天ぷらに一番合う麺類って結局 | 明日は何を食べようか
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天ぷらに一番合う麺類って結局


 

1: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:41:13 ID:qz7z
蕎麦だよな
それ以外は二流

 

 

 

2: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:41:25 ID:Olt9
素麺

 

3: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:41:36 ID:b9So
うどん

 

4: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:41:49 ID:ZbyE
パスタや中華麺と合わせたことないから検証しきれない

 

6: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:42:07 ID:tgEK
>>4
ラーメンはイマイチやった
パスタは誰かやってくれ

 

7: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:42:14 ID:qz7z
>>4
パスタはともかく中華麺は合うならとっくに流行ってるんちゃう？

 

5: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:42:03 ID:7Ais
蕎麦です

 

8: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:42:18 ID:CT9a
暖かいそばの上に天ぷら載せて食べたい
4879049_s

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9: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:42:24 ID:P44a
うどんか蕎麦か
はたまた未知の麺類か

 

10: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:42:27 ID:qz7z
では満場一致で蕎麦という事でよろしいですね？

 

15: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:42:49 ID:tgEK
>>10
正直ガチで異論なくてスレ伸ばしにくいまである

 

11: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:42:31 ID:Bun0
フィットチーネ

 

12: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:42:34 ID:Olt9
パスタはトンカツとかとなら合わんこともないとは思う

 

13: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:42:37 ID:i99w
天ぷら中華うまいよ

 

17: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:43:05 ID:d4lc
天ぷらは蕎麦やろ

 

18: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:43:20 ID:7D4x
釜玉うどんにかしわ天が1番美味しい
野菜はそばの方が合う

 

20: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:43:43 ID:UPxS
汁の中に入れるのアホ
絶対に別々のほうがいい

 

23: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:44:03 ID:tgEK
>>20
わかってる蕎麦屋はちゃんと分けて出すよね

 

21: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:43:55 ID:Fztn
デブわい「全部合う」

 

22: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:44:00 ID:HV1Z
お米が一番おいしい
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25: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:45:02 ID:Olt9
天ぷらラーメン（てんぷらラーメン）とは、北海道西部の後志総合振興局に位置する積丹半島地域などで食べられているラーメンである。

 

27: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:45:19 ID:4s7D
1で正解出したら議論ができねぇだらうが

 

28: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:45:28 ID:qz7z
>>27
すまん

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29: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:45:38 ID:tgEK
多分天ぷらと合うのは「出汁」なんやないか説
だからそば・うどんとは相性いいけど普通のラーメンやとイマイチ

 

35: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:46:57 ID:ZbyE
>>29
恐らく煮干しラーメンとか日本の出汁技術強めのラーメンスープならまだマシだと予想
あとは麺のかんすいとの相性も悪いのかもな

 

30: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:46:08 ID:Olt9
そうめんはいかんのか😡😡😡

 

31: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:46:42 ID:tgEK
>>30
そいつうどん細くしただけやからうどんの仲間で包括でええやろ

 

38: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:47:49 ID:b9So
揖保乃糸美味しい😋

 

39: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:48:00 ID:P54d
そばやな
うどんだとなんか薄いな

 

40: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:48:16 ID:VHGT
てか当たり前のように言ってるけどそうめんに天ぷらは油っこくなるやろ

 

41: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:48:35 ID:qz7z
蕎麦は天ぷらのジャンク感のカウンターとして上品な香りを乗せられる
他の麺類にはそれができない　故に二流

 

43: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:49:21 ID:b9So
乗せるのか別皿なのかで変わる

 

45: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:50:32 ID:VHGT
>>43
別皿でもそうめんはないかなあ

 

49: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:50:51 ID:eb0Q
ちくわ天はうどんの方が合うと思う

 

52: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:51:53 ID:P54d
つーか天ざるやろ普通？
暖かい天ぷらそば食うと損した気がしてくるわ

 

54: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:52:31 ID:qz7z
>>52
蕎麦はざるよな

 

55: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:52:46 ID:ZU0f
逆にラーメンのスープに合う天ぷらを考えれば革命やろ
豚肉あたりを天ぷらにしたらどうや

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58: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:53:24 ID:sCPX
天ぷら専門店で理解したけど
一番は塩

 

59: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:53:47 ID:RX95
脂っこいスープに天ぷらあわんくない？

 

65: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:54:58 ID:ZU0f
ほな塩ラーメンに天ぷらが合うかもしれん

 

66: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:55:05 ID:hyto
うどん最強！うどん最強！

 

69: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:56:07 ID:75JS
鍋焼きうどんに入ってたら嬉しい
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70: 名無しさん＠おーぷん 26/07/12(日) 22:56:19 ID:RX95
>>69
わかる

 

 

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1783863673/

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ありがとうございます

  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/20(月) 21:08:22 ID：EzNTc2MzM

    麺が合うのではない、麺つゆと合うのだ

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/20(月) 21:41:24 ID：M0Nzc3NjE

    うどんって天ぷら合わんよな
    やっぱ蕎麦よ

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/20(月) 22:29:56 ID：A5NTY2MzE

    天ぷら蕎麦も天ぷらうどんもおいしいよ

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/20(月) 22:37:09 ID：M1NDQzNzc

    俺は素麺と食うのが一番好きだな

  5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/20(月) 22:44:14 ID：cwMjIzMDc

    駅蕎麦で良く中華そばに海老天頼んでた。

  6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/20(月) 23:19:47 ID：MzMTcxMjc

    うどぅーん、うどぅーん

    でも、※1が言うように、実は麺つゆが一番合ってるのかも知れない

  7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/20(月) 23:23:46 ID：I1OTQxMzQ

    ちゃんとしたそばやでくうてんぷらがうまいことかんがえりゃこたあはおのずとでるだろ

  8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 00:13:09 ID：YwMzQ1MzY

    天ぷらに麺類限定なら蕎麦一択になるよね
    冷たくても温かいのでもどっちでもいい
    ツユが天ぷらのツユと似てるせいもあるだろう
    次いで素麺や冷麦、細うどん
    太いうどんは麺の主張が強くてなんか合わない気がする
    鍋焼きうどんならOK

    （通販じゃないが個人の感想です）

  9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 00:15:22 ID：U5MzcyODM

    月並みだけど天せいろに一票

  10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 00:51:38 ID：g3MTU3NTk

    きしめんも合うんだけど誰も挙げないね

  11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 01:01:28 ID：M0NzM2NDQ

    そばNG
    うどんが合う
    小麦で作ったそうめんもOK

  12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 01:13:53 ID：EwODYwNDk

    食事の満足感を高めるために油・脂分ってのがやっぱ必要だって事でしょ
    だから油っ気のない蕎麦やうどんの副菜として天ぷらが人気がある
    元から脂っ気の多いラーメンだと天ぷらはむしろあっさりになるから不要になる

  13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 01:34:24 ID：U1NTE4NTM

    ざるそばに天ぷらは合わないと思う
    だってほとんどの店が天つゆは別につけてくれる
    おそばの冷たいおつゆに天ぷら浸したら油でだいなしじゃん
    あっついかけうどんが一番だと思う

  14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 01:35:23 ID：U1ODY1OTQ

    麺より汁・スープの影響が大きいよねぇ

    邪道かもしれないけど、餡かけ系のラーメンなら具材に天ぷらもあうかも？
    （試す気は無いけど）

  15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 02:13:25 ID：E3MDE4MDU

    天ぷらって塩つけるだけで美味いんだから、あっさり系のスープなら蕎麦だろうがラーメンだろうがなんでも合うでしょ
    逆に濃厚だとか油ががっつりってスープには合わん気がする

  16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 06:26:23 ID：EwODYwNDk

    ざる蕎麦やざるうどんに天ぷらが合うってのはさっぱりした味だけをずっと食べるより
    途中で油感のあるものを食べる事によって、またさっぱりした味が楽しめて飽きないからだろ
    温かい汁で最初から天ぷらが乗ってるものを喜ぶ連中の事は知らん

  17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 07:40:22 ID：U5MTAxNDU

    有頂天のゲソ天ラーメンにケンカ売ったな

  18. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 07:50:40 ID：EwODYwNDk

    山形民はラーメンに自信持ちすぎ
    ベースの味は他所の地域と変わらんもんばっかやん

  19. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 11:08:51 ID：U0OTU5NTE

    ぶっちゃけ麺つゆと天麩羅つゆが互換品だから、合って当然やろ

  20. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 11:36:53 ID：Y4MDMzMzY

    何故天ぷらに麺類を合わせなくてはならんのか
    米でいいやん
    そばに合う具材、うどんに合う具材ならそれぞれ天ぷら以上の答えがあるだろうし
    1は何を思ってこんな議論始めたんや

  21. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 11:39:16 ID：EwODYwNDk

    ちゃんとした店で蕎麦食ってるつゆに天ぷら突っ込むのは嫌だな

  22. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 13:03:47 ID：M2NDgwODQ

    単品を塩で食べるのが一番美味い
    麺も汁も邪魔

  23. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 13:24:26 ID：YyOTAyMDU

    天ぷらによるかな
    長野や群馬で食べる舞茸天とかはガッツリとしてて蕎麦でもうどんでも
    天ぷらの存在感が負けてない
    山菜の天ぷらとかだと蕎麦が良いかな

  24. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 13:38:53 ID：g1MDk1MTI

    そば鵜丼

  25. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 15:06:35 ID：EwODYwNDk

    お高い蕎麦屋って専門の天ぷら屋じゃないのに天ぷらめっちゃ美味いよな
    なんでだろ

  26. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2026/07/21(火) 17:00:40 ID：YyOTAyMDU

    >25

    天ぷら専門店みたいに下処理を丁寧にしたり温度とか油にこだわってる所も多いので
    手間暇がかかっているのかと

    あと、年中揚げてるからか長野とか群馬のお蕎麦屋さんとかも天ぷら揚げるの上手よ
    専門店みたいに綺麗な仕上がりじゃなくて揚がり具合が最高という上手さなんだけどね。

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