他にはない？各地の独特な郷土料理の話題
引用元 http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1561548101/
1: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:10:03.381 ID:lMo+Mcdmx
都道府県もよろしく
福岡県おきゅうと
https://imgur.com/lq8lVa7.jpg
砂浜なんかに打ち上げられてるアオサって海藻を使った料理
比較的夏に食われる事が多いけど、別に美味しい訳では無い
一生食えなくなっても何の未練も無い
比較的夏に食われる事が多いけど、別に美味しい訳では無い
一生食えなくなっても何の未練も無い
3: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:11:16.141 ID:YfwrmHSar
>>1
こんにゃくとかところてんみたいなかんじだよね
こんにゃくとかところてんみたいなかんじだよね
7: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:13:56.720 ID:lMo+Mcdmx
>>3
食感はだいたいそうだよね
食感はだいたいそうだよね
2: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:10:54.997 ID:boe9DKdI0
シカムドゥチ
沖縄
沖縄
10: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:15:37.876 ID:lMo+Mcdmx
>>2
調べたら豚汁のすまし汁バージョンみたいなのな
調べたら豚汁のすまし汁バージョンみたいなのな
35: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:24:40.720 ID:boe9DKdI0
>>10
まあ結構美味いんだな
まあ結構美味いんだな
4: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:11:54.709 ID:gqWP2lww0
ごさい漬
14: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:17:01.912 ID:lMo+Mcdmx
>>4
サンマの漬物か変わってんな
サンマの漬物か変わってんな
6: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:12:37.443 ID:/vclVAaK0
餡餅白味噌雑煮
あんこの甘さと白味噌の塩分が混ざって美味しい
あんこの甘さと白味噌の塩分が混ざって美味しい
18: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:18:15.294 ID:lMo+Mcdmx
>>6
それは話だけ知ってる
それは話だけ知ってる
8: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:14:31.464 ID:DfofDu1H0
新潟のいとかぼちゃ
23: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:19:33.460 ID:lMo+Mcdmx
>>8
素麺カボチャとも言うんだっけ？これは食ったことある
素麺カボチャとも言うんだっけ？これは食ったことある
9: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:15:17.676 ID:+FjdlC1z0
秋田県南の寒天
寒天はメジャーな物だけどあそこはお惣菜をなんでも寒天で固めてしまう
ポテトサラダや野菜サラダも固まってる
寒天はメジャーな物だけどあそこはお惣菜をなんでも寒天で固めてしまう
ポテトサラダや野菜サラダも固まってる
24: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:20:24.375 ID:lMo+Mcdmx
>>9
県民ショーか何かで見たな
県民ショーか何かで見たな
11: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:15:51.762 ID:PQlp/yMk0
ヒトデ茹でて食ってるところがあったと思う
26: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:20:59.055 ID:lMo+Mcdmx
>>11
長崎とかだっけ？
長崎とかだっけ？
49: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:32:14.565 ID:8tkIW4oUK
>>11
大分で食べた
大分で食べた
79: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:54:10.356 ID:lMo+Mcdmx
>>49
調べたら熊本の天草が有名だったけど大分でも食えるんだな
調べたら熊本の天草が有名だったけど大分でも食えるんだな
13: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:16:42.670 ID:oDaRGP550
神奈川
ヘラヘラ団子
ヘラヘラ団子
https://i.imgur.com/3JGE6S8.jpg
34: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:24:02.580 ID:lMo+Mcdmx
>>13
知らずに出されたら失敗したんかと思うなｗ
知らずに出されたら失敗したんかと思うなｗ
16: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:17:43.235 ID:+FjdlC1z0
岩手秋田青森の境目あたりの「けいらん」
大福餅をすまし汁に入れたような物
お雑煮かな？と思って食べたら中からアンコが出てきた
大福餅をすまし汁に入れたような物
お雑煮かな？と思って食べたら中からアンコが出てきた
36: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:24:55.037 ID:lMo+Mcdmx
>>16
甘い物を汁にいれるって割とやってんだな
甘い物を汁にいれるって割とやってんだな
19: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:18:24.490 ID:R6mt6eSS0
栃木
しもつかれ
しもつかれ
38: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:26:12.229 ID:lMo+Mcdmx
>>19
これずっとシモツカレーって郷土カレーだと思ってたわ
これずっとシモツカレーって郷土カレーだと思ってたわ
20: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:18:39.745 ID:s6LwI3cm0
奈良だけど特段ないな
奈良漬は俺の中では変な郷土料理だけど
奈良漬は俺の中では変な郷土料理だけど
41: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:26:56.675 ID:lMo+Mcdmx
>>20
有名だけど奈良漬けも確かに変わってんな
有名だけど奈良漬けも確かに変わってんな
21: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:18:56.263 ID:+FjdlC1z0
八戸
せんべい汁
南部煎餅が汁物に浮かんでる
お麩みたいな食感
せんべい汁
南部煎餅が汁物に浮かんでる
お麩みたいな食感
25: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:20:40.546 ID:O8wHXPFMH
>>21
せんべい汁はメジャーだと思ってた
他県からしたらいちご煮も珍しいのかな？
うにとかアワビのお吸い物
せんべい汁はメジャーだと思ってた
他県からしたらいちご煮も珍しいのかな？
うにとかアワビのお吸い物
28: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:21:57.565 ID:CKuvL5/Bd
>>25
缶詰で炊き込み御飯してる
缶詰で炊き込み御飯してる
43: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:27:54.532 ID:lMo+Mcdmx
>>21
>>25
両方とも割とメジャーかな？一応知ってた
>>25
両方とも割とメジャーかな？一応知ってた
29: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:22:02.552 ID:dLf18dkDd
新潟の茶色の赤飯
五目赤飯なるものもある
五目赤飯なるものもある
48: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:31:34.897 ID:lMo+Mcdmx
>>29
普通の赤飯食わんのかな？
普通の赤飯食わんのかな？
61: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:39:58.911 ID:dLf18dkDd
>>48
普通に食うぞ
ノーマル赤飯
醤油赤飯
五目赤飯
の三種類はある
もっとあるかもだけど
普通に食うぞ
ノーマル赤飯
醤油赤飯
五目赤飯
の三種類はある
もっとあるかもだけど
30: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:22:23.664 ID:GaZBllDda
いちご煮うまい
31: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:22:33.208 ID:+FjdlC1z0
岩手沿岸の一部
エラコの塩辛
釣り餌のアレを塩辛に
爺様が「子供の頃に食べた」っていうレベルだからもう途絶えたかもしれん
エラコの塩辛
釣り餌のアレを塩辛に
爺様が「子供の頃に食べた」っていうレベルだからもう途絶えたかもしれん
51: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:33:27.389 ID:lMo+Mcdmx
>>31
ゴカイ食うのか･･･すげえわ
ゴカイ食うのか･･･すげえわ
37: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:25:08.217 ID:+FjdlC1z0
岩手沿岸
ウニのハラワタの塩辛
好きな漁師が自家消費用に作る程度でまず出回らないレア珍味
これ作ると手が紫に染まる
ウニのハラワタの塩辛
好きな漁師が自家消費用に作る程度でまず出回らないレア珍味
これ作ると手が紫に染まる
53: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:35:21.486 ID:lMo+Mcdmx
>>37
ウニの内臓ってちょっとしか無いのに食うの大変そう
ウニの内臓ってちょっとしか無いのに食うの大変そう
42: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:27:20.895 ID:DfofDu1H0
埼玉
調理は変じゃないけど焼きトンなのに焼き鳥
調理は変じゃないけど焼きトンなのに焼き鳥
59: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:38:37.073 ID:lMo+Mcdmx
>>42
福岡も焼き鳥屋で豚バラ出してるんだわ
北海道の室蘭だっけ？確かあの辺でも出してた
福岡も焼き鳥屋で豚バラ出してるんだわ
北海道の室蘭だっけ？確かあの辺でも出してた
44: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:28:46.442 ID:w3kg82kr0
群馬
ない
ない
60: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:39:29.911 ID:lMo+Mcdmx
>>44
群馬に無いのはみんなの期待裏切ってるだろｗ
群馬に無いのはみんなの期待裏切ってるだろｗ
45: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:29:49.147 ID:PQlp/yMk0
福岡佐賀
わけのしんのす
いそぎんちゃく
わけのしんのす
いそぎんちゃく
63: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:40:12.508 ID:lMo+Mcdmx
>>45
これも有名だよな名前もなｗ
食ったことは無いけど
これも有名だよな名前もなｗ
食ったことは無いけど
54: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:35:26.882 ID:+FjdlC1z0
北東北の赤飯
小豆の代わりにササゲ豆の甘煮や甘納豆入れる
そして何より炊き上がったら砂糖混ぜ込むんで甘くなる
小豆の代わりにササゲ豆の甘煮や甘納豆入れる
そして何より炊き上がったら砂糖混ぜ込むんで甘くなる
赤飯は案外と地域差があるんで色んなタイプがあって面白い
55: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:35:46.877 ID:C0rVhZLZM
みかん鍋
みかんどころでは有名みたい
みかんどころでは有名みたい
69: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:45:56.527 ID:lMo+Mcdmx
>>55
予想以上にみかん鍋だったわ・・・
予想以上にみかん鍋だったわ・・・
58: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:37:44.222 ID:DfofDu1H0
群馬のヒモカワうどんだっけか
超幅広いうどん
超幅広いうどん
70: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:46:59.147 ID:lMo+Mcdmx
>>58
あーこれ群馬か
これはかなり変わってんな
あーこれ群馬か
これはかなり変わってんな
62: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:40:10.064 ID:w3kg82kr0
ひもかわうどんは昔からあるけどちょっと幅広のうどんだよ
あの一時期テレビで取り上げてたアホみたいに広やつはふる川ってうどん屋がやってただけ
あの一時期テレビで取り上げてたアホみたいに広やつはふる川ってうどん屋がやってただけ
72: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:49:20.973 ID:OhG9/WTXd
北海道行った時にゴッコ汁っての食べたけど美味しくなかったな
77: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:51:54.630 ID:lMo+Mcdmx
>>72
見た感じ普通に美味そうだけどな
ゴッコ＝ほてい魚って生き物をまず知らんかった
見た感じ普通に美味そうだけどな
ゴッコ＝ほてい魚って生き物をまず知らんかった
80: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:54:14.195 ID:OhG9/WTXd
>>77
食べたのがすまし汁みたいなので薄味だったので調理法かもしれん
食べたのがすまし汁みたいなので薄味だったので調理法かもしれん
静岡 もち鰹
つきたての餅みたいな食感の鰹の刺身
つきたての餅みたいな食感の鰹の刺身
74: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:50:03.238 ID:+FjdlC1z0
岩手
流し焼き
流し焼き
小麦粉と水と砂糖を混ぜて焼いたもの
一言で言うと「美味しくないホットケーキ」
場所によっては更に豆を入れたりゴマ油風味にしたりとバリエーションがある
シフォンケーキみたいな型にいれて焼いて「煙突焼き」と呼ぶ地区も
一言で言うと「美味しくないホットケーキ」
場所によっては更に豆を入れたりゴマ油風味にしたりとバリエーションがある
シフォンケーキみたいな型にいれて焼いて「煙突焼き」と呼ぶ地区も
婆様の話によると生活が豊かになるにつれて卵や牛乳を足したり重曹やベーキングパウダーで
ふっくらさせたりと、最後にはホットケーキそのものになって時代から消えていったそうだ
ふっくらさせたりと、最後にはホットケーキそのものになって時代から消えていったそうだ
85: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:56:17.801 ID:lMo+Mcdmx
>>74
一銭洋食とお好み焼きみたいな関係だな、流し焼きとホットケーキ
一銭洋食とお好み焼きみたいな関係だな、流し焼きとホットケーキ
76: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:50:54.193 ID:DfofDu1H0
東京のどじょう鍋も結構変だと思う
86: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:57:29.825 ID:lMo+Mcdmx
>>76
捌くのが大変なんだっけ？豆腐にドジョウが潜る奴も東京かな？
捌くのが大変なんだっけ？豆腐にドジョウが潜る奴も東京かな？
81: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:54:35.101 ID:+FjdlC1z0
岩手
焼きカゼ
焼きカゼ
アワビの貝殻にウニを詰めて焼いたもの
酒が恐ろしい勢いで減っていく
本当に焼いた物は少なくなって最近は蒸して作ったものが大半
酒が恐ろしい勢いで減っていく
本当に焼いた物は少なくなって最近は蒸して作ったものが大半
84: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:55:58.630 ID:as2Ju5570
>>81
これはメチャクチャうまい
おれは生ウニより好き
これはメチャクチャうまい
おれは生ウニより好き
87: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:58:22.468 ID:lMo+Mcdmx
>>81
それ普通に美味い奴やんｗ
それ普通に美味い奴やんｗ
82: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:54:40.161 ID:as2Ju5570
岩手
ひっつみ、お茶餅
とてもおいしい
ひっつみ、お茶餅
とてもおいしい
89: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:00:11.189 ID:lMo+Mcdmx
>>82
ひっつみ汁は聞いたことあるな
お茶餅ってクルミ醤油やん、ぜってえ美味いわ
ひっつみ汁は聞いたことあるな
お茶餅ってクルミ醤油やん、ぜってえ美味いわ
93: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:04:18.546 ID:as2Ju5570
>>89
お茶餅は本当に美味しいんだけど、保存きかず時間たつと固くなるのでお土産にはできないのよね
現地でしか食べられない
お茶餅は本当に美味しいんだけど、保存きかず時間たつと固くなるのでお土産にはできないのよね
現地でしか食べられない
97: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:06:58.235 ID:lMo+Mcdmx
>>93
くるみゆべしとか好きだから一度食ってみたいな
まぁ遠いけどｗ
くるみゆべしとか好きだから一度食ってみたいな
まぁ遠いけどｗ
83: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:55:50.030 ID:bbs+QSl0d
東京
ぼった焼き
子供の頃食べたけどいまはない模様
子供の頃食べたけどいまはない模様
91: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:02:52.868 ID:lMo+Mcdmx
>>83
お好み焼きじゃ～ん、と思ったら生地がほぼ山芋なんだ
そりゃうめえわ
お好み焼きじゃ～ん、と思ったら生地がほぼ山芋なんだ
そりゃうめえわ
88: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 06:58:49.365 ID:as2Ju5570
岩手
どんど焼き
お好み焼きの簡易版的な
小麦粉水でといてネギ鰹節桜エビなどを混ぜて薄く伸ばして焼く、醤油で味付け
どんど焼き
お好み焼きの簡易版的な
小麦粉水でといてネギ鰹節桜エビなどを混ぜて薄く伸ばして焼く、醤油で味付け
記事の途中ですがRSS
サイト内関連記事
92: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:04:12.822 ID:lMo+Mcdmx
>>88
これと限りなく似たのを一銭洋食って福岡だと言ってるな
これと限りなく似たのを一銭洋食って福岡だと言ってるな
90: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:00:34.182 ID:+FjdlC1z0
松茸をお刺身にする習慣はメジャーだろうか？
山に入ってたくさん採れた時は、おにぎりと一緒にお醤油かけてそのままボリボリ
山に入ってたくさん採れた時は、おにぎりと一緒にお醤油かけてそのままボリボリ
95: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:05:34.053 ID:lMo+Mcdmx
>>90
松茸狩りが世間的にメジャーじゃないなｗ
松茸狩りが世間的にメジャーじゃないなｗ
94: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:05:09.984 ID:+FjdlC1z0
芋煮
里芋の汁物なんだけど
山形→牛肉入り醤油味の「汁気の多いすき焼き」
宮城→豚肉入り味噌味の「芋の多い豚汁」
秋になると奥羽山脈を境に両県で芋煮の覇権をかけた戦争が起きる
里芋の汁物なんだけど
山形→牛肉入り醤油味の「汁気の多いすき焼き」
宮城→豚肉入り味噌味の「芋の多い豚汁」
秋になると奥羽山脈を境に両県で芋煮の覇権をかけた戦争が起きる
実は山形でも日本海側は豚肉味噌味なのはナイショだ
100: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:08:05.973 ID:lMo+Mcdmx
>>94
これも有名だけど東北人の芋煮愛は他県民には理解不能だなｗ
これも有名だけど東北人の芋煮愛は他県民には理解不能だなｗ
96: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:06:01.458 ID:J6LUAbA80
新潟 いごねり
こっちのは一度天日干ししてあるせいか緑色が濃い目
101: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:09:39.967 ID:lMo+Mcdmx
>>96
まさかオキュウト的なもの食ってるのが福岡以外にあるとは思わなかったよｗｗ
まさかオキュウト的なもの食ってるのが福岡以外にあるとは思わなかったよｗｗ
98: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:07:00.580 ID:O8wHXPFMH
このスレ東北の郷土料理の研究家でもいるのかよ
103: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:10:14.892 ID:lMo+Mcdmx
>>98
ww
ww
99: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:07:35.955 ID:+z+zG/24d
龍眼（長崎）
魚のすり身でゆで卵を包んで揚げたもの
魚のすり身でゆで卵を包んで揚げたもの
105: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:11:48.252 ID:lMo+Mcdmx
>>99
完全にスコッチエッグですやんｗ
これも知らなかった絶対美味しい奴ですやん
完全にスコッチエッグですやんｗ
これも知らなかった絶対美味しい奴ですやん
102: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:09:40.851 ID:+FjdlC1z0
岩手沿岸南部
かまだんご
かまだんご
団子生地に黒糖餡や味噌餡をいれて半月型にまるめて茹であげたもの
中の餡はクルミタイプやゴマタイプもあり各家庭ごとにバリエーションがある
実は齧った瞬間に緩めの餡が飛び出すので高確率で服を汚す
中の餡はクルミタイプやゴマタイプもあり各家庭ごとにバリエーションがある
実は齧った瞬間に緩めの餡が飛び出すので高確率で服を汚す
107: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:14:11.756 ID:lMo+Mcdmx
>>102
同じような生地に茹でたサツマイモとアンコ入れて作る
熊本のいきなり団子にちょっと似てるな
同じような生地に茹でたサツマイモとアンコ入れて作る
熊本のいきなり団子にちょっと似てるな
104: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:10:42.840 ID:as2Ju5570
岩手
クキ(ウグイ)
クキ食いとか言う風習がある
塩焼きで食うけど骨だらけでくいづらい
クキ(ウグイ)
クキ食いとか言う風習がある
塩焼きで食うけど骨だらけでくいづらい
110: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:15:06.648 ID:lMo+Mcdmx
>>104
ウグイは食べないなぁ釣り人はもしかしたら食べてるのかも知れないけど
ウグイは食べないなぁ釣り人はもしかしたら食べてるのかも知れないけど
106: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:13:49.177 ID:+FjdlC1z0
山形
だし
だし
キュウリ、ナス、ミョウガ、オクラその他の野菜を細かく刻んで浅漬け風にしたもの
作り方や具材は各家庭で様々
素麺に混ぜたり冷奴にかけたり
夏になるとよく作ったそうだけど、最近はスーパーで売ってるもので済ますそうだ
作り方や具材は各家庭で様々
素麺に混ぜたり冷奴にかけたり
夏になるとよく作ったそうだけど、最近はスーパーで売ってるもので済ますそうだ
111: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:16:30.387 ID:lMo+Mcdmx
>>106
あーこれ夏に美味そう、これからの季節に最高っぽい
あーこれ夏に美味そう、これからの季節に最高っぽい
112: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:17:07.972 ID:V5BEnZty0
レモン鍋
広島
広島
118: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:21:13.728 ID:lMo+Mcdmx
>>112
これはサッパリしてて美味そうかも
これはサッパリしてて美味そうかも
113: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:17:24.545 ID:+FjdlC1z0
岩手沿岸部 他
赤ちゃんのお食い初めの儀式は石を齧らせたり紅白餅を食べさせたりと地域で色々だけど
ここら辺の地域はアワビを齧らせる
もっとも赤ちゃんにアワビをまるごと食わせたら大変な事になるので儀式終了後は親御さんのお腹の中に
ここら辺の地域はアワビを齧らせる
もっとも赤ちゃんにアワビをまるごと食わせたら大変な事になるので儀式終了後は親御さんのお腹の中に
119: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:22:13.653 ID:lMo+Mcdmx
>>113
親が嬉しいだけでワロタ
親が嬉しいだけでワロタ
114: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:18:42.648 ID:as2Ju5570
岩手
きりせんしょ
クルミの入った茶色いお餅
これを作れないとお嫁にいけない
きりせんしょ
クルミの入った茶色いお餅
これを作れないとお嫁にいけない
121: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:23:12.143 ID:lMo+Mcdmx
>>114
あっこれは美味い間違いない
あっこれは美味い間違いない
116: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:20:02.683 ID:yu4dV4S7d
一文字のぐるぐる
かわいい
かわいい
123: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:24:56.238 ID:lMo+Mcdmx
>>116
これは霧島のCMで見たことある
これは霧島のCMで見たことある
120: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:23:05.482 ID:+FjdlC1z0
宮城沿岸南部
はらこ飯
はらこ飯
鮭の炊き込みご飯に煮た鮭の身を並べイクラ(はらこ)を乗せたもの
はらこは醤油味のものを乗せるのが一般的
宮城県亘理町が本場で秋になると町中の飲食店にはらこ飯のノボリが立つ
はらこは醤油味のものを乗せるのが一般的
宮城県亘理町が本場で秋になると町中の飲食店にはらこ飯のノボリが立つ
124: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:26:04.887 ID:lMo+Mcdmx
>>120
これも絶対美味しい奴やん
これも絶対美味しい奴やん
140: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:35:09.886 ID:s5R+uL4nd
>>120
これ大好き
また食べたい
これ大好き
また食べたい
122: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:24:39.887 ID:+z+zG/24d
寒晒し 長崎
ぱっと見そのままの白玉
ぱっと見そのままの白玉
126: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:27:48.294 ID:lMo+Mcdmx
>>122
これ良いねタピオカの次は寒ざらし来るで
これ良いねタピオカの次は寒ざらし来るで
125: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:27:13.759 ID:as2Ju5570
岩手
芭蕉菜漬け
辛味のある青菜の漬物
ご飯に巻いて食べると止まらない
芭蕉菜漬け
辛味のある青菜の漬物
ご飯に巻いて食べると止まらない
128: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:29:35.999 ID:lMo+Mcdmx
>>125
見た感じ野沢菜っぽいな
見た感じ野沢菜っぽいな
127: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:28:38.098 ID:+FjdlC1z0
山形
サクランボのお漬物
サクランボのお漬物
梅干しと柴漬けの中間みたいな味
缶詰チェリーと勘違いして大喜びで頬張った子供が数秒後に泣き出す
缶詰チェリーと勘違いして大喜びで頬張った子供が数秒後に泣き出す
131: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:31:07.090 ID:lMo+Mcdmx
>>127
摘果の有効利用なのかな？子供にトラウマ残すのワロタｗ
摘果の有効利用なのかな？子供にトラウマ残すのワロタｗ
129: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:29:38.053 ID:as2Ju5570
岩手
南蛮漬け
青唐辛子シソの実瓜人参などを細かく刻んで漬けたもの
混ぜご飯にすると我をわすれて食ってしまう
南蛮漬け
青唐辛子シソの実瓜人参などを細かく刻んで漬けたもの
混ぜご飯にすると我をわすれて食ってしまう
135: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:33:11.028 ID:lMo+Mcdmx
>>129
岩手だけ南蛮漬けの定義がおかしくなってるなｗ
岩手だけ南蛮漬けの定義がおかしくなってるなｗ
134: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:32:36.064 ID:qLWsfmO70
いなごの佃煮
東京
東京
137: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:34:14.872 ID:lMo+Mcdmx
>>134
王道の変わった食い物！なんか美味しいらしいけど
王道の変わった食い物！なんか美味しいらしいけど
136: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:34:12.541 ID:zoE17/0o0
大分
やせうま
やせうま
平たいうどんみたいな麺に、きなこと砂糖まぶして食べる
141: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:35:53.748 ID:lMo+Mcdmx
>>136
これは知ってる！宇佐神宮でお土産に買った
これは知ってる！宇佐神宮でお土産に買った
138: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:34:27.133 ID:s5R+uL4nd
茨城 干し芋、かんそ芋
昔はカッチカチに乾燥させたガチ保存食だったらしく戦争メシとしても食されたとか
現代のはソフトな食感で放っとくと普通にカビるから長期保存するなら冷凍しよう
ねっとり甘くてンメーぞ？
現代のはソフトな食感で放っとくと普通にカビるから長期保存するなら冷凍しよう
ねっとり甘くてンメーぞ？
145: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:37:44.591 ID:lMo+Mcdmx
>>138
かんそ芋は知らなかったな、干し芋美味しいけど地味に高いんだよなぁ
かんそ芋は知らなかったな、干し芋美味しいけど地味に高いんだよなぁ
139: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:35:07.748 ID:+z+zG/24d
卓袱 長崎
わからん料理
わからん料理
146: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:39:33.276 ID:lMo+Mcdmx
>>139
しっぽくは有名だよな、すげぇ高いらしいけど
まぁ食う機会は無いだろう･･･
しっぽくは有名だよな、すげぇ高いらしいけど
まぁ食う機会は無いだろう･･･
142: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:36:17.954 ID:as2Ju5570
岩手
ちょろぎ
変な漬物、意外とおいしい
ちょろぎ
変な漬物、意外とおいしい
148: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:41:52.717 ID:lMo+Mcdmx
>>142
予想以上に変な漬物でワロタｗｗｗｗ
予想以上に変な漬物でワロタｗｗｗｗ
https://imgur.com/I9vrhyB.jpg
貼っとくわｗ
貼っとくわｗ
152: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:47:17.224 ID:klDCX5lvr
>>142
福島のイメージあったけど岩手なのか
おせちでしか見ないけど
福島のイメージあったけど岩手なのか
おせちでしか見ないけど
153: 四貫谷(しぬきや) ◆Zirikid0PU 2019/06/29(土) 07:48:16.665 ID:yJ5UvtM+0
>>142
美味い。
美味い。
コリコリサクサクしやがって、かつ口に全然残らない
161: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:53:24.321 ID:s5R+uL4nd
>>142
秋田で食った
コリコリしておいしい
たしか縁起物だよね
秋田で食った
コリコリしておいしい
たしか縁起物だよね
143: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:36:27.962 ID:+FjdlC1z0
北海道から北東北沿岸
マスコ
トキコ
マスコ
トキコ
いわゆる筋子なんだけど、春の若いマスまたは初夏の時鮭から採れる未成熟の細い筋子
そのルックスからミミズっコと呼ぶ地域もある
生臭みもなくエグミもなくコリコリした食感で筋子好きには是非食べて頂きたい
元の魚がそんなに多く採れない上に必ずお腹に入っているわけでもなく、手間ばかりかかるので
小っちゃい刺身用トレーに少ぅし乗っただけで1500～2000円ほどもする高級品
よく子供に「これは食べすぎると毒だよ」なんて言ってたけど、そりゃ親が食べたいだけだろうと
そのルックスからミミズっコと呼ぶ地域もある
生臭みもなくエグミもなくコリコリした食感で筋子好きには是非食べて頂きたい
元の魚がそんなに多く採れない上に必ずお腹に入っているわけでもなく、手間ばかりかかるので
小っちゃい刺身用トレーに少ぅし乗っただけで1500～2000円ほどもする高級品
よく子供に「これは食べすぎると毒だよ」なんて言ってたけど、そりゃ親が食べたいだけだろうと
149: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:43:38.750 ID:lMo+Mcdmx
>>143
へぇ～へぇ～へぇ～
これは確かに貴重だ高いのも納得の一品だ
へぇ～へぇ～へぇ～
これは確かに貴重だ高いのも納得の一品だ
144: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:37:38.263 ID:dkaDGv0Pr
八戸住んでたことあるのに知らん食いもんばっかだわ
147: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:41:50.517 ID:lTXCAoNEa
わけぎのぬた
給食で出る度に阿鼻叫喚に巻き込むおそろしくまずい
給食で出る度に阿鼻叫喚に巻き込むおそろしくまずい
150: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:45:00.159 ID:lMo+Mcdmx
>>147
こういうの好きｗ
なんで食べるの？って思う奴ｗ
こういうの好きｗ
なんで食べるの？って思う奴ｗ
154: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:49:08.774 ID:lMo+Mcdmx
ここまでかな
予想以上に伸びて面白かった教えてくれた人達ありがとう
福岡のオキュウトと新潟のイゴネリがほぼ同じなのは驚いた
岩手スレになってたのも驚いたｗ
他にも知らないの多くて勉強になりました
それではまたどっかのスレでお会いしましょう
(_´Д｀)ﾉ ))ﾌﾘﾌﾘ
予想以上に伸びて面白かった教えてくれた人達ありがとう
福岡のオキュウトと新潟のイゴネリがほぼ同じなのは驚いた
岩手スレになってたのも驚いたｗ
他にも知らないの多くて勉強になりました
それではまたどっかのスレでお会いしましょう
(_´Д｀)ﾉ ))ﾌﾘﾌﾘ
151: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:46:34.580 ID:+FjdlC1z0
室蘭で食べたウズラ串
ウズラそのものでもウズラの剥いた玉子でもなく
殻のウズラ卵がダイレクトに串に刺してある
もちろん殻ごとパリパリと
殻のウズラ卵がダイレクトに串に刺してある
もちろん殻ごとパリパリと
室蘭の焼き鳥は大量のカラシを付けながら頂くけど本当に美味しい
158: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:50:36.956 ID:lMo+Mcdmx
>>151
まだ書いてくれる人いた！
殻ごとは面白いな鶏卵の殻だと絶対いやだけどｗ
まだ書いてくれる人いた！
殻ごとは面白いな鶏卵の殻だと絶対いやだけどｗ
それでは本当に( *´ω`*)ﾉｼ
155: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:49:21.818 ID:s5R+uL4nd
ちばらき
味噌ピー
味噌ピー
味噌と砂糖とピーナッツの集合体
甘じょっぱいソフトキャンディの中にピーナッツが入ってる
あえて例えるなら佃煮に近いか
食べ方は……ごはんのお供、酒のつまみ、お茶うけ、子供のおやつ……と千差万別
甘じょっぱいソフトキャンディの中にピーナッツが入ってる
あえて例えるなら佃煮に近いか
食べ方は……ごはんのお供、酒のつまみ、お茶うけ、子供のおやつ……と千差万別
156: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:50:07.308 ID:+z+zG/24d
よりより 長崎
ソフトでも十分すぎるくらい堅い
ソフトでも十分すぎるくらい堅い
163: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 07:58:17.407 ID:wDadDukUa
青森～岩手
豆しとぎ→ずんだを固めたようなやつ
へっちょこだんご→お汁粉みたいなやつ
豆しとぎ→ずんだを固めたようなやつ
へっちょこだんご→お汁粉みたいなやつ
165: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 08:01:42.319 ID:ivcvwghA0
岐阜のからし豆腐
他県の奴には通じなくてびっくりした
友達に食わせたら居酒屋の罰ゲームメニューとか言われたし
他県の奴には通じなくてびっくりした
友達に食わせたら居酒屋の罰ゲームメニューとか言われたし
166: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 08:03:39.199 ID:Jbb0yNDza
地元は香川県なんだけど
正月に食べるお雑煮が白味噌の味噌汁にあんこの入った餅を入れて食べるっていう他県では絶対お目にかかれないグロ雑煮
正月に食べるお雑煮が白味噌の味噌汁にあんこの入った餅を入れて食べるっていう他県では絶対お目にかかれないグロ雑煮
167: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 08:05:19.023 ID:oKZLMVle0
山形の菊のおひたし
食用菊、その名の通り人間が食べるための花
スーパーでも5～6輪ぐらいがパック詰めで売っており
花弁をむしり取って調理する
味はレタスの歯ごたえと果物に似た香りをした珍味
スーパーでも5～6輪ぐらいがパック詰めで売っており
花弁をむしり取って調理する
味はレタスの歯ごたえと果物に似た香りをした珍味
169: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 08:09:11.052 ID:flmP/yZHa
>>167
秋田にもあるけどあれ全国区じゃなかったの？！
秋田にもあるけどあれ全国区じゃなかったの？！
黄色と紫あるよね
171: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/06/29(土) 08:14:43.121 ID:YiiIUw+xa
どこの郷土料理か知らないけどバチコ
ナマコの卵巣数十匹分集めてやっと1枚作れる貴重な物
美味しいっちゃ美味しいけど値段…
ナマコの卵巣数十匹分集めてやっと1枚作れる貴重な物
美味しいっちゃ美味しいけど値段…
175: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 09:20:50.306 ID:7TWHYQy80
ゼリーフライ
177: 明日も腹ぺこ 2019/06/29(土) 10:07:10.044 ID:CUaExPGOp
イカナゴの釘煮
正直食えなくなると困る
正直食えなくなると困る
ありがとうございます
おきゅうとは「博多っ子純情」に重要アイテムとして登場する憧れの食べ物なんだけども
永遠の名作「博多っ子純情」も「まんだら屋の良太」も読んでない福岡県民多すぎてもったいない
そういえば、富山県南砺市福光にもどじょうの蒲焼きあるな
牛の肺を甘辛く煮た、やおぎもってのが必ず何処のスーパーにもあるな～旨いよ
おきゅうとはエゴノリ（エゴ草）とイギスが材料だったはずなんだけど