おまえら「辛ラーメンは旨味がない！味薄い！」←これ

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おまえら「辛ラーメンは旨味がない！味薄い！」←これ

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 辛ラーメンに思うこと、アレンジ前提？

引用元　http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1642894005/
 
1: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:26:45.30 ID:aX44PvJs0
普通にしいたけの旨味あるくないか？

 

 

 

2: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:27:32.07 ID:DnUP6Ksvd
なくなくないか？

 

4: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:28:05.88 ID:0pnMUIjo0
最近試しに食ってみたら割とハマった

 

5: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:28:18.07 ID:xpitZDpd0
大辛ラーメンは旨味あるけど辛ラーメンはマジで辛いだけ
一度大辛ラーメン食べたら辛ラーメン食べれねえわ

 

6: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:29:02.62 ID:aX44PvJs0
>>5
なんだそれ

 

9: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:30:15.12 ID:xpitZDpd0
>>6
知らんのかよググれ

 

13: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:31:26.74 ID:aX44PvJs0
>>9
はい😭

 

7: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:29:44.10 ID:Y192jS+Nd
ゴマ油でニンニク豚キムチ炒めてニラぶっ込みながら煮込むと旨い
なにも無しは食えん

 

16: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:32:01.35 ID:aX44PvJs0
>>7
普通に食っても美味いぞ

 

8: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:30:01.72 ID:M6NVWkVTH
辛ラーメン最近売ってる汁なしのやつがめっちゃうまい
普通のやついらんわ

 

90: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:43:36.33 ID:M6NVWkVTH
これや ほんまうまい
Q81BMsj
https://i.imgur.com/Q81BMsj.jpg

 

12: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:31:10.00 ID:9FKleCsV0
チーズいれたらええねん

 

18: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:33:07.97 ID:aX44PvJs0
>>12
入れるなら味噌やね😏

 

15: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:31:49.41 ID:yqHKmLERM
辛ラーメン批判で良くある旨味を感じないと言う奴のほうが味覚障害やろって思うわ😅

 

29: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:34:57.72 ID:L5km9zgzM
>>15
そいつら食ってすらないと思うでネットでそういう意見聞いたからそのまま垂れ流してるだけのカオナシ

 

19: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:33:24.46 ID:AznwVwq60
辛ラーメンはほんだし入れて作ってる

 

21: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:33:29.42 ID:irbrqaX90
たまに食いたくなるが食うといつも後悔する

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28: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:34:53.72 ID:aX44PvJs0
>>21
ケツが死ぬんだ😭

 

23: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:33:51.89 ID:xwJN0Fmq0
カップ麺のとんがらし麺の方が数倍美味しい

 

24: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:34:10.54 ID:RJ8yoxNgr
辛いの好きな人だと普通にうまい
日本もあれくらい辛いの作れや

 

33: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:35:41.00 ID:5GjdPRIo0
白菜と豚肉ぶち込んで煮込むのがすき

 

35: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:35:52.88 ID:fNegH3e10
出汁がでた鍋のあとに食う前提と聞いたが

 

42: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:37:07.16 ID:t2pynSJO0
これを持ち上げてる奴が手を加えれば美味いと言ってる時点で
不味いことの裏返しなんだよな

 

47: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:37:45.86 ID:AznwVwq60
>>42
スープの美味さは弱いが麺は一級品やで

 

51: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:38:08.36 ID:aX44PvJs0
>>42
手加えなくても美味いぞ

 

46: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:37:41.87 ID:miVsRwMvd
日本のカップ麺は味濃過ぎてみんな舌がバカになっとるやろ

 

48: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:37:48.06 ID:ppwbHziH0
蒙古タンメン中本は？
nakamoto4

 

56: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:38:50.08 ID:aX44PvJs0
>>48
あれも美味い😳

 

49: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:38:02.46 ID:A+3xmBwYr
旨味ってものを化学物質と理解してない奴らがフワッとした概念で批判してるんだと思う

 

58: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:39:16.46 ID:VPJiaC3Yd
辛さの奥に何もないんだよな

 

66: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:40:48.26 ID:QJXNs3v60

ワイはコッチ食べるわ

 

78: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:42:06.29 ID:j2gBqWyJ0
>>66
これはほんまうまい

 

450: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:21:07.73 ID:gBdhd3Dv0
>>66
まぁ結局総合面でこっちやわ

 

70: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:41:23.10 ID:I5UkDilg0
カップ麺と袋麺をごちゃ混ぜにしてるニワカが多いねん
カップ麺はまずい

 

94: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:43:44.88 ID:aX44PvJs0
>>70
カップはもはや別物や😭

 

72: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:41:30.93 ID:QzHEfMv+0
カップ麺しか食べたことないやつと袋麺を語ってるやつで齟齬が生じてるんだよな

 

83: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:42:38.54 ID:et6PQhO70
旨味が少ないって化調ドバドバのインスタントラーメンに慣れすぎてないか？
普通に出汁取ったらあんなもんだろ

 

91: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:43:37.09 ID:H4wiFSys0
旨味調味料いれないと食えんわあれ
麺は好きなのにスープがマイナス10点

 

93: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:43:43.79 ID:Fba9mdKy0
辛ラーメンは味噌ともやしと納豆と卵と味覇と豚バラとコチュジャン入れたら化けるんだよなぁ

 

122: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:47:18.08 ID:gSE1yx2SM
>>93
意外と納豆めちゃくちゃ合うよな

 

153: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:50:04.81 ID:M6NVWkVTH
>>122
韓国の食い物納豆との相性すげーいいのに
韓国人納豆食わないからもったいない思うわ

 

96: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:44:08.71 ID:4e0C9c9Wd
今のって日本向けに調整されてるんじゃないの？
昔
10年前くらいに食ったときはあまりにまずくて食えんかったけど

 

100: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:44:36.36 ID:OashRzbQ0
とんがらし麺の方が好きやったのに見なくなった


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104: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:44:56.51 ID:oaglLg7qM
昨日食ったけどかなり前に食った時よりは旨味感じたわ
ただスープは唐辛子の辛さがダイレクトにきて飲めなかったわ

 

105: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:45:05.46 ID:gSE1yx2SM
そもそも向こうだと鍋にして食う文化らしいからアレンジ前提やぞ

 

118: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:47:01.22 ID:oYL3sVRDd
あの日本にはない独特の食感の麺は好きやわ
あれと宮崎辛麺のスープ合わせたら最強やろ

 

120: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:47:09.70 ID:APQlATGn0
結局辛辛魚よな
辛辛魚4

 

139: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:48:37.53 ID:aX44PvJs0
>>120
年中売って欲しい😭

 

128: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:47:49.83 ID:KanBxhmFM
辛すぎて味がわからないだけやぞ

 

142: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:49:04.23 ID:sk5i9mo6d
>>128
これ
出汁効いてても一般人には辛さで吹き飛んでわからんわ　スープ誉めてるやつは激辛オタクなだけやろ

 

131: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:48:04.12 ID:kwcIHa0X0

知ってる人少ないけどこの即席麺ずば抜けて美味いから

 

159: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:50:40.05 ID:SFHI/7OU0
>>131
マルタイ好き
一番好きかもしれん

 

185: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:53:04.95 ID:BVdfKp49a
>>131
これのとんこつ味食ったことあるけどインスタントの中では規格外やったわ
麺が美味い

 

205: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:54:57.31 ID:sReJIAzT0
>>131
ノーマルより醤油とんこつの方が美味ないか？

 

140: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:48:47.65 ID:5lZ1Y1Tx0
ワイはペヤングの激辛派

 

150: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:49:33.49 ID:UZ+g0smDd
・卵を入れれば旨い！
・出汁を足せば旨い
・具材を足せば旨い！
・調味料を足せば旨い！
水ですら出汁と具材と調味料で味噌汁作れんだよなあ
無から料理ができるレベルの味変してようやく食えるってそれもう売っていいレベルじゃないよね

 

164: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:51:12.38 ID:ozBwV6GdM
>>150
鍋のもとみたいなモンやろ
ていうかそれをハードルに感じちゃう時点で察するわ

 

169: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:51:42.50 ID:A+k3n/ro0
なんかニュータンタンメンと似たような感じ
伝わる人めちゃくちゃ少なそうだが

 

181: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:52:49.03 ID:yTn0Q/mP0
>>169
何度でも食べられるじわーっとした美味さは共通しとるな

 

174: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:52:20.19 ID:vwOQdMZn0
まずいとかうまいとかより正直ただ辛いだけだよね
麺はそこまで悪くないからなんか出汁的なものをいれればええと思うんやが

 

192: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:53:48.94 ID:aTOIeh/40
韓国紙「EU向け韓国産ラーメンが全量廃棄か…規則変更に対応遅れ」
欧州執行委員会は、2022年1月6日からEU（欧州連合）に輸入される製品に発癌性物質である
エチレンオキシド含有量が基準値を超えていないかを証明する書類の提出を義務化した。

https://korea-economics.jp/posts/22010602/

 

206: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:54:58.80 ID:gBdhd3Dv0
>>192
韓国製品の発がん性問題やばいよな
なんでや？

 

196: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:54:00.92 ID:xwJN0Fmq0
辛味って痛みやん

 

216: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:57:05.13 ID:9ovnZXiFa
蒙古タンメンの辛いけど旨み感じる辛さじゃなかった
ただ辛いだけだったから粉末出汁入れて食ってたわ

 

218: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:57:22.95 ID:xHuAJrX70
アレンジのしがいは袋麺一やろ

 

221: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:57:39.58 ID:ZSxtn2I7d
辛すぎて旨味どころちゃうんやが
韓国人ってあんなもん毎日のように食ってるとか胃腸強すぎやろ

 

229: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:58:40.48 ID:FHVU5qw30
これめっちゃ美味かった
iWoX7Vg
https://i.imgur.com/iWoX7Vg.jpg

https://www.youtube.com/watch?v=lJmw9PVB4xA

 

233: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:58:54.46 ID:caRx6iVR0
辛すぎてきついんやが牛乳必須？

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241: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 08:59:23.98 ID:/VO8ZoW30
>>233
牛乳より卵のほうが良いと思う

 

250: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:00:13.98 ID:xHuAJrX70
あの鳥の絵描かれてる焼きそば辛いわ

 

255: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:00:36.39 ID:4jayPPTd0
韓国で人気あるのはノグリラーメンやで

 

266: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:01:40.29 ID:yTn0Q/mP0
袋麺って何かしら手を加えるもんやろ
具なしなんか貧相にも程がある

 

271: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:02:02.78 ID:bIcVP7bi0
辛いだけでうまくないって聞くよね
蒙古タンメン北極か辛辛魚か激辛ペヤング食ったほうがいい

 

295: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:04:15.12 ID:UZ+g0smDd
>>271
伝聞で批判するのはよくない
美味しくないからちゃんと食ってみろ

 

274: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:02:32.22 ID:gvt673NIM
でも実際辛ラーメンってなんか物足りないんだよな
味の素少し入れると劇的に改善する

 

280: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:02:54.57 ID:l74skgsnr
サッポロ一番とかだって何も手つけなきゃ不味いやろ
袋麺なんてアレンジするの前提やん

 

284: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:03:23.97 ID:oF3wAKsW0
>>280
ちゃんと味はするだろ

 

288: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:03:34.90 ID:xHuAJrX70
うまから！を実現したのは辛辛魚と中本くらい

 

289: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:03:36.21 ID:4jayPPTd0

鳥じゃなくて狸だからな間違えるな

 

296: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:04:22.24 ID:QhepQm7hM
まずかったら日本中で売られてないよね

 

311: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:06:35.88 ID:rEmXDWYGM
まっっっったく美味くはないし調べたら韓国人も普通はプレーンで食べないらしいしただただ辛いだけなんやけど
でもただただ辛いだけのラーメンって他にないし強烈に印象は残るしふと思い出したとき他で代用できる味でもないんだよな

 

326: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:08:36.37 ID:wtxQgJjQd
辛さ抑え目の辛ラーメン(カップ麺)欲しいわ
ご飯入れて食うと旨いのよ

 

338: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:10:02.37 ID:5Oz/1Mkya
ごま油少し垂らすといいで☺

 

343: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:10:37.53 ID:WPhXarWw0
多分普通に食べた事あれば
スープは辛いだけ（しかも辛杉）
麺は結構美味しい
って感じになる気がする

 

344: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:10:49.85 ID:xwJN0Fmq0
どうにかして食おうという熱意がすごいよ

 

351: 風吹けば名無し 2022/01/23(日) 09:11:14.35 ID:W1fbYoFI0
しいたけだけだとラーメンスープとしては微妙やねん
だから豚骨入ってる辛ラーメンブラックのが人気なんや



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 7:23 PM

    定期的に辛ラーメンの話題出るけど、あんなん食うぐらいならチキンラーメン食った方がマシだ

  2. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 7:28 PM

    しいたけに対する風評被害やめろカス

  3. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 7:32 PM

    絶対に食べない。

  4. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 7:42 PM

    どんなイメージ悪かろうと食ったことないものは批判する気になれんわ
    知り合いの韓国人は素で食うより鍋のしめとかに入れるとか言ってたなぁ

  5. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 7:47 PM

    単純にやたら辛いんだったら旨味を強くして脂も旨味のあるのにしなきゃダメなのに
    結局は辛いだけなんだよな　多少味があったとしても吹っ飛んじゃうよ

  6. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 7:52 PM

    袋の方は食ったことないけど、カップの方はマジでうま味なかったぞ

  7. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 7:56 PM

    こんだけ不味い不味い言われたら食うわけないだろ
    試しに食ってみっか、とも思わん

  8. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 8:14 PM

    味より先ず輸入禁止にされてる毒の話をしろよ

  9. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 8:17 PM

    麺が不味い
    味も薄いんだよな
    代わりに発がん性物質が多くて、EUの輸出分は廃棄されているしｗｗｗ
    何をやってもダメな国だ

  10. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 8:21 PM

    味がないとは言わないが日本のインスタントに比べて圧倒的に物足りない
    スレにあるように鍋の締めとかならいいのかもね

  11. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 8:24 PM

    味以前に衛生面がな

  12. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 8:41 PM

    俺が食ったのは１０年以上前だが
    本当に出汁の味なんかなく
    お湯に唐辛子の粉混ぜただけの
    クソ不味い味だった

  13. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 9:10 PM

    何も知らない頃一回食べて旨味が無く値段も安くないし二度目は無いと思った
    キムチを入れて旨味を補うとかその他「色々」知った今は絶対に買わないと誓った

  14. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 11:02 PM

    旨みとコクが一切ない
    美味いって言ってるの朝鮮人だけ

  15. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 11:17 PM

    食わなきゃ死ぬ状態にならないと食わないだろうな

  16. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月25日 11:34 PM

    震災の時も他のラーメンは全部売り切れても、辛ラーメンだけ売れ残ってたよ。

  17. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月26日 12:16 AM

    昔のは乾物的な出汁感があったが今は辛いしょっぱいだけで出汁感薄い
    ちょい足ししないと美味くないぜ

  18. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月26日 12:57 AM

    味覚に個人差があるのだから仕方がないな

  19. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月26日 8:05 AM

    辛い物が好きなら、別の物に唐辛子とか振ればいいだけだ

  20. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月26日 10:08 AM

    発癌物質てんこ盛り定期
    よく食えるな知ったこっちゃねーけど

  21. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月26日 11:05 AM

    日本もちゃんと検査すべき

  22. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年1月27日 4:17 PM

    クッソ辛いけど言うほどまずくないだろ…とはいえ某国に思い入れがあるやつしか買わんレベル
    辛い麺が食べたいならその辺の担々麺とかの方がうまい

  23. 名無しの腹ペコさん より:
    2022年2月1日 5:06 PM

    20年ぐらい前に辛いのにハマってた時に食ったけどあまりのマズさに完食せずに捨てた
    唐辛子の味しかなかったね

　

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