎の勢力「カット野菜に栄養はない!」
95: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 10:00:46.47 ID:sOn+Bm6/M
>>82
強力な薬品で洗浄してるから栄養素はほぼ落ちてる定期
強力な薬品で洗浄してるから栄養素はほぼ落ちてる定期
86: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:52:48.51 ID:qkNKAQkea
普通切った野菜は秒で痛むから
数日持つならかなり長い方やろ
数日持つならかなり長い方やろ
87: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:54:21.15 ID:eDCvKAsud
キャベツの千切りの水分ゼロ感なんなん
88: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:55:08.43 ID:d+ArNBC90
ワイは栄養やなくて食物繊維がほしいんや
89: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 09:55:17.89 ID:jyU3siir0
無農薬にこだわりすぎるのもどうかと思うけどな
良い塩梅を見つけないとダメ
良い塩梅を見つけないとダメ
97: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 10:02:23.75 ID:Id/g7czi0
最後の一手で稀に買うくらいやな基本は買わん
98: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 10:02:49.84 ID:XnkuE7N50
これに中華スープの元入れて食べるだけでいい
102: それでも動く名無し 2023/05/25(木) 10:04:10.68 ID:b6HD3YCg0
敵「栄養全くないぞ」
全くな訳ないやろ
引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1684973667/
ありがとうございます
漂白剤で洗ってるのと、徹底的に脱水してるから保ちがいいのよな
少し割高だけど、売る方も手間かかってるしね
色んな野菜入ってて置き場所取らないのがありがたい
ちょっと前に棚整理して野菜置き場作るまではよくお世話になってたわ
カット鍋野菜5年以上毎日食ってたら唇や気管が腫れるようになってやめたわ
本当の有識者の意見どこでも見ないんよな、栄養に関して
薬につけてるから鮮度も保つしシャキシャキ
栄養はほとんどゼロだけどね
ホルマリン漬けの野菜みたいなもんだ
バカは食って自滅してればいい
ググればすぐ出てくるけどカット野菜の栄養は茨城県工業技術センターの研究報告で6~7割残ってるというデータがある
ネット上でこれ以上のソースないんだから栄養ゼロとか根拠ない奴よりこっちを信じるわ
日持ちするか?大根のサラダのカット野菜すぐに腐るけどキャベツは日持ちする
面倒くさがりやには人気だと思う
その分単価は高め
加工による栄養減はよほど新鮮なものでもない限り普通の野菜でも起こる事なので気にするほどではない
ウチは毎日1本野菜ジュースなんで、栄養云々気にせずカット野菜食っとる
もやしの消費期限を飛躍的に伸ばして欲しい
栄養なくても繊維質取ってれば体にはいいように思う。
二人生活だが、夕食のサラダに重宝している。二人で分けるとちょうど良い量。
もちろん、サラダ以外の野菜も食べるよ。
成分分析すればわかる話じゃないの
調べれば誰かやってそうだけど
花屋でよく聞く話だが、植物が早く傷む要因は「水が傷むせい」が多い。
だから漂白剤(消毒剤でもある)を少量加えて水に活けるとはるかに長持ちする。
ちなみに、水道水も一定の遊離塩素量が基準として求められているので傷みにくい。
水分をたっぷり含んでいる野菜もそうで、野菜の管理に手間をかけているスーパーは売り場に並べる前に一度冷水に漬してリフレッシュさせてる。
それをやらずに並べっぱなしの24h店とかは葉野菜の傷みがやはり早い。
根拠不明なデマを鵜呑みにする前に、植物について少しは学ぶべきだろう。
すぐ腐る とか もやしは日持ちしないっていってるやつは
冷蔵庫がショボい可能性大
普段、それ程食事の栄養なんか気にしてないくせにいざスレ立つと鬼の首とったように野菜が~栄養が~叫んでる連中よ