沖縄そばがイマイチ人気でない理由は!?
引用元 http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1647770287/
1: テノホビル(東京都) [ﾇｺ] 2022/03/20(日) 18:58:07.22 ID:nOnRvK/u0
沖縄そば生産量 ピークから半減 コロナ影響やうどん・ラーメンと競争激化 沖縄生麺協同組合 https://t.co/fJRUyl0pF5 #沖縄そば #統計・調査 #okinawa #沖縄
— 沖縄タイムス (@theokinawatimes) March 19, 2022
沖縄県内の18製麺所で作る沖縄生麺協同組合の沖縄そば生産量が2020年は2528万食と1976年以来、最低となった。
新型コロナウイルスの影響による観光客の激減と県民の外出自粛で、飲食店向けが落ち込み、前年比23・3％減。
うどんやラーメンチェーン店などの進出による外食産業の競争激化や、県民の食の多様化で、2011年から10年連続で減少し、
ピークの06年から半減した。
新型コロナウイルスの影響による観光客の激減と県民の外出自粛で、飲食店向けが落ち込み、前年比23・3％減。
うどんやラーメンチェーン店などの進出による外食産業の競争激化や、県民の食の多様化で、2011年から10年連続で減少し、
ピークの06年から半減した。
引用元 全文はこちらから https://news.yahoo.co.jp/articles/561bbfc821c589c91727a0425125e1a6cf924349
4: ラミブジン(香川県) [IN] 2022/03/20(日) 18:59:12.32 ID:L9BG0s0j0
ソーキがメインやもんな
あーソーキそば喰いてえ
6: ファムシクロビル(埼玉県) [US] 2022/03/20(日) 19:00:16.95 ID:AJK0AUZ00
ボソボソの麺だしな
7: ダクラタスビル(山口県) [KR] 2022/03/20(日) 19:00:22.48 ID:VHUH7+ju0
そんなに美味しくないし
180: エトラビリン(ジパング) [US] 2022/03/20(日) 20:01:10.48 ID:GVpTRp9l0
>>7
これだ
これだ
192: エファビレンツ(東京都) [CN] 2022/03/20(日) 20:13:21.59 ID:sxCCI7Tj0
>>7
俺は大好きなんだけどなぁ。泡盛のトウガラシエキス入れるとすげぇ美味い。
俺は大好きなんだけどなぁ。泡盛のトウガラシエキス入れるとすげぇ美味い。
277: エファビレンツ(神奈川県) [ZA] 2022/03/20(日) 21:13:55.15 ID:OH8ROkld0
>>7
沖縄には大和のラーメン店やうどん店多いけど
沖縄そばが1番おいしい！
沖縄には大和のラーメン店やうどん店多いけど
沖縄そばが1番おいしい！
481: マラビロク(東京都) [US] 2022/03/21(月) 00:12:42.22 ID:SxAXuULE0
>>7
パンチないんだよなあ
パンチないんだよなあ
593: ピマリシン(埼玉県) [KZ] 2022/03/21(月) 08:34:12.09 ID:VC0Y+d6b0
>>7
店を選ばないと駄目なんかね。
自分も沖縄で食べたけど、特に美味しいとは思わなかった。
店を選ばないと駄目なんかね。
自分も沖縄で食べたけど、特に美味しいとは思わなかった。
8: ピマリシン(新潟県) [US] 2022/03/20(日) 19:01:20.60 ID:imFv3FBo0
沖縄行ったら食べるけど他のとこでわざわざ食べるもんじゃないしな
10: レテルモビル(宮城県) [ﾆﾀﾞ] 2022/03/20(日) 19:01:55.40 ID:A8nU75at0
>>8
ほんとそれ
ほんとそれ
23: ダサブビル(茸) [EE] 2022/03/20(日) 19:06:37.00 ID:qrdNxsCE0
>>8
「沖縄旅行！」のテンションだけで食べる物だよな
「沖縄旅行！」のテンションだけで食べる物だよな
519: エンテカビル(大阪府) [US] 2022/03/21(月) 01:45:58.74 ID:mDtjBuAG0
>>8
それはあるな。沖縄そばは食ったら食ったで旨いんよ。
でもわざわざ他で食わんっていうか沖縄そばの店が本土にそもそも無いよなｗ
梅田とか京橋とか難波天王寺にしれっと店があれば年に数回くらい食うかな。
豚肉でビタミンＢ補給になるし
それはあるな。沖縄そばは食ったら食ったで旨いんよ。
でもわざわざ他で食わんっていうか沖縄そばの店が本土にそもそも無いよなｗ
梅田とか京橋とか難波天王寺にしれっと店があれば年に数回くらい食うかな。
豚肉でビタミンＢ補給になるし
12: ファビピラビル(ジパング) [US] 2022/03/20(日) 19:02:24.84 ID:Ym9yjosi0
「そば」というけど、麺はうどん。
ラーメンのようなスープだけど、かつおだしが強すぎる。
まずいかと言えば、決して不味くはないけれど
うどんやラーメンと比較したら…
ラーメンのようなスープだけど、かつおだしが強すぎる。
まずいかと言えば、決して不味くはないけれど
うどんやラーメンと比較したら…
28: メシル酸ネルフィナビル(大阪府) [GB] 2022/03/20(日) 19:07:55.60 ID:00nhoiRT0
物珍しいから食べるんであって常食は無理。
一時期サン食品のソバをネットで買って毎日食ってたけど冷静になったら別に特別旨くないって気付いてやめたわ
一時期サン食品のソバをネットで買って毎日食ってたけど冷静になったら別に特別旨くないって気付いてやめたわ
38: イノシンプラノベクス(東京都) [CN] 2022/03/20(日) 19:09:31.19 ID:5ZNNdgvv0
>>28
冷静になったんじゃなくておまえが毎日食ってるから飽きただけだろ
冷静になったんじゃなくておまえが毎日食ってるから飽きただけだろ
29: ホスカルネット(SB-iPhone) [US] 2022/03/20(日) 19:07:56.68 ID:j2dFVRw30
沖縄に限らず暑いとこの飯ってあまり美味いもの思いつかない
39: ザナミビル(千葉県) [JP] 2022/03/20(日) 19:09:45.96 ID:9SpyfDAl0
沖縄以外で食えるものなの？
カップ麺は買ったことあるけど、小さな肉がわずかに入ってるだけでがっかりした
値段的には、ラーメンだったらしっかりしたチャーシュー入ってるレベルなのに
カップ麺は買ったことあるけど、小さな肉がわずかに入ってるだけでがっかりした
値段的には、ラーメンだったらしっかりしたチャーシュー入ってるレベルなのに
42: メシル酸ネルフィナビル(静岡県) [ﾆﾀﾞ] 2022/03/20(日) 19:10:13.49 ID:D1NdyV2a0
特別美味くはないけど想像しにくい他の沖縄料理を頼むより安心感がある
記事の途中ですがRSS
58: ネビラピン(茸) [US] 2022/03/20(日) 19:18:12.51 ID:X2pFrxHa0
自分で作るゴーヤチャンプルのが店で食う奴より万倍美味く出来る
62: ペラミビル(日本のどこかに) [US] 2022/03/20(日) 19:20:06.98 ID:IHtYMCce0
沖縄に修学旅行行ったが
沖縄料理受け付けなかった
ソーキ蕎とか黒歴史
沖縄料理受け付けなかった
ソーキ蕎とか黒歴史
67: エファビレンツ(ジパング) [US] 2022/03/20(日) 19:22:07.94 ID:+8TlM/2d0
やーまーにぐりさーうんてー(・∀・)
適当に沖縄っぽく書いてみたｗｗｗ
83: レテルモビル(千葉県) [PL] 2022/03/20(日) 19:26:23.47 ID:iZ2pUS0F0
沖縄で食ったスパムの缶詰が美味しかった
やっぱ本場の本物の味は違う
やっぱ本場の本物の味は違う
85: パリビズマブ(ジパング) [US] 2022/03/20(日) 19:26:52.78 ID:UxDCaK4/0
沖縄県民は大多数の人がラーメンうどん日本そばより沖縄そばが好きと答えるんだろうか？
90: イドクスウリジン(茸) [ﾆﾀﾞ] 2022/03/20(日) 19:27:44.38 ID:M2ao1jOq0
修学旅行で食ったらそんなに美味しくなかったけど大学時代の一人旅で鹿児島→那覇のフェリーで食ったらやたら美味く感じたな
102: エンテカビル(千葉県) [US] 2022/03/20(日) 19:30:03.46 ID:oUUP1YeO0
年に一回ぐらいは食べても良い珍味枠止まりだなあ
107: オセルタミビルリン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2022/03/20(日) 19:31:39.04 ID:Zi7VC2ST0
ゆいレールできて以降
沖縄そばのレベルが上がったよね
どん兵衛の出来損ないレベルばかりだったのに
てんtoてんとか玉屋ができて
元からあった店もレベルが上がって
いしぐふーもできて最早きしもと食堂は美味い方じゃなくなったし
沖縄そばのレベルが上がったよね
どん兵衛の出来損ないレベルばかりだったのに
てんtoてんとか玉屋ができて
元からあった店もレベルが上がって
いしぐふーもできて最早きしもと食堂は美味い方じゃなくなったし
110: オセルタミビルリン(茸) [US] 2022/03/20(日) 19:32:40.87 ID:jld9B6X20
沖縄料理がこっちで流行らんのはやってる店側がヒッピーっぽい怪しげな店構えにして人選んでるのもあるべ
旨いもんも結構あんだけど気軽に入れない佇まいしてんだよ
旨いもんも結構あんだけど気軽に入れない佇まいしてんだよ
111: インターフェロンβ(千葉県) [IN] 2022/03/20(日) 19:32:44.14 ID:aQNxtmRN0
雰囲気が美味しい
関東の沖縄料理店で冷静に味わうとそこまでではない
関東の沖縄料理店で冷静に味わうとそこまでではない
115: プロストラチン(茸) [US] 2022/03/20(日) 19:34:26.68 ID:Ielrd04i0
最初に沖縄でソーキソバ食ったときは感動したもんだ
118: エルビテグラビル(新潟県) [GB] 2022/03/20(日) 19:35:06.97 ID:TfJb9BpE0
選択肢にも入らんというか置いてすらいないんだけど
全く競争力無いだろ
全く競争力無いだろ
119: ペラミビル(東京都) [US] 2022/03/20(日) 19:35:07.99 ID:TojFVNQT0
沖縄そばは美味しいメーカーがあまり知られてない感じがある
124: バロキサビルマルボキシル(愛知県) [MX] 2022/03/20(日) 19:35:56.45 ID:CUU2yl/f0
ソーキそばだっけ？
うまいかもしれんけどうどんやラーメンと比べて取り立てて絶対これ食わないとダメという
レベルじゃないんだよね
むしろ家系ラーメンやつけ麺は人生に必須だけど
うまいかもしれんけどうどんやラーメンと比べて取り立てて絶対これ食わないとダメという
レベルじゃないんだよね
むしろ家系ラーメンやつけ麺は人生に必須だけど
132: ソホスブビル(茸) [ﾆﾀﾞ] 2022/03/20(日) 19:38:24.75 ID:xpM1IHTe0
沖縄そばだしはネット通販で買って常備してる
ローソンでラーメン用の生麺を売ってる
ネットで買った沖縄そばだしでスープにすると美味い
沖縄そば麺はネット通販で買うとアホみたいに高いw
134: エンテカビル(千葉県) [EU] 2022/03/20(日) 19:38:52.00 ID:U07a8QBO0
さっぱりしてるから濃厚なジューシーと一緒に食べるとうまいんだけどな
地理的に暑いからかつおダシのさっぱり味になったんだろうけど、現代人の舌には物足りないのかもしれんね
地理的に暑いからかつおダシのさっぱり味になったんだろうけど、現代人の舌には物足りないのかもしれんね
139: ダサブビル(ジパング) [US] 2022/03/20(日) 19:41:21.27 ID:1pBQFNkm0
ゆる～い感じがこれはこれでいいんだけどね
クソ暑い日に食べるのにちょうどいい
でも島人も他に美味いもん知っちまったな
クソ暑い日に食べるのにちょうどいい
でも島人も他に美味いもん知っちまったな
184: ビダラビン(埼玉県) [RU] 2022/03/20(日) 20:04:15.23 ID:MTCEAW690
沖縄料理は当たり外れが大きいって聞くけど 最初にハズレ引いたらもういいやって思っちゃうよな どの店が美味いかなんて知らんし ネット情報は信用できんし
186: マラビロク(熊本県) [ﾆﾀﾞ] 2022/03/20(日) 20:05:59.02 ID:RpxjzE4s0
昔ながらの本ソーキ使ったソーキそば食べたい
今や主流になったトロトロに煮込んだ軟骨ソーキも悪くないけど豚肉食ってる感が弱いんだよ
今や主流になったトロトロに煮込んだ軟骨ソーキも悪くないけど豚肉食ってる感が弱いんだよ
194: マラビロク(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2022/03/20(日) 20:14:24.51 ID:5xOwDwog0
美味い店だと美味いんけどな～
ありがとうございます
個人的には好きなんだけどな・・・・・
沖縄そばって活動家が勝手に創作してるのか？年代でどんどん違ってるよな
昔は普通のラーメンで名前だけ沖縄そば、最近までは豚肉乗せた普通か細めの麺で、今はいつの間にかうどんみたいな麺になってのな。
沖縄料理とか、外部から来た活動家が９０年代から勝手に創作してんだろ？あれ
００年以前は、どこかしこもゴーヤと豆腐の炒めものしかメニューになかったぞ？”沖縄料理”
沖縄行った時は必ず食べるけど仮に家の近所に店出来たとしても行こうとは思わない
近所のスーパーにあるなら
自分で時々作りたい位には好きだけど売ってない
2500万食も売れてりゃ御の字
沖縄県内の話に限るなら、単純に競合するライバル（うどんやラーメンなど）が増えたんだろう。
昼食にしてもちょっと弱い所あるが、飲んだ後の〆に食うのにはちょうどいい出汁味。
たまには食べてもいいかと思うが、高いんだなこれが。
>>2022年3月22日 9:06 PM
まとめサイトでイキり散らす中年のおっさんとか、自分の人生鑑みて恥ずかしくないのかな・・・
正直外食してまで沖縄そばは食べないかなぁ
元々そんなに好きじゃないし、一応沖縄っぽいので個人的に食べるならキンタコのタコライスかハンバーガーとかだし