皆の地域のお赤飯は甘い？しょっぱい？
1: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:25:25.914 ID:otAHZWws0
最初食べた時びっくりしたよ
2: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:25:46.814 ID:2/hbo49B0
甘い赤飯なんてやだ
7: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:27:46.297 ID:otAHZWws0
>>2
それな
それな
3: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:26:42.899 ID:SYXd7o8M0
北海道も
8: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:27:54.421 ID:otAHZWws0
>>3
がち？
がち？
4: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:27:07.809 ID:qjBJcAc90
どこで食える？出てくる?
6: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:27:36.520 ID:otAHZWws0
>>4
スーパーのおにぎりコーナーに赤飯おにぎり売ってたからそこで買える
スーパーのおにぎりコーナーに赤飯おにぎり売ってたからそこで買える
5: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:27:23.495 ID:/XKUaiGc0
お赤飯には甘納豆
9: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:28:10.045 ID:otAHZWws0
>>5
しょっぱいのがいいな
しょっぱいのがいいな
10: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:28:13.206 ID:+RR6Bp960
もち米に砂糖入れると硬くならない
12: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:28:55.306 ID:otAHZWws0
>>10
ほへーそうなのか
ほへーそうなのか
13: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:28:56.142 ID:tAz/NGiW0
すまん俺山梨出身なんだけど他県は赤飯って甘くないのか？マジで？
15: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:29:51.223 ID:otAHZWws0
>>13
千葉県民だけどしょっぱいものと認識してたよ
あと東京も神奈川もしょっぱい
千葉県民だけどしょっぱいものと認識してたよ
あと東京も神奈川もしょっぱい
16: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:29:51.424 ID:2/hbo49B0
>>13
甘くないよ
甘くないよ
18: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:29:58.956 ID:SYXd7o8M0
>>13
マジだよ
我が県ではごま塩かけて食う
マジだよ
我が県ではごま塩かけて食う
21: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:30:40.954 ID:otAHZWws0
>>18
それそれ
給食で年1で出てくるよな
それそれ
給食で年1で出てくるよな
14: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:29:17.094 ID:WHfm4hL40
普通は甘い寄りじゃね？
東京の赤飯って辛いの？
東京の赤飯って辛いの？
20: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:30:18.424 ID:otAHZWws0
>>14
辛くはないけど塩気がある
辛くはないけど塩気がある
17: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:29:54.274 ID:f2CIJ4MI0
米は甘いからな
19: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:30:16.959 ID:qjBJcAc90
東側の文化なのかな
記事の途中ですがRSS
24: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:31:03.558 ID:otAHZWws0
>>19
けど、北海道も甘い説出てきてるよ
けど、北海道も甘い説出てきてるよ
22: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:30:44.605 ID:XrlhtVdO0
塩振ると余計に甘くなるってこと？
25: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:31:34.035 ID:otAHZWws0
>>22
ならない
ならない
28: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:32:42.258 ID:otAHZWws0
山梨県民にはすまないが、ご飯ものが甘いってのがどうしても受け入れられなかった…
31: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:34:03.557 ID:IWkkHDmw0
おーこわ
32: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:34:42.230 ID:SYXd7o8M0
35: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:35:37.765 ID:creb/xr20
>>32
キレ過ぎワロタ
キレ過ぎワロタ
33: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:34:45.485 ID:otAHZWws0
山梨のセブンに売ってる赤飯おにぎりまで甘いのかな？
34: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:35:01.052 ID:WHfm4hL40
いやいや
赤飯ってもち米から作るんだぞｗｗｗｗ
何でしょっぱいんだよｗｗｗｗｗｗ
薬味とか調味料入れすぎだろｗｗｗｗｗ
赤飯ってもち米から作るんだぞｗｗｗｗ
何でしょっぱいんだよｗｗｗｗｗｗ
薬味とか調味料入れすぎだろｗｗｗｗｗ
36: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:36:35.101 ID:/XKUaiGc0
北海道のセイコマとかローソンに普通に甘納豆赤飯売ってる
北海道ではメジャーな食べ方
北海道ではメジャーな食べ方
39: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:38:10.584 ID:otAHZWws0
>>36
そうなのか
そうなのか
38: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:37:27.387 ID:otAHZWws0
お餅は絶対醤油派できな粉かけるのに抵抗感ある民から言わせてもらうと、個人的にはしょっぱいお赤飯が好きかな
40: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:40:49.826 ID:/XKUaiGc0
北海道だとトマトに砂糖かけて食べたりもする
41: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:46:27.400 ID:otAHZWws0
>>40
フルーツ扱いなんだ
フルーツ扱いなんだ
42: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:47:49.997 ID:hq8K6MWh0
北海道はその上にごま塩振りかけて甘じょっぱくて美味いよ
43: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:49:34.420 ID:otAHZWws0
>>42
あまじょっぱくてやだな…
あまじょっぱくてやだな…
44: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 22:51:16.526 ID:42TwUfTQ0
関西とかはどうなんかね
45: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 23:04:56.688 ID:hYJQonwgd
そういえば甘いのも食べたことがある気がする
どっちもうまいよな
どっちもうまいよな
46: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 23:10:33.570 ID:vM1QuRkV0
山梨県民だけど確かに甘い
これが普通と思ってた
これが普通と思ってた
49: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 23:16:36.020 ID:+9lxphU50
岩手も甘かった
ごま塩振って甘じょっぱいのが美味しいのよね
ごま塩振って甘じょっぱいのが美味しいのよね
52: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 23:19:50.489 ID:xjV0Nf7f0
山梨なんて東京に近いのに結構文化違うんだな
54: 明日も腹ぺこ 2026/09/12(土) 23:21:08.210 ID:otAHZWws0
>>52
そりゃ中部地方と関東地方だもの
そりゃ中部地方と関東地方だもの
引用元 https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1789219525/
ありがとうございます
どこで何故食べたのか全然覚えていないのだが、豆が小豆じゃなくて花豆で甘い赤飯を食べて美味しかった記憶があるのだが、今調べたら長野県東部がそれなんだな、やっぱ山梨に近い所は甘いのか
青森も甘いぞ
青森内でも地域によって小豆に砂糖入れるとこ、食紅でピンクにして甘納豆混ぜるとこがあるが総じて甘い
まさか山梨が青森なソウルブラザー県だったとはな
むしろごま塩だけなめる
おはぎ感覚で食べたらよいのかな？
田舎の味付けは大体甘い
関東育ちで北海道に一時期住んでて驚いたね
食紅でピンクに染まった餅米に小豆ではなく甘納豆…赤飯好きの身としては衝撃だよ
たしか北海道が甘いのは山梨民が北海道に屯田兵で行ったのが起源だから
東北が甘すぎ塩辛すぎなのは代々極貧生活が続いたんで調味料を盛るのが贅沢で幸せな事なんだとDNAに刻み込まれてるからだと何かの本で読んだな
長岡は醤油味
すごい狭いところだけど、静岡県富士市のがんもどきは甘い味付けになってるよ
他の都道府県民が富士市のがんもどき食べると絶対「！？」ってなるらしい
>>4
塩おはぎという塩あんで塗して砂糖かけて食べるおはぎもあるよ。
回りくどいとは思うけどやっぱりあまじょっぱ感が上手い。てか、さっぱりした感じになる。
岩手県地中南部以北から青森県の東側（八戸含む）は南部藩。
南部藩主の祖先は甲斐源氏の流れを汲むことから甘いのかもね。
ちなみに、盛岡市のうちの家も赤飯は甘い。
個人的には塩味の方が好き。
甘じょっぱいのが嫌ってどういう味覚してんだ
二段重ねの味構成が美味くないわけないだろがよ
山梨の常識
・かつ丼を頼むと卵でとじていないカツが出てくる（卵とじは煮かつ丼と言わなければならない）
・うどんの麵がやたら硬い
・寿司は醤油ではなく甘ダレで食べる（一部地域）
・桃はリンゴ並みに硬い桃を好む
・マグロの刺身が異様に好き
・富士山は登るものではなく見るもの
・富士山は山梨のものと言い張るが静岡県民はどうでもいいと思っている
・富士山が日本一高い山であることは誰もが知っているが2位3位の山も山梨にあることはあまり知られていない
山梨ではゴマ塩の出番が無いのか？
コメントにあるけど砂糖入れると固くならない
甘いのは寒い地方がほとんどなのでそのためなのかなと思った
おこわが寒いとさらに固くなる、それを避けるために甘くする生活の知恵的なんじゃないの？
俺は甘い赤飯食べたことないけど多分無理ｗ
※2
食紅なんか使わんやろ
小豆煮た時に出る副産物の赤水を使ってる
東北地方はノーマルの小豆と一緒に炊いたり蒸したりではなく食紅で色付けした餅米に後から甘納豆を混ぜるんだわ、甘納豆じゃ色付かないでしょ？
山梨でも甲府とかの国中地方は甘い赤飯
関東寄りの郡内地方(山中湖周辺除く)はごま塩ありの一般的な赤飯だぞ
おはぎみたいなの？
想像つかない
時雨館を利用したことがあります
予約前のやり取りから当日までの全ての過程がとても丁寧で、安心して体験することができました。
もし東京や大阪で、恋愛のような雰囲気を楽しめる時間を探しているなら、参考になると思います。
ラ イ ン：ubyy6
テ レ グ ラ ム：kana69
「時雨館」で検索すると、より詳しい情報が見つかります。
いや赤飯は塩コショウでも甘いだろ
ほんのり甘いかがっつり甘いかの差だろ
ま、ふつのこめよりもちごめのほうがあまいしな、だが、たすういわれてるがごましおかけてくってきたからあまいっていめーじはないな
北海道など一部では、赤飯に花豆や金時豆の甘納豆を入れて炊くから甘くなる。それだけでは色が無いので、食紅で色をつけるところが多い。
全国的には、ささげを塩ゆでした汁で炊くから赤飯は塩味になり、自然な赤みがつく。
そのほんのり甘い赤飯を饅頭にしたやつが美味かったな
山梨だったか長野だったか新潟だったかだけど甲信越のどこかだったはず
主食だから甘くないってないのは偏見
香川なんかも餡餅雑煮あるしね
そもそも山梨は冷害と地方病が盛んな土地だったから甘味への執着に対する名残があるんだ
どうやら「もち米自体の甘さ」の話ではなさそうだな…
まぁ家庭料理だし、土地土地で違いがあって楽しい！でいいじゃんｗ
※9
豆が金時豆で、紅ショウガがつく事もお願い。
親戚に1軒だけ甘くない赤飯もってくる家があったけどまったく食べる気がしなかったな
ただでさえもち米で水分もってかれるのに豆がボッソボソでｗ
甘い赤飯の方が豆がふっくらしてて美味い
おいしそう
玉子焼きも、うちはしょっぱいのだったから甘いヤツ食べた時には驚いたけど気に入ってやよい軒行ったら絶対頼むようになった
北海道の一部の地域では炊き込みご飯、唐揚げ、茶碗蒸し、サラダなどなど甘かったりするからな
実家は豆だけ甘かったかな
ごま塩のしょっぱさと所々の甘さがええ感じやった
新潟の醤油味の赤飯すごくおいしい
他の県の豆は甘くないのけ？
中越のしょうゆ赤飯はおこわみたいで大好き！