謎の勢力「おこげうめぇ！！」「サンマの内蔵うめぇ！！！」「ゴーヤうめぇ！！！！！」←こいつらなんなの

ありがとうございます

1. 名前:空欄 : 投稿日：2022/08/25(木) 01:09:02 ID：Q3Nzk0MTM

   サンマの内臓、昔はイトミミズみたいな寄生虫が多かったと思うけど最近のほとんど居なくね？
   居ても気にせず喰うんだけど。
2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 03:29:36 ID：k2NDI2OTk

   サンマのワタが美味いのにはちゃんと理由がある。

   サンマは胃がなく、腸も短くて口から肛門までがほとんどまっすぐの管なので宿便がいっさい溜まらない構造になってるため、えぐ味や苦味、種類によっては食中毒の原因になるような物質が貯まっていない。

   食いもしない、学習もしないで否定するのこそ幼稚さの極地だろ。
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 05:00:55 ID：M4MDM5NzU

   ゴーヤチャンプルはウエイパー＆オイスターソースで作るとウマイ。
   ニンニクも足せばさらにヨシ。
   ごはんが進む。
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 05:23:45 ID：U5NzM3OTE

   多分、今じゃもう食えんけど、20年前は銚子の市場の前の定食屋で朝とれたばかりのサンマが食えたんだよ
   冷凍していないから身も太くて皮剥いだら張りのある身でなあ
   醤油とカボスで食ったけど、もう美味くて美味くて
   内臓も張りがあって崩れてもいないから普通に食えたよ、ちょっと苦みあったけど
   あーあんなのが500円で飯とみそ汁お替りできたのが懐かしい
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 05:37:44 ID：M4MjIzNTk

   アサリとかホタテの黒緑の肝は良い餌を食べてるとカニ味噌みたいに味が濃くて甘みを感じる
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 08:43:22 ID：c2MjQyOTk

   ご飯のおこげは旨いと思ったことがないというか、焦げるとかどんな炊飯器よ
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 09:47:36 ID：U5NzU2NzA

   うまいものはうまいんだよ、かまってちゃん。
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 11:03:38 ID：g0NTE4ODc

   苦いもの括りかと思ったけどおこげは焦げではない
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 11:09:14 ID：EzNzIyMDg

   ご飯のおこげって土鍋とかでちゃんと作らないとできないでしょ
   炊飯器みたいなしょうもないのと一緒にすんな
10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 11:55:43 ID：Y2MjY3OTA

    新鮮で太ったサンマのワタは苦いっていうよりウニとかイカのワタみたいなコク旨系の味よね
11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 15:03:10 ID：c2MjQyOTk

    おこげが旨いと思わないと否定されるとかわけわからんな
12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 17:44:55 ID：E0NzU3MTU

    実際、美味い。
    マウント取れるから「美味い」。
13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 19:17:55 ID：Q1OTkyNDU

    サンマのワタ、子供の頃は苦手だけど最近食ったらめちゃ美味くてびっくり
    年取ったってことだな
14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/25(木) 22:00:01 ID：g4MTQ0NjU

    若いと苦味に敏感らしい、年齢関係なく苦味に強い人もいるだろうし
    酸味や渋味、苦味も「味」だけど過ぎると雑味になる
    丁度良い塩梅だと美味しく感じるよ
15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/08/29(月) 02:26:49 ID：MyOTg2MDE

    美味い要素が多いのは確か
    苦さでダメってならなければ普通に美味い