焼き肉で必須の部位って「ハラミ」「カルビ」「牛タン」だけよな

ありがとうございます

1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/13(火) 20:22:18 ID：EwNDU2NDk

   ロースだけずっと食べ続けたいんだが・・・
2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/13(火) 20:39:05 ID：A5MzE2MTY

   タン・ミスジ・ロース・イチボだろうが
   カルビとかアホか？　ただのバラ肉やぞ？　牛の部位の中でも下の方の味なのに
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/13(火) 21:04:40 ID：YxMDM5MDQ

   ぜんぶいるにきまってんだろ……げんせんされながらのこつてきたものだぞ……まぁおまえはしぬまでそのみっつしかくうなよ
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/13(火) 21:51:17 ID：g2NzkyMzc

   解体時に枝肉に含まれる部位→精肉業者(問屋)の扱い
   含まれない部位→内臓(ホルモン)業者の扱いやから、
   カシラ、タン、ハラミ、テールなんかはホルモン扱いやで
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/13(火) 22:02:26 ID：Y4NTQxNzk

   カルビ・カルビ・カルビの「カルビ三段返し」や。
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 00:03:03 ID：g0ODM5Njk

   油がきつくなったらヒレだな。そしたらもう老人だよ。
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 01:53:40 ID：E0NDA5NDM

   ↑の平仮名野郎アク禁してよ管理人
   鬱陶しいよ
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 05:44:27 ID：g2Njk2MjE

   精肉部位はちょっといいものを少しだけ食えば満足するようになったなぁ。
   もっぱら内臓系を肴にビール飲むのが好きだ。

   日本だとカルビやロースは通称でしかないんで、「脂が層になってるからカルビ」とか「きめ細かい肉質の赤身だからロース」とからしいわ。（そもそもロースの語源から”ロースト向きの赤身部位”って意味）
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 07:50:38 ID：E1MzAxMjg

   ホルモン系が無いと焼肉は寂しいよね
   コリコリの食感は赤身肉には無いから
10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 07:53:07 ID：E1MzAxMjg

    平仮名野郎めっちゃ嫌われてるよね
    なんで読み辛いことを好んでするのだろう…
11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 07:58:14 ID：E1MzAxMjg

    タン塩はレモン汁との相性が抜群だからね
    タンを焼肉のタレで食べると台無し
12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 08:00:08 ID：E1MzAxMjg

    ホルモンの甘い脂は禁断の食べ物だと思うわ
    死んでも良いから食べ続けたい
13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 08:03:35 ID：E2NDE1Mjc

    焼けるの遅いけどミノ好き、ずっと食べてられる
14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 08:05:17 ID：U3NDA1MzA

    にわかすぎ、基本ロースとイチボとジモン
15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 09:47:59 ID：U0Mjc4MDk

    ロースとレバーはほしいところだ。
16. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 11:34:09 ID：gzOTcyNjg

    昔から脂っこいカルビは苦手だからロースに替えて
17. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 13:36:12 ID：I2OTQ5NzE

    野菜も食べなさい
18. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 14:56:39 ID：Y4ODIwMTE

    ホルモンは皮面がカリカリになるまで焼いて、脂面は脂が滴る程度に温めるだけ。これが正しい焼き方って、昔テレビで焼肉王子が言ってた
19. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 16:38:48 ID：EwNDEzMjg

    一人ん時は好きに食うけど人と行くときはこれらは100%注文してる気がする
    最大公約数的なラインナップ
20. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 16:59:50 ID：UxMDcyNzU

    タン塩、上カルビ、てっちゃん、冷麺
    とりあえずこれあればいい
21. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/09/14(水) 18:17:05 ID：IzNDUyNzI

    ハラミ、ハツ、ミノだな
22. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/10/26(水) 06:15:27 ID：kwMTUyNDU

    さいきんまですててたとこありがたかってそんなににくやよろこばせたいか……ろーすのいいとこがしこう……