geminiでイメージ画像作成
1: 鯨伯爵 ★ 2026/10/08(木) 18:50:31.69 ID:??? TID:gay_gay
米食は、長年、日本人の健康を支えてきました。そのよい面を順に見てみましょう。
①脳の発達
脳の発達のために、米食はよい影響があるという報告があります。
日本の健康な290人の小児を対象とした研究で、朝食がご飯食の子どもと、パン食の子どもを比較したところ、年齢や性別、社会経済的状況やおかずの数などを調整しても、ご飯食の子どもの方が、
・認知機能に関連する脳の全灰白質の体積が優位に大きい
・総合的なIQが高い。視覚情報を認識する能力が高い
・言葉の記憶や言語の理解能力などに関係する領域(左側側頭回と左側下前頭回を含む領域)、注意や記憶、感情の認知、問題解決、運動制御などに関わる領域(両側尾状核)の局所の灰白質体積が優位に大きいと報告されています。研究では、こうした違いの要因として、次のような仮説が挙げられています。白米と精白パンの違いには、血糖値の上がりやすさの指標「GI値」があります。
GI値が高いと、急激に血糖値が上がるものの、効果は一瞬、場合によっては低血糖を引き起こすリスクにもなります。GI値が低いと、血糖値は安定し、糖質エネルギーが安定的にニューロンに供給されるため、ご飯食の方が、脳の成熟度にポジティブな影響を与えることが考えられています(>>2)。
引用元 詳しくはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/70bdf697da827de9b3e9a2fa978205f902c97a4c
15: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:02:33.96 ID:Fj1lW
>>1
米粉パンならどうなんだ？
食ってるのはパンでも
米の粉からできてるんだぞ
米粉パンならどうなんだ？
食ってるのはパンでも
米の粉からできてるんだぞ
2: 名無しさん 2026/10/08(木) 18:51:00.79 ID:OdJXB
🍞🙋♀️🍚🙋♀️
6: 名無しさん 2026/10/08(木) 18:53:11.07 ID:tZmPR
いよいよ百姓どもが御用学者に手を出し始めたな
48: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:43:46.34 ID:fUWfh
>>6
明大院農と吉野家の疑似科学とかな
明大院農と吉野家の疑似科学とかな
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牛丼を食べると「やる気」が高まる？ 明治大と吉野家が共同研究
geminiでイメージ画像作成1: SnowPig ★ 2026/10/07(水) 16:22:46.11 ID:??? TID:SnowPig牛丼を食べると「やる気」が高まる？ 明治大と吉野家が共同研究 — ASCII.jp (@asci...
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2026.10.08
18: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:03:42.49 ID:h7gMm
つーか米食だとちゃんとおかず作ってるような家だからだろ
29: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:17:01.36 ID:0kdp6
パンを食べたい日もあり
飯と焼魚を食べたい日もあり
シリアルでいい日もある
おれは
飯と焼魚を食べたい日もあり
シリアルでいい日もある
おれは
31: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:18:55.41 ID:5P9o6
朝はバナナ１択
33: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:20:39.58 ID:X6kxf
よく噛んで食べる朝食の方が血流や筋肉ついて頭鍛えられると思うわ
36: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:25:30.87 ID:54EPg
あさはぱーんぱんぱぱーん(´・ω・｀)
51: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:44:35.50 ID:EtsqQ
アジア人がIQ高いのって米効果なんか？
59: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:50:09.80 ID:RR0iX
小学校の時の朝はうどんでした
61: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:51:31.16 ID:bcCyi
たった290人調べて意味のある統計が取れるのかね？
62: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:52:00.40 ID:3T6jI
ご飯消費してください
72: 名無しさん 2026/10/08(木) 20:14:38.61 ID:GRuiR
蕎麦は？
75: 名無しさん 2026/10/08(木) 20:24:03.42 ID:Iy86M
朝はご飯に納豆
昼はおにぎり
夜はご飯に納豆
昼はおにぎり
夜はご飯に納豆
96: 名無しさん 2026/10/08(木) 21:54:37.40 ID:ftKrK
食の多様化
97: 名無しさん 2026/10/08(木) 21:54:49.32 ID:B0WLk
GI値とか関係なしにパンは製造過程で大量のマーガリンと塩を使うから、脂質と塩分の塊だぞ。普通に考えて体に良いはずがない。
食うなら全粒粉のパンにしとけ。
食うなら全粒粉のパンにしとけ。
105: 名無しさん 2026/10/08(木) 22:24:56.03 ID:XhUdX
>>97
まあそういうこと
菓子パンとかたまに食べるならいいが、毎日食べる物ではない
まあそういうこと
菓子パンとかたまに食べるならいいが、毎日食べる物ではない
記事の途中ですがRSS
100: 名無しさん 2026/10/08(木) 22:01:18.36 ID:j1Ckd
米食低脳論（べいしょくていのうろん）は、大脳生理学者の林髞によって提唱された栄養が知能の発達に及ぼすとする説。
戦後の粉食奨励のスローガン米を食べるとバカになるとして知られる。アメリカからの輸入農産物の販売促進にあたり、欧米型食生活の推進を目的とした米と和食を貶めるためのネガティブ・キャンペーンであり、減反政策の原因や、ひいては令和の米騒動の遠因となったとされる。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3%E9%A3%9F%E4%BD%8E%E8%84%B3%E8%AB%96
101: 名無しさん 2026/10/08(木) 22:06:31.15 ID:j1Ckd
｢米を食うとバカになる｣と洗脳された…日本人の食生活を激変させた洋食推進運動の恐ろしすぎる内容
こうして日本の食はアメリカに握られた
https://president.jp/articles/-/63618?page=3
111: 名無しさん 2026/10/08(木) 22:57:57.87 ID:1d7pL
>>101
あった
米を食べると頭が働かないとか
目が覚めないとか
受験生が言ってた
あった
米を食べると頭が働かないとか
目が覚めないとか
受験生が言ってた
116: 名無しさん 2026/10/08(木) 23:11:36.54 ID:XSxUJ
パン食ったり米食ったり色々食べればええやん
子供なら尚更色々刺激あった方がええ
子供なら尚更色々刺激あった方がええ
120: 名無しさん 2026/10/08(木) 23:50:20.76 ID:217An
パスタが一番だが血糖値の急激な上昇無くしては馬鹿力が出ないので米も必要だ
適量どっちも食べるが正解
適量どっちも食べるが正解
125: 名無しさん 2026/10/09(金) 00:17:20.11 ID:tv4OV
ごはんとパンというより
朝食に和食を出すような家のほうが知能の高い子どもが多いのでは
朝食に和食を出すような家のほうが知能の高い子どもが多いのでは
127: 名無しさん 2026/10/09(金) 00:25:27.77 ID:h8j1p
焼き魚を綺麗に食べる娘になってほしい
129: 名無しさん 2026/10/09(金) 00:35:47.14 ID:h8j1p
おかずの差だな
パンに合うおかずより
米に合うおかずの方がヘルシーだから
健康になる
パンに合うおかずより
米に合うおかずの方がヘルシーだから
健康になる
131: 名無しさん 2026/10/09(金) 00:40:12.94 ID:RlOXE
よっぽどコメ余りなんだな
145: 名無しさん 2026/10/09(金) 04:38:08.05 ID:WHQZy
食事で健康は作れるけど
学力を食事に求めるのはさすがにムリがあるよ
学力を食事に求めるのはさすがにムリがあるよ
149: 名無しさん 2026/10/09(金) 05:40:32.86 ID:x5J1p
そもそも知能の程度を調べる方法があまりしっかりしてない
168: 名無しさん 2026/10/09(金) 10:30:42.58 ID:m225c
もっといいのは中国ではあたりまえのお粥
171: 名無しさん 2026/10/09(金) 11:10:24.08 ID:aIfwJ
栄養面で見るのではなく行動でみたら断然、パン。
飯は飯だけでは食べれない。おかずと汁がいる。メンドイ
パンは楽、豆乳かコーヒーあればいける。
飯は飯だけでは食べれない。おかずと汁がいる。メンドイ
パンは楽、豆乳かコーヒーあればいける。
食べんより食べたほうがいいから毎日の生活で楽な方が正解かと。
174: 名無しさん 2026/10/09(金) 11:19:39.39 ID:IDItH
俺が子供の頃の朝ご飯はいつも白飯と味噌汁と焼き魚だった。
たまにそれと納豆が出された時もあったな。
ガス釜で炊いてくれた白飯は本当に美味かった。
190: 名無しさん 2026/10/09(金) 14:38:09.17 ID:MvSmG
咀嚼の回数から言えばダントツ米派が有利くらいは想像がつく。
咀嚼回数は脳への刺激に効果があることはすでに分かっている事実。
それを根拠にするならば 米＞パン のIQは当然,米派のほうに軍配。
しかし、今の農水省ではこの図式も役に立たねーズラ。
咀嚼回数は脳への刺激に効果があることはすでに分かっている事実。
それを根拠にするならば 米＞パン のIQは当然,米派のほうに軍配。
しかし、今の農水省ではこの図式も役に立たねーズラ。
192: 名無しさん 2026/10/09(金) 14:44:23.42 ID:DHYpU
>>190
日本の食パンと比べては駄目、バゲットやライ麦パン、ベーグルなら咀嚼回数は米より増える
日本の食パンと比べては駄目、バゲットやライ麦パン、ベーグルなら咀嚼回数は米より増える
193: 名無しさん 2026/10/09(金) 14:45:17.89 ID:Cxax7
> 脳の発達のために、米食はよい影響があるという報告があります。
やっぱ日本人ならコメだろう。米派の俺の勝利。
196: 名無しさん 2026/10/09(金) 16:07:45.14 ID:vW2Tb
単に裕福な家庭は
手のこんだ和食を朝から出すってだけ
手のこんだ和食を朝から出すってだけ
引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1791453031
ありがとうございます
いまさらコメ上げパン下げの提灯記事を書いても手遅れでしょう…
下げるならコメの値段を下げなさい。
パン食だって
食パンとかの食事パンとおかず用意する家庭と菓子パンだけのような家庭だと変わるだろ
米売りたい勢力が必死
パンは楽とかあるけど、小麦を製粉して捏ねて焼くより研いで炊くだけの米が圧倒的に楽だろ
パンを買っての比較ならおにぎりでも買ってこいよ
好きなもん食えよ、ばかばかしい
のびにのびた柔らかうどんが正解です
昭和のおじさんは子供の時は虎の絵のコーンケロッグに牛乳ぶっ掛けて食ってたぞ
ワイヤレスイヤホンの押し売りみたい
農水産省のステマやな。ノーベル賞一番取ってる米国はパン食だろ
それでもご飯とパンだけ食べてたらダメでたんぱく質と野菜、果物も食べること
アホみたいに高いコメ価格続けてるようじゃ良いと分かってても食えんよ
小麦アレルギーの人が米に変えたら調子良くなったパターンもあるから人によるんちゃうかな
>>7
あれは砂糖まぶしてあって甘いからおやつというか間食扱いだったわ
昭和も1970年代以降の朝食は普通に米かパンが主流だよ
そこまであれこれ考えてメシ食ってるわけでもないしな
単に昔からコメ食ってたから朝はコメってだけだし。有利不利は学者連中が勝手にやってて
パンでも米でもどっちを食べるかはその時々で違わない？
どっちでも気分で食えよ
ボク「パンも喰らう、ごはんも喰らう。両方を共に美味いと感じ―――血肉に変える度量こそが食には肝要だ」
お前らバカだな、箸を使うかどうかだと思うぞ
朝起きて手掴みで食べるのと箸使って魚の骨取ったりするのどっちが頭使う？
指動かしてるとボケ防止になるとか言うしコメ農家は関係ないよｗ
欧米のパンはハード系なんよね
それよかアスリートは朝でもほぼパスタ一択やね
ずっと同じより日々違った方がいいよな
単にサンプルの嗜好の偏りの結果でしかねーわなこんなもん
ご飯隙の人が朝にご飯出たら嬉しい、って程度のもんさね
よくわからない内容だよな
おかずが同じで白米とパンで比較してくれないと米が原因かなんてわからんやろ
と報告されています。
通販番組かよ！