休みだからウィスキー仕立てのクリームパスタとカナッペ作ったぞ | 明日は何を食べようか
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休みだからウィスキー仕立てのクリームパスタとカナッペ作ったぞ


007385

リッツパーティー?

引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1632315391/
 
1: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 21:56:31.447 ID:2gzgcnmv0
つい最近までカナッペではなくクラッカーになんか乗せたアレと呼んでました
https://i.imgur.com/6GcFhAp.jpg

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 21:57:13.523 ID:7WmpTJMu0
葉っぱがクタクタ

 

3: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 21:57:32.464 ID:dWUN/hQsM
洒落てんな
ちょっと写り込んでるけど

 

4: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 21:58:05.754 ID:ps+1HA0Cd
料理うまいのに字ヘタだな

 

5: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 21:58:08.994 ID:XI2+m+zE0
VIPPERならジャックダニエルだろぉ?

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14: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:08:23.759 ID:2gzgcnmv0
>>5
ジャックダニエルそんなに美味かったかな
飲んだのもうだいぶ昔だから忘れた
買ってみるか

 

6: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 21:58:49.536 ID:2gzgcnmv0
イタリアンパセリ刻んでサーモン切ります
i8aZatS
https://i.imgur.com/i8aZatS.jpg

 

7: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 21:59:21.743 ID:0S+UF+Hd0
ガラスのキャニスターってどうなの?
豆の保存って光に当てちゃダメなんだろ?

 

31: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:52:18.838 ID:2gzgcnmv0
>>7
まぁ目の前が駐車場と公道ってのもあって雨戸閉めっぱなしだから…
とは思うけどどうなんだろね
密閉されてるかはちょっと気にするけど光はあんまり気にしたこと無いな

 

8: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 21:59:43.177 ID:2gzgcnmv0
小さく切ったものはクリームチーズをゴネゴネします
obMBTK1
https://i.imgur.com/obMBTK1.jpg

 

9: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:01:30.834 ID:9UVb7OzX0
ブラックニッカディープブレンドなんかすぐ見える右奥は

 

21: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:36:24.086 ID:Bk6me/pC0
>>9
青ニッカです
ブラックニッカクリア不味いとかよく聞くけどディープブレンドしか飲んだことないからどうなんだろう?
そんなにブラックニッカって不味いのかな
確かにものすごい安酒ではあるけど

 

10: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:02:09.689 ID:2gzgcnmv0
じゃがいもレンチンしてる間にお湯沸かして
刻んでおいたたまねぎとサーモンに火通します
塩とブラックペッパーも入れますが後で微調整するのでほどほどに
HGhPFyI
https://i.imgur.com/HGhPFyI.jpg

 

11: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:05:56.246 ID:2gzgcnmv0
じゃがいもとオイルサーディン潰してるうちにある程度火が通ったらフライパンは火を止めておきます
鍋は沸騰させておいて手が空いたタイミングで麺を茹でます
クリームパスタなのでここはブロンズダイス加工麺
ディチェコNo.11使います
茹で時間9分なのでとりあえず8分にしときます
4IG49ia
https://i.imgur.com/4IG49ia.jpg

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12: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:06:40.343 ID:2gzgcnmv0
麺浸かってから8分で茹でてます
S46n5hQ
https://i.imgur.com/S46n5hQ.jpg

 

13: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:07:19.156 ID:U4AOlXhc0
8分あれば風呂入れるな

 

16: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:11:53.772 ID:2gzgcnmv0
>>13
今日は茹でてる間にカナッペ盛り付けてたし料理する前に風呂入ったので伝家の宝刀は無しです

 

15: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:10:10.375 ID:1cZ8HNb1a
カナッペって誰ですか

 

32: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:53:43.292 ID:2gzgcnmv0
>>15
クラッカーになんか乗せたアレ

 

16: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:11:53.772 ID:2gzgcnmv0
メーカーズマーク入れたら着火してアルコール飛ばします
cAy2Q6y
https://i.imgur.com/cAy2Q6y.jpg
Bn2CkCC
https://i.imgur.com/Bn2CkCC.jpg

 

18: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:14:41.766 ID:2gzgcnmv0
写真が行方不明になったのでアレですけど
フランベしたあと生クリーム入れて少し煮詰めてます
それから茹で上がった麺を入れて弱火で加熱しながら絡めます
PFZaIXX
https://i.imgur.com/PFZaIXX.jpg

 

19: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:17:12.170 ID:2gzgcnmv0
盛り付けたらブラックニッカディープブレンドのハイボールで頂きます
6GcFhAp
https://i.imgur.com/6GcFhAp.jpg

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20: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:28:57.429 ID:2gzgcnmv0
カプレーゼ風カナッペはオリーブオイルをかけてますが
カナッペなのにオリーブオイルかかってると食べにくくて失敗かなと思ったもののクラッカーが良い感じに吸ってくれてました
味も良い
こりゃ良いや
ZVeFZKW
https://i.imgur.com/ZVeFZKW.jpg

 

23: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:38:14.346 ID:KyukRDJ60
リッツパーティーかよ

 

29: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:47:06.049 ID:2gzgcnmv0
>>23
リッツは丸いね
というか我ながらリッツあるんかい
TCupN8E
https://i.imgur.com/TCupN8E.jpg

 

24: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:38:34.846 ID:7v8P5NLo0
漏れも自家製ウイスキー作りたい?

 

26: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:40:17.020 ID:KyukRDJ60
>>24
犯罪ですよ

 

27: 明日も腹ぺこ 2021/09/22(水) 22:41:51.148 ID:2gzgcnmv0
>>24
ホワイトリカーにくだもの漬けるならともかく酒税法違反になっちゃうし




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  1. 意識高い系アル中カラカラ

  2. ウイスキーについての見解はそもそも用途によるだろう
    ハイボールにするなら安酒で十分(というより高い銘柄は合わないのが多い)
    ロックやトワイスアップで飲むならそこそこ良いのじゃないと駄目だし
    ニッカは不味くはないよ ウイスキーガチ勢のハードルが高すぎるだけ

  3. すとーん鍋、ナイフとか
    おしゃん

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