お盆 | 明日は何を食べようか http://gfoodd.com 明日何を食べるか迷わなくて済む情報を Fri, 15 Aug 2025 13:00:50 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 http://gfoodd.com/wp-content/uploads/2025/05/cropped-coffee01_blend-min-32x32.png お盆 | 明日は何を食べようか http://gfoodd.com 32 32 【画像】お盆だしカレーを作る http://gfoodd.com/post-270049/ http://gfoodd.com/post-270049/#comments Fri, 15 Aug 2025 13:00:50 +0000 http://gfoodd.com/?p=270049
007384

 

1: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 14:54:04 ID:xxOH
撮り貯めているので投下します。

 

 

 

2: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 14:54:14 ID:ahle
||はい||

 

3: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 14:54:16 ID:xxOH
材料
・水1700ml
・玉ねぎ　4と半分
・牛肉　　200gくらい
・にんにく　大さじ1
・生姜チューブ　大さじ1
・砂糖　　大さじ1
・マンゴーチャツネ　一つ
・ジャワカレー中辛　半分
・ZEPPINカレー中辛　半分
・バーモンドカレー甘口　半分

 

5: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 14:55:39 ID:xxOH
フライパンに大さじ1のサラダ油、にんにく、生姜チューブを炒めて薄切りにした玉ねぎを投入
khDU0gP
https://funakamome.com/i/khDU0gP.jpeg

 

7: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 14:56:38 ID:l8bu
材料に出汁ないやん

 

9: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 14:57:26 ID:xxOH
同時作業で牛肉を炒めます。
カレー用のものを使用したので油引いたフライパンに塩胡椒して表面だけ炒める。
JA5MUrE
https://funakamome.com/i/JA5MUrE.jpeg

 

10: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 14:59:15 ID:xxOH
牛肉の表面に焼き色がついたのでこれで放置
中に火は通ってないけど煮込むので問題ない。
cMgemSK
https://funakamome.com/i/cMgemSK.jpeg

 

11: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:00:27 ID:xxOH
飴色玉ねぎになるまでの途中経過
この作業面倒くさいけどサボると味が変わるので我慢
aG804ky
https://funakamome.com/i/aG804ky.jpeg

 

12: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:02:07 ID:xxOH
20～30分かけて炒めて飴色になりました。
画像だと結構白っぽいのが気になる。
PivKM89
https://funakamome.com/i/PivKM89.jpeg

 

15: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:02:45 ID:jUjR
お盆の出汁カレー⁉️🤨

 

16: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:03:01 ID:r4BL
炒めてる段階でこれ肉じゃがに変更したほうが美味しそうじゃねって疑問が湧き上がる

 

22: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:04:23 ID:xxOH
>>16
それはよく思う
でも鋼の心でカレーを作る

 

18: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:03:32 ID:kYnr
飴色玉葱はスライサーでやると薄いから早くしかも均一に色付くで

 

26: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:05:07 ID:xxOH
>>18
その発想はなかった
参考にさせてもらう

 

28: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:06:07 ID:kYnr
>>26
インドカリー子の動画より

 

29: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:06:27 ID:3L3t
>>28
ワイカリー子の本持ってる

 

30: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:06:52 ID:kYnr
>>29
きっちりしてて実際美味しく出来るよなあの人のレシピ

 

19: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:03:59 ID:xxOH
水を投入
ついでに別で炒めた牛肉も入れて煮込む
時間は大体30～40分程度弱火でじっくり
HdU4iHA
https://funakamome.com/i/HdU4iHA.jpeg

 

24: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:04:45 ID:7EiX
美味そう
78%分けて

 

25: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:04:54 ID:3L3t
本格的じゃん

 

27: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:05:21 ID:3L3t
イッチ料理人

 

36: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:08:18 ID:xxOH
>>27
ワイはトーシロやで
カレーしか作れへんし

 

31: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:07:08 ID:xxOH
アクを取りつつしっかり煮込んだ。
玉ねぎを炒めてる時のコゲを落としつつ煮込むと良いらしい
ソースは料理系YouTuberが言ってた

 

38: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:08:51 ID:7EiX
隠し味入れるの？

 

41: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:10:59 ID:xxOH
>>38
奇抜なものは特に入れてないよ
マンゴーチャツネ、砂糖、ウスターソースとカレールゥだけ

 

42: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:11:15 ID:7EiX
>>41
はえ～

 

39: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:10:01 ID:xxOH
hcGyYRK
https://funakamome.com/i/hcGyYRK.jpeg
今回の主役たち
個人的には辛口の方が好きですが1人で食べる訳ではないので甘口に
このマンゴーチャツネ入れるとより美味しくなってオススメ

 

44: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:11:54 ID:7EiX
マンゴーチャツネはやったことないわ
今度やってみよ

 

45: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:12:38 ID:xxOH
火を止めて材料を投入
ウスターソースも大さじ1入れました。
よくかき混ぜてルウが溶け切ったらまた弱火で火にかけます。だいたい10分くらい。
JUECf3J
https://funakamome.com/i/JUECf3J.jpeg

 

47: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:14:05 ID:xxOH
適宜味見しながら調整して完成
見込み過ぎてドロドロになったので少しだけ水を足しました。
oVVK0Bg
https://funakamome.com/i/oVVK0Bg.jpeg

 

48: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:16:08 ID:7EiX
うまそう

 

50: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:17:50 ID:xxOH
ご飯を装って頂きます。
口に入れた時は甘め、後からジャワカレー特有の辛さがあって美味しかったです。
でも、個人的には辛さが足りない。
VoJhbFf
https://funakamome.com/i/VoJhbFf.jpeg

 

51: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:18:46 ID:xxOH
ご馳走様でした。
b8FpG9A
https://funakamome.com/i/b8FpG9A.jpeg

 

52: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:19:22 ID:xxOH
おしまい。
見てくれた人ありがとう

 

53: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:20:22 ID:7EiX
#良スレ

 

54: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:21:17 ID:5RVL
ワイはカレー辛くしたい時用にカシミールチリパウダーは常備しとる

 

55: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:22:50 ID:kYnr
平和なスレ🥹

 

57: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:24:24 ID:a38G
これが本当のボンカレーってか

 

59: 名無しさん＠おーぷん 25/08/10(日) 15:26:34 ID:a38G
ジャワとバーモントって他では出せん味わいがあるよな
これより安いルー食えなくなる

 

 

引用元　https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1754805244/

【Amazon-co-jp-大塚食品-ボンカレー-アソートセット-【セット買い】

]]> http://gfoodd.com/post-270049/feed/ 12 【速報】ワイ、きゅうりの馬に乗ってこの世に帰還中 http://gfoodd.com/post-183249/ http://gfoodd.com/post-183249/#comments Sat, 14 Aug 2021 00:09:31 +0000 http://gfoodd.com/?p=183249

 お盆に飾るきゅうりと茄子の意味

引用元  http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1628734070/
 
1: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:07:50.79 ID:uO5wzY/cd
予約取れて良かったわ

 

 

 

3: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:08:18.63 ID:EWDNWBqC0
茄子片付けとくで

 

4: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:08:44.76 ID:bZrB36Xf0
あのキュウリの馬ってそういう意味なのか…

 

20: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:11:31.07 ID:uWh/Upvg0
>>4
茄子は牛な
ゆっくり帰れよって意味

 

22: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:11:57.32 ID:WERP0lPF0
>>20
はぇー

 

31: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:13:27.44 ID:VEsmnDUR0
>>20
ま？

 

37: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:15:23.09 ID:uWh/Upvg0
>>31
まじ
死んだ婆さんに昔教えてもらった

 

5: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:08:48.87 ID:to8ygWHO0
一週間隔離やぞ

 

8: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:09:46.69 ID:j7XM982J0
あれかわいいから好き

 

9: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:09:49.65 ID:b+ZMClqW0
ワイはズッキーニで帰ってる
やっぱスピード出るわ

 

10: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:09:51.09 ID:4Wpa6OejF
ワロタ

 

12: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:10:02.86 ID:NxsOlp02a
果物とかお菓子とな甘いもんばっかりやけどすまんな

 

14: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:10:39.76 ID:Rw463hKB0
精霊馬やっけ

 

15: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:10:42.58 ID:hJr8L0sYa
コロナ禍やぞ
帰れ

 

16: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:11:02.67 ID:A3zU9n710
(´･ω･`)くるのかやつらが

 

17: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:11:04.28 ID:NFexSSQ2a
ワイは写真飾られてないから帰れないわ

 

19: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:11:19.01 ID:K4YbMb8+a
きゅうりと茄子ってネットの知識でへーこれが平均的日本のお盆なんかって
うちの田舎にそんなのないな
精霊船流して花火でドンパチするのがお盆だと思ってたわ

 

39: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:15:58.64 ID:i0a1MHLJM
>>19
花火ってことは長崎か？
精霊馬も例によって関東のローカル文化をマスコミがさも標準みたいにやっとるだけやろ
うちの地元もそんなんないし

 

55: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:20:00.67 ID:OuMYgOhQa
>>39
長崎やで
やっぱその土地の歴史文化かな？農耕が盛んなところは馬や牛に見立てて、漁業が盛んなのところは船とか魚とかに見立てるんやろな

 

23: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:12:00.83 ID:az7ADGJBd
きゅうりや馬はあるのに、なぜカボチャはなかったんだろ？

 

25: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:12:24.42 ID:uWh/Upvg0
>>23
固いからだと思うわ

 

27: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:12:47.98 ID:3Uce0b8Qd 

 

32: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:13:56.51 ID:XC5TrdYg0
ワイのはピーマンで頼むわ

 

35: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:15:06.02 ID:KhbWYEoZ0
ゴーヤーにしろ

 

36: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:15:11.72 ID:ixiLj6mMd
ワイはメロンで帰るで

 

40: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:16:17.53 ID:WeerESiFd
不要不急やぞ

 

43: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:17:17.08 ID:/U/izH6AM
今回は受肉するんか？

 

49: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:18:38.49 ID:ws2iZEyha
あれ特級呪物やぞ

 

51: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:19:09.75 ID:n+8fkYvOa
ワイの地域お盆7月なんやけど異端か？

 

53: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:19:27.19 ID:MbDajQkgr
行きは早く
帰りはゆっくり

 

61: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:20:47.02 ID:G7sVkP1s0
キュウリ（馬）で颯爽とやってきて、ナス（牛）でゆっくり帰るんやぞ
22033760_s

 

54: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:19:37.87 ID:DOaCuPD/0
地獄からでもこの世に帰ってこれるんやな

 

64: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:21:35.22 ID:MbDajQkgr
>>54
盆の時期は地獄の蓋が開くらしいで
ソースはガキの頃読んだ図鑑

 

56: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:20:06.55 ID:nCR6d5S+0
帰ってやることがなんJかよ

 

58: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:20:23.17 ID:GZ6g1z/KM
盆に帰ってくるという常識を疑え

 

62: 風吹けば名無し 2021/08/12(木) 11:21:04.46 ID:CNG2ZO36d
あの世にコロナ持ち帰りそう
]]> http://gfoodd.com/post-183249/feed/ 8