インスタントラーメンに足すなら?
引用元 http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1610021403/
1: スミロドン(岐阜県) [TW] 2021/01/07(木) 21:10:03.73 ID:vaC8N1cD0
意外な組み合わせも!? インスタントラーメンが劇的に美味しくなる「チョイ足し食材」ランキング https://t.co/Muqh6xtK9f
— kufura【クフラ】 (@kufura_jp) January 6, 2021
第10位牛乳
第10位チーズ
第8位:唐辛子(一味、七味)
第7位:酢(ポン酢、バルサミコ酢)
第6位:胡椒(黒胡椒、柚子胡椒)
第5位:卵
第4位:バター
第3位:にんにく
第2位:ごま油
第1位:ラー油
第10位チーズ
第8位:唐辛子(一味、七味)
第7位:酢(ポン酢、バルサミコ酢)
第6位:胡椒(黒胡椒、柚子胡椒)
第5位:卵
第4位:バター
第3位:にんにく
第2位:ごま油
第1位:ラー油
全文はこちらから https://news.yahoo.co.jp/articles/b5342121c6c6f5f78191ec91227bf2c34071f503?page=1
273: パンパスネコ(愛知県) [CH] 2021/01/07(木) 22:19:08.22 ID:jpfrECRE0
>>1
あれ?W
ネギってみんな入れないの?w
あれ?W
ネギってみんな入れないの?w
663: カラカル(大阪府) [BR] 2021/01/08(金) 09:46:16.75 ID:xpM2OkOL0
>>1
俺はチャーシューと、モヤシとメンマ
後有ればネギとコーン、煮卵かな
俺はチャーシューと、モヤシとメンマ
後有ればネギとコーン、煮卵かな
2: ラガマフィン(秋田県) [GB] 2021/01/07(木) 21:10:50.67 ID:kvA+rdMi0
海苔だよ海苔
味が一気に良くなるぞ
味が一気に良くなるぞ
258: エキゾチックショートヘア(光) [US] 2021/01/07(木) 22:12:14.50 ID:wPNe9QwR0
>>2家系ラーメン屋でも常々思うがラーメンに
海苔は磯臭い雑味がスープの邪魔をする
海苔は磯臭い雑味がスープの邪魔をする
265: ヒマラヤン(大阪府) [NL] 2021/01/07(木) 22:15:36.75 ID:0/QqTUZT0
>>258
家系ののりはライスがあるからこそ許される。スープでひたして
ご飯巻いてちょこっと麺乗っけるのが美味しいぷー
家系ののりはライスがあるからこそ許される。スープでひたして
ご飯巻いてちょこっと麺乗っけるのが美味しいぷー
417: スミロドン(茸) [US] 2021/01/07(木) 23:57:18.45 ID:ZUFUvAaD0
>>258
家系はそんな繊細な味じゃねーよ
家系はそんな繊細な味じゃねーよ
281: ジャガーネコ(大阪府) [JP] 2021/01/07(木) 22:23:41.88 ID:CiGxwVw80
>>2
海苔はパリパリがいい
ラーメンに入れるならとろろ昆布
海苔はパリパリがいい
ラーメンに入れるならとろろ昆布
4: ベンガル(広島県) [KR] 2021/01/07(木) 21:11:02.98 ID:jAnW9+x40
キムチがないでやんす
652: エキゾチックショートヘア(東京都) [ニダ] 2021/01/08(金) 09:31:21.15 ID:PE/AvTy10
>>4
アレスープが酸っぱくなって味の抜けたしなしなの白菜になるしどちらにもデメリット
アレスープが酸っぱくなって味の抜けたしなしなの白菜になるしどちらにもデメリット
685: バーミーズ(福岡県) [ニダ] 2021/01/08(金) 11:16:43.19 ID:dwxg33Nq0
>>4
辛味入れたきゃコチュジャンか豆板醤入れろ
辛味入れたきゃコチュジャンか豆板醤入れろ
5: バーミーズ(大阪府) [ニダ] 2021/01/07(木) 21:11:03.67 ID:jk8nyYIM0
ネギ
249: しぃ(栃木県) [NL] 2021/01/07(木) 22:07:41.85 ID:Gl7jW/MZ0
>>5
これだよな
何でランキングに入ってないんだよふざけんな
これだよな
何でランキングに入ってないんだよふざけんな
6: ギコ(東京都) [AU] 2021/01/07(木) 21:11:04.83 ID:lAcGwyLI0
何かしら入れると大抵旨くなる
7: コラット(京都府) [EU] 2021/01/07(木) 21:11:19.97 ID:5DihP/9N0
味覇
339: カラカル(大阪府) [ニダ] 2021/01/07(木) 22:58:47.08 ID:5W4QU8uL0
>>7
今は創味シャンタンのが
今は創味シャンタンのが
10: ベンガルヤマネコ(岡山県) [CN] 2021/01/07(木) 21:11:47.93 ID:x8MK0kox0
セブンイレブンのニンニク鶏皮みたいな名前のアレをペヤングにかけて食うと美味すぎて2キロ太った
11: リビアヤマネコ(茸) [US] 2021/01/07(木) 21:11:58.60 ID:E/RwcmkQ0
シャウエッセン
451: サイベリアン(東京都) [EU] 2021/01/08(金) 00:58:19.43 ID:KL2kaLWS0
>>11
金持ち乙
金持ち乙
12: アンデスネコ(東京都) [US] 2021/01/07(木) 21:12:28.32 ID:omteHkW70
長ネギと三葉で簡単ランクアップだぜ
14: 白黒(庭) [GE] 2021/01/07(木) 21:12:38.50 ID:UBKO9G/r0
食べるラー油が最強という事
17: マレーヤマネコ(やわらか銀行) [CO] 2021/01/07(木) 21:13:05.90 ID:6+xTsfj50
何でもゴマ油の数滴で(ry
634: アメリカンワイヤーヘア(栃木県) [US] 2021/01/08(金) 09:01:59.22 ID:ar2RH3Df0
>>17
それただの出前一丁じゃないのか
それただの出前一丁じゃないのか
27: バーマン(東京都) [CN] 2021/01/07(木) 21:14:56.78 ID:D5fMqF2j0
牛乳とチーズは信じられないな
1位から8位を全部少しずつ入れたら最強か?
1位から8位を全部少しずつ入れたら最強か?
32: 白(静岡県) [NO] 2021/01/07(木) 21:15:45.44 ID:mj8By73b0
桃屋のきざみにんにく
あれ便利
あれ便利
405: バーマン(岡山県) [CN] 2021/01/07(木) 23:49:52.67 ID:6EIiDukd0
>>32
アヒージョに最適
ラーメン、チャーハンにも入れてるわ
アヒージョに最適
ラーメン、チャーハンにも入れてるわ
51: (福岡県) [ニダ] 2021/01/07(木) 21:18:23.68
マルタイの棒ラーメンに炒めたモヤシ入れてみ
神だから
54: ヒマラヤン(大阪府) [BR] 2021/01/07(木) 21:18:37.62 ID:MwI1zjfS0
チューブにんにくは入れてしまう
71: ベンガルヤマネコ(神奈川県) [US] 2021/01/07(木) 21:21:29.18 ID:78MW9CCp0
ラーメンの具ていつも悩む
何入れるのが正解なの?
何入れるのが正解なの?
85: 白黒(東京都) [NL] 2021/01/07(木) 21:24:11.14 ID:j6poztRC0
>>71
自分が食べたいもの
自分が食べたいもの
93: ヤマネコ(庭) [ニダ] 2021/01/07(木) 21:25:24.48 ID:0CIpcZIW0
>>71
スープ餃子の餃子入れてみw
スープ餃子の餃子入れてみw
294: ハバナブラウン(静岡県) [ニダ] 2021/01/07(木) 22:29:32.31 ID:AOReKwKt0
>>93
普通にうまいよな
ちょっと皮厚めのワンタン麺になるし、具材がいい感じの出汁になる
普通にうまいよな
ちょっと皮厚めのワンタン麺になるし、具材がいい感じの出汁になる
95: ヤマネコ(コロン諸島) [US] 2021/01/07(木) 21:25:37.52 ID:yxa0Pj5xO
>>71
チャーシュー メンマ 煮玉子 モヤシ ナルト 海苔
チャーシュー メンマ 煮玉子 モヤシ ナルト 海苔
77: スミロドン(千葉県) [DE] 2021/01/07(木) 21:22:17.99 ID:POsCLHgJ0
コロッケをのせるのじゃ
91: 縞三毛(兵庫県) [AR] 2021/01/07(木) 21:25:08.81 ID:yaqwY93A0
何も入れないのが一番うまい
120: 白(庭) [ZA] 2021/01/07(木) 21:28:33.72 ID:5xqaDKu+0
柚子胡椒は胡椒じゃねえ!
126: ロシアンブルー(愛媛県) [OM] 2021/01/07(木) 21:30:10.12 ID:DHYOk/2A0
真心
127: ウンピョウ(東京都) [JP] 2021/01/07(木) 21:30:21.16 ID:93KSaE/N0
黒胡椒だな一気に香りが良くなる
150: ハバナブラウン(福岡県) [US] 2021/01/07(木) 21:36:01.40 ID:ug1VAz/A0
チキンラーメンを水じゃなくトマトジュースで煮込むと美味い
という話を聞いた事があるんだけど
塩分高そうでまだ試してない
塩分高そうでまだ試してない
179: カラカル(愛知県) [US] 2021/01/07(木) 21:43:23.77 ID:hNQikdE70
190: ヤマネコ(コロン諸島) [NL] 2021/01/07(木) 21:45:37.56 ID:zDBq5Aj7O
だまされたと思ってオールスパイスっていう調味料かけとけ
191: セルカークレックス(埼玉県) [US] 2021/01/07(木) 21:45:51.78 ID:FqDhWQC80
206: バーマン(東京都) [ニダ] 2021/01/07(木) 21:49:40.87 ID:pzex72Hd0
手間かけなきゃだめ。
野菜炒めた味噌ラーメン
野菜炒めた味噌ラーメン
302: エキゾチックショートヘア(茨城県) [ニダ] 2021/01/07(木) 22:35:31.28 ID:tRQj/YqF0
ちょいたしで劇的に味が向上するならメーカーがやってる定期
312: ピクシーボブ(北海道) [US] 2021/01/07(木) 22:43:29.72 ID:pSxyWet40
何も足さない何も引かない
328: バーマン(熊本県) [US] 2021/01/07(木) 22:54:43.60 ID:BKbO6RDX0
餅だぞ
333: ツシマヤマネコ(千葉県) [ニダ] 2021/01/07(木) 22:55:53.29 ID:ditvQsRE0
カップヌードル醤油味にカラシ入れると美味しいよ
みんなには内緒だよ
みんなには内緒だよ
338: スコティッシュフォールド(茸) [JP] 2021/01/07(木) 22:58:23.48 ID:AIqkDQd50
カレーラーメンにチーズが至高
342: ラ・パーマ(岐阜県) [IR] 2021/01/07(木) 22:59:55.70 ID:XffcFumo0
ラード入れとけ
脂は旨味を増す
脂は旨味を増す
357: スナドリネコ(茸) [ニダ] 2021/01/07(木) 23:05:49.06 ID:hEE8rPS+0
第6位:胡椒(黒胡椒、柚子胡椒)
胡椒と柚子胡椒は似たようなもんだと思ってるのかこの記事を書いた人は
531: ジャガランディ(東京都) [JP] 2021/01/08(金) 03:48:33.34 ID:ElxIg3q60
しまったぁ!
夜中にこんなスレ開いてしまったぁ!
一気に腹減ってきたぁ!!!
一気に腹減ってきたぁ!!!
558: シンガプーラ(やわらか銀行) [US] 2021/01/08(金) 05:59:51.44 ID:bCIN3jCz0
チャーシューを家で自作したときに吊るし肉からしたたり落ちた肉汁・タレ汁がたまったプレートから少しだけラーメン丼に追加する
594: ボンベイ(東京都) [US] 2021/01/08(金) 07:39:21.41 ID:WZc4cpRS0
焦がしネギ
長ネギの青いところをみじん切りにし
油で軽く焦げるまで揚げる。
これを小分けに冷凍して取っておく。
油で軽く焦げるまで揚げる。
これを小分けに冷凍して取っておく。
何に足しても本格的な店の料理のような香ばしさを加えられる。
707: ソマリ(埼玉県) [US] 2021/01/08(金) 13:41:13.19 ID:tNLHiHnQ0
709: アビシニアン(星の眠る深淵) [UA] 2021/01/08(金) 14:02:38.13 ID:uXGnq7QG0
>>707
アカモク試してみ
アカモク試してみ
708: エキゾチックショートヘア(やわらか銀行) [US] 2021/01/08(金) 13:59:50.44 ID:nkDAzNOe0
味噌ラーメンに味噌
713: シャム(ジパング) [JP] 2021/01/08(金) 14:48:51.26 ID:zOxS0/Z80
その点チキンラーメンってすごいよな
何入れてもチキンラーメン味だもん
何入れてもチキンラーメン味だもん
ありがとうございます
どれも「劇的」に美味くなるとは言えないな
最高のスパイスは疲労と空腹
いや、そんな綺麗事が聞きたい訳じゃないんで
にんにく、ラー油、キムチみたいなとりあえず入れれば若い男が喜びそうなものを上げる奴は信用ならん
料理研究家を名乗ってて最近炎上した何某とかな
ご飯(炊きたてではなく昨日の残りくらいのがおすすめ)
化学調味料
何も足さない方が良いとは言うけど具材は流石に増やせよ笑
野菜炒め
トンカツ
カレー
あんかけ
麻婆豆腐
角煮
肉じゃが
大概大丈夫
ちょっと足す食材
正解は
サラダ油
どんなラーメンでも劇的に変わる
小さじ一杯程度でいいからやってみ
重曹。
ちょい足しっつーか制作手順か。