皆が好きなのは何ラーメン?
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1601691575/
1: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:19:35 ID:YmK
トンカツ以外はラーメンにあらずみたいなラオタ多すぎ
274: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:45:16 ID:BcP
>>1の心が豚骨に支配されてるだけでは
451: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:25:20 ID:pD8
>>1
いやそらトンカツはラーメンやないやろ…
いやそらトンカツはラーメンやないやろ…
454: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:26:08 ID:Uec
628: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)14:01:55 ID:zCW
>>1
トンカツで草
トンカツで草
2: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:19:49 ID:QqV
豚骨ベースのしょうゆすき
3: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:19:54 ID:IJ0
醤油ワイ、憤慨
6: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:21:44 ID:Lon
淡麗なラーメンの流れがきそうな時期があったけどね
8: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:22:29 ID:T8f
二郎も家系も豚骨系だっけ
9: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:22:35 ID:EOL
とんこつ以外がパンチで対抗できるとしたら煮干しとかの魚介やな
魚粉たっぷりザラザラになるけど
魚粉たっぷりザラザラになるけど
10: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:22:46 ID:2zu
こういうイッチには反論したくなるけど
豚骨ベースのラーメンは多いわ
豚骨ベースのラーメンは多いわ
12: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:23:34 ID:IJ0
豚骨>>醤油(ワイ)>味噌>>>塩
ですね今
ですね今
13: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:24:51 ID:ueb
天一が強すぎて他が可哀想
16: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:29:33 ID:EOL
>>13
天一は鶏ガラと野菜やろ
天一は鶏ガラと野菜やろ
14: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:26:23 ID:g27
家系って何味なんやあれ
19: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:30:09 ID:eZw
>>14
醤油とんこつ
醤油とんこつ
22: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:30:33 ID:in4
純粋な醤油ラーメン最近見ないよな
26: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:33:37 ID:iVy
>>22
古典の醤油ラーメンって
かえしがチャーシューの煮汁やしな
古典の醤油ラーメンって
かえしがチャーシューの煮汁やしな
31: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:38:51 ID:sgf
32: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:41:37 ID:Lon
>>31
そそられた
そそられた
34: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:44:17 ID:rUW
醤油味噌塩はタレの話で
豚骨とか鶏がらとかは出汁の話やろ
そこ一緒くたにしたらあかんと思うで
豚骨とか鶏がらとかは出汁の話やろ
そこ一緒くたにしたらあかんと思うで
35: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:44:31 ID:lii
38: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:45:28 ID:Lon
>>35
北海道?
北海道?
48: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:47:23 ID:lii
>>38
愛知だで
愛知だで
51: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:47:45 ID:Lon
>>48
バターのせるんやね
バターのせるんやね
46: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:47:10 ID:LPQ
49: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:47:31 ID:Lon
>>46
こういうのでいいんだよラーメン
こういうのでいいんだよラーメン
52: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:47:53 ID:eZw
>>46
昭和の香り
昭和の香り
50: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:47:39 ID:sqp
塩という忘れられた存在
60: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:49:45 ID:Lon
61: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:49:50 ID:LPQ
63: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)11:50:12 ID:Lon
>>61
意識高すぎるw
意識高すぎるw
97: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:04:23 ID:Tjk
鶏白湯すこ
99: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:04:56 ID:DzS
最近塩系食べてるけどやっぱり物足りない
108: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:07:53 ID:U5e
111: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:08:09 ID:h4M
>>108
こういうのでいいんだよ
こういうのでいいんだよ
114: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:09:20 ID:y2Q
あっさり中華蕎麦を推す人間が少な過ぎることに驚きを隠せない
121: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:11:45 ID:76M
>>114
ワイやで
ワイやで
横浜県民やが家系ラーメンより中華そばのがすこここここ
126: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:13:04 ID:TCQ
>>121
後に引く濃さはあるけど胃は持たれないのが良いよな
後に引く濃さはあるけど胃は持たれないのが良いよな
134: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:15:51 ID:76M
>>126
半チャーハンと中華の醤油ラーメンのセットを超えるラーメンはないな
半チャーハンと中華の醤油ラーメンのセットを超えるラーメンはないな
家系も一蘭も大勝軒も好きやが
120: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:11:43 ID:LPQ
127: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:13:51 ID:U5e
128: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:14:29 ID:rUW
>>127
勘違い系っぽいビジュアルやけど
これはちょっと美味そうやな
勘違い系っぽいビジュアルやけど
これはちょっと美味そうやな
132: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:15:20 ID:U5e
>>128
昔からある老舗のラーメンや
めちゃくちゃあっさり
昔からある老舗のラーメンや
めちゃくちゃあっさり
137: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:16:27 ID:rUW
>>132
なんて店?
ワイの行動範囲やったら行ってみたい
なんて店?
ワイの行動範囲やったら行ってみたい
138: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:17:10 ID:U5e
>>137
梅田
名前確か揚子江ラーメンやったかな
梅田
名前確か揚子江ラーメンやったかな
136: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:16:25 ID:AAF
なお福岡県民はラーメンよりうどんな模様
142: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:18:23 ID:LPQ
143: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:18:27 ID:Lon
144: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:18:36 ID:U5e
こういうのでいいんだよ?
153: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:21:13 ID:Lon
同じ店に行ってそうw
163: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:23:43 ID:HGG
魚介系が揃いも揃って出汁じゃなくて魚粉に逃げたのがアカン
170: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:24:37 ID:om9
キンレイの冷凍の家系ラーメン美味しいよなあれ
食ったことある?
食ったことある?
179: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:27:28 ID:om9
これこれ
店のに比べたらそりゃあれやけど
コロナ自粛期間中にはこれにノリとニンニク足して食ってたわ
店のに比べたらそりゃあれやけど
コロナ自粛期間中にはこれにノリとニンニク足して食ってたわ
180: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:28:07 ID:U5e
>>179
このお水がいらないシリーズええよな
塩元帥のラーメンよく食ってるわ
このお水がいらないシリーズええよな
塩元帥のラーメンよく食ってるわ
181: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:28:12 ID:Lon
>>179
吉村家のやつはハズレだった
吉村家のやつはハズレだった
美味しいなら一回ためしてみたいな
183: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:29:10 ID:LPQ
>>181
死ぬほどこだわってることを売りにしているラーメン屋さんがインスタント麺とかカップ麺を出してるの見ると…?
死ぬほどこだわってることを売りにしているラーメン屋さんがインスタント麺とかカップ麺を出してるの見ると…?
185: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:29:31 ID:Lon
>>183
まー そこはお商売だからね
まー そこはお商売だからね
194: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:31:35 ID:U5e
ここでつけ麺をひとつまみ…w
198: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:32:17 ID:rUW
>>194
縮尺おかしいやろ
キャプテン翼か?
縮尺おかしいやろ
キャプテン翼か?
201: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:32:46 ID:Lon
>>198
つけ麺は麺量が多いのが普通だよ
つけ麺は麺量が多いのが普通だよ
208: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:33:37 ID:rUW
>>201
いうてもひざの下が1メートルもあったらおかしいやろ
いうてもひざの下が1メートルもあったらおかしいやろ
212: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:34:15 ID:264
豚骨系も好きやけど、たまに山形の鳥中華みたいなラーメン食いたくなる
279: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:46:20 ID:Lon
281: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:46:54 ID:BKP
>>279
なんやこのラーメン
タンメン?
なんやこのラーメン
タンメン?
285: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:47:49 ID:rUW
>>281
タンメンならキャベツか白菜かもやしか
もっとたくさん入れるやろ
タンメンならキャベツか白菜かもやしか
もっとたくさん入れるやろ
287: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:48:16 ID:U5e
かむくらってベースは奈良天理ラーメンなんかな
292: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:48:52 ID:Lon
>>287
そやね あれのにんにくをマイルドにしたものだと思う
そやね あれのにんにくをマイルドにしたものだと思う
296: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:49:42 ID:4Gd
ラオタはむしろとんこつにこだわらんだろ
311: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:53:01 ID:M8d
340: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:57:53 ID:r1Z
店で食べるのはとんこつとか白湯が好き
自分で家で作るときは醤油一択
自分で家で作るときは醤油一択
341: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)12:58:11 ID:M8d
415: ■忍【LV24,まおうのかげ,IS】 20/10/03(土)13:17:52 ID:xMS
外国人99%はラーメン=とんこつ
418: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:18:33 ID:q7W
くっせえのに美味えよ
431: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:22:01 ID:1GS
道民のワイは札幌ラーメンは食べないけど
博多ラーメンは食べる
ばりきや最高や!
博多ラーメンは食べる
ばりきや最高や!
439: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:23:18 ID:dIc
しょうゆラーメンとかいうガチで廃れたラーメン
444: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:23:50 ID:M8d
>>439
たまーにチェーン店とかで昔ながらの鶏ガラ醤油食うとたまんねぇんだよなあ
こういうのでいいんだよ
たまーにチェーン店とかで昔ながらの鶏ガラ醤油食うとたまんねぇんだよなあ
こういうのでいいんだよ
447: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:24:35 ID:q7W
>>439
築地で食ったのは美味かったなあ
まあ完全に冬で築地でバフかかってたけど
築地で食ったのは美味かったなあ
まあ完全に冬で築地でバフかかってたけど
459: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:27:29 ID:rUW
>>447
去年くらいに火事になったとこか?
あれええよな
けどちょっと多いから食いたくてもやめる時あるわ
半麺とかメニューに載せてくれたら行きやすいんやが
去年くらいに火事になったとこか?
あれええよな
けどちょっと多いから食いたくてもやめる時あるわ
半麺とかメニューに載せてくれたら行きやすいんやが
446: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:24:01 ID:1GS
ワイの最近の流行りは
蘭州牛肉麺やね
スープがあっさりしていて美味い
パクチー食べられない人にはお勧めできないが
蘭州牛肉麺やね
スープがあっさりしていて美味い
パクチー食べられない人にはお勧めできないが
471: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:31:23 ID:M8d
475: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:32:07 ID:pgn
時代は鶏白湯やぞ
477: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:32:19 ID:4Gd
>>475
これ
一番好き
これ
一番好き
478: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:32:28 ID:Vr8
>>475
と、とりさゆ
と、とりさゆ
479: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:32:44 ID:4Gd
エスプーマ系鳥白湯よ
大阪の葛って店くっそうまい
大阪の葛って店くっそうまい
521: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:39:29 ID:yrX
ワイ福岡民、醤油も味噌も塩も好き
でもインスタントは豚骨一強
でもインスタントは豚骨一強
533: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:41:22 ID:yK6
いつか塩ラーメンにも天下取ってほしいわ
540: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:42:28 ID:7oI
>>533
塩ラーメンでも美味いとこはあるんやけど、遠く及ばへんからなあ
塩ラーメンでも美味いとこはあるんやけど、遠く及ばへんからなあ
541: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:42:30 ID:U5e
塩は本当にはっきり分かれるよなあ
560: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:44:49 ID:AGo
>>541
塩ラーメンは店の実力と店主の好みが大きく出るからなぁ
実力があっても、店主と好みが合わないと不味く感じる
塩ラーメンは店の実力と店主の好みが大きく出るからなぁ
実力があっても、店主と好みが合わないと不味く感じる
536: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:41:50 ID:fEX
純粋な豚骨は飽きる
豚骨+醤油or塩やな
豚骨+醤油or塩やな
576: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:48:22 ID:yK6
580: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)13:48:47 ID:M8d
>>576
これは うまい ラーメンショップ うまい やわ
これは うまい ラーメンショップ うまい やわ
ありがとうございます
店のブイヨンで醤油ラーメンを作ってる洋食屋がちょいちょいあって、小さいオムライスとセットで食うのが鉄板
関西ではよくあるパターン
どれも旨いがとんこつはあのジャンク感が食った時の満足度を底上げする
ちな福岡だがうどんとラーメンの勢力は半々
年配はうどん好きが多いけど
豚骨嫌い。貝出汁ベースの塩が好き。
とんこつだけでええわ
しょうゆとかうまくないし、しょうゆとんこつもいらん
一番いらんのは魚介系のだしのやつ
福岡の豚骨がこの世で一番うまい
脂っこいラーメン苦手だからとんこつはあまり食べないなあ
中華料理店のしょうゆベースの拉麺が好き