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【超高級品】「イクラ丼のさらなる値上げも考えざるを得ない」イクラ丼は880円→4280円に


 

1: SnowPig ★ 2026/08/12(水) 21:08:40.91 ID:??? TID:SnowPig
■「生いくら丼」の価格はおよそ20年前と比べて5倍以上に…
多くの客がこの「生いくら丼」を目当てに訪れますが、イクラが獲れる量が年々減っているため現在は1日限定20食のみ提供している。
さらに、ここ数年頭を悩ませているのが…
いくら家 丼 頂・店主:(イクラの価格が)近年、倍、倍、倍ぐらいの感じで高騰してます。
店主によると、イクラの仕入れ価格は店をオープンしたおよそ20年前と比べて3倍以上に高騰。
そのため、生いくら丼の価格を上げせざるを得ず、880円だった並盛は現在およそ5倍の4280円と超高級品になっている。

 

 

 

6: 名無しさん 2026/08/12(水) 21:17:59.55 ID:TSMpF
偽イクラでいいじゃない

 

7: 名無しさん 2026/08/12(水) 21:17:59.92 ID:FqNKQ
あんまり値上げするとイクラが実はたいして美味しくない事がバレちゃうぞ

 

131: 名無しさん 2026/08/13(木) 09:39:08.62 ID:Xm0Zi
>>7
ウニもたいして美味しくないよね

 

136: 名無しさん 2026/08/13(木) 11:39:35.64 ID:gzeH6
>>7>>131 それは個人各々好みが違うだけの話だし
どの程度のイクラやウニのことを言ってるか次第ではお話だし

 

10: 名無しさん 2026/08/12(水) 21:18:54.00 ID:F0xW1
数粒くらいで十分よな

 

20: 名無しさん 2026/08/12(水) 21:26:54.91 ID:7isBp
別にそこまでして食いたくないし
人工イクラもあるし
養殖でも良いし

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23: 名無しさん 2026/08/12(水) 21:30:17.56 ID:5js7L
いくらなんでも高すぎる

 

25: 名無しさん 2026/08/12(水) 21:37:02.71 ID:2duFD
インバウン丼じゃないのか…ww

 

27: 名無しさん 2026/08/12(水) 21:39:51.27 ID:1oFxn
とびっこ丼でもいいだろうになwww

 

28: 名無しさん 2026/08/12(水) 21:43:18.11 ID:u4Ncw
遂に始まったな

 

31: 名無しさん 2026/08/12(水) 21:52:52.01 ID:rL4DS
880円のいくら丼はちょっと怖いな

 

32: 名無しさん 2026/08/12(水) 21:57:57.09 ID:tAbgf
川の上流の斜面でメガソーラーとか開発やってるから川の匂いが変わって
サケが遡上しなくなったのが原因なんじゃないかと思ってる

 

42: 名無しさん 2026/08/12(水) 22:31:31.08 ID:9ixr8
なくても問題ない

 

44: 名無しさん 2026/08/12(水) 22:35:25.98 ID:LViif
イクラちゃん急成長

 

48: sage 2026/08/12(水) 22:49:57.48 ID:8CDm0
ちょっと前に松屋やなか卯でやたらいくら丼がでてたのはなんだったの?最後の祭りだったの?もう食べられないの?

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49: 名無しさん 2026/08/12(水) 22:53:14.79 ID:1EJk1
高かったら食べないと言う選択肢もある食べ物だしな
米の二の舞にならなきゃいいが

 

50: 名無しさん 2026/08/12(水) 22:54:04.62 ID:2ptZe
イクラより断然筋子が好き

 

53: 名無しさん 2026/08/12(水) 23:13:41.13 ID:ZeMGX
イクラ全然うまくない
美味しいイクラ食べてないだけ?

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54: 名無しさん 2026/08/12(水) 23:18:29.57 ID:c1B9R
>>53
いくら自体に大した味はない
食感が面白いだけ
でも味はちゃんと付くから調理次第で美味しくもなる

とくに醤油やダシと相性良いんだけど
醤油使うとしみこんで色が茶色くなるから
よそ行きの料理だと使いにくい

 

59: 名無しさん 2026/08/12(水) 23:28:49.94 ID:1oFxn
筋子丼ってないねそういえばw

 

65: 名無しさん 2026/08/12(水) 23:39:07.87 ID:XRcMp
いくらの横にキュウリを置くことを考えだしたヤツは許さない
4244243_s

 

72: 名無しさん 2026/08/13(木) 00:09:51.36 ID:JOB8S
>>65
薄切りじゃなくて千切りを添えると美味なのは秘密だぞ

 

67: 名無しさん 2026/08/12(水) 23:43:09.69 ID:1oFxn
イクライクラ言ってるけど・・・だいたいマスコらしいなwww

 

75: 名無しさん 2026/08/13(木) 00:16:34.51 ID:Xb22V
イクラ丼って1500円くらいだから美味いんだよなぁ
5000円近い価値はないわ

 

83: 名無しさん 2026/08/13(木) 00:41:59.46 ID:A5uyW
毎年生イクラ買って熱湯掛けてほぐして瓶に入れて生醤油かけて
一晩置いてから食べてるけど美味しいよ
今年は高そう

 

84: 名無しさん 2026/08/13(木) 00:44:16.14 ID:xvlR3
>>83
鮭のルイベ漬けとセットで食うと飛ぶぜ

 

103: 名無しさん 2026/08/13(木) 03:17:04.31 ID:t0vXG
人工イクラでええやん

 

105: 名無しさん 2026/08/13(木) 03:33:35.17 ID:GFUyH
人工イクラでいいだろとか言ってやつは流石にバカ舌過ぎる

 

121: 名無しさん 2026/08/13(木) 07:40:44.94 ID:iQhM4
根本の物が少ないんじゃ仕方ねーな

 

122: 名無しさん 2026/08/13(木) 07:50:56.76 ID:hOX4u
上がりすぎで草

 

123: 名無しさん 2026/08/13(木) 07:54:36.61 ID:1jZWb
そりゃ、卵を食っていれば、その数が減っていくよな。

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128: 名無しさん 2026/08/13(木) 08:38:10.58 ID:GUg9t
養殖出来んもんかねぇ

 

134: 名無しさん 2026/08/13(木) 10:45:15.69 ID:IVbil
ニジマスのタマゴは美味しくないのか

 

139: 名無しさん 2026/08/13(木) 11:43:56.34 ID:Qc5jd
覇王翔吼拳みたいに言うなよ

 

150: 名無しさん 2026/08/13(木) 15:14:00.60 ID:dCl8y
毎日食す訳じゃあるまいに…

 

156: 名無しさん 2026/08/13(木) 16:04:44.34 ID:uvGTY
日本人のイクラ丼離れがおこるぞ

 

157: 名無しさん 2026/08/13(木) 16:08:27.02 ID:n52sr
丼は多すぎる
軍艦くらいでいいわ

 

 

引用元 https://talk.jp/boards/newsplus/1786536520

amazon.co.jp/広洋水産-いくら-醤油漬け-200g-アメリカ産





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  1. 高級料理は値段を味わうもんだ
    何でも高ければそれだけで美味い

  2. 味付け次第だと思うが自分には小鉢程度で十分だった

  3. PCのパーツみたいな値上がりだなw

  4. まぁ、あれば嬉しいけど無ければ無いで困らん
    その程度の食いものかな

  5. ワイはタラコ丼でエエわ(最近、コイツも高くなったが)

  6. イクラに大金を払う価値はないから人工でいい、というあくまで個人的な考えに対してバカ舌とかいう脳が足りない人をなんとかしたい

  7. 量も減らして工夫して4280円とか言ってたの見たわ
    880円なんて高くて頼めなかったのに ショックだ

  8. 年取るとあまりいっぱい食べると気持ち悪くなっちゃうのよな

  9. 上がり幅がエグイ

  10. イクラ食いすぎて鮭が減ったんじゃね

  11. 業界45年
    元々そういうもんだ、粗製濫造安くなりすぎ。
    ハズレのピンポン球みたいな口の中で逃げ回る
    イクラなんて当たったら金ドブだよ。

  12. イクラの仕入れ値が3倍
    イクラ丼が5倍に違和感

  13. 「イクラなんてたいして旨くない」www 貧民バレバレで草!

  14. そもそも880円がおかしいから
    鱒いくらだろうし
    それを4000円超にするってやべーだろ

  15. 大量廃棄コース

  16. 人造イクラとかほざいてる馬鹿がいるのに笑う

  17. 俺イクラ嫌いだしどうでもいいや
    つか最後に喰ったのって何年前だ?

  18. 北海道のホテルで朝食ビュッフェあって、イクラはかけ放題とかも過去の話?

  19. はらこ飯がはら飯になってしまう

  20. 魚卵苦手だけど イクラに限った話じゃないしなぁ
    海産物の天然物が獲れなくなるかもしれない
    養殖だって環境が変われば難しくなるものも出るだろうし

  21. まあたくさん食べるものでもないしな

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