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グルメステーキ

肉をかっ喰らうやで!!! & お前らステーキってどのぐらいの焼き加減が好み?


steak02_rare

ステーキの話題を二つまとめて

 

肉をかっ喰らうやで!!!

 
1: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:48:13 ID:8ggN
焼いてるるる😊😊😊
https://i.imgur.com/aN1jK3U.jpg

 

 

2: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:48:30 ID:18GK
ア、アツイ

 

3: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:48:39 ID:AUIJ
うおおおおおお!!!!!!!!

 

4: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:48:52 ID:Vek9
こうしてみると
ぱさっと感あるけど
この写真のせいかな

 

6: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:49:22 ID:8ggN
>>4
多分、ワイが焼くの下手くそなんや!

 

15: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:51:27 ID:Vek9
>>6
切って肉汁でてくるならええんちゃうか

 

5: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:49:03 ID:kY7Z
ええやんグラムなんぼなん?

 

7: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:49:41 ID:8ggN
>>5
270gや!

 

8: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:49:57 ID:IZan
ワイもご飯が炊けたら肉焼くで~

 

12: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:50:46 ID:8ggN
>>8
同志よ!

 

9: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:50:25 ID:XqU8
おいくらやった?

 

13: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:51:01 ID:8ggN
>>9
1100円くらいやったで

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22: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:53:13 ID:XqU8
>>13
じゃあステーキ屋でよくね?

 

26: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:54:17 ID:8ggN
>>22
たまには自分で焼くのが楽しいんや~

 

10: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:50:37 ID:6m7v
肉とごはんが最高だよなぁ!?!?!?
タレはもちろん叙々苑のタレだよなぁ!?!?!?!??!

 

14: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:51:22 ID:8ggN
>>10
タレは自作や!

 

11: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:50:38 ID:WR86
いいね!
今から秋刀魚焼くわ!

 

16: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:52:26 ID:8ggN
焼き上がってソースかけたンゴ
qno4zQL
https://i.imgur.com/qno4zQL.jpg

 

17: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:52:45 ID:bPUW
ええ焼き加減やな

 

18: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:52:55 ID:kY7Z
もうちょい火入ってたほうがすき🥺

 

19: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:52:59 ID:K0DS
ええやん😋

 

20: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:53:04 ID:oBor
わいのぶんは???????

 

25: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:53:55 ID:8ggN
>>20
食べにこい!

 

21: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:53:05 ID:8ggN
盛り付けのセンスなさすぎて泣きたいwww

 

30: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:55:07 ID:Vek9
>>21
おなかに入ればノーカンや!

 

23: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:53:27 ID:oBor
わいのぶんは!!!!!?????

 

24: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:53:36 ID:gcs2
めっちゃ美味そうやんけ

 

28: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:54:39 ID:8ggN
>>24
美味い!

 

27: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:54:30 ID:XqU8
ライスは?ポテトは?人参ソテーは?

 

31: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:55:38 ID:8ggN
>>27
ライスはある
だるいから肉のみや

 

29: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:55:05 ID:6m7v
ステーキのソースっていつも迷うわ
結局叙々苑の焼き肉のたれで食べてまう

 

34: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:56:42 ID:8ggN
>>29
たまに作るとええで!
レシピ調べればいっぱいあるし

 

32: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:56:00 ID:XqU8
どこ産?ブラジル?

 

35: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:57:01 ID:8ggN
>>32
国産や😏

 

33: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:56:08 ID:kY7Z
油のってる肉ならわさび醤油でもうまいで

 

36: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:57:40 ID:Vek9
ぜいたくやな!

 

38: 名無しさん@おーぷん 22/11/14(月) 20:58:22 ID:8ggN
>>36
せやろ!肉が食いたくなったんや

 

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1668426493/l50

 

お前らステーキってどのぐらいの焼き加減が好み?

 

1: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:15:02.401 ID:JdY5gRsv0
XxjAg1H
https://i.imgur.com/XxjAg1H.png

 

3: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:15:19.917 ID:tud+pCUTa
カリカリ

 

4: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:15:28.464 ID:kFiTrYOh0
肉で違う

 

5: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:15:57.151 ID:gfyQvTv20
ウェルダン派

 

6: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:16:00.421 ID:dvPErZ6T0
ちゃんと焼いて

 

8: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:16:08.650 ID:TpqJ/pC/0
レアかな

 

10: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:16:10.948 ID:3lAeaYDBd
ウェルダンにせんと噛みきらん

 

11: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:16:11.679 ID:r5NkiW920 BE:349728598-2BP(1000)
みでぃあむ

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13: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:16:54.145 ID:Hz4FAigK0
ベリーウェルダンでもまだ少し中赤いんだな
完全に焼けてる派はどうすればいいんや

 

19: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:18:31.153 ID:CBZ91zVHd
>>13
店員「焼き方はどうしますか?」
「一生懸命焼いてください」

 

16: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:17:53.697 ID:jPZDimep0
良い肉はレアかミディアムレア

 

21: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:20:12.619 ID:7HxYPojz0
普通でいいんだけど画像の感じだとウェル

 

31: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:23:48.807 ID:8jbSzQTM0

これくらいのシズル感欲しい

 

32: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:24:22.049 ID:zdbu2eIsM
>>31
いいね

 

36: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:26:55.652 ID:O+/zbnjW0
クソ肉だと焼きすぎで固くなるからレア
和牛でも脂しつこいからレア

 

37: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:29:52.611 ID:5lmEGeWl0
ウェルダン
赤いと見た目的にダメ

 

41: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 20:39:53.154 ID:fYg0aX0id
部位にもよるけど全体的にウェルダン
ヒレならレアタンはカリカリ

 

45: 明日も腹ぺこ 2022/11/06(日) 21:39:37.866 ID:ddPg97ma0
( ・᷄ὢ・᷅ )ウェルダンって言ってんのにミディアムくらいで出す店あるのアレなに…
ガス代ケチってんの?

 

引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1667733302/





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  1. ミディアムだなあ
    レアだと中身がちょっと冷たくて美味しくできなかったりする

  2. 焼き加減は部位とさしによるからなぁ

  3. ウェルダンかなレアとか絶対に嫌

  4. 危険だろう
    家庭では

  5. ミディアムレア~ミディアムの赤みを見て「赤いのが嫌だ」という人は、生(蛋白質が変性してない)でもないのに何が嫌なんだろうか?
    肉の赤みは筋肉細胞の色素ミオグロビンなわけで血液じゃないし。

    あと牛肉の食中毒原因になる病原性大腸菌は塊肉の中には存在しないわけで、焼き加減をもって危険だという話もよくわからん。

  6. ↑赤いのはいいがぐにゅっとした
    生っぽい食感が嫌だな
    和牛は脂肪が多いから火が入っても
    十分柔らかいから焼きすぎくらいでええ
    USプライムとかは普通で

  7. よく焼きが好きなだけやろ

  8. 弱火でじっくり

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