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ドン・キホーテ露店「うなぎのかば焼き」で食中毒 男女14人が発熱や腹痛など訴え…サルモネラ属の菌検出


 

1: SnowPig ★ 2026/08/07(金) 12:06:30.85 ID:??? TID:SnowPig
兵庫県姫路市の「ドン・キホーテ」の露店で販売されたうなぎで食中毒が発生しました。
姫路市によりますと、土用の丑の日だった先月26日、「MEGAドン・キホーテ姫路広畑店」の露店で販売されていたうなぎのかば焼きを食べた3歳から75歳の男女14人が発熱や腹痛などの症状を訴えました。
14人のうち、70代の男性と30代の女性の2人が入院していますが、命に別条はないということです。
引用元　つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/192cf184d500453c426af823ebbb71912778528a

 

 

4: 名無しさん 2026/08/07(金) 12:14:20.60 ID:FcumC
露店はこの時期ヤバいよな

 

5: 名無しさん 2026/08/07(金) 12:19:01.47 ID:PR5tv
おそ露シア

 

10: 名無しさん 2026/08/07(金) 12:32:40.13 ID:gHx4i
ドンキ客の胃腸は強そうだからヨシ

 

11: 名無しさん 2026/08/07(金) 12:37:06.84 ID:F4FoQ
ヤバッ！

 

14: 名無しさん 2026/08/07(金) 12:42:07.66 ID:EX4HR
うなぎでサルモネラ
初めて聞いた

 

45: 名無しさん 2026/08/07(金) 14:34:52.96 ID:Qqo9u
>>14
サルモネラ菌は熱に弱いから蒲焼を焼いてすぐならまず大丈夫なはず
蒲焼を焼き置きしたか、あるいは蒲焼以外でサルモネラ菌が繁殖したかでしょうな

 

15: 名無しさん 2026/08/07(金) 12:42:55.01 ID:BexF7
真夏の露店の食い物とか本当にイヤ
けど子どもにはなんぼ言ってもそのヤバさが伝わらないんだよなぁ

 

20: 名無しさん 2026/08/07(金) 12:59:21.54 ID:mZVcN
たま~に食うウナギぐらい高級なの食べろよ

 

30: 名無しさん 2026/08/07(金) 13:27:10.33 ID:D9ZLs
うなぎで食中毒ってどんだけいい加減に焼いてたんだ

 

34: 名無しさん 2026/08/07(金) 13:45:00.97 ID:8p4Oo
焼き方が不十分で起きたんではなくて、不衛生な手で触ってたり衛生管理の問題で起きたってことなのかな？
後者については露天全般、食中毒が頻発しないのがむしろ不思議

 

41: 名無しさん 2026/08/07(金) 14:21:56.53 ID:D13fW
露店ったらキッチンカーみたいな奴か？
直営でなければドンキホーテもとばっちりだな

 

42: 名無しさん 2026/08/07(金) 14:24:36.83 ID:zuNRy
◯◯の日で普段以上の注文が入ってキャパオーバーからの食中毒はいつものこと。だが、胃腸の弱いの増え過ぎ。

記事の途中ですがRSS



 

44: 名無しさん 2026/08/07(金) 14:30:22.10 ID:DLsFA
かば焼きでサルモネラ菌が残るってどんな調理やってんのか・・

 

46: 名無しさん 2026/08/07(金) 14:35:22.41 ID:EX4HR
耐火耐熱サルモネラ菌

 

51: 名無しさん 2026/08/07(金) 14:46:52.27 ID:tO8a9
焼いても食中毒てさあ

 

52: 名無しさん 2026/08/07(金) 14:48:47.85 ID:tO8a9
衛生管理を危惧する案件

 

56: 名無しさん 2026/08/07(金) 15:21:24.18 ID:2hOk7
この時期はね。
食中毒が怖いからねえ。

 

57: 名無しさん 2026/08/07(金) 15:24:32.64 ID:6cbTU
スーパーでも注意喚起されてます
生物持ち帰る時は氷やドライアイスをつかつてと

 

59: 名無しさん 2026/08/07(金) 16:34:03.55 ID:Ja5qW
ドンキだもんな

 

62: 名無しさん 2026/08/07(金) 16:57:14.38 ID:cT6by
タレ?

 

65: 名無しさん 2026/08/07(金) 17:09:52.75 ID:Nl57s
冷凍のやつを解凍不足で焼いて中が生焼けだったとか？

 

69: 名無しさん 2026/08/07(金) 18:55:50.92 ID:EX4HR
いや…しかし、うなぎの蒲焼きでサルモネラは史上初ではないか？

 

 

70: 名無しさん 2026/08/07(金) 18:58:03.47 ID:Nl57s
サルモネラ菌は冷凍しても死滅しません
菌の活動や増殖が止まるだけであり、解凍すると再び増殖を始めます
サルモネラ菌をしっかり死滅させるためには、食品の中心部を75℃以上で1分間以上加熱することが必要です

 

75: 名無しさん 2026/08/08(土) 02:49:12.68 ID:CfP6c
ドンキの露店？入り口前でやっとるやつか

 

80: 名無しさん 2026/08/08(土) 10:51:50.67 ID:68CZg
ドンキ　露店　中国産
こんなもん良く食えるな

 

 

引用元　https://talk.jp/boards/newsplus/1786071990


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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/08/08(土) 14:27:12 ID：k2NTUwMzg

    今時食品あつかうのにネイルしてたりとか
    髪もまとめないで無意識にいじってるようなのがいるからなあ
    自衛したくても見えないとこでやられてたら
    やりようもないわ

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/08/08(土) 14:51:29 ID：I3MjcxNzg

    ドンキってだけで安かろう悪かろうなのにさらに露店で倍率ドン！（昭和感）

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/08/08(土) 15:12:27 ID：kyMDgxNTY

    ドンキに限らず毎年スーパーや色んなとこが露店で焼きだしてんのに
    こんなの初めて聞いた

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/08/08(土) 15:15:51 ID：M3MjMxNTA

    ちょっと情熱の通りが甘かったな

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/08/08(土) 15:50:49 ID：c3MDc5Nzg

    ドン・キホーテ　ロシア店で食中毒起きたと思った。ロシア人もウナギのかば焼き食うんだなと思ってしまった。何で勘違いしたんやろ？

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