【激ウマ】1番好きな中華料理は何ですか？ へのコメント https://gfoodd.com/post-173218/ 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Fri, 02 Apr 2021 11:46:51 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.7 名無しの腹ペコさん より https://gfoodd.com/post-173218/#comment-8803 Fri, 02 Apr 2021 11:46:51 +0000 http://gfoodd.com/?p=173218#comment-8803 棒棒鶏！！

]]> 名無しの腹ペコさん より https://gfoodd.com/post-173218/#comment-8802 Wed, 31 Mar 2021 16:58:11 +0000 http://gfoodd.com/?p=173218#comment-8802 小さい頃は春巻きとエビチリ大好きだったなぁ。

日本の中国料理はレシピが定番化してるからそろそろ驚きがなくなって来てる気がする。
安定はしてるんだけどね。

ネイティブな人でも基本（下処理、油の扱い、火入れ、味加減）ちゃんとしてる料理人は何作っても美味いから、そういう人に変った地方の料理とか教えてほしいな。

]]> 名無しの腹ペコさん より https://gfoodd.com/post-173218/#comment-8801 Mon, 29 Mar 2021 22:32:49 +0000 http://gfoodd.com/?p=173218#comment-8801 空芯菜といかの炒めもの

]]> 名無しの腹ペコさん より https://gfoodd.com/post-173218/#comment-8800 Mon, 29 Mar 2021 20:55:36 +0000 http://gfoodd.com/?p=173218#comment-8800 本場の中国料理って味薄かったりするんかね、日本で中国人がやってた料理屋で食べたらめちゃくちゃ味薄かったわ。不味いって訳じゃないんだけど・・・

]]> 名無しの腹ペコさん より https://gfoodd.com/post-173218/#comment-8799 Mon, 29 Mar 2021 13:57:42 +0000 http://gfoodd.com/?p=173218#comment-8799 中華料理は陳建民が日本人向けにアレンジした中国料理が元祖。
中国料理の本来のレシピ通りに作った料理は中国料理と呼ぶんで、その分け方は正しい。
実際に店名でも中華料理店と中国料理店で分けられてる。

]]> 名無しの腹ペコさん より https://gfoodd.com/post-173218/#comment-8798 Mon, 29 Mar 2021 13:32:00 +0000 http://gfoodd.com/?p=173218#comment-8798 嘘かホントか、
中華料理は日本アレンジのもの
中国料理が中国のもの
と別けられていると聞いた

]]> 名無しの腹ペコさん より https://gfoodd.com/post-173218/#comment-8797 Mon, 29 Mar 2021 13:04:43 +0000 http://gfoodd.com/?p=173218#comment-8797 ずっと食べてないから中華たべたくなった
高級でも最高でもなくていい、町の中華屋でいい

]]> 名無しの腹ペコさん より https://gfoodd.com/post-173218/#comment-8796 Mon, 29 Mar 2021 12:45:52 +0000 http://gfoodd.com/?p=173218#comment-8796 1コメからスパイクさん降臨か。
私が好きなのは小籠包や中華ちまき。

]]> 名無しの腹ペコさん より https://gfoodd.com/post-173218/#comment-8795 Mon, 29 Mar 2021 12:11:46 +0000 http://gfoodd.com/?p=173218#comment-8795 ピータン
ピータン豆腐

]]> 名無しの腹ペコさん より https://gfoodd.com/post-173218/#comment-8794 Mon, 29 Mar 2021 12:08:38 +0000 http://gfoodd.com/?p=173218#comment-8794 蒜蓉炒青菜

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