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家でやる焼肉って肉の質はどうでもよくて実はタレの方が大事だよな


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家焼肉を美味しくするコツは⁉

 
1: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:03:50.25 ID:kSILdqxt0
俺気づいちゃったか？

 

 

 

16: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:04:56.99 ID:qnBUmI8u0
タレ付けたら肉の味わかんねーしな
食感が肉ならなんでもええわ

 

26: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:05:31.64 ID:J+nvDrmL0
やめタレw
なんつって

 

38: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:06:43.54 ID:nZfcib27p
市販のタレで美味いのないから、むしろ肉の質勝負やろ

 

39: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:07:49.23 ID:3n/y/99i0
ホットプレート使うの辞めるとこからや 

 

40: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:08:28.89 ID:z17DFOAZ0
市販のタレ美味くないから家焼肉なら醤油が一番

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41: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:08:52.83 ID:RKaD66Cn0
黄金の味が最強
むしろ肉なくても焼肉になる

 

43: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:09:50.65 ID:3v1/R35h0
安い肉に高いタレが正解

 

44: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:09:50.92 ID:JOuUlHnm0
とむら焼肉のたれ買うとええ

 

45: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:11:03.15 ID:EzYe98tZ0
黄金のタレだけでご飯2杯くらいいけるわ

 

46: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:12:04.50 ID:dbtv14L2d
不味い肉はいいタレ使っても不味いやろ

 

48: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:13:05.64 ID:AtSuDke70
まずい肉ってなんや？
肉ならなんでも美味く感じるわ

 

49: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:13:21.80 ID:A4Uy6VIZa
炭火で焼けば大抵美味い 
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51: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:14:25.57 ID:gb+SyhMl0
炭が大事

 

52: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:14:34.56 ID:upnNVOBp0
スタミナ源最強！

 

53: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:14:44.22 ID:GerI3labd
煙問題はどうする?

 

55: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:15:28.34 ID:+UuCmJdA0
>>53
換気扇の下でやれば無問題

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56: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:15:54.52 ID:zTsP6Irf0
創味の焼肉のタレが一番うまい

 

59: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:17:40.70 ID:XtEViJrf0
大根おろしと醤油で十分
わさびもあれば100点

 

60: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:18:11.32 ID:dqcoHfhc0
市販の叙々苑のタレ買ったけど味薄くて全然美味くなかった
あれ肉の質が良いから美味く感じてただけなんやな
安い肉との相性が悪い

 

61: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:19:15.07 ID:VdyCDv860
肉は薄切りのオージーなんかでも全然うまいよな

 

62: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:19:26.98 ID:2WPAiILS0
A5ランクの肉食ったことないけどどんくらい美味いの？

 

66: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:21:24.71 ID:dqcoHfhc0
>>62
近所に韓国人が個人でやってる店あるけどA5カルビランチ1300円とかで食えるで
まあ美味いよ
ほんまにA5なのかは知らんけど

 

63: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:19:28.50 ID:QvT3IdYip
安楽亭って肉はクソやけどタレほんと好き
市販してくれねえかなあ

 

65: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:21:20.27 ID:rJZKh9IF0
家焼肉やる時の裏技やけど大まかにフライパンで焼いた後、食べる直前に調理用バーナーで炙ると香ばしくなって外で食べる焼肉っぽくて美味い
これやり出してから家焼肉楽しいわ

 

72: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:26:48.57 ID:tIP47Vh3p
>>65
絶対的うまいなそれは

 

80: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:30:59.15 ID:7isOLrTv0
>>65
外との違いって肉より火力と油を下に落とせるかどうかやからな

 

67: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:21:30.54 ID:tSyczSXw0
やきまるくん有能すぎる

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69: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:23:32.11 ID:GyCU1qM00
ちゃんと下味つけるの大事や

 

70: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:24:01.85 ID:8kDMVAbR0
お前ら家焼肉とかどんだけ金持ちなんだよ

 

74: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:29:00.30 ID:GWUlTfib0
>>70
外食焼き肉の半額以下でできるならめちゃくちゃコスパいいぞ
イワタニの網焼きプレートを今すぐ買うんだ

 

76: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:29:54.85 ID:yTN2akKD0
焼肉のタレバーガーうまいで
結局バーガーは風味の強いソース次第やし焼肉のタレは適してる

 

79: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:30:53.47 ID:j28R87dN0
かったい噛みきれない肉は萎える

 

81: それでも動く名無し 2023/01/28(土) 09:32:42.89 ID:yZgHY+580
サンチュは外せない

 

 

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1674864230/


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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/03(金) 21:20:16 ID：E4NjI2OTU

    安い硬い肉で焼肉なら、やらない方がいいと思う
    家でやるんだから、肉の値段をケチったらだめだろ

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/03(金) 22:53:33 ID：A4NTg4Njk

    むしろ家こそ高めのお肉だろう

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/04(土) 03:03:27 ID：I2NjU2NDM

    そんなわけあるかよタレの味に負ける安い肉しか食ってないからだろ

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/04(土) 14:26:12 ID：A3MzU4NzM

    家で安い肉使ってやったらもうそれは焼き肉とすらよべないものになりそう
    ただの肉炒めや

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2023/02/05(日) 13:46:09 ID：MwNzU5NDA

    牛肉は焼く前に漬けておくといい
    鶏と豚は漬けなくても美味い

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