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グルメラーメン

3大ラーメンのレベルが高い都道府県「北海道」「山形」


日本全国美味しいラーメンの話題

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1586185751/
 
1: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:09:11.93 ID:Df0v47Axp
あとひとつは?

 

 

2: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:09:22.55 ID:eidZZEFVd
福岡

 

3: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:09:26.54 ID:djX5bmRXp
東京

 

6: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:09:40.61 ID:X/CP6UFf0
神奈川

 

7: 風吹けば名無し(東京都) 2020/04/07(火) 00:09:41.70 ID:sa61Jmbk0
元山形県民やけど山形のラーメンは特にうまいってわけでもないが県民はやたら昼はラーメンという意識を植え付けられてるで
ワイがうまいと思うのは風林火山やな
次点でケンちゃんラーメン

 

44: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:12:46.83 ID:5h3dfTP7d
>>7
毎日食えるのが山形ラーメンの基本やからな
ただケンちゃんは他の県ではなかなか食えんシロモノと思うで

 

87: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:15:38.69 ID:QanAybIl0
>>7
山形特に南の方はラーメンは味噌汁みたいなもんだよ
実家で食う出前のラーメンが美味いとかじゃなくて1番落ち着く

 

8: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:09:41.53 ID:MJhLmCYl0
神奈川

 

10: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:09:47.34 ID:NDREXR+Kp
山形はガチ

 

11: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:09:56.21 ID:sQTYnA/X0
山形も高いが山形上げるなら福島もあげたい
新潟も美味い

 

15: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:10:12.15 ID:/B5iGQr9p
神奈川が強すぎる

 

17: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:10:30.98 ID:Onat/u1ZM
北海道って別にラーメンうまくないよな

 

18: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:10:30.98 ID:JFmlJIZv0
京都やろ

 

19: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:10:39.45 ID:IWpMD5FS0
山形は田んぼでラーメン食うってマジ?
農家の人が出前とるとかそんな?

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20: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:10:49.81 ID:lcgwgX9sp
東北強すぎんねん
ほんまレベル高い

羨ましいわちな長野県民

 

29: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:11:22.21 ID:0DaIliZl0
>>20
長野には信州五割そばがあるから…

 

74: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:14:34.54 ID:JFmlJIZv0
>>20
大正義ローメンがあるのでセーフ

 

24: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:10:55.71 ID:gRVr+8+Za
北海道のラーメンはうまかった
なんか味噌ラーメンのイメージあるけど塩の方がうまかったわ
でもなんでもかんでもコーンいれへん?
ワイラーメンにコーン入れるのすかんねん

 

36: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:12:02.43 ID:AiS2dbPZ0
>>24
コーンなんて入れるの観光客用の店だけや 
c88a38e863dc7988ca4052d2a3345c16_s (2)

 

50: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:13:12.14 ID:je2aoxqe0
>>36
地元民が勧める!みたいなとこいったんやけどなぁ…
まぁでも美味かったでホント

 

30: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:11:27.69 ID:bq3nM4Pjd
一品香好き
gN76Mvl
https://i.imgur.com/gN76Mvl.jpg

 

40: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:12:19.96 ID:P9oREecpr
福岡はない
熊本はあり

 

53: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:13:20.25 ID:AiS2dbPZ0
>>40
ワイも福岡より熊本推すわ

 

45: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:12:51.29 ID:qJ/Ce+Xsr
茨城ならいくらでも語れるで
ラーメンショップでも美味い
0WbjhQa
https://i.imgur.com/0WbjhQa.jpg

 

64: 風吹けば名無し(東京都) 2020/04/07(火) 00:13:53.64 ID:sa61Jmbk0
>>45
牛久のラーショが日本一うまいんやろ?
SUSURUが言ってたわ

 

97: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:16:10.25 ID:qJ/Ce+Xsr
>>64
ワイのは下妻の大木店や
めっちゃ美味い

 

47: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:12:55.45 ID:Hnb7a9fK0
天金しか行ったことないけど旭川は絶対うまいやろあれ

 

66: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:13:59.76 ID:je2aoxqe0
ワイ福岡のラーメン、特に博多系が好きなんやけど熊本はあかんやったなぁ
あの黒マー油があかんやったわ

 

67: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:14:06.54 ID:UA6tjuBN0
九州ラーメンは九州ラーメンっていう食い物だと思う
ラーメンと一緒にするのは違うな 値段も違うし

 

70: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:14:23.51 ID:aBdn7XSj0
青森に行ったらレベルの高さにビビらされたわ
煮干しラーメンの「海源」「太陽王」「峰真」などは多分東京やニューヨークでも勝負できるレベルだと思うし
その辺の薄汚い店で味噌ラーメン頼んだら70近い爺さんが特製のブレンドした味噌(爺さん曰く40年以上秘伝との事)で
味噌ラーメン作って出汁と味噌のバランスが絶妙でコク味噌の本領発揮という感じだったな
同様の衝撃を感じた県だと山形、佐賀、徳島だけだな

 

117: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:17:28.70 ID:sQTYnA/X0
>>70
ぶっちゃけ「水」が違うのデカいよな
讃岐うどんや信州そばにも同様な事が言える

 

73: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:14:33.89 ID:AYIODE/5d
千葉のラーメンうまいで
1ArZciw
https://i.imgur.com/1ArZciw.jpg

 

84: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:15:21.38 ID:nno6ksXZa
>>73
松戸か新松戸?

 

116: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:17:27.63 ID:G2lYW2LJd
>>84
北松戸のおとどやろな

 

128: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:18:09.06 ID:2bRcd1YYd
>>116
おとど行ったら白飯はデフォだよな

 

81: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:15:12.80 ID:CJZ3+ONTd
京都とちゃうか?
意外かもしれんな実感するで

 

90: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:15:55.42 ID:2bRcd1YYd
>>81
北白川系美味いよな

 

98: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:16:13.80 ID:Hnb7a9fK0
>>81
極鶏は感動した

 

110: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:17:00.68 ID:xYKlLr2o0
>>98
やっぱ一乗寺やんな

 

82: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:15:13.12 ID:2mZ+RXU9M
ケンミンショーでやってた山形の龍上海はガチで美味かったわ

 

92: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:16:01.91 ID:iCiTJ+4D0
>>82
ニンニク溶かして食うやつか?
アレはうまそうやったな

 

129: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:18:14.90 ID:2mZ+RXU9M
>>92
せやせや、めっちゃコクがあって衝撃やったわ
支店?でも食べたけど本店だけが飛び抜けて美味い

 

108: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:16:53.92 ID:je2aoxqe0
ワイは福岡京都北海道かなぁ

 

111: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:17:10.12 ID:Hv/Ws/iH0
ワイ新潟県民、こういうスレでの新潟押しに戸惑う
確かにラーメン屋多いけど全国で見たらもっとレベル高いとこあるんちゃう?て思ってしまうわ

 

113: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:17:16.82 ID:UL4yceLv0
山形は辛味噌やな
あと冷やしラーメンの聖地だったりする

 

123: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:17:49.53 ID:5yFAlS8Pd
>>113
山形の夏は暑いからな

 

122: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:17:46.23 ID:UA6tjuBN0
神奈川優勝だわ
VhhOjql
https://i.imgur.com/VhhOjql.jpg
vdJtaOU
https://i.imgur.com/vdJtaOU.jpg
qy3HMjI
https://i.imgur.com/qy3HMjI.jpg
U0qKC2w
https://i.imgur.com/U0qKC2w.jpg 
oXZG5oE
https://i.imgur.com/oXZG5oE.jpg

 

141: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:18:59.18 ID:iCiTJ+4D0
>>122
なんかごちゃごちゃしてるな

 

153: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:19:37.84 ID:UA6tjuBN0
>>141
それは俺がトッピング馬鹿だからや

 

126: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:17:56.86 ID:ZtYrAq/ka
魚とか米みたいな食材は地方のほうが美味いと思うけどラーメンに関しては東京が断トツやろ

 

138: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:18:49.32 ID:PqUHyFWk0
奈良もうまい!

 

142: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:19:02.10 ID:JPabg3SHa
ワイ、こういうラーメンならなんでも旨いと思い込むアホ舌になってしまい絶望
uEfDoiv
https://i.imgur.com/uEfDoiv.jpg
hsXWZ4P
https://i.imgur.com/hsXWZ4P.jpg

 

159: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:20:01.05 ID:2bRcd1YYd
>>142
これ系は飲んだ後のシメに最高やね

 

144: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:19:10.87 ID:IWpMD5FS0
新潟は青島食堂があるしな

 

145: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:19:14.00 ID:yRllUwA/p
福島県で一番人気のとら食堂、ど田舎すぎてびびったわ
そのくせクッソ混んでるし県外ナンバーだらけ
やっぱ名店ってすげーわ

vHECvZx
https://i.imgur.com/vHECvZx.jpg

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154: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:19:47.44 ID:JHAOXo09a
地域的に偏ってまうけど平均値を考えたら山形・福島・新潟やと思うで

 

158: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:19:59.25 ID:yxsvHcr80
茨城1のラーメンチェーンと言えば活龍や
東京のまたおま系より全然美味いで

bFC3zNr
https://i.imgur.com/bFC3zNr.jpg

 

190: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:22:29.56 ID:r8FwS1ssd
>>158
これに勝てるん?
7YRSJgZ
https://i.imgur.com/7YRSJgZ.jpg

 

218: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:24:53.11 ID:yxsvHcr80
>>190
魚粉乗ってるつけ麺あんまり好きじゃないわ

 

161: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:20:11.06 ID:EO69MGG50
福岡はコスパはいいけどな絶対値は高くない

 

162: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:20:10.85 ID:Dpz+zSbe0
青森で食った煮干しラーメンすごいうまかった
ガンガンに煮干しダシが効いててあの味は忘れらん

 

195: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:22:58.82 ID:0DaIliZl0
久留米ラーメンがとんこつの元祖とか元祖じゃないとか
とんこつ好かん奴はとことん好かんやろな

 

226: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:25:19.43 ID:je2aoxqe0
>>195
骨髄まで煮込むからな
豚骨くさいっていうのはだいたいこれ

 

219: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:25:04.27 ID:MZ+NLfita
鹿児島が美味しくて驚いた思い出

 

221: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:25:04.68 ID:SvdCJP710
喜多方はガチでラーメンの町やったなあ
ポストの数よりラーメン屋のが多いんやないかと思うぐらい

 

228: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:25:32.66 ID:BKlIefL5a
米沢ラーメンはやっぱ正義
hUqZ0uf
https://i.imgur.com/hUqZ0uf.jpg

 

233: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:26:08.39 ID:sQTYnA/X0
>>228
あ、これ美味いやつや

 

229: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:25:38.11 ID:h+QiwD3N0
徳島ないとかにわなばっかかよ

 

243: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:26:53.03 ID:je2aoxqe0
>>229
徳島ラーメン美味いよな
でも3軒行ったけど全部同じ味に感じてあかんやったわ
あの豚バラと生卵のせいやろか

 

256: 風吹けば名無し 2020/04/07(火) 00:28:02.23 ID:dix1vP1wM
札幌は麺が美味いわ




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  1. 新潟は街ぐるみでラーメンを有名にしようって気持ちが伝わってくる。
    スタンプラリーやラーメンマップやいろいろやっててお勧めだよ。

  2. こういう話題になると必ず福岡推す人気いるけど個人的には絶対に無いわ
    福岡県民や観光客ならまだしも福岡在住の他県民のワイには地獄でしかない
    こっちだとラーメン=豚骨ラーメンだから何処に行っても豚骨しかない
    救いなのはここ数年で非豚骨ラーメンが増えてきたことだね

  3. 静岡の朝ラー食べてから喋れ

    個人的にはラーメンショップ 川尻店が優勝

  4. 山形県民の俺がオススメするのは秋田県にかほ市にある湯の台食堂の肉そば。
    スモーク香る低温チャーシューの乗ったラーメンは最高に美味いで!

  5. 山形は蕎麦のほうが美味いと思うけどなー
    ラーメンは喜多方のほうが美味しかったと思う

  6. 山形は特別に美味いとは思わないけど
    蕎麦はじめ麺が好きだから
    シンプルで味の強くない毎日食べられるうまさを追求していってる感じ。

    他の地域の流行のおいしいラーメンもおいしいと思うけど
    食事として進化させていってる感じで
    たまに食べるにはおいしい、すごいなぁって思うんだけど
    ものによってはごちゃごちゃしててうるさい味だなあって思ってしまうこともある
    そんな山形県民。

    結論、好みによる。

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