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名古屋

【画像】名古屋のうまいラーメン教えてくれ

2019.09.08

20190908.1.02

名古屋の美味しいラーメン紹介スレ♪

引用元　http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1567598397
 
1: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 20:59:57.925 ID:L7m5tho0r

俺のおすすめは亀島の獅子丸
20190908.1.01

 

5: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:01:11.398 ID:YLTDwfS+0
>>1
不味そう牛乳かよ

 

15: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:03:49.033 ID:dCVPZkNp0
>>5 鶏白湯をしらんのか

 

2: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:00:33.747 ID:sErIDmSX0
すがきや

 

4: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:01:04.349 ID:L7m5tho0r
>>2 正直うまい

 

3: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:00:39.089 ID:Cjqo8Ups0
台湾ラーメン食べたい

 

7: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:01:24.137 ID:7df+R+2G0
味仙の台湾ラーメン

 

9: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:01:50.249 ID:b4b2XOws0
太陽でググれ

太陽 – 本山/ラーメン [食べログ]

 

10: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:02:28.338 ID:VQfJ/Qtb0
寿がきや一択

 

13: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:02:37.703 ID:xfRrP52D0
にぼしらーめん

 

14: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:03:39.427 ID:Cjqo8Ups0
>>13
名駅近くのところ好き
器熱いけど

 

31: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:07:54.246 ID:xfRrP52D0
>>14
うまいよなー
魚介嫌いな俺でも食えて感動したわ

 

22: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:05:20.542 ID:dCVPZkNp0
>>13 栄か大須にあるやつ美味しかった

 

25: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:06:11.677 ID:4Kl9QG7vp
>>22
ゲーセンのとこ？

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45: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:10:32.084 ID:+L5BLeX0r
>>25 そうそう！名前忘れちった
20190908.1.03 

 

17: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:04:14.157 ID:dCVPZkNp0
20190908.1.04
塩ラーメンは徳川町の如水が一番うまい

 

19: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:05:03.204 ID:4Kl9QG7vp
>>17
麺屋はなびの塩ラーメンのが好きだわ
塩はなびは微妙

 

20: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:05:05.573 ID:uzobQpKEa
>>17
意識高い系だー

 

21: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:05:06.172 ID:hGzT3feQ0
パイたんﾊｧﾊｧ
本郷亭

 

27: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:07:04.673 ID:dCVPZkNp0
>>21 本郷亭は豚骨白湯だっけ
漬物食べ放題だし美味しかった
20190908.1.05

 

35: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:08:31.999 ID:hGzT3feQ0
>>27
黒コショウが置いてあるだろ？
半分くらい食ったところで味に変化を付けるとまたうまいよ

 

54: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:13:15.840 ID:dCVPZkNp0
>>35 うまそう！！！！腹減ってきた

 

29: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:07:14.414 ID:tTluCUIA0
台湾ラーメンて新品の畳みたいな匂いでダメだったわ

 

33: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:08:24.979 ID:Cjqo8Ups0
>>29
八角の香りかな
どちらにしろい草系の香りではない気がするけど

 

32: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:08:18.240 ID:j15heTwY0
伏見のラーメン大うまいぞ
二郎系だが名古屋では１番だと思ってる

 

51: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:12:26.605 ID:dCVPZkNp0
>>32 二郎はまだ挑戦したことないな、ふむ

 

37: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:08:59.084 ID:6fHnoczJ0
うまや

 

46: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:10:45.844 ID:BX9vNBv+d
>>37
チャーハン屋じゃね？

 

38: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:09:09.184 ID:fR0DF9bG0
久しぶりに来来亭か一番軒行きたい

 

40: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:10:03.906 ID:hy3Ug7dKr
一番星が今まで食った豚骨で断トツ

 

42: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:10:08.458 ID:UoklfjjK0
手堅く萬珍軒

 

49: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:11:46.598 ID:dCVPZkNp0
>>42 うまい、休日クッソ混んでるけど
20190908.1.06

 

53: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:12:59.376 ID:uzobQpKEa
>>49
うまそー

 

48: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:11:18.020 ID:jHkSbHu9a
錦城の坦々麺うまいって聞いたけどどうなん？

 

56: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:13:41.254 ID:dCVPZkNp0
紫陽花は評価高いわりにいまいちだったな

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57: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:14:28.314 ID:BX9vNBv+d
>>56
まじ？カップ麺買っちゃった

 

64: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:17:07.330 ID:dCVPZkNp0
>>57 カップ麺あるのか…
麺がいまいち美味しくなかった
20190908.1.07

 

59: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:15:36.736 ID:hGzT3feQ0
二郎系なら歴史は他からきたやつだけど納得のうまさだった

 

61: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:16:46.712 ID:2JepGuvX0
万楽は５００円くらいでこのままがんばってほしい

 

66: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:17:38.974 ID:dCVPZkNp0
鶏白湯って邪道？一番好きなのに(´･ω･｀)

 

69: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:19:40.470 ID:rdzhDIHFr
僕は藤一番!

 

70: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:20:19.751 ID:dCVPZkNp0
ここは名古屋じゃないけど今まで食べたチャーシューの中で一番うまかった
あと一番行列がエグかった
20190908.1.08
20190908.1.09

 

71: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:20:53.959 ID:4Kl9QG7vp
>>70
なんてとこ？
美味そうきになる

 

78: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:22:21.153 ID:dCVPZkNp0
>>71 人類みな麺類ってとこ
大阪なんだけどね

 

74: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:21:53.533 ID:BX9vNBv+d
>>70
チャーシュースゲー

 

88: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:24:51.509 ID:dCVPZkNp0
>>74 もうとろんとろんよ

 

76: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:22:03.237 ID:fqqiLoXCp
大岩亭行ってみたい

大岩亭 – 東刈谷/ラーメン [食べログ]

 

92: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:26:06.253 ID:hGzT3feQ0
刈谷民だけど大岩亭の良さはラーメンより話題性と店長の気前の良さにある

 

95: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:27:13.962 ID:4Kl9QG7vp
>>92
刈谷駅らへんに塩チャーハン旨い店あるよな
ラーメンは普通
なんてとこか忘れた

 

89: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:25:27.488 ID:RaQQ5Lvj0
名古屋って基本は何なの？とんこつ？塩？しょうゆ？

 

102: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:28:41.367 ID:dCVPZkNp0
>>89 有名なのは台湾ラーメンだけど俺は好きじゃない
他は何が有名～ってのはない気がするな

 

97: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:27:40.935 ID:6fHnoczJ0
基本は醤油じゃね
台湾ラーメンも醤油ベースだし

 

100: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:28:17.971 ID:4Kl9QG7vp
鶏ガラ醤油が多かったけども
最近は色々増えてるよな

 

98: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:28:09.756 ID:/ftuRZ8Z0
20190908.1.10
https://i.imgur.com/sv2pwgc.jpg
名古屋といえばここ

 

99: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:28:15.774 ID:f0TvSEula
家系でいいとこある？

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103: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:29:03.176 ID:hGzT3feQ0
家系は愛知県全域回ったけど弱い弱すぎる

 

109: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:31:07.714 ID:4Kl9QG7vp
>>103
家系弱いよなー
家系好きだからもっと増えて欲しい
栄の家系が2店舗並んでるところも片方立川マシマシに変わったし

 

104: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:29:31.660 ID:/ssSMCZsM
萬珍軒出てないけど微妙なのかな？
俺は卵とじラーメン結構すきなんだけど

名古屋名物 玉子とじラーメン・坦々麺｜萬珍軒

 

107: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:30:12.797 ID:dCVPZkNp0
>>104 大好き
ラーメンもナス飯もうまい

 

111: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:31:38.699 ID:qan/3y240
今日1日なにも食べてなくて
真夏の気温にやられて喉カラカラの塩分たりないたりないの状態で行く
本郷亭はウマい

 

112: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:31:51.637 ID:dCVPZkNp0
20190908.1.11
はなびうまい
パチンコ店に併設されてるイメージ強いけど

 

116: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:33:37.566 ID:dCVPZkNp0
20190908.1.12
一陽軒ってとこも美味しい
こういうトロトロスープが好きなんだよね
あとここは店員さんの接客がいい

 

120: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:35:14.202 ID:BX9vNBv+d
台湾まぜそばなら、てっぺん派かな

 

122: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:37:08.450 ID:hGzT3feQ0
愛知で家系ちゃんと修行して持ってきたらすんごいビジネスチャンスだと思うんだけどかれこれ3年くらい流行らないんだよなぁ
大府に修行してきたって店あったけどパッとしなかった神〇

 

128: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:44:23.160 ID:f9tlLOZWd
名城大生ぼく英吉家ばっか行ってる

 

132: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:47:27.045 ID:dCVPZkNp0
>>128 ひぇ
顔見知りかもしれんな
たまごかけご飯50円が安いしうまい
20190908.1.13

 

133: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:48:29.829 ID:b4b2XOws0
家系はバシッと醤油がきいたカエシに
これでもかと煮込まれたトンコツがないと成立しないからな
美食という観点からみると旨味特化のやり過ぎ感はあるけど
ラーメンってそういう個性がないとダメなんだろ

 

138: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:54:00.924 ID:DLcrbYktd
名古屋に美味いものは存在しない

 

139: 明日も腹ぺこ 2019/09/04(水) 21:57:49.571 ID:hGzT3feQ0
×名古屋に美味い物は存在しない
〇名古屋でも美味い物は存在するから探しに行こうぜ


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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/09/08(日) 12:37:59 ID：E2NzYyMDc

    大人しく獅子丸行っとけば大外しはしない

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/09/08(日) 17:45:18 ID：g4ODE5MTg

    大半がストレート麺だと？ふっ、名古屋の「底の浅さ」が見えたわｗ

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2019/09/10(火) 16:20:46 ID：MwNTkyODk

    名古屋人は味覚がしびれてるからなあ。
    スガ〇ヤとか藤〇番とか？？？ちょっとね。

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