二郎の麺って何であんなに不味いの? そもそもあれは本当にラーメンなのか?

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二郎の麺って何であんなに不味いの? そもそもあれは本当にラーメンなのか?

   

   

 二郎の魅力と思う事

引用元 http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1607701460/
 
1: 2020/12/12(土) 00:44:20.16 ● BE:828293379-PLT(13345)
初めてのラーメン二郎での注意点は?「とにかく、麺から食べて」
ざっくり言うと
・初めてラーメン二郎に行くときの注意点を筆者がつづっている
・まずは麺から食べる、前半戦は野菜を無視、チャーシューは合間に食べる
・トッピングについてはニンニクだけにしておいたほうがいいとのこと

 

 

104: フォーマルハウト(埼玉県) [ニダ] 2020/12/12(土) 01:33:00.10 ID:WKZDKigv0
>>1
藤沢店はモッチモチの太麺。
あれは二郎と言う、たべもんでラーメンではない。

 

126: ケレス(静岡県) [FR] 2020/12/12(土) 01:48:42.94 ID:5P7kPKrM0
>>104
うどんみたいなかんじ?

 

279: ジャコビニ・チンナー彗星(東京都) [US] 2020/12/12(土) 08:04:52.50 ID:/itAbNFx0
>>1
インスパイア系のパクリが
日本全国にできる程には美味い
という事実を直視しよう

 

506: 青色超巨星(埼玉県) [ニダ] 2020/12/13(日) 11:28:37.98 ID:ROCqYzxV0
>>1
二郎は二郎だろJK?

 

2: カリスト(愛知県) [ES] 2020/12/12(土) 00:44:33.63 ID:ygpOoRqE0

 

9: テチス(愛知県) [US] 2020/12/12(土) 00:46:56.07 ID:IdVgFVh00
>>2
ラーメン福は普通のラーメンだろ

 

40: ニクス(愛知県) [DE] 2020/12/12(土) 01:01:03.64 ID:UYD/vXli0
>>2
ネギの緑色が協調されてお上品に見えるなw

 

41: ミランダ(庭) [JP] 2020/12/12(土) 01:01:43.59 ID:8FTv4fe50
>>2
なにこれ絶対美味しい
どこの?

 

45: リゲル(愛知県) [JP] 2020/12/12(土) 01:03:34.84 ID:qd7KeHT00
>>41
ラーメン福 名古屋やね

 

48: ミランダ(庭) [JP] 2020/12/12(土) 01:05:09.35 ID:8FTv4fe50
>>45
ありがとう
半年に一度くらい名古屋行くからメモしとくわ

 

79: リゲル(愛知県) [JP] 2020/12/12(土) 01:18:51.27 ID:qd7KeHT00
>>48 ネギ多め もやし多め無料だよ!ラーメンタレカウンターにあるから自分で濃くするんぞ

 

99: パルサー(愛知県) [ニダ] 2020/12/12(土) 01:31:19.79 ID:Vs/0ECya0

 

112: ベクルックス(愛知県) [RU] 2020/12/12(土) 01:40:25.37 ID:A4SjltL/0
>>2
二郎好きだが福もいいよな
あっさりボリューミーでついつい食いたくなる

 

185: パラス(茸) [US] 2020/12/12(土) 04:07:54.50 ID:eKjliwgQ0
>>2
ホープ軒って言われたら信じる写真

 

516: ニート彗星(庭) [US] 2020/12/13(日) 13:51:40.00 ID:GfcnLTMv0
>>2
600円は安いなあ

 

7: 金星(光) [ニダ] 2020/12/12(土) 00:45:46.98 ID:oS22GL7Y0
なんかパサパサというかモサモサした麺
どんな粉で作ってるのか

 

8: 亜鈴状星雲(ジパング) [ニダ] 2020/12/12(土) 00:46:27.77 ID:hhkft8Tg0
食ったことないんだけど一回は食ったほうがいいか?

 

21: チタニア(埼玉県) [GB] 2020/12/12(土) 00:51:37.09 ID:L3g5+3qS0
もやしが本体だからな

 

23: イータ・カリーナ(神奈川県) [US] 2020/12/12(土) 00:51:59.64 ID:PMPUrE/R0
少年から年配者まで二郎に取り込まれた者は幅広い…。

記事の途中ですがRSS



記事の途中ですがRSS

 

24: ハッブル・ディープ・フィールド(東京都) [US] 2020/12/12(土) 00:52:20.26 ID:zwGErOEd0
ラーメン二郎

 

86: イータ・カリーナ(神奈川県) [US] 2020/12/12(土) 01:23:27.96 ID:PMPUrE/R0
>>24
こんな時間に画像見ると二郎中毒が発症ス。

 

25: オベロン(大阪府) [JP] 2020/12/12(土) 00:52:28.98 ID:8D4VOJg30
ラーメンと野菜炒めを別々に頼んだらダメなの?

 

379: カロン(神奈川県) [RO] 2020/12/12(土) 12:04:37.44 ID:kNPS+w1b0
>>25
二郎に野菜炒めはない
あれはゆでもやし

 

27: エリス(新潟県) [MX] 2020/12/12(土) 00:53:07.00 ID:4k8DgBaR0
二郎系は、たまに食いたくなるよな

 

30: エッジワース・カイパーベルト天体(千葉県) [US] 2020/12/12(土) 00:54:25.78 ID:GgphZoDx0
至高だろ

 

37: ポラリス(京都府) [ニダ] 2020/12/12(土) 00:58:24.95 ID:DVL6LAqr0
まだ天一の方がラーメンに近い

 

38: アルゴル(東京都) [FR] 2020/12/12(土) 00:59:21.88 ID:+qjqI6VA0
麺から食べてって言われてもスープは飲むものじゃないだろあれ

 

42: ニクス(神奈川県) [IT] 2020/12/12(土) 01:01:48.71 ID:k/slsnsC0
うんめぇ~

 

43: テンペル・タットル彗星(東京都) [MU] 2020/12/12(土) 01:02:36.56 ID:yNt4wQX30
太麺嫌いなんだけど細麺の二郎ってないの?

 

46: ハッブル・ディープ・フィールド(東京都) [US] 2020/12/12(土) 01:04:57.12 ID:zwGErOEd0
ラーメン二郎三田本店
ラーメン600円

 

63: 亜鈴状星雲(神奈川県) [CN] 2020/12/12(土) 01:10:21.09 ID:nnMRD6OB0
>>46
神聖すぎる
もう芸術

 

49: アケルナル(東京都) [JP] 2020/12/12(土) 01:05:57.82 ID:wafBUaGk0
中毒性はある
でもあの値段で肉と野菜をたっぷりとるのは他ではなかなかできない
それに中毒性も油麺とかみたいなの食ってりゃ似たようなもんじゃねぇかな
麺がまずいと思ったことはない

 

57: 熱的死(東京都) [US] 2020/12/12(土) 01:08:26.07 ID:ty5z/Je60
>>49
麺を米にした二郎クッパは流行らないかな?

 

53: ジャコビニ・チンナー彗星(山梨県) [ニダ] 2020/12/12(土) 01:07:10.17 ID:1g6OcCzB0
そもそも好き嫌いのある味だからねえ
もう2度と食いたくない奴(味)
くったことすらない奴
量があるから妥協して食ってる奴
味は好きだけど小豚でいいやって奴
味も量も最高って奴

 

56: ケレス(大阪府) [EU] 2020/12/12(土) 01:07:18.30 ID:54HdqPZm0
あれは美味さという基準で見てはいけない
ガツガツと餌のようにむさぼる感覚を味わうためのものだ
動物になったつもりでかっこめ
そもそもロットを乱さないためには味わいながら食ってるヒマなど無いのだから

 

61: ハッブル・ディープ・フィールド(東京都) [US] 2020/12/12(土) 01:08:59.50 ID:zwGErOEd0
ラーメン二郎目黒店
ラーメン500円

 

65: オベロン(東京都) [KR] 2020/12/12(土) 01:10:26.53 ID:gUCBku3c0
>>61
食べ物で遊ぶなよ(´・ω・`)

 

71: レア(茸) [IT] 2020/12/12(土) 01:12:24.11 ID:nRd2op4i0
>>65
別に普通の盛り付けだろ

 

69: 土星(大阪府) [FI] 2020/12/12(土) 01:12:08.37 ID:DW+UbPLT0
大量の油とニンニクで味がわからないようになっているとか

 

76: ジャコビニ・チンナー彗星(神奈川県) [US] 2020/12/12(土) 01:16:46.39 ID:FDjlyGNx0
俺は食わないけど、あれだけ人気なんだからそれなりに美味いんだろうなとは思うわ

 

84: 火星(大阪府) [PL] 2020/12/12(土) 01:22:00.01 ID:x6Ow6/JB0
行列時に換気扇から漏れてくる油とにんにくの匂いで腹八分
席に座り「マシマシ、チョモチョモ」飛び交う呪文に腹九分
目の前に置かれたラーメンをこの目で確認して腹十分なり
すくい上げようとするも持ち上がらない麺の重さで箸が今にも折れそう…
嗅覚、聴覚、視覚、触覚と来て、口に入れたそのお味は?
その印象だけ全く残ってない…。二郎はそんなラーメン屋よ

 

89: アルゴル(神奈川県) [CH] 2020/12/12(土) 01:25:22.28 ID:IRnzi1oW0
全部食い切れるか心配なのと、暗黙のルール的な物が分からなくて未だに行けてない

 

96: プレセペ星団(茸) [US] 2020/12/12(土) 01:28:36.40 ID:sHqV5P3u0
一時期中毒のようにハマったけど健康診断引っ掛かって自制してる
アブラは狂気

 

100: プレセペ星団(北海道) [CN] 2020/12/12(土) 01:31:31.78 ID:vpw0VGId0
いやニンニクアブラだね

 

106: ベラトリックス(東京都) [DE] 2020/12/12(土) 01:34:03.62 ID:c/7NVHN90
二郎はあの麺が美味いんだけどな。
富士丸の方が美味いけど。

 

109: デネブ・カイトス(新潟県) [ニダ] 2020/12/12(土) 01:36:24.48 ID:9FWZKwRk0
麺ニンニク少なめ辛めがちょうど良い

 

116: プレセペ星団(北海道) [CN] 2020/12/12(土) 01:42:40.24 ID:vpw0VGId0
久々に食いてえなあ
札幌店は東京のとは何か違った
ただ評判のいい?目黒のは好きではなかった

 

119: ハレー彗星(北海道) [US] 2020/12/12(土) 01:44:03.63 ID:IAdzzLXy0
むしろ麺が旨いだろ
デロ麺最高なのに札幌店はデフォでカタメでインスパ食ってるみたい

 

132: 宇宙の晴れ上がり(東京都) [ニダ] 2020/12/12(土) 01:50:57.29 ID:EUd/kSaI0
夜中やってる二郎があれば行きたいとこなのに。

 

142: ハッブル・ディープ・フィールド(東京都) [US] 2020/12/12(土) 02:04:53.29 ID:zwGErOEd0
>>132
歌舞伎町

 

134: 冥王星(茨城県) [KR] 2020/12/12(土) 01:51:25.12 ID:p5bQ/E410
麺がある一定より太くなったらラーメンとは思えない

 

152: 環状星雲(神奈川県) [GB] 2020/12/12(土) 02:24:36.59 ID:TOunpamX0
食ったことない人はセブンの豚ラーメンくらい食ってみたらいいのでは

 

156: 北アメリカ星雲(ジパング) [UA] 2020/12/12(土) 02:35:30.57 ID:63N4v31f0
>>152
あれ麺が粉っぽい?感じがしてまずいんだが
二郎はうまいんかね

 

170: ポラリス(茸) [EU] 2020/12/12(土) 03:03:15.38 ID:W3p8w9is0
>>156
セブンのは細いうどん
二郎とは違う

 

157: バン・アレン帯(SB-iPhone) [US] 2020/12/12(土) 02:39:19.77 ID:dCJzadUU0
いつ見ても行列出来てんのに不味いわけないよ。

 

164: ジャコビニ・チンナー彗星(神奈川県) [US] 2020/12/12(土) 02:54:21.83 ID:FDjlyGNx0
アボカドの寿司って・・と思ってアメリカ人馬鹿にしてたけど食べたらうまいし
揚げたたこ焼きって・・と思ってたけど銀だこ食べたら普通のよりうまかったしな
ラーメン二郎ってのもうまいんだろうけど店の雰囲気からして行く気にしない

 

165: エイベル2218(愛知県) [US] 2020/12/12(土) 02:55:11.72 ID:wWsoaOwR0
味どうこうじゃなくて二郎を食ってること自体が楽しいんだ
二郎がマズイとかってのはサイクリングが趣味の人に車の方が速いって言ってるようなもん

 

167: ダイモス(愛知県) [US] 2020/12/12(土) 02:59:00.15 ID:nYiVVm8p0
若い頃、ガリガリで金も無かったから、安くて量食える二郎しか選択肢がなかったんだ

 

196: ベラトリックス(北海道) [CN] 2020/12/12(土) 05:00:15.08 ID:05ESlQqS0
三田本店の麺ってそれほど…だよね

 

202: アルゴル(大阪府) [US] 2020/12/12(土) 05:10:18.46 ID:dd05bxgv0

 

445: ジュノー(福岡県) [ニダ] 2020/12/12(土) 19:04:30.89 ID:irTntzPv0
>>202
二郎とほぼ同じ形態なのに美味しそう不思議!

 

204: エンケラドゥス(東京都) [US] 2020/12/12(土) 05:20:48.72 ID:m62Irkcn0
今どき700円で腹一杯になるコスパは捨てがたい
あのスープのしょっぱさに中毒性があって月1で行ってるわ

 

208: ダークマター(東京都) [ニダ] 2020/12/12(土) 05:30:25.40 ID:m0QGKPiq0

 

302: 火星(茨城県) [CN] 2020/12/12(土) 08:41:24.36 ID:Hij0RqdL0
>>208
ポレナレフの頭かよ

 

213: 亜鈴状星雲(新潟県) [DE] 2020/12/12(土) 06:10:05.05 ID:Mo5O25Vz0
二郎は麺がうまいんだろ

 

214: トラペジウム(埼玉県) [SE] 2020/12/12(土) 06:14:06.79 ID:IM6ElJcU0
>>213
もやしって聞いたけど・・・

 

226: デネブ・カイトス(東京都) [US] 2020/12/12(土) 06:35:45.01 ID:OFinwy1W0
二郎も長いよな
若い頃は何回か行ったが、今はもう無理だな

 

247: 太陽(東京都) [US] 2020/12/12(土) 07:25:13.73 ID:e4k4pNrA0
別に食う食わないは個人の勝手なんだから好きにすればいい
俺は近所の二郎の前通ったとき並びが少なく腹が空いてるタイミングならふらっと入ってしまう
若い頃と違い今や麺半分で頼むけど
大人になりいろんな美味いもの食える余裕ができたがそれでも食いたくなる青春の味だ

 

252: かに星雲(東京都) [US] 2020/12/12(土) 07:30:06.88 ID:MSg4iHaJ0
中毒食の類だから一度くらいじゃハマらない。
何度か行くと、極端に濃い味、脂、麺のボキボキ感と
もやしの歯応えの相まった食感、豚とニンニクの香り
そしてなにより、大量の飯を短時間で詰め込む苦痛が、
快楽中枢を刺激して癖になる、キングオブジャンクフード。
それがリピーターの多い理由。
でも大元は学生に安くたくさん食べて欲しいという
客第一の姿勢から生まれた食い物なんだよ。
色々オーダー出来るのも客本位だからこそ。
店主の自己満みたいな品の良いラーメン屋よりよほど飲食店かくあるべしという鏡なんだよ。

 

255: 地球(庭) [CN] 2020/12/12(土) 07:37:52.55 ID:tt0oHyDp0
二郎は食ったことないので試しに行くかな
徒歩1時間かけて空腹状態なら何食っても美味いだろうが

 

260: カストル(ジパング) [NL] 2020/12/12(土) 07:45:18.12 ID:eHYkAQUi0
>>255
店舗にもよるけど、混んでるところは一時間くらい並ぶから心配すんな

 

264: デネブ(千葉県) [CA] 2020/12/12(土) 07:48:47.35 ID:paWjYhyR0
体に悪いものは美味い
あれほど命を削りながらも美味いなと感じる食べ物はない

 

276: ビッグクランチ(光) [TR] 2020/12/12(土) 08:01:50.36 ID:IRK7qu8i0
味はまあ個人の好みだとして盛り付けがね…
溢れるまで盛り付けてるのは流石にちょっと

 

281: エンケラドゥス(東京都) [US] 2020/12/12(土) 08:05:53.17 ID:m62Irkcn0
>>276
それネットの写真に影響されてる
ノーマルを頼めば見た目的にも普通

 

283: グレートウォール(やわらか銀行) [ニダ] 2020/12/12(土) 08:07:43.27 ID:K269peiK0
むかし歌舞伎町店に行くと中国人の女店員二人がいつも中国語で
口喧嘩しながらラーメン作ってた




記事の途中ですがRSS

 

292: エンケラドゥス(東京都) [US] 2020/12/12(土) 08:19:56.91 ID:m62Irkcn0
>>283
たぶんそれ世間話してるだけ

 

286: ディオネ(東京都) [CN] 2020/12/12(土) 08:10:28.65 ID:VjnzF0YE0
飛びます飛びます

 

301: ソンブレロ銀河(神奈川県) [GB] 2020/12/12(土) 08:40:07.20 ID:bB4MOA0+0
強力粉のオーションと低加水で小麦粉の旨味風味が最高だろ
こんなことやってるの二郎くらい

 

305: ベテルギウス(SB-iPhone) [BG] 2020/12/12(土) 08:47:08.15 ID:DZP8Sx6n0
二郎ではないけどこれは美味しかった

 

468: 馬頭星雲(東京都) [KR] 2020/12/13(日) 00:26:23.15 ID:yD0N23xy0
>>305
立川は本家二郎より味美味しくていい
ティッシュ置いてあるし
殺伐としてないから二郎感一切ないけど

 

311: はくちょう座X-1(やわらか銀行) [US] 2020/12/12(土) 08:58:02.06 ID:be+xo6qy0
京都の二郎系しか行ったことないけど麺がごわごわしてて嫌だな

 

314: フォボス(光) [KR] 2020/12/12(土) 09:04:53.30 ID:L+d3U9cp0

ごてごて二郎はよく見るけどこのくらいのシンプルそうなやつなら食ってみたい

 

331: チタニア(光) [HK] 2020/12/12(土) 09:23:55.79 ID:0o4Lw8Et0
>>314
見た目が真っ黄色、やっぱり緑は欲しい

 

317: はくちょう座X-1(静岡県) [ニダ] 2020/12/12(土) 09:08:20.31 ID:adxY/XdR0
二郎はうまいとは別次元のところにある食べ物
体に悪いものを取り込んでる背徳感などいろんな要素が相まってリピートしちゃう

 

323: バン・アレン帯(埼玉県) [FR] 2020/12/12(土) 09:14:15.52 ID:7S9N0NAD0
そんなに旨いと思わなかったのに、また食べたくなってしまうという悪魔の食べ物。

 

324: ディオネ(東京都) [US] 2020/12/12(土) 09:16:52.69 ID:cl9N/lwG0
>>323
わかるわ
うまいうまい言いながら食ってる友人をみて、こいつ味覚大丈夫かよとも思う
だけどなぜかリピートしてる

 

336: ネレイド(東京都) [PA] 2020/12/12(土) 09:31:58.61 ID:BqC/neGd0
見ただけで食欲なくすわこんなん

 

342: オベロン(茸) [DE] 2020/12/12(土) 09:40:48.23 ID:qntBY9Xe0
イケメンの外国人の兄ちゃんがYouTubeで持ち帰りの二郎作ってた
スープが油だった

 

350: 3K宇宙背景放射(神奈川県) [US] 2020/12/12(土) 10:19:11.78 ID:EcUsCuUD0
ロットつーのはカイジの地下帝国の感じあるよな
衣食住を作業とみなされて上から時間管理されてる

 

363: ベテルギウス(神奈川県) [ニダ] 2020/12/12(土) 11:05:48.39 ID:chcoyD1Z0
二郎を批判してる奴は田舎者あるいはネタコピペにビビってそもそも行ったことがないやつら。
ソースは俺。

 

367: ベスタ(神奈川県) [FR] 2020/12/12(土) 11:20:19.16 ID:EgvDKO1g0
>>363
行けよ何事も経験だぞ
藤沢も関内も相模大野も川崎にもあるでよ

 

375: カロン(石川県) [CN] 2020/12/12(土) 12:00:16.50 ID:KB52Hw/R0
麺はそれほど旨くないね

 

403: 宇宙の晴れ上がり(東京都) [ニダ] 2020/12/12(土) 13:18:34.39 ID:EUd/kSaI0
もう46歳なのに
毎週二郎に行きたくてしょうがない

 

420: 天王星(東京都) [ニダ] 2020/12/12(土) 14:34:40.68 ID:FOkQ9i6O0
美味いとこの豚肉はマジで最高
尚、量は食えない模様

 

500: 子持ち銀河(京都府) [IT] 2020/12/13(日) 10:04:05.62 ID:NiMOyGsw0
いくつか画像見ただけで胃がもたれてきた



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コメントありがとうございます

  1. 名無しの腹ペコさん より:

    ダイエットしてるおっさんだけど二郎食ってもマック食っても同じくらい太るよ。
    食いたいときは食いたいの食えばいいよ!

  2. 名無しの腹ペコさん より:

    下手な博多ラーメンもだけど、麵がまずいラーメンは総じてクソ

  3. 名無しの腹ペコさん より:

    やれデロ麺だの神ブタだのよく分からんワードに
    ロットを乱すなだのニンニク入れますかだのよく分からんローカルルール
    こういうのこそ意識高い系ラーメンと呼ぶのでは

  4. 名無しの腹ペコさん より:

    二郎とか味覚障害の食いもんだろ一回食えばハマるってもう二度と食いたくないわ

  5. 名無しの腹ペコさん より:

    無性に小麦粉の塊を食べたくなったら行く

  6. 名無しの腹ペコさん より:

    なんだろうな、たまに当たる麵がとても不味いラーメンは
    よほど質の悪い小麦粉使ってんだろうな

  7. 名無しの腹ペコさん より:

    ちゃんぽん麺の卵風味を抜いて片栗粉を詰め込んだような味

  8. 名無しの腹ペコさん より:

    二郎はもういいかな…ワイもゴッテゴテ好きだったんだけど
    インスパイアのキレイな二郎系食べてから,いやこっちのほうがええなってなった

  9. 名無しの腹ペコさん より:

    二郎の麺は美味いんだが正直量は小の半分でいい

 

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