【画像】「スーパーはこういう陳列すべき」と近所のスーパーで話題にw w w w w

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【画像】「スーパーはこういう陳列すべき」と近所のスーパーで話題にw w w w w

カテゴリ:グルメ

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 商品の陳列の仕方も色々

引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1639821739/
 
1: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:02:19.922 ID:hGzBIsPOd
OEtCzG0
https://i.imgur.com/OEtCzG0.jpg
YtlvrRH
https://i.imgur.com/YtlvrRH.jpg

 

 

44: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:26:11.869 ID:2SDG/3Uy0
>>1
ドラッグストアは既にやってる所多い

 

2: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:03:08.124 ID:21QGR+Cza
いいね

 

4: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:03:37.446 ID:5Goy9pPeM
雑に扱っても問題ないし

 

6: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:04:15.162 ID:duuZgbcR0
在庫数とか把握するの大変じゃ無いのか

 

7: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:04:23.415 ID:3V0M0Xhla
どうせ綺麗に並べても奥の新しいやつほじくり返されるんだから最初からこうしてた方がいい

 

8: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:04:23.858 ID:1c/Nkna50
これどうやって古いの管理すんの

 

9: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:05:20.570 ID:Ue4N3xskd
無造作に投げ込んだかのように見えるって無造作に投げ込んだんだろ

 

11: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:05:35.528 ID:AucbZhpC0
これ中の麺バッキバキに折れてそう

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14: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:06:32.274 ID:LGtLevKXd
棚卸しサボって多少の誤差が出たところで浮いた経費のが多そう

 

15: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:06:37.377 ID:AF+nTB3j0
これのどこが効率的なの?
きっちり隙間なく詰められてるの?

 

18: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:08:02.005 ID:iQCoT9zB0
>>15
並べるより放り込む方が時間かからない

 

21: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:08:57.728 ID:rfO2QOov0
>>15
収容効率は悪いよな

 

53: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:41:28.374 ID:AF+nTB3j0
>>21
言い訳だよな
まぁジャンクフードらしい陳列ではあるけど

 

17: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:08:00.305 ID:duuZgbcR0
箱のまま置いとくならわかるけど、これは効率化とは言わんだろ

 

22: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:09:18.277 ID:qfsSuV8a0
しっかり並んでる店の方が客入りそう

 

24: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:09:48.216 ID:RfVIL3k70
西友かな?

 

27: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:11:07.706 ID:3EsDnczH0
ダンボール半分開けとくとかして置いとく方が楽そう

 

36: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:18:59.636 ID:CkpGKoP3a
>>27
ビッグエーがそのやり方だな

 

33: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:16:22.869 ID:B3dZXECMH
商品を雑に扱ってるお店は衛生面とか品質面でも信用できないし
こんなお店ではお買い物しません

 

34: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:17:25.582 ID:0+5NQGEV0
というか見栄え大事だろ

 

37: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:20:14.668 ID:5iPnZGedM
底辺向けの商品はこれでいいと思う
ラ王はダメです

 

38: 中卒プラ工場 2021/12/18(土) 19:23:36.034 ID:7ZORv6DEa
棚卸し時期大変だな

 

40: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:24:48.573 ID:GVDYA4xV0
最下段だけこういう並べ方してるスーパーよくある

 

42: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:25:08.611 ID:m/t/AhgG0
乾麺の塊が斜めってしまうじゃんw

 

48: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:28:34.531 ID:Zmjder4hM
こういうのでいいんだよ

 

49: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:33:29.277 ID:GLrIjgDj0
日付管理大変そう

 

52: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:40:46.522 ID:GVDYA4xV0
棚卸しの時に賞味期限チェックもしてるのかな?

 

55: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:45:16.587 ID:QQCVZWB9M
実際に売ってるヤツが効率いいって言うんだからそうなんだろ

 

56: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:46:35.577 ID:jkQGE4Gs0
売り手の効率なんて知らねーし安けりゃ買うだけ

 

58: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:49:50.734 ID:CPgyvMnj0
箱入りのまま並べるのが1番効率良さそう

 

59: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:50:19.681 ID:3HTsoTpj0
作った側は少し悲しいよね

 

60: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:54:34.219 ID:ZqSl9EE2d
箱積みはスペース取るし半分に切る手間とゴミが増える
これだと箱の横から開けてガサーって入れられるし箱を潰すのも簡単

 

61: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:56:50.620 ID:AF+nTB3j0
>>60
果たしてそれが効率的なのか?

 

62: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 19:58:32.055 ID:ZqSl9EE2d
>>61
美観を考えなければめっちゃ効率的




記事の途中ですがRSS

 

80: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 21:05:24.645 ID:2SDG/3Uy0
>>61
カップ麺って軽過ぎて積む時に手が当たったりすると崩れやすいから棚にチマチマ並べるのはガチで面倒
それに対してカゴにダンボールからザーって流し入れる方法なら数秒で終わる

 

63: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 20:02:31.382 ID:ZqSl9EE2d
棚卸もあのカゴが取り出せるなら普通に並べてあるより数えやすくさらに正確まである

 

68: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 20:10:20.579 ID:ZqSl9EE2d
密度が下がったところで数時間で100個も200個売れるわけではないから決まった時間帯の補充で間に合う

 

69: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 20:11:54.908 ID:YRq1C1910
ジャンブル陳列な
売り上げ伸びるらしい
BACKSTAGEでやってた

 

70: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 20:27:09.805 ID:GVDYA4xV0
>>69
安いもの限定だけどな

 

71: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 20:42:05.693 ID:7UHcvkJX0
棚卸しで死ぬほど時間かかりそうだな

 

81: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 21:09:33.447 ID:2SDG/3Uy0
>>71
よその店は知らんけど俺が働いてた店では棚卸し前日くらいから補充と発注は最低限にするから
棚卸し開始の時点でカゴに殆ど物が無い状態になってた
普段は売り場がスカスカなんて許されないけど

 

77: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 20:49:45.666 ID:gTKv4Zo2a
近所の西友はこれやめちゃったな

 

82: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 21:40:58.342 ID:gltgwAXgd
これに文句言うやつは賞味期限長いのを探すのが面倒くさいってやつだけだろ
常に奥の賞味少しでも長いやつを取ってくやつ
店も客もwinwin

 

83: 明日も腹ぺこ 2021/12/18(土) 22:24:43.144 ID:jXq1Q7GM0
ニュースで見るアメリカのスーパーマーケットってこんな感じだね



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    スーパーの棚卸しって監査も兼ねて外注なんじゃない

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    賞味期限管理で死ぬほど手間かかって論外なんすわ、これ
    売れ線のすぐにはける商品以外じゃこのやり方はかえって非効率だよ
    大抵のスーパーや薬局がなぜこのやり方採用しないかを考えればわかるはずなんだがな

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    賞味期限の確認にすげー時間かかるやつ
    回転が早い商品でも奥から期限が短いのが出てきてイライラする

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    賞味期限云々行ってる奴らはエアプやろ
    一籠管理の一括管理して、なくなったら補充にすればワンロットの賞味期限は全部同じやろ
    随時追加してると思ってんの?頭悪すぎる

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    効率化してお客様に還元します的なイメージ持たせるためのキャッチコピーやろ

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    いちいち説明文を掲げないとダメか
    なんか笑うわ

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    これは、几帳面な日本人には 耐えられないわ。

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    棚卸は普通に別のカゴに移しながら数えて
    終わったら陳列のカゴに流し込むだけだから普通に楽なんだよ

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    することもなく同じところをずっと並べ直してるバイトとかいる
    その分を削れると思えばでかい

  10. 名無しの腹ペコさん より:

    どう並べようが構わないけど、高尚ぶった説明を入れるところが鼻につく

  11. 名無しの腹ペコさん より:

    きれいに並べずに放り込むことによってパートのおばちゃんを1時間早く帰らせることでコストを下げるのか、うーんこれも良し悪しやねƪ(˘⌣˘)ʃ

  12. 名無しの腹ペコさん より:

    これ古いの下に溜まってく一方に見えるけど
    どうやって賞味期限の管理するんや?

  13. 名無しの腹ペコさん より:

    ジャンブル陳列ってやつか。西友でやってるな。中小企業診断士の試験にもたまに出る。

  14. 名無しの腹ペコさん より:

    レジ前でこんな見た目で置いてるけど乱雑に見えるように丁寧に計算して積めって言われたわ

  15. 名無しの腹ペコさん より:

    エアプって笑ってる奴自身がエアプだな
    在庫がゼロになってからザザッと流し込めば問題ないけどそんな事は有り得ない
    本来なら少量になった商品を外に掻き出してからザザッと流して、
    それから出したものをさらに上にのせるのがルーチンワークだけどさ
    社員でもバイトでも上司が見えない限り面倒だからそのままザザッと流す

  16. 名無しの腹ペコさん より:

    本スレ>>56みたいなマヌケが
    お客様根性で店に凸してくるから
    迷惑千万なんだよな
    効率UPしてるからそれが安さに還元されるよーって建前でも言ってんのが分かんねぇのかな

  17. 名無しの腹ペコさん より:

    収納効率も作業効率もよくないぞこれ。

    箱ごと並べたほうが遥かに効率的で、期限管理もしやすい。
    客から見ても箱に入った状態のほうが新品感が感じられるし、同じ箱=同じロットで同じ消費期限だから、消費期限厨が棚を引っ掻き回すこともなくなる。

  18. 名無しの腹ペコさん より:

    全てのケースで有効という訳じゃなく、適正、効率を考えながら採用するしないを考えれば良いのに、
    否定から入るのは、仕事の出来ない人だと思う。

  19. 名無しの腹ペコさん より:

    買う気はしないな
    売れ残りのワゴンセールみたいだ

  20. 名無しの腹ペコさん より:

    生卵のパック陳列でコレやったら褒めてつかわす

  21. 名無しの腹ペコさん より:

    効率という言葉で空間効率を論じる人と時間効率を論じる人とが混ざりあってカオスな状態に

  22. 名無しの腹ペコさん より:

    近所のドラッグストアもカップ麺でこれやってるな
    棚にも同じ商品をきちんと並べてるし、2個のかごを使ってるからどっちかが空になってから補充してるんだろう

    人件費が下がるのはもちろんだけど、安売りしてる雰囲気が出ていいと思う
    きちんと並べてるのは取るときも戻すときも崩さないか気を付けるけど、これは気軽に手に取れて売れやすそう

  23. 名無しの腹ペコさん より:

    そういえば
    近所のスーパーのカップ麺の並べ方なんて
    思い出せないな。
    なぜかなー?

 

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