
手作りもつ鍋の話題
引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1568356589/l50
1: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:36:29 ID:Y7A
材料


2: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:37:07 ID:DZM
作れ
3: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:37:24 ID:vpe
おほほ
4: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:37:26 ID:Y7A
ゆっくり作ってくで
5: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:37:30 ID:sjF
もち鍋
6: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:40:12 ID:Y7A
すまんが手汚れるからあんまりレスは返せん
黙々と作るで
黙々と作るで
7: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:40:25 ID:VW2
こんな暑いのに鍋とは
10: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:42:48 ID:MkW
>>7
鍋はいつくってもうまいからしゃーない
鍋はいつくってもうまいからしゃーない
8: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:42:11 ID:25p
最初にごぼう30g
きゃべつ150g
もつ適量
きゃべつ100gではさむ
上にニラ30gを横に並べる
豆腐を乗せる
完成
きゃべつ150g
もつ適量
きゃべつ100gではさむ
上にニラ30gを横に並べる
豆腐を乗せる
完成
9: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:42:28 ID:vpe
じゃっじゃっ
11: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:46:30 ID:vpe
キムチ鍋じゃいかんのか?
13: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:58:43 ID:Y7A
まずはスープ作りから
ニンニク生姜豆板醤を油で炒めていくで
ニンニク生姜豆板醤を油で炒めていくで
14: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)15:59:04 ID:Y7A

15: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:00:32 ID:ymp
みてるで
16: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:03:13 ID:rbF
にらが無いように見えるが?
19: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:03:56 ID:Y7A
>>16
後で摘んでくるで
後で摘んでくるで
20: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:04:54 ID:ymp
>>19
庭のやつは中毒になるやで
庭のやつは中毒になるやで
17: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:03:28 ID:rTX
ビールが進みそうビクッビクッ
18: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:03:46 ID:Y7A
味付けはクックパッド適当に見て
鶏ガラベースに和風だしと味噌とオイスターソースで
鶏ガラベースに和風だしと味噌とオイスターソースで
21: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:05:35 ID:M3H
いい主婦になれるで
22: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:05:49 ID:jvC
イッチモツ鍋を作る
23: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:13:33 ID:Y7A
次に酒砂糖水鶏ガラスープの素を入れて温めてお湯をかけておいたモツを投入
少し煮込んでいくで

少し煮込んでいくで

24: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:21:10 ID:Z33
台所が綺麗、育ち良さそう
25: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:23:23 ID:vpe
ガスコンロじゃない
26: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:34:42 ID:Y7A
アクを取りつつ火が通ったらキャベツもやしを持って温めるで
ニラは火が通り過ぎるといけない(らしい)ので最後に入れるで

ニラは火が通り過ぎるといけない(らしい)ので最後に入れるで

27: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:36:08 ID:Y7A
味付けるの忘れた…
28: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:37:26 ID:Y7A
まあええわ
適当に水出たら味噌醤油オイスターソースで味付けるで
適当に水出たら味噌醤油オイスターソースで味付けるで
29: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)16:41:25 ID:vpe
もううまそう
30: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)17:02:45 ID:Y7A
味付け完了
思ったより水出たな…
思ったより水出たな…
31: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)17:03:04 ID:Y7A

32: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)17:14:46 ID:Y7A
ニラとゴマ盛って完成!
ちょっと早く作りすぎたな

ちょっと早く作りすぎたな

33: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)17:32:38 ID:iSx
一応デジカメで撮影したのも


34: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)19:33:40 ID:ymp
うまそうやね
35: 名無しさん@おーぷん 19/09/13(金)19:35:28 ID:RQ5
中華風なんやね
ありがとうございます
買ってきたモツって、何回かゆがかないとダメ?
うまそう
そのもやし袋東北民か?
豆板醤?オイスターソース???生姜??砂糖?????
ボイルのモツやん。下茹でしないの。それに絶対固いやろ?