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ワイ「広島風お好み焼き美味いよな」広島出身トッモ「広島風・・・?」

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20210110.6.01

お好み焼き、広島と大阪と

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1610168753/
 
1: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:05:53.75 ID:KcXErPYfa
わかる

 

 

3: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:06:25.92 ID:H3NeXB3Fd
いや広島風は広島県民も言うで
なお広島焼き

 

4: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:06:34.77 ID:K59QxxJX0
尾道風やろ

 

7: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:07:20.65 ID:cPea9RM60
あれお好み焼きってより焼きそばやろ

 

10: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:08:05.89 ID:K59QxxJX0
>>7
麺無しもあるしうどんでもええで

 

8: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:07:47.56 ID:0DNRiDPl0
もう広島流でええやろ…

 

9: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:07:58.19 ID:H1K7oJb7a
何故か大阪風お好み焼きってあんまり聞かないよな
2315314_s

 

13: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:08:36.21 ID:K59QxxJX0
>>9
関西風ってなるからなぁ

 

16: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:09:37.62 ID:ss56iKEM0
>>9
関西風やろ
広島やけど家でマッマが作るときは関西風やったわ
作るの簡単やからな

 

110: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:24:46.90 ID:AbrMOCFz0
>>9
モダン焼きやで

 

240: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:40:32.16 ID:XbqYGsqva
>>110
モダン焼きは関西風に焼きそば入れたやつやろ

 

20: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:10:26.88 ID:TTNuqV6Ma
いつものお好み焼きもうまいけど広島風お好み焼きもうまいよな😁

 

23: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:10:50.87 ID:2YNwze1f0
魚粉が意外とどこにでも売ってないからな
あれないと広島のお好み焼き感出ない

記事の途中ですがRSS



記事の途中ですがRSS

 

25: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:11:06.05 ID:ss56iKEM0
>>23
わかる

 

33: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:12:10.85 ID:K59QxxJX0
>>23
ワイの頃は鰹節粉とかやったけどラーメンのせいで魚粉になったんか?
ワイの記憶違いか?

 

44: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:14:18.91 ID:2YNwze1f0
>>33
あまりないから俺もカツオ節使うけど現地は魚粉が主流じゃない?
何十軒も食べたわけではないけど

 

29: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:11:22.05 ID:5vLdV8jl0
他県の友達連れて行くならどこの店がおすすめ?
あんま並びたくない

 

32: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:12:07.04 ID:2YNwze1f0
>>29
うずしお

 

36: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:12:25.20 ID:UGVVB0T/0
広島って言ったらみっちゃんだろうが俺は徳川が好き

 

38: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:12:37.39 ID:HCS/laJi0
八昌が美味いと思うんだけど広島人的にはあれは違うんだろうな
他の人気店はどこも麺ふにゃふにゃやし
hiroshima09

 

86: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:20:39.92 ID:otJThAK6d
>>38
ワイも薬研堀八昌うまいとおもうわ

 

39: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:12:41.63 ID:Y/nQsFp50
正直お好み焼きってどこで食べても味ほとんど同じよな

 

42: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:13:51.49 ID:+8axcGEP0
尾道ラーメンだけで1000年戦えるからそんなんじゃカリカリせんわ

 

43: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:14:07.18 ID:43MZRjB4a
広島県民にはごめんやけど広島風お好み焼き以外の名物料理思い浮かばないわ

 

50: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:15:16.96 ID:K59QxxJX0
>>43
ギザミ喰ってろ

 

57: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:16:17.08 ID:43MZRjB4a
>>50
それなんや?カニ?

 

65: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:17:00.96 ID:K59QxxJX0
>>57

 

62: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:16:39.46 ID:Y/nQsFp50
>>43
お好み焼きより汁なし坦々麺の方がうまい

 

64: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:16:59.38 ID:ss56iKEM0
>>43
広島つけ麺うまいぞ

 

67: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:17:06.91 ID:2YNwze1f0
>>43
料理ではないけど魚介はさすがにうまかったな

 

71: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:17:38.32 ID:HxJoSRLnM
>>43
料理ではないかど牡蠣は有名やな

 

88: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:21:12.90 ID:otJThAK6d
>>43
あなごめし
2848383_s

 

248: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:41:27.66 ID:w8qWPeSW0
>>43
もみじ饅頭

 

75: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:18:11.07 ID:Wtmu5cJDd
宮島で食った焼き牡蠣は美味かった
一個200円でそこそこでかい牡蠣

 

51: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:15:18.36 ID:wnlJhlkh0
広島の繁華街のお好み焼きは気をつけろ
有名店の暖簾分けの店が多いが本店と比べてくぞまずい店あるから気をつけろ
「~~ちゃん」は大当たりか大外れかどっちかだ

 

72: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:17:41.42 ID:0nqHupgPa
広島焼きの方が違和感あるんやないの?

 

77: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:18:19.07 ID:KCHx4rC5M
ぶっちゃけ広島風と言われて怒る広島人を演じとるだけよな
あれが本流ではないことは広島人も自覚してる

 

85: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:20:37.04 ID:XwGOO20Ja
広島風お好み焼きってテレビでは見るけど食べたことない
薄い生地の上に麺乗せる感じなんやっけ?

 

100: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:23:25.49 ID:kufAaN0bp
モダン焼きと何が違うの?

 

119: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:26:15.65 ID:2YNwze1f0
>>100
大阪のモダンは普通の関西風お好み焼きの上にそば乗せて焼いたもの
広島のお好み焼きは薄く伸ばした生地の上にソースを絡ませたそばとキャベツを乗せてまた生地を乗せるからかなり違う

 

115: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:25:20.62 ID:QNWObg2F0
広島人も関西風食べるから
「お好み焼き買ってきて」と言われたら「どっち?」と聞くぞ
暗黙のうちに広島風というわけやない

 

118: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:26:09.18 ID:ifoOWXUf0
広島風お好み焼きの匂いって食欲そそるランキングナンバーワンやろ

 

126: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:27:45.83 ID:JoRQiAcFa
広島県民にとってのお好み焼きは福岡県民のラーメンみたいな感じやね
拘りがある

 

132: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:30:24.37 ID:K59QxxJX0
>>126
福岡は福岡で博多長浜久留米とかでややこしい

 

196: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:36:46.44 ID:4RSHKVCNa
>>126
福岡は福岡はうどんだよ派と福岡はラーメンだよ派もあるからな

 

128: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:28:59.98 ID:BlPBK1Ve0
変わり種やけど電光石火すこ
hiroshima17

 

137: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:31:02.45 ID:rJzkWqOm0
広島焼きってペラペラの生地いる?

 

153: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:32:47.25 ID:j98U9i5Z0
>>137
あれがうまいやんか

 

141: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:31:21.30 ID:VlsL2ex+a
そば好きやからそばダブル頼んでたけど
バランスはダブルじゃない方がやっぱええわ

 

167: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:33:57.68 ID:j98U9i5Z0
関西風はわざわざ店で食うもんじゃないもんな
あんなん誰でも作れるし

 

184: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:35:33.43 ID:OBERHM/z0
尾道で食ったお好み焼きの旨さが忘れられへん

 

214: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:38:07.47 ID:GpUSuUGzr
広島風…?( ´゚д゚`)
これがお好み焼きじゃ!
大阪のが大阪風じゃ!!

 

250: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:41:36.05 ID:Sm7AWSdAM
お好み焼き系で一番美味いのはカキオコなんだよなあ

 

260: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:42:23.28 ID:GsRQB7fU0
広島風美味いよな
作るのは圧倒的関西風だけど

 

268: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:43:16.73 ID:tOAvjpaer
>>260
広島風はそこが弱点だな
家で作るもんじゃない

 

275: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:44:13.79 ID:HKmczCyF0
広島民はソースは何使うん?
ちな福岡やがワイはオタフクかどろ

 

279: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:44:34.38 ID:+vDsfYOfd
>>275
オタフクに決まっとるやろあほか

記事の途中ですがRSS



記事の途中ですがRSS

 

287: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:45:23.07 ID:K59QxxJX0
>>279
カープ「」

 

291: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:45:26.92 ID:otJThAK6d
>>275
おたふくが強いわね
個人的にはどろも美味いと思う

 

294: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:45:34.73 ID:IYIcCGOp0
>>275
ワイ関西人、ヒシウメ
ovJdMp1 
https://i.imgur.com/ovJdMp1.jpg

 

338: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:50:02.45 ID:CJF+Vudtd
>>275
よく行く店はカープソースとかいうの使ってたがいまもあるんやろか

 

311: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:47:00.62 ID:EAv9KL76d
ワイが家で作るペラペラのお好み焼き、ウマイ
FYQBAW7
https://i.imgur.com/FYQBAW7.jpg
S63phSa
https://i.imgur.com/S63phSa.jpg
rw6cP4J
https://i.imgur.com/rw6cP4J.jpg

 

321: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:47:52.37 ID:7gaHb4C70
>>311
生地はこんなもんでええな
あとキャベツカチ盛りにしたらワイがいつも食ってるやつや

 

322: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:47:54.57 ID:otJThAK6d
>>311
マヨかけすぎ

 

333: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:49:13.97 ID:HKmczCyF0
>>311
上2つマヨかけすぎちゃうか?
てか時々お好みにマヨ絶対許さないマンおるよな
たこ焼きにもおるけども

 

335: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:49:32.40 ID:JJNPjfj8r
ワイ「出身は広島です」
敵「じゃあカープファン?」
ワイ「阪神ファンです」
敵「広島の人に広島焼きって言うと怒るの?」
ワイ「市内の出身じゃないんで別に…」

 

354: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:51:34.76 ID:Fcl6+a4tr
>>335
すげぇ分かる
イメージ決めつけで質問されるの

 

336: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:49:50.90 ID:00ujFcwwa
行ったことないからわからんのやけど広島のお好み焼きは店員が調理してくれる感じ?
それとも自分で焼く感じ?

 

341: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:50:16.42 ID:j98U9i5Z0
>>336
自分で焼けるわけない
2593160_s

 

348: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:50:49.31 ID:00ujFcwwa
>>341
やっぱそうか
難易度高そうやもんな

 

347: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:50:34.85 ID:PXhzpFoPM
>>336
店が作るで
自分で作るもんちゃうな

 

352: 風吹けば名無し 2021/01/09(土) 14:51:00.54 ID:msCXvhT60
>>336
店の人が焼く以外無いで
そもそもなんで大阪のは金払って客に焼かせるのかわからんわ



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コメント欄
 

コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    また関西人が人の食うものにケチつけてるのか
    ほんとに下品だな

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    近所にお好み焼きチェーン店が1つもなかった20年前、広島風お好み焼きの個人店でオカンが自分で焼きたいと言い出し、店員とワイの制止を振り切りオカンが強引に関西風で焼いたら会計の時に「あんな風に焼くんやったら家にはもう来なくてええですからね」って事実上出禁になった思い出

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    広島風はアウト
    せめて広島流と

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    目玉焼き乗せ焼きそばキライ

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    広島のお好み焼きってマヨネーズ付いてなくて別料金で驚いた

    あと宮島で食べた穴子は好みでは無かった
    やっぱり穴子は焼きより蒸しの方が美味しいと思う

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    広島風と呼ぶの自体はなんの問題もないんや
    関西風の混ぜ焼きと分けなきゃならんからな
    問題はお好み焼き、広島風お好み焼きと、混ぜ焼きが本来のお好み焼きで広島風が派生であるかのように扱う輩共や
    広島焼きなんて勝手に呼称変えてるのは論外だわ

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    府中焼きうまうま
    あのパリパリがええんや

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    徳川は大阪風じゃね?

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    どっちもそんな事で怒るほど狭量じゃないよ。どちらにも関係ない周りが勝手なイメージ作って煽ってるだけ。

  10. 名無しの腹ペコさん より:

    ゆとり世代のせいで、再び「広島焼き」と言われ始めた様で。何とか風ってのが正しいわかりやすい言い方なんだよ。語彙の少ないゆとり世代とコドオジのみが「何とか焼き」って言い方を好むんだよ。馬鹿だからw

  11. 名無しの腹ペコさん より:

    いや、混ぜ焼きが本来のお好み焼きだろ。

  12. 名無しの腹ペコさん より:

    >32
    さりげなくトラップ仕掛けやがって…
    うずしおのグーグルマップのクチコミwww

 

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