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卵かけご飯

【どっち派？】卵かけご飯に「白身を使わない」人は約3割


それぞれこだわりのある、卵かけご飯の作り方

引用元　http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1623552304/
 
1: あずささん ★ 2021/06/13(日) 11:45:04.08 ID:neAgEzTg9

卵かけごはんを作るとき、「黄身だけ使う」派は28.5％（316票）、「白身も使う（全卵）」派は71.5％（794票）。
「黄身だけ使う」人が、全体の3割近く存在するとは。なかなか衝撃的な結果ではないだろうか。
※以下の部分はソース元にてご確認ください。
https://j-town.net/2021/06/11323401.html?p=all

 

 

26: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:51:59.86 ID:jQKQ74+70
>>1
黄身と白身の比率にこだわりがある人もいるぞ。

 

66: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 12:04:15.44 ID:5+VxePH40
>>1
勿体無いな

 

299: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 13:35:29.88 ID:fTGrhxGU0
>>1
たまごは3つに分離出来る
黄身だけだとマヌケな味
白身は緩い水分と、ゲル状の栄養価の高い部分がある
笊で緩い水分落とす事で本来の味を楽しめますよ

 

750: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 17:42:12.80 ID:Kta/3Mpg0
>>1
かき混ぜてから掛けるから全部使う

 

837: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 20:58:08.42 ID:kcxd+nfc0
>>1
白身全部使うとしゃぱしゃぱになるから半分だけ使うとちょうどいいよ
あとコンビーフのトッピングが合う

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945: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/14(月) 02:17:30.93 ID:vFuHHkeI0
>>1
黄身だけ使う人は、白身はどうしているのか気になる
捨ててしまうのだろうか？

 

948: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/14(月) 04:19:30.15 ID:Tjjq4+eF0
>>1
かわいそうに
本物の白身を食べたことがないんだな

 

3: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:46:48.23 ID:/2Y43XxH0
きみだけにああきみだけに

 

465: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 14:34:48.34 ID:b6j2Nj/o0
>>3
中年隊乙

 

4: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:47:10.57 ID:wo2EHXIo0
白身入れたらドロドロになるやろ。
黄身オンリーや。
4876174_s

 

682: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 16:25:47.07 ID:OE14Ko9Q0
>>4
人によっては白身のネバネバが残るのが嫌な場合もあるわな。
熱々のご飯に先に白身だけ投入すると良い。
それでご飯と絡めて、ご飯の熱で白身を固めておく。（上手くいかない場合は60度くらいのお湯で先に卵を暖めておく。）
その後黄身と醤油を投入して混ぜてみれ。
欲しい状態が最後に残るように計画してレシピを逆算する
と考えると、料理は結構簡単になる。

 

788: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 18:34:43.23 ID:KTIqZW8Z0
>>4
炊きたて熱々ご飯にかけると、若干固まってドロドロが軽減されてるよ

 

898: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 23:08:10.46 ID:0wMC8TJ/0
>>4
進化系たまごかけご飯「ふわふわTKG」にみんな夢中！メレンゲの雲を食べてるみたい♪
https://macaro-ni.jp/35617

 

6: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:47:19.52 ID:RaEkMl3C0
すき焼きの卵も黄身だけで食べるな

 

13: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:48:41.70 ID:SRXTCYf50
温玉にするわ

 

766: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 18:04:47.01 ID:TFN+vzlT0
>>13
熱湯にしばらくつけるだけだよね

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17: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:49:44.27 ID:pv01LGpn0
白身にくっついてる白いやつ嫌い
2991307_s

 

370: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 14:00:24.04 ID:My8ou1Ay0
>>17
卵索を捨てる奴も結構居るんだな。ラテン語ではカラザ
黄身が卵の殻の中心部に留まるように支えている栄養豊富な物質だよ。

 

18: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:49:56.28 ID:v/FALh4T0
くぼみをつけるのを忘れると溢れてこぼれる

 

895: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 23:03:58.95 ID:4mp/eWRP0
>>18
俺は茶碗に先に卵と醤油掻き混ぜて、その上にご飯盛ってる(´・ω・`)

 

27: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:52:02.02 ID:YnE1yy7u0
黄身は髪にいいがコレステロールが高い
白身は優良タンパク質だが生だとハゲる
つまり温玉にして食え

 

30: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:53:26.69 ID:jJGwkyDA0
20210617.6.01

 

46: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:58:17.30 ID:4CZ0Iv+t0
>>27
ハゲが言ってもねぇ…(´･ω･`)

 

436: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 14:20:19.50 ID:2cLhEkyi0
>>27
禿げるやつはどう足掻こうと禿げる運命にある
白身のせいにするなよ
堂々と禿げてろハゲ

 

454: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 14:26:23.88 ID:s1AYcB9R0
>>436
ハゲはハゲてる言い訳が欲しいんだよ

 

29: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:52:59.55 ID:gsdIRxeD0
白身だけフライパンで焼いて塩コショウするとそこそこ美味い

 

39: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:56:30.05 ID:5dj1a+cw0
黄身２+白身1 がベストバランスだな

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40: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:56:39.11 ID:ckDTiTpT0
白身も入れると味が薄い黄身の濃厚さが犠牲になる

 

42: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 11:56:53.50 ID:Sf+vjbhq0
卵かけご飯の流派には後
熱々ご飯派と冷飯派がある
俺は冷飯派

 

61: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 12:01:51.10 ID:McjVXkxV0
烏骨鶏の卵のTKGを食べたら普通の卵のTKGは食べられない
近所のJAで売っているから週5で食べてます

 

68: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 12:05:00.08 ID:2NNr+B3M0
麦飯のとろろ掛けご飯には黄身だけだな　玉子の旨味を最大限に感じるには白身は外す

 

69: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 12:05:17.94 ID:RCjY1Th60
納豆と混ぜる時は黄身だけ使う
4603667_s

 

70: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 12:05:19.08 ID:73ff2Qrb0
①白身をご飯とよく混ぜる
②ユッケの黄身のようにご飯にのせる
③ワサビを少々と醤油を少々
これで食すのが一番美味い

 

78: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 12:07:16.28 ID:FAlQst930
俺もドロッとした白身がそのまんま残ってるのは苦手
だから俺がTKGやる時は黄身と白身が均一になるまで良く混ぜる
だけど黄身だけってのもクド過ぎて食べたいと思わんわ
やっぱ黄身と白身が混ざってて丁度良い

 

91: ニューノーマルの名無しさん 2021/06/13(日) 12:09:29.48 ID:/T/fcfAZ0
キミだけだとご飯の滑りが悪いんだよ


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  1. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/17(木) 22:02:52 ID：M4NzkxMjI

    普通に分けるの面倒いから割って溶き卵にして食うてるわ

  2. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/17(木) 22:12:07 ID：cxMzI4ODc

    シャバシャバが好きだから黄身だけって発想が無かった
    今度やってみよう

  3. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/17(木) 22:15:57 ID：UzNTI3NzA

    卵かけご飯なんてご飯かっ込むためだけにしてたから
    白身分けるなんて面倒なことしなかったよ。
    こういうこだわりって、TKGって言葉？が出来てからじゃないの？

  4. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/17(木) 22:35:29 ID：E0MzI5NDA

    ここに殻だけ入れる勇者が！

  5. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/17(木) 23:29:54 ID：Y1NzYzMDk

    白身を泡立てればいいだろ

  6. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/18(金) 00:25:17 ID：MyNjYzNTg

    白身まで入れたら精子飲んでるみたいじゃん

  7. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/18(金) 00:53:43 ID：U4NjI3MTE

    子供の頃から黄身だけ派
    結婚して義母が子供たちに白身入りの卵かけご飯出したのを見て衝撃だった
    白身入りは鼻水食べてるみたいだしかさ増しで貧乏くさいので気持ち悪くて食べられない

  8. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/18(金) 01:06:43 ID：g3NDM2Mjk

    >>こういうこだわりって、TKGって言葉？が出来てからじゃないの？
    45のおっさんだが、TKGなんて言葉のない小学生の頃から黄身だけで食べてたよ
    今は白身を半分弱入れる感じだな

  9. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/18(金) 10:25:57 ID：MxNjY3MDI

    卵かけご飯で上級国民気取ってるバカいて草

  10. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/18(金) 10:35:15 ID：U4NjI3MTE

    貧乏人の僻み丸出しで更に底辺に落ちてる奴が哀れよ笑

  11. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/18(金) 11:23:34 ID：g0NzkzOTg

    黄身だけとか茶碗一杯のご飯で卵何個使うんだよｗｗｗｗｗｗｗ

  12. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/18(金) 13:14:26 ID：kxOTE3NjI

    卵は黄身と白身でコレステロール値が釣り合うんやで。黄身だけ食うたらコレステロール値上がるで。

  13. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/18(金) 19:50:34 ID：Q4MDMwMDk

    白身だけ使うという勇者はおらんのか？

  14. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/18(金) 23:08:11 ID：M3ODcwODQ

    きんにくんがUSAで白身１０個分のオムレツを食うお話

  15. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/19(土) 03:58:59 ID：E5NzE1NTQ

    3割も居らんのにこういうとこでは誰もが当たり前にやってるみたいになるのはなんでなんだろうな

  16. 名前:名無しの腹ペコさん : 投稿日：2021/06/19(土) 07:43:05 ID：IxNjEwODc

    黄身だけってｗｗｗ早じに願望でもあるのかな？

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