マグロ←こいつより過大評価されている魚は存在しない

ありがとうございます

1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/07/16(土) 00:46:05 ID：EzNjIyNTE

   おまえらばかじたどもはやっすいにせもんだけくってろよ…
2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/07/16(土) 01:09:42 ID：Y4NzU0NDI

   さかなくんはもっと過大評価されるべき
   ただどんな魚食わしたらキレるんやろ？
3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/07/16(土) 02:14:26 ID：k3Nzg5MjU

   マグロの評価点は味もそうだが、高い栄養価もあるような。
   逆に過小評価という点では、頻繁に口にしないが「鱈」は最高のタンパク源の一つや

   魚は本当に素晴らしい栄養源
4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/07/16(土) 03:32:07 ID：IxMzMwNjU

   マグロは日本においては寿司文化の発達と共に価値が上がったが、
   それも近代以後、漁船や漁法の進化と、冷蔵・冷凍技術の進化によって価値を高めてきたのが大きい。（沖合い漁や遠洋漁魚だから）
   刺身でマグロを尊ぶのは関東で、それも近代以後の話（江戸時代は安い扱いだった）だし、関西（つまり伝統的な文化の中心地）では昔から鯛が魚の王様。

   料理をする立場でいえば、鯛はどんな料理に使っても美味く、また身も骨も恐ろしく味が出るすごい魚だ。過大評価とか言ってるやつは不見識なだけだぞ。
5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/07/16(土) 05:57:27 ID：k4Mzk5MDQ

   ↑「腐っても鯛」の諺は伊達ではないんだね…コメ欄で言う事ではないけれど鯛の凄さが良くわかったよ、感謝
6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/07/16(土) 14:02:49 ID：EzNjIxODA

   ビンチョウのが好き
7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/07/17(日) 01:35:30 ID：YyNTkxNDk

   タイの出汁ホンマすこ
8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/07/17(日) 01:36:30 ID：YxOTI3ODg

   ばかじたにかぎってほんもののせつめいしないんだよな…
9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2022/07/18(月) 12:53:42 ID：k1NjM3NjE

   フグだろう。値段と味があれほど釣り合ってない魚も珍しいぞ。