調理実況 | 明日は何を食べようか

【調理実況】角煮を作りますやで！！！

管理人 — Fri, 19 Jun 2026 12:00:54 +0000

1: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:11:49 ID:6GvS

豚バラさんに焼き色を付けるで

https://imgu.jp/i/31714a15nW.jpeg

https://imgu.jp/i/f3fef115nW.jpeg

2: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:12:12 ID:doJE

唐突なお料理実況始まって草

3: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:12:18 ID:QokH

うまそ

4: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:12:28 ID:8jP2

年季はいったプライパンやな

6: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:13:04 ID:6GvS

そしたら下茹でや
シンプルに臭み取りのネギと生姜だけやな

https://imgu.jp/i/92488b15nW.jpeg

https://imgu.jp/i/f7b06d15nW.jpeg

7: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:13:28 ID:cJFr

この時点で既にうまそう

8: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:13:49 ID:cC2k

どのくらい煮込むの

9: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:14:02 ID:9CqS

完成したのがこちらです

10: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:14:10 ID:FgbT

ここからが長いんだよ

12: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:14:44 ID:6GvS

大体40分くらい茹でた状態や
ここで茹でこぼしたり一回冷やして脂を取ったりするような手間かけもあるけど
面倒やしコテコテのやつ食いたいからカットや

https://imgu.jp/i/b54d4115nW.jpeg

18: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:15:46 ID:AoUX

>>12
これはうまそうな

15: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:15:19 ID:xtIK

よかろう

16: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:15:28 ID:6GvS

合間に豚の油でネギを焼く
このまま塩振って食ったら最高の酒のアテやな

https://imgu.jp/i/e5e1ea15nW.jpeg

21: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:16:51 ID:6GvS

味付けや
まず茹でた際に出た煮汁を戻して
砂糖、醤油、酒で味付けや

https://imgu.jp/i/622a7615nW.jpeg

https://imgu.jp/i/0ba23215nW.jpeg

24: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:17:13 ID:6GvS

https://imgu.jp/i/8ec8ec15nW.jpeg

25: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:17:37 ID:wz0M

旨そうや

26: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:17:40 ID:doJE

最高か

27: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:18:08 ID:6GvS

改めて新しいネギと生姜を投入
生姜は後味に風味効かせてコテコテしつつもサッパリしたいから多めに入れておく

https://imgu.jp/i/b7b73c15nW.jpeg

29: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:18:53 ID:6GvS

ひと煮立ちさせたら焼いたネギも投入して弱火で煮込み続けるで

https://imgu.jp/i/4af8bb15nW.jpeg

https://imgu.jp/i/5096a015nW.jpeg

30: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:19:47 ID:6GvS

ちな現在
もう少ししっかり色濃くなるまで煮た方が好みなので12時くらいまで煮る予定や

https://imgu.jp/i/1da2ed15nW.jpeg

33: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:21:22 ID:GR7k

いままさににこまれている？

34: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:21:48 ID:6GvS

>>33
せやで
>>30からは現在進行形や

31: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:19:50 ID:f5q7

おいしそうネギ焼くのはなんでなん

32: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:21:01 ID:6GvS

>>31
豚の脂を染み込ませて味わい深くするのと
表面焼くことで煮た時にクタクタになっても形それなりに保つようにやで

35: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:24:33 ID:f5q7

>>32
はえーひと手間やな完成楽しみ

36: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:25:10 ID:mkwh

うーんこれは飯テロ

37: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:26:05 ID:o4BH

ガス代勿体ないで…電気圧力調理鍋でやったほうがええで
勝手にやってくれるし、中までトロトロや

39: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:31:08 ID:6GvS

>>37
電気圧力鍋は持ってないってのが前提の理由やけど
簡単な分それに伴ったデメリットもあるからね
こうやって弱火でじっくり煮込むと煮汁の方に豚の出汁が出やすいんやで
あとは途中途中で様子見出来るから自分の好きな状態に煮込む調整がしやすいのも理由やな

51: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:55:48 ID:WzUv

>>39
鋳物・多層ステンレス鍋も沸騰してアク取ったら火を止めてても勝手に煮込んでくれてるよ
ワイは鋳物は重すぎて無理だったので多層ステンレスやな
7層だとかなり煮込み用
先に煮た汁はきれいならアク取りして中華スープにする（戻さない）
煮込みは別にする方がスッキリして好き

38: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:30:46 ID:Tr87

匂い消しのネギと生姜代も結構バカにできへんな

41: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:32:23 ID:6GvS

>>38
正直グラム単位で考えると生姜あたりはほんまにバカにならんな
ネギは近所から貰えるからええけど

45: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:42:31 ID:fv7q

>>41
生姜なんてプランターでも栽培できるから
一回試しに作ってみ

49: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:51:58 ID:6GvS

>>45
知り合いの畑借りて家庭菜園程度はやってるから
今度作ってみるかな

40: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:32:00 ID:Ndhu

ガチ勢で草

42: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:36:26 ID:6GvS

https://imgu.jp/i/93130015nW.jpeg
ええ色になってきたわ

44: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:40:09 ID:tlUy

柔らかさはどんなかんじや

50: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:55:15 ID:6GvS

ショトカでgif作れないし貼れへんから直リンから見てくれや
あんまり脂の層多い肉やなかったからプルプル感は足りんけど、煮てる段階でこんくらいやから一回冷ましたりしたらええ感じになると思う

46: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:46:05 ID:57Jq

角煮って一緒に煮卵作っちゃあかんのか？

47: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:48:00 ID:8eMa

>>46
黄身が固まるからアカンで

48: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:49:08 ID:57Jq

>>47
そうなんか
卵入りの角煮見た事あるが、別々で作って合わせてるんかな？

50: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:55:15 ID:6GvS

>>48
基本的には冷ましてる角煮に卵入れて漬け込む感じやな

52: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:57:18 ID:57Jq

>>50
サンガツ、今度それで作ってみるわ

54: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 11:59:01 ID:6GvS

https://imgu.jp/i/a299f315nW.jpeg
色味はええ具合なので煮汁をちょっと飛ばしたら煮込み過程は完成とするやで

https://imgu.jp/i/4cb97115nW.jpeg

55: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 12:05:22 ID:6GvS

完成といたします！

https://imgu.jp/i/a4240415nW.jpeg

56: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 12:18:36 ID:6GvS

はしっことネギで味見
うまい

https://imgu.jp/i/91f6f215nW.jpeg

57: 名無しさん＠おーぷん 26/06/18(木) 12:34:27 ID:EgHy

いーないーな

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1781748709/

amazon.co.jp/【旨味成分最大1-4倍-国産ブランド豚】豚の角煮-6個入り【調味料-アミノ酸等）-常温保存【グローウェル（GROWWELL）】

ハンバーガーの中にハンバーガー？！世界中で大バズりの「インサイドバーガー」作るで

管理人 — Fri, 05 Jun 2026 11:00:09 +0000

1: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:47:01.51 ID:Mnb14Wzg0

作らせていただきます

https://i.imgur.com/BI2CreW.jpeg

2: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:48:10.07 ID:Mnb14Wzg0

生地はハンバーガーの生地や

https://i.imgur.com/T2uIMi8.jpeg

3: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:48:20.85 ID:KllexvY4d

このソース直飲みしても美味そう

6: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:49:50.16 ID:Mnb14Wzg0

>>3
うまいぞ

https://i.imgur.com/eOgYOcK.jpeg

4: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:48:43.61 ID:Om7p6TnNH

まず肉を丸める

https://i.imgur.com/gTN1V7z.jpeg

5: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:48:57.13 ID:3XVajV3M0

もう完成しとんやろ？完成品貼って

8: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:51:11.98 ID:Mnb14Wzg0

>>5
今回はリアタイ
今発酵中

12: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:51:58.26 ID:Mnb14Wzg0

肉を焼きます

https://i.imgur.com/HpE9cJ0.jpeg

13: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:52:21.92 ID:3XVajV3M0

絶対スレ落ちるやん
完成してから立て直せ

16: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:53:13.49 ID:Mnb14Wzg0

>>13
保守頼む

14: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:52:34.32 ID:Mnb14Wzg0

スマッシュ！

https://i.imgur.com/jSxZeQz.jpeg

15: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:53:03.37 ID:Mnb14Wzg0

焼けたンゴ

https://i.imgur.com/L1sVieb.jpeg

17: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:53:25.80 ID:wkynlOBr0

肉を肉で挟むヤツ？ケンタッキーでやってたよな

18: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:53:38.41 ID:Mnb14Wzg0

チーズを乗せて

https://i.imgur.com/0dXD5ZW.jpeg

19: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:54:53.52 ID:Mnb14Wzg0

生地行くで

https://i.imgur.com/FQ3sZxi.jpeg

20: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:55:36.54 ID:Mnb14Wzg0

肉まんの要領で記事を伸ばして
具材乗っけていくで

https://i.imgur.com/yEFJa66.jpeg

21: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:56:25.38 ID:Mnb14Wzg0

トマトとピクルス

https://i.imgur.com/SJd6ls2.jpeg

22: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:58:46.35 ID:Mnb14Wzg0

肉まんの要領でくるむ

https://i.imgur.com/fvFErmP.jpeg

23: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:59:09.16 ID:Mnb14Wzg0

ほいよっと

https://i.imgur.com/wmU3cLN.jpeg

24: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 19:59:38.89 ID:Mnb14Wzg0

今から２次発酵させやんで

https://i.imgur.com/O6vz9Xw.jpeg

26: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:02:48.50 ID:y0noMljw0

いつものメシニキか？
いつも楽しんどるで

30: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:04:30.32 ID:Mnb14Wzg0

>>26
いつもの人やで
見てくれてありがとうね

28: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:03:45.37 ID:Mnb14Wzg0

卵を塗ってゴマを振る

https://i.imgur.com/9zLSrxh.jpeg

34: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:07:17.01 ID:QYo+Tn9C0

いつも素足でやってるけど、スリッパないんか

45: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:12:41.16 ID:Mnb14Wzg0

>>34
女子かw

35: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:07:41.57 ID:Mnb14Wzg0

予熱完了！！！
焼くで

https://i.imgur.com/SQaOtsS.jpeg

37: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:08:36.69 ID:Mnb14Wzg0

頼む
10分だけ待ってくれ
後悔させひん

38: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:08:57.23 ID:Mnb14Wzg0

https://i.imgur.com/gMWg0av.jpeg

40: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:10:03.19 ID:w7awymJ70

YouTube shorts化決定！

41: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:10:16.40 ID:CgeRtG0h0

美味そうだな🤤

47: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:14:00.65 ID:NnvllxMK0

今日はリタイアに見えたので寝ますね

48: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:15:01.65 ID:Mnb14Wzg0

>>47
あと4分だけ待ってくれ！

https://i.imgur.com/HXha61l.jpeg

55: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:18:10.74 ID:NnvllxMK0

まだ？

57: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:18:27.04 ID:sexntt790

ハンバーガーのパンの中にハンバーグが入っているということ？
頭がバグる

58: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:19:01.20 ID:Mnb14Wzg0

>>57
ふっふっふw
まさに脳がバグるバーガーとして有名なんや

60: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:20:43.44 ID:Mnb14Wzg0

焼けた！！！！！！！！

https://i.imgur.com/UqauQYl.jpeg

61: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:21:49.22 ID:Mnb14Wzg0

いただきます！！！！！

https://i.imgur.com/NO30bPu.jpeg

62: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:22:15.99 ID:Mnb14Wzg0

どや？

https://i.imgur.com/mF9GfP4.jpeg

63: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:22:22.26 ID:f+xTLGxC0

パンだけ食ってて草
ハンバーグどこに行ったんや

66: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:23:06.91 ID:Mnb14Wzg0

>>63
見ておどろけ…w

64: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:22:48.61 ID:Mnb14Wzg0

https://i.imgur.com/t8zZwXV.jpeg

68: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:23:33.49 ID:NnvllxMK0

うわーすごーい

69: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:23:34.15 ID:Q55r9M0c0

ハンバーガーの中にハンバーガー？！って言う割に外側はハンバーガーじゃなくね

70: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:23:55.65 ID:cHTi+4i+0

これ単にバンズが割れてないだけじゃないんか？

71: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:24:09.24 ID:Mnb14Wzg0

いくで…

https://i.imgur.com/yhrZY8H.jpeg

72: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:24:33.67 ID:Q55r9M0c0

包み焼きハンバーグパンって感じよね

73: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:24:38.57 ID:Mnb14Wzg0

うひょーい

https://i.imgur.com/p75WQjJ.jpeg

76: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:25:10.54 ID:mUQsl/Qw0

>>73
ええやん😁

77: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:25:19.95 ID:cHTi+4i+0

あんパンみたいやし、ハンバーグパン？

78: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:25:29.25 ID:CgeRtG0h0

肉汁がない

85: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:26:51.32 ID:Mnb14Wzg0

>>78
パンが吸い込んでる

https://i.imgur.com/ei6gp36.jpeg

86: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:27:14.73 ID:CgeRtG0h0

>>85
いいね

79: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:25:46.55 ID:Mnb14Wzg0

https://i.imgur.com/R2EA9Cv.jpeg

92: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:30:03.19 ID:fUc3ssW90

>>79
ええやん
2個入り250円とかなら出せるでマジで

82: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:26:29.25 ID:cHTi+4i+0

美味しそうではあるんやけどハンバーガーには見えん

89: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:28:01.20 ID:Mnb14Wzg0

>>82
わかる
この角度やとなんかケバブ🥙

https://i.imgur.com/eLGc7Aw.jpeg

83: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:26:37.12 ID:CgeRtG0h0

パン固そう

84: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:26:47.31 ID:lj+DsPRj0

ミスター味っ子で肉汁を逃さない為にバンで包んでたんや

87: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:27:27.38 ID:y0noMljw0

うまそう

88: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:27:30.84 ID:sexntt790

このパンでハンバーグを挟むんじゃないのか
メンチカツパンみたいなもんやんけ

90: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:29:23.59 ID:eYeN5RXp0

相変わらずうまいな
この間タルト作ってたのいっちやろ？

94: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:31:42.85 ID:Mnb14Wzg0

>>90
サンガツ
せやねやで

95: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:33:07.38 ID:CgeRtG0h0

味の感想は？

102: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:35:09.76 ID:Mnb14Wzg0

>>95
うまい！！！
うまいけど想像の0.96倍美味しいって感じ
なんか底の方に水分が溜まって少しブヨブヨになった感じ

ただ普通のハンバーガーより食いやすい。

96: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:33:07.51 ID:tuOGDU2I0

普通に凄い

97: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:33:13.61 ID:v7JUuLQEM

いっちをワイの嫁にしてあげよう😤

100: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:34:06.42 ID:rMb+JrfI0

ケチャップもっと多い方がうまいぞ

104: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:35:15.37 ID:Mnb14Wzg0

次からは野菜なしで肉とソースとピクルだけでやってみるかな

106: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:36:26.03 ID:CgeRtG0h0

良かったよグッジョブ

111: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:42:36.60 ID:9cAUTs3q0

もっとブラッシュアップしたら普通に世間にウケそうではある

112: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:43:41.48 ID:3IFmkCwa0

新大久保でやったらTVが来るレベル

116: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:48:32.63 ID:Mnb14Wzg0

>>111
>>112
今までで一番手応え感じてる☝

113: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:43:58.40 ID:jK2hFrYo0

レタスのシャキシャキ感味わえないやん
それでも美味そうだけど

117: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:49:18.58 ID:Mnb14Wzg0

>>113
レタスは別添えで

118: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:49:33.69 ID:wZA/Ji1j0

これ食いやすいやん
巷の分厚いハンバーガーって食いづらいからなあ

120: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:50:07.29 ID:Mnb14Wzg0

>>118
めっちゃ食いやすいで

121: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:50:28.92 ID:Mnb14Wzg0

今後改善するならどうしたらええかな

124: それでも動く名無し 2026/06/03(水) 20:55:24.26 ID:9cAUTs3q0

>>121
肉汁とトマトの汁気

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1780483621/

amazon.co.jp/ハインツ-HEINZ-アメリカンスタイル-バーガーソース-220ml

【調理実況】夕飯に煮物つくっていく

管理人 — Wed, 27 May 2026 07:00:18 +0000

geminiでイメージイラスト作成

1: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:24:22 ID:pEM8

レス途切れ途切れになるけど

https://imgu.jp/i/1c40df15m1.jpeg

2: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:24:40 ID:DJQr

筑前煮てきな？

4: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:30:53 ID:pEM8

>>2
そんな感じ
たけのこもこんにゃくもないけどな

3: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:30:26 ID:pEM8

ゴボウは下茹派

https://imgu.jp/i/12a94315m1.jpeg

https://imgu.jp/i/2d569415m1.jpeg

https://imgu.jp/i/b7a3fb15m1.jpeg

5: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:33:39 ID:zBIM

急に家庭的でおんJ感なくなる瞬間あるよな

6: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:41:07 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/54add615m1.jpeg

https://imgu.jp/i/6d514615m1.jpeg

https://imgu.jp/i/4a011115m1.jpeg
人参とれんこんも下煮する

8: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:42:47 ID:X5L5

具だくさん味噌汁にしてしまいたくなる材料

10: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:44:49 ID:pEM8

>>8
けんちん汁とか作る事もあるが、味のしみた柔らかいゴボウレンコンが好きなんや

12: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:45:57 ID:X5L5

>>10
まあ味噌汁にするなら油揚げ足したいな
鶏じゃ脂が足りぬ

13: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:52:15 ID:pEM8

里芋めんどう

https://imgu.jp/i/bd67ca15m1.jpeg

14: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:54:43 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/175b8515m1.jpeg
下茹するで
1時間半ぐらいは放置かな

15: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:55:07 ID:m51C

うまそう

17: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:56:59 ID:pEM8

>>15
毎回割と家族にも外のひとにも好評
野菜を親の仇ってぐらい煮るのもいいのかもしれん

16: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 12:56:08 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/78979015m1.jpeg
しいたけも戻しておくべ

18: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 13:00:46 ID:0yvX

椎茸戻した汁で煮ればいいのに

20: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 13:01:40 ID:pEM8

>>18
下茹やからな
ほんちゃんはもっと大きな鍋で煮るというか、味を染み込ませる

19: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 13:01:00 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/5ae8e415m1.jpeg
前作った牛乳寒天みかんで休憩

21: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 13:05:34 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/6227df15m1.jpeg
前作ったヤツやけど。
ここから水分飛ばすしな

22: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 13:06:52 ID:hxJq

お～

23: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 13:07:50 ID:pEM8

あ、こんにゃく忘れてた

24: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 13:17:03 ID:WPD3

味染みたレンコンとしいたけの戻し汁ほしい

25: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 13:29:47 ID:pEM8

>>24
煮えたらゆっくりと味を染みさせていくで。
まぁ早くても3時頃からやな
しいたけも戻しはじめたばっかだし

26: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 13:36:22 ID:WPD3

>>25
ええな言葉だけでめっちゃおいしそう完成楽しみにしとる

28: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 14:59:40 ID:pEM8

さて、そろそろええな。

29: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:02:33 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/198ccd15m1.jpeg

https://imgu.jp/i/e6cf0915m1.jpeg
煮汁もったいないし、酒を先に煮切る時に一緒に煮詰めていく

30: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:03:57 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/f7dc2a15m1.jpeg
本番の鍋はこっち

31: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:05:53 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/936dca15m1.jpeg
このあたりアルコール飛ばしてく

32: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:10:27 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/edfbac15m1.jpeg
ワイがアルコール弱いからしっかりめに

33: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:11:09 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/22547415m1.jpeg
石突きは口当たりはキツくなるので結構がっつりと

34: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:13:04 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/d79e8115m1.jpeg
かさ増し用

35: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:16:52 ID:pEM8

肉厚が好き

https://imgu.jp/i/2bdf8a15m1.jpeg

36: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:18:25 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/3c11ed15m1.jpeg

https://imgu.jp/i/b3c57015m1.jpeg
多めの油で軽く焦げるまで

37: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:23:05 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/4cd79f15m1.jpeg
ガキの頃はこのままだせって思ってた

38: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:26:05 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/c457f515m1.jpeg
写真越しだとあまり焦げてないな

39: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:27:59 ID:pEM8

隠し味のみなさん

https://imgu.jp/i/ce35f115m1.jpeg

42: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 16:55:51 ID:WPD3

>>39
隠し味にコーヒーは覚えとこあと30分位か

45: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 17:18:12 ID:pEM8

>>42
ちょっとなら割かし何でも大丈夫。
ケチャップや焼肉系は味が強いのでマジでほんのちょっとやな

40: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:32:52 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/8e10c815m1.jpeg
マガスープやん
な、何度もやってるから大丈夫やけど

41: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 15:34:53 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/cd4d8015m1.jpeg
あとは沸騰したら弱火で2時間

43: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 16:57:10 ID:ndiQ

めっちゃおいしそう
ワイも煮物やけど人には見せられない

44: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 17:15:31 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/42c14d15m1.jpeg
うむ、いい感じ

46: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 17:18:55 ID:pEM8

謎のサイドメニュー()

https://imgu.jp/i/c3da8815m1.jpeg

47: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 17:19:09 ID:Be4p

煮物にかくし味せんなあ
スタンダードな味付けやな

48: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 17:24:05 ID:pEM8

>>47
それでいいと思う。
変にいれて味壊れると大変だからね。
たださしすせそ＋出汁をベースとして、ちょい入れるならあんまり失敗する事はないイメージ

ただしNopeてめーはダメだ

49: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 17:29:08 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/ddfa2c15m1.jpeg

https://imgu.jp/i/36fc5515m1.jpeg
うむ、下茹からやると煮崩れ抑えられるな、満足

50: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 17:33:07 ID:pEM8

https://imgu.jp/i/1ed6dd15m1.jpeg
と言うわけでいただきます

51: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 17:35:13 ID:pEM8

うむ、いいな
しかしかまぼこはイマイチ

52: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 17:36:35 ID:pEM8

鶏肉ふわふわ
ゴボウもふわふわ

歯ざわり違うが言語化できひん

53: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 17:37:50 ID:pEM8

れんこんはサクッとふんわり

面取りしてないしな

54: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 17:51:38 ID:pEM8

全体的に味がしっかり染みてるし、ゴボウも入れ歯とか子供でも……どころか飲めるレベル
レンコンは外側が若干歯があたるか、これはどうしようもないか。
里芋も染みてない部分の淡白さと、染み具合の濃さが良い
しいたけも、まぁうん食べやすい。味は中国産やなーって感じ
人参は人参嫌いの子供でも食えるレベル
ちくわは何時もより柔らかくて良き良き
鶏肉はふわふわ、肉としても美味しい

ただしかまぼこテメーはだめだ。
味はしみてねーし、肉厚したから歯ごたえ微妙だし……

まぁなんだかんだ上手くできたわ、応援サンガツやで

55: 名無しさん＠おーぷん 26/05/25(月) 18:09:10 ID:Be4p

>>54
柔らかくなってもいいなら鍋は多層ステンレスの方が焦げ付きにくいし使いやすいよ

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1779679462/

amazon.co.jp/アイリスオーヤマ-IRIS-OHYAMA-レトルト食品-レンジアップ

我が家の晩御飯！！～父の手作り編～

管理人 — Mon, 19 Jan 2026 12:00:08 +0000

1: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:07:27 ID:jN31

https://imgu.jp/i/dd8a1115fP.jpeg
カブのあんかけ、開花丼、昆布の佃煮を作っとるで

2: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:07:44 ID:rp1x

ええなぁ

3: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:07:52 ID:GqBg

普通に美味そう

4: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:07:55 ID:pYq2

昭和20年代かな

6: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:08:18 ID:jN31

カブは濃いめの昆布出汁で炊かせていただいております

7: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:08:31 ID:E9A6

>>6
イッチが父？

9: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:08:38 ID:jN31

>>7
せや

10: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:09:08 ID:E9A6

ええやんうまそう

11: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:09:14 ID:jN31

もうちょい工程進んだらまた写真挙げるわ

12: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:10:00 ID:AnBw

器用やな

13: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:10:24 ID:JtpZ

前に骨から炊いた豚骨ラーメン作ったりしてた？

14: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:11:09 ID:jN31

>>13
おうよ

15: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:11:44 ID:DRWO

奥さんは？

19: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:12:30 ID:jN31

>>15
帰国子女で泉ピン子似のサーファー（56）

23: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:13:43 ID:DRWO

>>19
ちゃうちゃう
ご飯の話

25: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:14:11 ID:jN31

>>23
ヨッメが作ろうとしてたからスレ立ての為にキッチンを奪った

27: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:14:33 ID:DRWO

>>25
ｗ
おんＪになにがあるんやｗ

30: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:15:07 ID:jN31

>>27
“アイデンティティ”かな。

32: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:15:34 ID:DRWO

>>30
かなしくて草

33: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:15:52 ID:eSZV

>>19
結構ええ年やな、イッチは何歳？

35: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:16:10 ID:jN31

>>33
（4）2ちゃい！

26: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:14:17 ID:WoVx

他人丼的なやつかと思ったら豚肉だと開花丼っていうんか、また一つ無駄知識を得た

29: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:14:50 ID:jN31

>>26
ワイは他人丼派やけど開花丼の方がポピュラーかと思ったんよね
勘が外れたか

45: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:20:35 ID:JtpZ

>>29
これの亜種で椎茸丼ってのもあった
意外と美味かった

47: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:21:22 ID:jN31

>>45
悪くないかもな
和風天津丼みたいなノリで餡付けても美味そう

34: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:15:56 ID:jN31

カブはなかなか火が通らんのぉ

39: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:17:12 ID:pd2X

レンジ使えよ

41: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:17:39 ID:jN31

>>39
使ったけどなるべくならレンジで細胞壊したくないから短め

43: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:19:38 ID:WoVx

5,6分煮ておいたらすぐ透明になるんじゃね

44: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:19:59 ID:jN31

>>43
なんかこの株ならねえんだよなぁ

50: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:24:09 ID:eSZV

>>44
株価沸騰ってかw

46: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:20:40 ID:jN31

というか知り合いの有機農場から送られてきたカブらしきものだからぶっちゃけホントにカブなのかわからん

48: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:23:06 ID:WoVx

確かに見た目そんなにカブっぽくもないな
聖護院大根的なやつかもしれん、実物見たらわかるだろうけど

52: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:25:53 ID:jN31

>>48
気付いた時にはヨッメに剥かれて切られてたから正体わかんねえのよなぁ

49: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:23:29 ID:DRWO

煮物のことは奥さんに聞くのがええんちゃうか

52: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:25:53 ID:jN31

>>49
ヨッメは調理師免許持ってるけど技術はあまり無いねん

56: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:28:07 ID:jN31

https://imgu.jp/i/2e74fe15fP.jpeg
佃煮が忙しくなってきた

57: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:30:03 ID:jN31

カブは一旦予熱で置いておこう

58: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:30:23 ID:DRWO

料理はぱっぱとやらないとあかんから
実況ってむずかしいね

59: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:30:57 ID:jN31

>>58
ラーメンと違ってそこまで放っとけないから大変や

60: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:31:31 ID:yfDk

佃煮をご飯にのせてマヨネーズかけちゃう

62: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:32:44 ID:jN31

>>60
クッソ美味そう

61: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:32:07 ID:jN31

https://imgu.jp/i/1d5f5d15fP.jpeg
鰹節を粉々にしながら投入するは

63: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:38:02 ID:2E3X

昆布巻きの佃煮希望

64: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:38:35 ID:jN31

https://imgu.jp/i/1e8d8815fP.jpeg
とりま佃煮はこれでええな

65: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:41:19 ID:jN31

https://imgu.jp/i/d8136b15fP.jpeg
豚挽肉にちょっと塩して炒めるでございます

66: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:43:23 ID:jN31

https://imgu.jp/i/abf28315fP.jpeg
はい豚投入の刑

67: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:44:45 ID:jN31

https://imgu.jp/i/83042815fP.jpeg
生姜も投入いたしますわよ

68: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:46:26 ID:jN31

ここから開花丼玉子綴じ&カブに餡付けやな

69: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:47:40 ID:jN31

https://imgu.jp/i/22976515fP.jpeg
フライパンに移動

70: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:49:21 ID:jN31

玉子は溶きすぎない様に

https://imgu.jp/i/3fdd8e15fP.jpeg

71: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:50:05 ID:htyc

おいしそう完成楽しみ

72: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:50:46 ID:jN31

餡掛けターーーーーーーーーーイム！！！！

https://imgu.jp/i/6ffae315fP.jpeg

73: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:52:49 ID:jN31

https://imgu.jp/i/24d21a15fP.jpeg
トロットロやでぇ！！！

74: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:53:43 ID:jN31

餡掛けは沸騰させながら、混ぜながら、少しずつ少しずつずつが基本のキ

75: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:54:50 ID:jN31

https://imgu.jp/i/6086e815fP.jpeg
玉子綴じターーーーーーーーーーーーーーーイム！！！！！

76: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 19:56:55 ID:jN31

https://imgu.jp/i/9f8bc015fP.jpeg

78: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 20:01:20 ID:jN31

https://imgu.jp/i/b9e21115fP.jpeg
カブの餡掛け完成や

79: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 20:02:38 ID:jN31

https://imgu.jp/i/a7fce615fP.jpeg
ご飯を盛って

80: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 20:04:55 ID:jN31

https://imgu.jp/i/3734ef15fP.jpeg
完成で御座います！

81: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 20:05:12 ID:htyc

めっちゃおいしそうカブはいただいた！

83: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 20:06:38 ID:QE0W

美味そうやんけ

84: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 20:07:50 ID:jN31

https://imgu.jp/i/1bd39715fP.jpeg
お疲れやんしたー
いただきまーす

85: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 20:09:31 ID:jN31

https://imgu.jp/i/6735ef15fP.jpeg

86: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 20:10:01 ID:jN31

カブむっちゃ美味え

87: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 20:11:52 ID:jN31

https://imgu.jp/i/0af5c815fP.jpeg
日本酒投入death

88: 名無しさん＠おーぷん 26/01/15(木) 21:49:11 ID:2E3X

猫可愛い

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1768471647/

【調理実況】年末に備えてビーフジャーキー作った

管理人 — Fri, 02 Jan 2026 13:00:27 +0000

1: 新年まで＠04:17:34 25/12/31(水) 19:42:26 ID:zBpT

年末年始はスーパーが閉まってしまうので保存食にビーフジャーキーを作ります

https://imgur.com/gallery/home-made-beef-jerky-XvxZsIF#kBMjH1c

3: 新年まで＠04:16:41 25/12/31(水) 19:43:19 ID:zBpT

肉はこれ

https://imgur.com/gallery/home-made-beef-jerky-XvxZsIF#KDwgFDw
オージーのももで740グラムくらい
1800円弱でした

5: 新年まで＠04:16:07 25/12/31(水) 19:43:53 ID:tzoo

コメント付いとるやん

8: 新年まで＠04:15:04 25/12/31(水) 19:44:56 ID:zBpT

>>5
英語書けなくてイメージャーには返事ができません…

6: 新年まで＠04:15:47 25/12/31(水) 19:44:14 ID:zBpT

まずは肉をカットしていきます

7: 新年まで＠04:15:05 25/12/31(水) 19:44:55 ID:g7Cd

年末もあと4時間ちょっとよ

15: 新年まで＠04:10:50 25/12/31(水) 19:49:10 ID:zBpT

>>7
実はもうできあがってたりします

10: 新年まで＠04:13:07 25/12/31(水) 19:46:53 ID:zBpT

https://imgu.jp/i/aa63f713M7.jpeg
こんな感じでできるだけ均等な厚みにカットして

11: 新年まで＠04:12:44 25/12/31(水) 19:47:16 ID:zBpT

https://imgu.jp/i/6ce66913M7.jpeg

13: 新年まで＠04:11:49 25/12/31(水) 19:48:11 ID:tmat

うまそう

18: 新年まで＠04:10:11 25/12/31(水) 19:49:49 ID:zBpT

>>13
生で食べたくなりました
赤身が多い方がジャーキーに向いてると思います

14: 新年まで＠04:11:17 25/12/31(水) 19:48:43 ID:zBpT

https://imgu.jp/i/4f542313M7.jpeg

https://imgu.jp/i/a9c1bb13M7.jpeg
さらにスティック状にカットしていきます
繊維に沿って切ると完成した時いい感じです

16: 新年まで＠04:10:36 25/12/31(水) 19:49:24 ID:tmat

ステーキで食いたい

19: 新年まで＠04:09:48 25/12/31(水) 19:50:12 ID:zBpT

>>16
いいですね
ローストビーフ用の肉です

17: 新年まで＠04:10:36 25/12/31(水) 19:49:24 ID:PO62

なんかもううまそう

20: 新年まで＠04:09:00 25/12/31(水) 19:51:00 ID:zBpT

それをジップロックに入れて…

https://imgu.jp/i/0ec1cb13M7.jpeg

21: 新年まで＠04:08:37 25/12/31(水) 19:51:23 ID:1EEe

なんか箱入れて桜チップで燻製にするんやろ
パッパが昔やってた

24: 新年まで＠04:05:55 25/12/31(水) 19:54:05 ID:zBpT

>>21
今回はそれよりだいぶ簡単な方法です！

22: 新年まで＠04:08:22 25/12/31(水) 19:51:38 ID:zBpT

秘伝のタレに漬け込みます

https://imgu.jp/i/969ea013M7.jpeg

23: 新年まで＠04:06:19 25/12/31(水) 19:53:41 ID:zBpT

…というのはウソで、市販のステーキソースを使いました

https://imgu.jp/i/0019e413M7.jpeg
ソースに含まれる玉ねぎやニンニクその他もろもろの成分で完成後も硬くなりすぎない効果を期待してます

25: 新年まで＠04:05:10 25/12/31(水) 19:54:50 ID:zBpT

そうしたら冷蔵庫に入れて一晩ほど置きます

https://imgu.jp/i/0bcd4d13M7.jpeg

26: 新年まで＠04:04:03 25/12/31(水) 19:55:57 ID:zBpT

一晩経ったのがこちら

https://imgu.jp/i/ea06f213M7.jpeg
タレが肉に染み込んで一体化してる感じです

27: 新年まで＠04:03:34 25/12/31(水) 19:56:26 ID:zBpT

次に使うのが…

28: 新年まで＠04:02:45 25/12/31(水) 19:57:15 ID:zBpT

これ

https://imgu.jp/i/fb922713M7.jpeg
食品用ドライヤーです

29: 新年まで＠04:01:50 25/12/31(水) 19:58:10 ID:1EEe

ほえーんなもんあるんか

31: 新年まで＠04:00:24 25/12/31(水) 19:59:36 ID:zBpT

>>29
5000円くらいだったので買ってしまいました

30: 新年まで＠04:01:13 25/12/31(水) 19:58:47 ID:zBpT

そこに肉を並べまして

https://imgu.jp/i/1ccac213M7.jpeg

https://imgu.jp/i/3cad2e13M7.jpeg
フタをしたら70度で8時間ほど温風乾燥します

32: 新年まで＠03:59:14 25/12/31(水) 20:00:46 ID:zBpT

なんだかんだで取り出すのが遅くなり10時間くらいたってしまい…

33: 新年まで＠03:58:33 25/12/31(水) 20:01:27 ID:zBpT

フタを開けたらこんな感じ

https://imgu.jp/i/f7d4f813M7.jpeg

34: 新年まで＠03:57:43 25/12/31(水) 20:02:17 ID:zBpT

結構つまみ食いしちゃいました…

35: 新年まで＠03:56:56 25/12/31(水) 20:03:04 ID:zBpT

でも全部で5段分できたのでまだたっぷりあります

https://imgu.jp/i/64399613M7.jpeg

36: 新年まで＠03:56:19 25/12/31(水) 20:03:41 ID:zBpT

このままでも美味しいのですが今回はもうひと手間加えました

37: 新年まで＠03:55:38 25/12/31(水) 20:04:22 ID:zBpT

できあがったジャーキーをもう一度ジップロックに入れて…

https://imgu.jp/i/5e4e9f13M7.jpeg

38: 新年まで＠03:54:49 25/12/31(水) 20:05:11 ID:zBpT

スモーキングガンで薫香を付けていきます

https://imgu.jp/i/a36b1c13M7.jpeg
今回はサクラのチップを使いました

39: 新年まで＠03:53:46 25/12/31(水) 20:06:14 ID:zBpT

こんな感じで袋の中に煙を充満させていきます

https://imgu.jp/i/17f2ec13M7.jpeg

40: 新年まで＠03:53:13 25/12/31(水) 20:06:47 ID:zBpT

袋の中が煙でモクモクしています

https://imgu.jp/i/45e6b613M7.jpeg

41: 新年まで＠03:52:33 25/12/31(水) 20:07:27 ID:zBpT

しばらく煙が馴染むのを待ったら…

42: 新年まで＠03:52:07 25/12/31(水) 20:07:53 ID:zBpT

https://imgu.jp/i/af671713M7.jpeg
完成！！

43: 新年まで＠03:51:05 25/12/31(水) 20:08:55 ID:zBpT

燻製の香りが凄くきいています

https://imgu.jp/i/15b6c413M7.jpeg

44: 新年まで＠03:50:10 25/12/31(水) 20:09:50 ID:zBpT

それではいただきますです！

45: 新年まで＠03:49:59 25/12/31(水) 20:10:01 ID:GqQv

一方ワイはテングを買ってきたのだった

49: 新年まで＠03:47:26 25/12/31(水) 20:12:34 ID:zBpT

>>45
私もテング大好きで本当はお腹いっぱい食べたいのです…

50: 新年まで＠03:47:08 25/12/31(水) 20:12:52 ID:GqQv

>>49
わかる
お高いわよね

47: 新年まで＠03:48:35 25/12/31(水) 20:11:25 ID:1EEe

ふむふむそれでいつ送ってくれるんや？

53: 新年まで＠03:45:58 25/12/31(水) 20:14:02 ID:zBpT

>>47
このペースで食べてると正月には食い尽くしてしまうかもしれません…

48: 新年まで＠03:48:16 25/12/31(水) 20:11:44 ID:zBpT

https://imgu.jp/i/23502813M7.jpeg
うっっっまいです！燻製の香りが凄い
やっぱり燻製の香りがすると自家製感が上がります
塩抜きとかしてないのですが味もちょうど良く決まっています

52: 新年まで＠03:46:36 25/12/31(水) 20:13:24 ID:1eCH

イカゲソ？

54: 新年まで＠03:45:15 25/12/31(水) 20:14:45 ID:JzQf

はえ～～うまそう

57: 新年まで＠03:43:55 25/12/31(水) 20:16:05 ID:zBpT

>>54
めっちゃ美味いです…

55: 新年まで＠03:45:08 25/12/31(水) 20:14:52 ID:zBpT

ビーフジャーキーにはやはりこれですかね…

https://imgu.jp/i/7b85bf13M7.jpeg

56: 新年まで＠03:44:18 25/12/31(水) 20:15:42 ID:zBpT

乾杯！！

https://imgu.jp/i/b9de7713M7.jpeg

58: 新年まで＠03:43:35 25/12/31(水) 20:16:25 ID:zBpT

グビグビグビグビ…

59: 新年まで＠03:43:15 25/12/31(水) 20:16:45 ID:zBpT

https://imgu.jp/i/18055713M7.jpeg
ダン！

60: 新年まで＠03:43:02 25/12/31(水) 20:16:58 ID:zBpT

https://imgu.jp/i/9d44bc13M7.jpeg

70: 新年まで＠03:36:44 25/12/31(水) 20:23:16 ID:b0Bt

>>60
これは他の人がはらないとｗ
まぁ楽しそうでなにより

75: 新年まで＠03:34:41 25/12/31(水) 20:25:19 ID:zBpT

>>70
ひとりで楽しんでました…ｗｗ

61: 新年まで＠03:42:18 25/12/31(水) 20:17:42 ID:zBpT

ひとりですみません
やってみたかっただけです

62: 新年まで＠03:41:20 25/12/31(水) 20:18:40 ID:zBpT

以上です！美味すぎてアゴが痛くなるまで食い続けてしまいました

https://imgu.jp/i/bde3ec13M7.jpeg

64: 新年まで＠03:40:07 25/12/31(水) 20:19:53 ID:zBpT

ビーフジャーキー買うと高いけど自分で作るとたっぷりできるのが良いところですね

65: 新年まで＠03:39:41 25/12/31(水) 20:20:19 ID:ilG1

すご

66: 新年まで＠03:38:51 25/12/31(水) 20:21:09 ID:ilG1

なんでイッチこんなん作ろうと思ったんや
元々チャーシューとか自作するの好きなタイプなんか

73: 新年まで＠03:35:55 25/12/31(水) 20:24:05 ID:zBpT

>>66
肉で色々するのが好きで…
普段はステーキとか良く焼いています

67: 新年まで＠03:37:39 25/12/31(水) 20:22:21 ID:zBpT

量は乾燥後で350グラム弱くらいだったかな…
100グラム250円の肉を使って大体ビーフジャーキーの相場が10グラム10～12円くらいなので肉が安ければ4分の1くらいの価格で作れるかと思います

69: 新年まで＠03:37:01 25/12/31(水) 20:22:59 ID:pht8

めちゃ美味しそう！

74: 新年まで＠03:35:09 25/12/31(水) 20:24:51 ID:zBpT

>>69
ありがとうございます！！燻製の香りがとても良くて市販のとはまた違った味わいでした！

78: 新年まで＠03:33:34 25/12/31(水) 20:26:26 ID:pht8

イッチってたまにステーキ焼いたりしてるスレの人？

79: 新年まで＠03:33:06 25/12/31(水) 20:26:54 ID:zBpT

>>78
前に結構ステーキスレ立ててました！

80: 新年まで＠03:32:13 25/12/31(水) 20:27:47 ID:pht8

>>79
やっぱり！
いつも美味しそうなのありがとう！！

81: 新年まで＠03:30:26 25/12/31(水) 20:29:34 ID:zBpT

>>80
ありがとうございます！！

https://imgu.jp/i/593cf913M7.jpeg
こんなのとか

82: 新年まで＠03:30:21 25/12/31(水) 20:29:39 ID:zBpT

https://imgu.jp/i/1150e613M7.jpeg
こんなの焼いてました！

83: 新年まで＠03:29:01 25/12/31(水) 20:30:59 ID:zBpT

新年まであと3時間半ですね…
ここまで見てくれた方、ありがとうございました！
良いお年をお迎えください…

84: 新年まで＠02:58:51 25/12/31(水) 21:01:09 ID:1EEe

ワイくんのお嫁さんになればいいのにね

85: 新年まで＠02:22:35 25/12/31(水) 21:37:25 ID:ilG1

>>84
これな

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1767177746/

amazon.co.jp/テング-ビーフステーキジャーキー-ミディアムチャンク-レギュラー150g

【画像】鮭のホイル焼き作って食べるよ！

管理人 — Tue, 23 Dec 2025 07:00:32 +0000

1: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:14:50.153 ID:/QQ4qw9f0

こんな時間なんで簡単に

材料

https://i.imgur.com/HKjA5DW.jpeg

2: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:15:54.802 ID:/QQ4qw9f0

野菜カット
鮭とホタテに薄く塩、胡椒

https://i.imgur.com/32pkIXP.jpeg

3: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:16:05.352 ID:HyUIcJGM0

これまずいホタテ

10: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:18:15.932 ID:/QQ4qw9f0

>>3
ふつうふつう
普通のボイルホタテだったわ
今食ってるけど

4: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:16:23.605 ID:g5OmC4x30

キノコを乗せなさい

5: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:16:37.248 ID:bsX3ic8Nd

おれはしめじを必ず入れるわ

12: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:18:53.823 ID:/QQ4qw9f0

>>4,5
入れたかったけど
痛んでたんだよー、エノキが( ；∀；)

6: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:17:03.586 ID:tP8afkVG0

マヨネーズ焼きは好き

7: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:17:19.005 ID:QKVkB+G10

マヨネーズ入れてちゃんちゃん焼にしようぜ

8: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:17:35.092 ID:/QQ4qw9f0

ホイルに並べてバター乗せて

https://i.imgur.com/kyc5PRM.jpeg
ホタテには少し醤油垂らして

https://i.imgur.com/KyOq9Tf.jpeg

21: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:21:55.568 ID:bsX3ic8Nd

>>8
ホタテええな🍶´-

24: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:22:23.460 ID:/QQ4qw9f0

>>21
うん
安かったから買ってみたけどよかった

9: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:17:38.988 ID:1vXk+1GV0

ホタテout
チーズin

13: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:19:16.033 ID:/QQ4qw9f0

包んでフライパンに置いて

https://i.imgur.com/Rslc0z7.jpeg

23: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:22:23.443 ID:bsX3ic8Nd

>>13
あーフライパンか
魚グリルにいつも入れてるわ

15: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:19:38.198 ID:/QQ4qw9f0

蓋して焼く

https://i.imgur.com/czceEAC.jpeg

17: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:20:12.957 ID:g5OmC4x30

次に全部投げ捨ててカップラーメンに湯を注ぎます

18: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:20:13.684 ID:/QQ4qw9f0

その間にわさびマヨ作って

https://i.imgur.com/bF40ktA.jpeg

19: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:20:40.894 ID:/QQ4qw9f0

お皿に盛って、いただきます！

https://i.imgur.com/oelW1pp.jpeg

34: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:32:37.532 ID:deQpK+psM

>>19
んまそ！

36: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:38:22.256 ID:/QQ4qw9f0

>>34
うまかった！

20: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:21:10.282 ID:bsX3ic8Nd

しめじやキノコは冷凍保存捗るのにしてないの？（笑）

22: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:21:57.289 ID:/QQ4qw9f0

>>20
あれ苦手なのと
冷凍庫は他のものでもう満席なんだよねー

25: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:22:42.782 ID:A5Of/7700

うまそー

26: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:24:03.507 ID:/QQ4qw9f0

>>25
おいしいよ
けっこう脂のってる

27: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:25:12.490 ID:HyUIcJGM0

お吸い物が生えてきた

28: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:27:02.335 ID:/QQ4qw9f0

>>27
味噌汁作るの面倒な時にやるやつ

調理中にお麩戻しておいて
アゴ出汁醤油垂らしてお湯入れただけ
でもまあまあうまいよ

29: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:27:45.745 ID:gqBqcxHf0

(´･ω･`)難しそうだけど真似してみようかな
蒸すと栄養取れて良さそう

31: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:32:16.899 ID:/QQ4qw9f0

>>29
くっっっっそ簡単だよ

包んでフライパンに入れて蓋するだけで
魚介には理想的な弱火になるし

アルミホイルはケチらずに
ガバッと使うのおすすめ

30: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:29:10.581 ID:mt78f8OA0

あーミッフィーだ相変わらず美味しそうで

33: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:32:35.346 ID:/QQ4qw9f0

>>30
お久しぶりーふ

37: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:38:33.140 ID:NsrUdq5G0

プロか

38: 明日も腹ぺこ 2025/12/15(月) 22:40:55.771 ID:/QQ4qw9f0

>>37
ど素人！

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1765804490/

【画像】スパゲッティ作って食べるよ！

管理人 — Mon, 08 Dec 2025 07:00:26 +0000

1: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:41:16.736 ID:1H1L76qS0

国外で売ってるカルボナーラの素にイチャモンつけてニュースになってるイタリア農相を殴りたい
お前が豚熱止められないせいじゃねーかと

材料

https://i.imgur.com/rxs4uaH.jpeg

2: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:41:48.093 ID:1H1L76qS0

カット

https://i.imgur.com/k121nrV.jpeg

3: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:41:57.594 ID:t0YIIGTZ0

ナイポリンタンか

4: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:42:23.129 ID:1H1L76qS0

>>3
どうかな？

5: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:42:55.169 ID:1H1L76qS0

油を温めて

https://i.imgur.com/gZnAgfh.jpeg
ニンニクと唐辛子は取り出して

https://i.imgur.com/ZCMkqki.jpeg

6: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:43:23.085 ID:8uFK6nqz0

ボロネーゼな

9: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:43:55.826 ID:1H1L76qS0

>>6
どうかな？

7: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:43:25.530 ID:1H1L76qS0

ピーマン以外の野菜を炒めて

https://i.imgur.com/qK8zbvS.jpeg

8: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:43:42.992 ID:hQEWqrFk0

うまそー

10: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:44:19.065 ID:1H1L76qS0

トマト投入

https://i.imgur.com/6mQ7fHw.jpeg

11: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:45:15.940 ID:1H1L76qS0

トマト酸っぱい勢は煮詰めで酸味飛ぶので
お好みで詰めるといいです
俺はこんくらい色が変わる程度に詰める

https://i.imgur.com/G0cRWNZ.jpeg

12: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:45:41.348 ID:1H1L76qS0

麺は9分のところ7分茹でて

https://i.imgur.com/tQMNghF.jpeg

13: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:46:13.931 ID:kWiBtVTM0

グアンチャーレか

15: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:47:36.751 ID:1H1L76qS0

>>13
作るのは簡単だけど
頰肉が全然手に入らんから
イタリア産グアンチャーレが重宝してたのに

農相ならしょーもない文句言ってないで
お前がなんとかせいっつー

14: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:46:17.992 ID:1H1L76qS0

続きは茹で湯を適量加えてこっちで煮る
ピーマンもここで加える

https://i.imgur.com/SA5Cxjn.jpeg

16: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:48:13.906 ID:1H1L76qS0

いい感じに煮えたら
良いオイルとチーズ振って

https://i.imgur.com/Ttj4ZSN.jpeg

18: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:49:08.778 ID:1H1L76qS0

マンテカトゥーラ
マンテカトゥーラ

https://i.imgur.com/bJmws8B.jpeg
ブラックフライデーで調子に乗って
ちょっと良いフライパン買ったんだが
重いなこれ…

19: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:49:37.073 ID:1H1L76qS0

お皿に盛って、いただきます！

https://i.imgur.com/f6dIVDl.jpeg

17: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:48:37.716 ID:5xzxVRvX0

うまそう

20: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:49:53.370 ID:tdO7VO6m0

美味しそう

24: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:51:21.046 ID:1H1L76qS0

>>17,20
おいしいよ！

ケチャップではないので
ものすごくあっさりした感じ

ニンニクは潰しにしたから香る程度で
唐辛子のピリ辛がトマトに合う

21: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:50:52.129 ID:vmQLc16f0

っぱナポリタンよな

25: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:53:28.891 ID:1H1L76qS0

>>21
ナポリタンに
茹で過ぎだのケチャップ死ねだの言うイタリア人向けに
あいつら好みの調理にしてみた

22: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:50:54.076 ID:tuXl5usSa

美味しそうなカルボナーラですね

26: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:54:40.427 ID:1H1L76qS0

>>22
カルボナーラは超絶簡単なのでしょっちゅう昼飯に作ってるわ
あれはイタリアの釜玉うどんだと思ってる

23: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:51:19.990 ID:K3w6YYV20

ソーセージはみじん切りにしてにんにくと炒めて旨味にした方が好きだなぁ

27: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:55:27.760 ID:1H1L76qS0

>>23
へー、そういうのもあるのか（井之頭五郎

28: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:57:13.243 ID:j2FTjSF80

美味そう
ビールでやりたいわ

29: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 19:58:20.461 ID:1H1L76qS0

>>28
奥に写ってる飲み物はルートビアなんだ

30: 明日も腹ぺこ 2025/12/06(土) 20:10:31.517 ID:f5jJBDfVr

タンパク質足りねえ！

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1765017676/

amazon.co.jp/nakato-ナカトウ-nakato麻布十番-ナポリタン-5種の野菜入り

【画像】ドリア作って食べるよ！

管理人 — Sun, 07 Dec 2025 13:00:20 +0000

1: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:40:53.639 ID:kNcAJRS20

寒くなってきたので
炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーション

材料

https://i.imgur.com/ILNfPpJ.jpeg

2: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:41:25.098 ID:kNcAJRS20

カット

https://i.imgur.com/643JryX.jpeg

4: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:41:51.569 ID:kNcAJRS20

油温めて

https://i.imgur.com/5VxVLUi.jpeg

6: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:42:35.690 ID:pI+ng7Pg0

ピピピピピピピピピピピピピピ、ピーマンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

それもうピザじゃん

8: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:43:29.322 ID:kNcAJRS20

>>6
ピーマン苦手か？

そしてピザとの関係がよくわからないごめん

7: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:43:04.652 ID:kNcAJRS20

たくさん買ってしまった鶏ひき肉

https://i.imgur.com/ATunNKF.jpeg

9: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:44:11.516 ID:kNcAJRS20

野菜

https://i.imgur.com/PheH2Uh.jpeg

10: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:44:43.353 ID:kNcAJRS20

トマト
たまたま残りがあったのでトマト缶だけど
ケチャップでも良いと思う

https://i.imgur.com/1S1oylf.jpeg

11: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:44:49.751 ID:vd883F8Q0

ｳｫｫ!!ﾄﾞﾘｱｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

12: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:45:11.324 ID:kNcAJRS20

スープ作るの面倒だったので
ワイン加えて伸ばしてから詰める
水でも良かったかもしれない

https://i.imgur.com/q7ugTIq.jpeg

13: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:45:36.225 ID:kNcAJRS20

調子に乗ってミルで使う岩塩買ったんだが
慣れてないからどのくらい出てんのか掴みにくい…

https://i.imgur.com/ZJ9Ycaq.jpeg

15: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:46:07.136 ID:p7hdyLdv0

>>13
うわぁ意識高そう

17: NO VIP, NO LIFE. ◆hhHHHL0UE. 2025/12/07(日) 13:47:07.683 ID:7qb5GdMT0

>>15
スーパーで99円とかで売ってる

18: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:47:56.679 ID:kNcAJRS20

>>15
どんな趣味でもそうだけど
下手くそのくせに変わった道具に憧れることあんじゃん？

そういうやつですよ
何度使うかわからんようなしょうもない小道具をポチってしまう

14: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:45:56.683 ID:kNcAJRS20

バターに少しオイル垂らして溶かして

https://i.imgur.com/AV6srN1.jpeg

16: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:46:49.085 ID:7OCIln9X0

ケチャップいらんな

19: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:48:15.533 ID:kNcAJRS20

残しておいた玉ねぎ炒めて

https://i.imgur.com/JglfkdK.jpeg

20: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:48:38.323 ID:kNcAJRS20

麺と小麦粉加えて

https://i.imgur.com/5qI7FDU.jpeg

21: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:49:06.473 ID:kNcAJRS20

盛大に余らす
茹でた量の1/3も使ってない…
なぜいつも麺は多く茹でてしまうのか

https://i.imgur.com/bbplu3Z.jpeg

22: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:49:27.037 ID:kNcAJRS20

焦がさんように炒めて

https://i.imgur.com/OkoXH0x.jpeg

23: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:49:54.616 ID:kNcAJRS20

よく練りながら牛乳で伸ばしていく

https://i.imgur.com/2u7XH5h.jpeg

24: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:50:36.180 ID:kNcAJRS20

シチューかな？くらい緩い方がいい
後に固くなってくるので

https://i.imgur.com/1MTxJF6.jpeg

26: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:51:03.274 ID:kNcAJRS20

塩胡椒と
なぜか昔からベシャメルにはナツメグで味付け

https://i.imgur.com/xUj41rH.jpeg

27: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:51:22.732 ID:2DtICYPu0

ドリアじゃなくてグラタンじゃん

30: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:51:56.402 ID:kNcAJRS20

>>27
まあ待て

31: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:52:29.553 ID:kNcAJRS20

ご飯は皿に盛る直前に和えると
米が水分吸ってグダるのを防げる

https://i.imgur.com/lM48wPZ.jpeg

https://i.imgur.com/9JslAxF.jpeg

32: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:52:39.191 ID:w0nPrzu70

飲食で重要なのは味よりも衛生面なのよ

味は最低限をクリアしていれば一旦はOK

ミシェランスター目指すならまだしも

36: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:53:00.330 ID:kNcAJRS20

>>32
へーすごいね

34: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:52:48.137 ID:kNcAJRS20

昔から皿にバターを塗ることになってるが
正直、効果がよくわからない

https://i.imgur.com/OE34daD.jpeg

35: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:52:56.034 ID:NYSfLN8P0

バツイチだったりする？

37: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:53:18.668 ID:kNcAJRS20

>>35
だったらなんなのよ！むきー

38: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:53:37.607 ID:kNcAJRS20

ご飯を盛って平に慣らして

https://i.imgur.com/RJhWRno.jpeg

39: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:53:45.240 ID:gNyEvYZr0

たぶん包丁俺のと同じだ

41: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:54:19.973 ID:kNcAJRS20

>>39
安くて良いよねこれ

40: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:54:02.330 ID:kNcAJRS20

ホワイトソースも盛って

https://i.imgur.com/uWAJIju.jpeg

42: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:54:24.648 ID:rv0H3knz0

見覚えある気がするな
まさし？ひろし？

43: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:54:46.948 ID:kNcAJRS20

>>42
おひさしぶりーふ
最後に懐かしいの映ります

44: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:54:58.007 ID:kNcAJRS20

チーズとパン粉かけて

https://i.imgur.com/XhhS3FU.jpeg

45: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:55:26.906 ID:kNcAJRS20

オーブンに入れて、洗い物して待つ

チーズとパン粉が焼けたら

https://i.imgur.com/31KrzKq.jpeg

47: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 13:55:53.405 ID:kNcAJRS20

いただきます！

https://i.imgur.com/yLO2qvp.jpeg

51: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 14:00:08.071 ID:Rs5qr38Q0

ちゃんと作り方が書いてあるからやってみたい

54: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 14:02:10.601 ID:kNcAJRS20

>>51
いいじゃん

コツは
メシとソースをら別々に作るけど
食べるのは同時なんで
それぞれ味濃くし過ぎないことだ思ってる

そんで両方薄くするより
どちらかに寄せた方がおいしいと思う

今回はメシの方はかなり薄味で
ホワイトソースの方をしっかり目にしてる

58: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 14:12:45.270 ID:Uxb6kaHG0

うまそう

59: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 14:13:52.258 ID:kNcAJRS20

>>58
おいしかったよカロリー爆弾！

62: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 14:26:52.356 ID:QbBUyliE0

ドリアにペンネ…？

64: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 14:30:12.986 ID:kNcAJRS20

>>62
やり過ぎ感は否めない

さいしょは
ポテト敷いたグラタンにしようかなー
と思って麺茹で始めたんだけど

ごはんが少し残ってたので路線変更して
せっかく茹でちゃったし
入れたろうと

65: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 15:28:58.134 ID:XOe0jkMx0

鳥ひき肉んlドリアってどうなの
パサつかない？

66: 明日も腹ぺこ 2025/12/07(日) 15:31:24.788 ID:kNcAJRS20

>>65
ソースになってご飯に混ざってるから
特に気になることはないなあ

たぶん胸肉やササミを刻んで使っても
パサつくってことはないと思うよ

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1765082453

amazon.co.jp/明治-えびドリア-360g-2個入-×5袋

【1分クッキング】無水カレーを作るんやで

管理人 — Sun, 30 Nov 2025 07:00:07 +0000

1: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:47:31 ID:1dbW

https://imgu.jp/i/7f521113KR.jpeg
材料はこちら

3: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:47:46 ID:1dbW

これを切ります

6: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:48:32 ID:1dbW

https://imgu.jp/i/76952b13KR.jpeg
切ったらこうなります

36: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:52:04 ID:Gpou

>>6
圧力なべ？
フライパン？

37: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:52:11 ID:1dbW

>>36
のーまるなべ

75: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 23:44:36 ID:VpaU

>>6
おー

9: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:48:52 ID:9jyi

横濱舶来亭とは分かってらっしゃる

10: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:48:53 ID:1dbW

https://imgu.jp/i/700dff13KR.jpeg
美味しく頂きます

13: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:49:11 ID:1dbW

https://imgu.jp/i/c4e6f013KR.jpeg
お友達

14: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:49:12 ID:hWeA

1分クッキングやめーや

15: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:49:22 ID:9nud

展開が早すぎるやろ

16: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:49:27 ID:Mftf

有能で草

17: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:49:36 ID:1dbW

以上無水カレーを作ってみたスレでした☺️

18: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:49:48 ID:Gn9U

モテない３Cって知ってるか？

カメラマン
クリエイター
カレーにこだわる男性

やでｗ

20: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:50:16 ID:1dbW

カレーはＣではなくＫだろｗｗ

23: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:50:22 ID:xowO

>>20
えつ

24: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:50:23 ID:qKyP

無水カレーって美味いんか？
湯で煮込んだほうが出汁でそうやないか

39: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:52:27 ID:1dbW

途中味濃くて牛乳足したけど水じゃないからセーフ

44: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:52:42 ID:Gpou

>>39
😡😡😡😡😡

42: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:52:32 ID:iAe5

今からって思ったらもう出来てた

46: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:53:14 ID:1dbW

https://imgu.jp/i/da4cfe13KR.jpeg
ちな煮る前

50: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:53:49 ID:ozoo

>>46
多すぎやろ

54: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:54:35 ID:QIFr

>>46
地獄絵図やんけ

53: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:54:12 ID:Gpou

ナスに取りつかれてそう

58: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:56:19 ID:omBo

弱者男性あるある
カレーつくりがち

59: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:56:39 ID:uUKT

>>58
なんの料理ならいいんだい？

60: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:56:48 ID:Vb3K

この壁はどういう壁や

67: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:58:16 ID:1dbW

>>60
油跳ねても良いようにシール？壁紙貼ってる

63: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:57:35 ID:xowO

ワイはアニメ、ラーメン、カレーくらいやな

65: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:57:42 ID:1he3

まだ残ってる？🤤

68: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:58:28 ID:1dbW

>>65
3日分はある

66: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 22:58:09 ID:xowO

カレーって何食か一気にやれるから楽よな

73: 名無しさん＠おーぷん 25/11/27(木) 23:00:38 ID:em8G

カレー食いたくなってきたんだが?責任取ってくれ?

83: 名無しさん＠おーぷん 25/11/28(金) 00:59:50 ID:5j8N

無水🍛めっちゃ時間かかるけどすき
また作ろっと

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1764251251/

amazon.co.jp/4袋-エバラ食品-横濱舶来亭カレーフレーク中辛-180g×4袋

【マッマから伝わるブレンド】休みだからカレー作るよ！！！

管理人 — Mon, 03 Nov 2025 10:00:03 +0000

1: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:35:43.538 ID:Y/xzsYzI0

https://imgur.com/a/ZKuREjG
今から作る

4: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:36:15.888 ID:9gCX3omv0

ルー組み合わせると深みが出るとかいうバカ

7: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:38:29.271 ID:3YJ/ygBK0

>>4
特にバーモントカレーは単体で作った方が旨いよな

5: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:36:35.201 ID:6YRoqH9o0

カレーとか金持ちかよ

6: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:37:17.952 ID:NJvdNpE90

マンゴーチャツネ買ってんじゃねえよハゲ

11: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:42:10.112 ID:Y/xzsYzI0

>>6入れてみたかったんよ

12: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:44:03.061 ID:3u5U1tAu0

>>6
すんごい甘くなるやつ

8: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:38:31.743 ID:Yhl/BQrud

食べきらないとウェルシュ菌繁殖するぞ

10: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:41:42.837 ID:NJvdNpE90

>>8
そんな何にでもついてる細菌を何故カレーのときだけ騒ぐのか

9: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:40:48.758 ID:Y/xzsYzI0

ルーの組み合わせはマッマから伝わるブレンドなんや

https://imgur.com/a/zxrLSSe
玉ねぎ3個スライスして炒めるよ！

16: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:47:03.044 ID:9gCX3omv0

>>9
変な切り方だな

18: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:50:34.041 ID:Y/xzsYzI0

>>16
スライサーで手抜き

https://imgur.com/a/tpfS8Y4

13: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:44:46.865 ID:lSxZHrQ60

マッマから伝わるレシピなら仕方ない

14: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:46:00.440 ID:Y/xzsYzI0

https://imgur.com/a/dQ9S8qL
炒め中
こっからリアルタイムなの

15: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:46:03.748 ID:ISAGDJNe0

ジャワはヨーグルト大さじ1挿れると美味くなる

19: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:51:23.741 ID:ZMeGd9q6d

ジャワとバモーントの組み合わせはワイのマッマもやっとったンゴね

20: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:54:43.569 ID:9djrj61p0

何食分？めっちゃ金かかってるな

21: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:55:41.135 ID:Y/xzsYzI0

>>20
3日は食いつなぐで

https://imgur.com/a/2mKzG2B

22: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 16:58:57.752 ID:Y/xzsYzI0

https://imgur.com/a/TAb0yqd
そろそろかな

24: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:22:24.327 ID:Y/xzsYzI0

https://imgur.com/a/2N91IXf
野菜やっと切り終わった
残った玉ねぎは大きめのくし切り

26: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:23:12.187 ID:/SBPNRHr0

具だくさんでいいね

30: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:28:11.724 ID:Y/xzsYzI0

>>26
具多すぎたかもしれん

https://imgur.com/a/6QgaW5N

32: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:29:04.145 ID:/SBPNRHr0

>>30
大きすぎでは？
溶けるからそんなもんか

28: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:24:26.110 ID:NJvdNpE90

じゃがいもは？皮付きで行く？

31: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:28:33.374 ID:Y/xzsYzI0

>>28
皮むきメークイン

34: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:32:10.120 ID:ZWANldc/r

じゃがいもは面取りと先に油で炒めておくと溶けなくて味も良く染み込んで美味い

45: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:43:10.419 ID:Y/xzsYzI0

>>34
なるほど今度やってみるね！

35: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:33:20.959 ID:/eULBf0M0

圧力鍋やるならじゃがいもあとの方が良い
溶けるで

36: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:35:06.459 ID:Y/xzsYzI0

圧力鍋じゃないよすスキヤキ鍋や
てかヤバい容量ギリギリやwww

https://imgur.com/a/6QgaW5N

37: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:35:42.387 ID:nsR0pKIf0

じゃがいもなんか入れるなあほ！

40: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:36:32.390 ID:Y/xzsYzI0

>>37
マッマがじゃがいも好きなんや許して

42: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:37:40.949 ID:nsR0pKIf0

>>40
許す

38: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:35:55.583 ID:Y/xzsYzI0

間違えたこっち

https://imgur.com/a/tXEFOHJ

39: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:36:25.416 ID:ZWANldc/r

>>38
ロリエきたー

43: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:39:30.149 ID:Y/xzsYzI0

ローリエとコンソメ少々いれて煮込み中

46: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:44:01.751 ID:mrrxyhzf0

うちの奥さんもだけどなんでルーをブレンドしたがるんだろうな、ほんと不思議

47: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:46:45.571 ID:Y/xzsYzI0

>>46
俺もそうだけど、マッマからの直伝とかじゃない？
俺はこの後仕上げにケチャップとウスターソースも少々入れるわよ

48: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:55:31.910 ID:Y/xzsYzI0

あかんローリエが行方不明や(´・ω・｀)

49: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 17:59:43.412 ID:Y/xzsYzI0

ローリエ救出して
ルーとチャツネ入れて更に煮るで！

https://imgur.com/a/hA88sPG

50: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:01:53.422 ID:mwgdQxE/0

ルーを入れる時は火を止めて入れ
よく溶かして混ぜきってから再び火をつけて煮込むという基本を知らない奴が多いよね
そうしないと均一に加熱されないからトロミがつきにくい

51: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:06:57.423 ID:Y/xzsYzI0

>>50
火を止めるは箱裏にも書いてあるもんね
ルーを入れて2分くらい放置すると柔くなって混ぜやすくなる

54: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:15:01.709 ID:2BFhQHo00

肉は牛スジか豚のスネを2時間くらい煮込んだ奴にして！

55: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:19:08.747 ID:Y/xzsYzI0

できた！！

https://imgur.com/a/cCd7YDS

>>54
マッマが歯が弱いから今回は切り落としなんやすまんな

57: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:33:39.102 ID:Y/xzsYzI0

いただきます

https://imgur.com/a/16Oi6E3

58: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:36:07.590 ID:/eULBf0M0

漬物2種とは贅沢だな

59: 花和尚 ◆mOvPWlRJiY 2025/11/02(日) 18:36:09.637 ID:895U+aAS0

美味しいやつや

60: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:39:43.848 ID:ra4BzXdO0

らっきょうってタマネギの仲間って知ってた？

63: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:47:38.077 ID:Y/xzsYzI0

>>60
へーそうなんや！
見てくれた人たちありがとう

61: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:46:18.246 ID:Y/xzsYzI0

ごちそうさまでした！

https://imgur.com/a/V2gwpx0

62: 花和尚 ◆mOvPWlRJiY 2025/11/02(日) 18:46:54.618 ID:895U+aAS0

>>61
おかわり無し？

64: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:48:04.024 ID:Y/xzsYzI0

>>62
もう2杯食べたわw

65: 明日も腹ぺこ 2025/11/02(日) 18:52:15.663 ID:Y/xzsYzI0

チャツネ初めて入れたけど
甘さと辛さが両立してて美味しかったわ

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1762068943/

amazon.co.jp/ジャワカレー-ハウス食品-ジャワカレー中辛-185g