煮込みハンバーグ作ってる【画像あり】 - 明日は何を食べようか

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煮込みハンバーグ作ってる【画像あり】

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food_nikomi_hamburg
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655447124/
 
1: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:25:24 ID:YtRc
今はソース作りやさ
sRlMrak
https://i.imgur.com/sRlMrak.jpg

 

 

38: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:52:52 ID:Na4N
>>1
うまソース!彡(>)(<)

 

2: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:25:47 ID:8PmR
キノコたっぷりでええな

 

3: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:26:22 ID:YtRc
味付けはホールトマトとビーフシチューのルーに任せた
https://i.imgur.com/m67Kwzn.jpg

 

4: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:27:12 ID:7S3A
ええやん
ごちそうやん

 

5: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:27:23 ID:YtRc
ええ感じね
s5wtHTX
https://i.imgur.com/s5wtHTX.jpg

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7: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:28:09 ID:H43S
うおおおお

 

9: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:29:09 ID:fI1P
うまそう

 

10: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:29:13 ID:YtRc
焼いておいたハンバーグ(5個)投入して弱火でコトコトや
bGjEoaB 
https://i.imgur.com/bGjEoaB.jpg

 

11: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:30:15 ID:YtRc
ちょうど綺麗にかぶるくらいやったね
満遍なく煮込めるから良かった
1CAjnnB
https://i.imgur.com/1CAjnnB.jpg

 

12: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:32:56 ID:YtRc
あとは適当に煮込んでおいて夕飯前に温めれば完成やな

 

13: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:33:18 ID:LQLI
おんJってたまにちゃんとした料理作るやつ湧くよな

 

14: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:36:35 ID:YtRc
夜になったら完成したやつ見せるやで

 

16: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:39:08 ID:kUWp
トマトベースのソース嫌い😡😡😡

 

17: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:40:49 ID:9MWH
>>16
わかる

 

18: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 15:42:18 ID:8PmR
>>16
>>17
キッズwww


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20: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 16:03:23 ID:YtRc
ガッツリ煮込んだしあとはホイルして置いておこ
3y268tC
https://i.imgur.com/3y268tC.jpg

 

21: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:15:51 ID:YtRc
出来たのはええけどソース多くて肝心のハンバーグ見えねぇわw
sL9zBqL
https://i.imgur.com/sL9zBqL.jpg

 

22: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:18:05 ID:239b
腹鳴ったわ

 

23: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:19:19 ID:YtRc
チーズも溶かすンゴ
m3W1JkZ
https://i.imgur.com/m3W1JkZ.jpg

 

24: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:20:16 ID:1bMw
器用やね

 

25: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:22:27 ID:1bMw
目玉焼き乗せてくれよ

 

26: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:22:43 ID:YtRc
おっしゃ完成や
R8WeWVD
https://i.imgur.com/R8WeWVD.jpg
>>25
チーズあるから目玉焼きはまた今度やね

 

27: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:34:17 ID:dLy1
旨そうだ

 

30: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:36:34 ID:Q9Zc
色的にはトマト煮込みハンバーグやけどビーフシチューの素も入ってるからデミグラス煮込みになるのかな?

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31: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:42:51 ID:Q9Zc
多分ソースに赤ワイン入れると雰囲気だけの問題かもしれんけど美味しいのが出来た感が高まる

 

32: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:45:11 ID:DJxs
焼くより生焼けになりにくいから簡単だよな

 

33: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:47:17 ID:BILK
茶色の食い物は美味い

 

34: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:47:39 ID:7MZT
トマトベースか

 

35: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:51:42 ID:Q9Zc
元カノが得意やったんやけど煮込むとふんわり柔らかくなるのが好き

 

40: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 18:58:14 ID:Q9Zc
赤ワイン入れる時は酸味少なめのトマト缶使った方がええな
それか仕上げに多めのバターでトロミつけるか生クリームたらすかして酸味をマイルドにするか

 

41: 名無しさん@おーぷん 22/06/17(金) 19:45:08 ID:YtRc
>>40
一応ビーフシチューは赤ワイン風味のルー使ったわ



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    実際はがっつり煮込むよりも中まで火を通して味を含ませる程度に留めた方が肉に味が残るから美味い

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    実際煮込んだところで肉汁が出るだけだから煮込まずに出来たハンバーグとソースを合わせて温めるくらいでいいんだよ

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    マッシュルームとシメジ
    2種のきのこソースでもう8割がた勝利確定やね

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    折角美味しそうなのにコンロの右上に置いてある汚い布巾で台無し

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    ※1,2でわざわざ同じようなこと書かんでもええのに…

 

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