苦いけど美味しく感じるものについて
1: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:14:34.362 ID:hLmPRkdc0
こわい
2: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:15:04.400 ID:ndqpWT9O0
年とるとそーなるんだよ
3: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:15:19.182 ID:Q3qCLnmL0
苦いの嫌いなおこちゃまかな？
4: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:15:37.090 ID:4FTHxdHe0
サンマの内臓はうまいだろ
6: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:16:02.111 ID:KkREqkRhM
癖になるんだよ
7: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:16:07.938 ID:jTmO6SSW0
おこげはうまいだろ？？？？
9: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:16:43.885 ID:sx0zBdiF0
小学生の時にはすでにサンマのわた大好きだったぞ
10: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:17:09.108 ID:sEotJbdp0
おこげって硬くね？
11: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:17:23.816 ID:aJ7n+ysE0
たまに食うからうまいだけであって毎回おこげはとても食えたもんじゃない
12: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:17:30.838 ID:6ysNA/140
新鮮なサンマだと、塩焼きの内臓めっちゃ美味しいよ
14: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:17:56.298 ID:hLmPRkdc0
>>12
マジ？
どう違うんだ
マジ？
どう違うんだ
29: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:25:08.146 ID:6ysNA/140
>>14
味が違うよ
安物のサンマとかだと内臓が苦くて不味い
味が違うよ
安物のサンマとかだと内臓が苦くて不味い
何でも味の違いってあるよ
すき家の鰻と、松屋の鰻を比べたら全然違うよ
ホウボウも和歌山のだとめちゃ美味しい
ヤリイカも鳥取のだとめちゃ美味しい
ノドグロも石川のだとめちゃ美味しい
すき家の鰻と、松屋の鰻を比べたら全然違うよ
ホウボウも和歌山のだとめちゃ美味しい
ヤリイカも鳥取のだとめちゃ美味しい
ノドグロも石川のだとめちゃ美味しい
イノシシも石川や鹿児島のは焼肉めちゃ美味しいよ、豚と牛のちょうど中間の味
31: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:25:46.062 ID:4FTHxdHe0
>>29
めっちゃ語るじゃん
めっちゃ語るじゃん
34: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:31:08.797 ID:QyyJZ5uya
>>29
すき家と松屋比べてんの草
すき家と松屋比べてんの草
43: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:41:46.937 ID:MqmJXJ8+0
>>29
すき家と松屋どっちがうまいの？
すき家と松屋どっちがうまいの？
49: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 15:03:39.737 ID:6ysNA/140
>>34、>>43
土用の丑の日に全部買って食べ比べた結果だと、
土用の丑の日に全部買って食べ比べた結果だと、
◆牛丼屋各社のうな丼の比較◆
◆松屋
うな丼880円(ご飯大盛無料、お新香付き、山椒付き、鰻のタレの袋付き)
鰻が一番大きい
美味しい、鰻がフワフワ
松弁ネットだと100ポイント貰える
うな丼880円(ご飯大盛無料、お新香付き、山椒付き、鰻のタレの袋付き)
鰻が一番大きい
美味しい、鰻がフワフワ
松弁ネットだと100ポイント貰える
◆吉野家
鰻重一枚盛1097円(山椒付き、鰻のタレは塗られてる)
鰻１匹分に見えてほぼ1.1枚分ぐらいしか無い(つまり、うな丼レベルの量)
美味しい、鰻がシッカリめ
テイクアウトだと20円安い、前日予約だと10％割引の店舗がある
他より250円ほど高いのがマイナス
鰻重一枚盛1097円(山椒付き、鰻のタレは塗られてる)
鰻１匹分に見えてほぼ1.1枚分ぐらいしか無い(つまり、うな丼レベルの量)
美味しい、鰻がシッカリめ
テイクアウトだと20円安い、前日予約だと10％割引の店舗がある
他より250円ほど高いのがマイナス
◆なか卯
うな重880円(太い厚い錦糸卵付き、山椒付き、鰻のタレは塗られてる)
美味しい、鰻が小さい
箸で一番切れにくいほどシッカリしてる鰻
うな重880円(太い厚い錦糸卵付き、山椒付き、鰻のタレは塗られてる)
美味しい、鰻が小さい
箸で一番切れにくいほどシッカリしてる鰻
◆すき家
うな丼850円(山椒付き、鰻のタレは塗られてる)
鰻がフニャフニャで柔らかすぎ
鰻の味のレベルが圧倒的に落ちる(スーパー玉出の1匹500円鰻より不味い)
うな丼850円(山椒付き、鰻のタレは塗られてる)
鰻がフニャフニャで柔らかすぎ
鰻の味のレベルが圧倒的に落ちる(スーパー玉出の1匹500円鰻より不味い)
鰻の大きさ
松屋＞吉野家＞すき家＞＞なか卯
松屋＞吉野家＞すき家＞＞なか卯
鰻の味
松屋＝吉野家＝なか卯＞＞＞＞＞すき家
松屋＝吉野家＝なか卯＞＞＞＞＞すき家
コスパ
松屋＞＞＞なか卯＝吉野家＞＞すき家
松屋＞＞＞なか卯＝吉野家＞＞すき家
※ちなみに、これらより湯快リゾートプレミアム店の食べ放題の鰻のほうが美味しい
※くら寿司のうな丼750円も美味しい
※ワンコインうな丼チェーンで有名な宇奈とと(590円に値上げ)も目の前で炭で焼いてくれるから美味しい
56: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 17:02:41.400 ID:dZxPMp8K0
>>49
店舗によるのか分からんが松屋が一番クソだったわ
タレ少なすぎだし
店舗によるのか分からんが松屋が一番クソだったわ
タレ少なすぎだし
57: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 17:26:16.283 ID:6ysNA/140
>>56
松屋だけタレは最後にかけてなくて、別でタレの袋が付いてるよ
タレの袋の付け忘れ(入れ忘れ)かもね・・・
松屋だけタレは最後にかけてなくて、別でタレの袋が付いてるよ
タレの袋の付け忘れ(入れ忘れ)かもね・・・
13: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:17:47.490 ID:N+UPPMJf0
ゴーヤー警察です🚓👮
15: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:18:16.145 ID:qjwTPm/mM
ゴーヤは塩もみすると苦味を消せるよ、輪切りにして油で揚げるとゴーヤチップスの出来上がり
お酒にバッチリ合うぜ！
16: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:18:23.216 ID:otgQbNMT0
これ美味いって言ってるやつ本当に不味いサンマとかゴーヤ食った事無いんだろうなぁw
17: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:18:24.586 ID:oRh44fXP0
そのうちな自販機でも自然とお茶を選ぶようになる
記事の途中ですがRSS
18: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:19:19.255 ID:4FTHxdHe0
>>17
水だけど
水だけど
19: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:20:03.917 ID:Su6wANaop
まあ本来なら辛い酸っぱい苦いは危険信号だからな
経験を積まないと美味しさは分からない
経験を積まないと美味しさは分からない
21: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:20:42.312 ID:rWMQ77FSM
エビフライのしっぽうめぇ勢と魚の目玉うめぇ勢も叩いて
22: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:21:03.932 ID:6ysNA/140
「イノシシの焼き肉うめぇ！」
「クジラの赤身の刺身うめぇ！」
「クジラの胃袋の刺身うめぇ！」
「鶏のレバ刺しうめぇ！」
「養殖トラフグの肝ポン酢うめぇ！」
「カエルの素揚げうめぇ！」
「ニジマスの刺身うめぇ！」
「ホウボウの刺身うめぇ！」
「バロットうめぇ！」
「クジラの赤身の刺身うめぇ！」
「クジラの胃袋の刺身うめぇ！」
「鶏のレバ刺しうめぇ！」
「養殖トラフグの肝ポン酢うめぇ！」
「カエルの素揚げうめぇ！」
「ニジマスの刺身うめぇ！」
「ホウボウの刺身うめぇ！」
「バロットうめぇ！」
23: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:21:36.453 ID:rf4TstzBr
>>22
そういうYouTuberかな？
そういうYouTuberかな？
25: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:22:15.526 ID:qjwTPm/mM
東京に住んでるけど沖縄産(南九州含む)と関東産じゃゴーヤの味や大きさが違うんだよね、関東のはとにかく高い
28: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:22:53.497 ID:7avRYo6ir
そりゃ激辛料理うめー！って言うアホ共も一定数居るんだからそんな奴も居るだろ
30: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:25:25.928 ID:Tekjt/Zx0
鮎の内蔵の塩辛うめぇ！
32: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:29:04.329 ID:iV0PSOgo0
おこげはともかく内臓とゴーヤは味覚障害やろ
33: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:30:54.960 ID:n3u2vwj30
炊き込みご飯のおこげすき
35: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:31:33.100 ID:X3oSWzQ80
でもね大人になればあなたにもわかるそのうちに
37: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:36:56.907 ID:dBjgH1/x0
鮎の内臓もうめえ
38: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:38:06.448 ID:4FTHxdHe0
サンマの内臓に醤油垂らして身と一緒に食ってみ
飛ぶぞ
飛ぶぞ
39: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:39:18.194 ID:PrVebLQSa
サンマに関しては開きとか干物食ってる人にはわからんだろな
同じように俺はゴーヤを取れたてで食ったことないからまたちがうのかも食ってみたい
同じように俺はゴーヤを取れたてで食ったことないからまたちがうのかも食ってみたい
40: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:40:13.595 ID:Dp0IaDBd0
俺が作ったゴーヤのナムル食わせてやりてぇわ
ハンパなくうまい
ハンパなくうまい
41: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:40:48.398 ID:4FTHxdHe0
>>40
食いてえ
食いてえ
47: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:53:08.318 ID:xEJmvQoXa
実家にいた頃は夕飯に出てたから食ってたけど一人暮らしで自分で料理してゴーヤ食おうとは思わん
48: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 14:53:37.750 ID:kuRm+42ud
そこにおこげがいるのはおかしいだろ
51: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 15:25:50.887 ID:Br9I/zzk0
パセリうめえ！
52: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 16:13:40.059 ID:ImTadXk0M
ゴーヤチャンプルーなら何とかゴーヤ美味しいほうかな
53: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 16:49:30.562 ID:/QoqtJlia
ゴーヤって何だよ！苦瓜だろ！
54: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 16:51:48.002 ID:Zc6Qc0vxa
ゴーヤは品種改良で全然苦くなくなってる
昔のピーマンくらいか
そんでピーマンも品種改良で苦味がなくなって今のは全然苦くない
昔のピーマンくらいか
そんでピーマンも品種改良で苦味がなくなって今のは全然苦くない
55: 明日も腹ぺこ 2022/08/11(木) 17:01:12.606 ID:sx0zBdiF0
苦くないの物足りないわ
こっちは苦味で酒飲んでんのに
こっちは苦味で酒飲んでんのに
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1660194874/
ありがとうございます
サンマの内臓、昔はイトミミズみたいな寄生虫が多かったと思うけど最近のほとんど居なくね？
居ても気にせず喰うんだけど。
サンマのワタが美味いのにはちゃんと理由がある。
サンマは胃がなく、腸も短くて口から肛門までがほとんどまっすぐの管なので宿便がいっさい溜まらない構造になってるため、えぐ味や苦味、種類によっては食中毒の原因になるような物質が貯まっていない。
食いもしない、学習もしないで否定するのこそ幼稚さの極地だろ。
ゴーヤチャンプルはウエイパー＆オイスターソースで作るとウマイ。
ニンニクも足せばさらにヨシ。
ごはんが進む。
多分、今じゃもう食えんけど、20年前は銚子の市場の前の定食屋で朝とれたばかりのサンマが食えたんだよ
冷凍していないから身も太くて皮剥いだら張りのある身でなあ
醤油とカボスで食ったけど、もう美味くて美味くて
内臓も張りがあって崩れてもいないから普通に食えたよ、ちょっと苦みあったけど
あーあんなのが500円で飯とみそ汁お替りできたのが懐かしい
アサリとかホタテの黒緑の肝は良い餌を食べてるとカニ味噌みたいに味が濃くて甘みを感じる
ご飯のおこげは旨いと思ったことがないというか、焦げるとかどんな炊飯器よ
うまいものはうまいんだよ、かまってちゃん。
苦いもの括りかと思ったけどおこげは焦げではない
ご飯のおこげって土鍋とかでちゃんと作らないとできないでしょ
炊飯器みたいなしょうもないのと一緒にすんな
新鮮で太ったサンマのワタは苦いっていうよりウニとかイカのワタみたいなコク旨系の味よね
おこげが旨いと思わないと否定されるとかわけわからんな
実際、美味い。
マウント取れるから「美味い」。
サンマのワタ、子供の頃は苦手だけど最近食ったらめちゃ美味くてびっくり
年取ったってことだな
若いと苦味に敏感らしい、年齢関係なく苦味に強い人もいるだろうし
酸味や渋味、苦味も「味」だけど過ぎると雑味になる
丁度良い塩梅だと美味しく感じるよ
美味い要素が多いのは確か
苦さでダメってならなければ普通に美味い