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ココイチ、欧州初出店 英で日本式カレー売り込み

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20181215.1.04

株式会社壱番屋(いちばんや、ICHIBANYA CO., LTD.)は、カレーハウスCoCo壱番屋(カレーハウスココいちばんや、略称:ココイチ)を運営する日本のカレー専門店チェーン最大手である。ハウス食品グループ本社の連結子会社である。

フランチャイズにより日本各地や米国、台湾、香港、中国、韓国、タイなどにも店舗を持つ。

ココイチの味が世界に広がる

引用元 http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1544698098/
 
1: みんと ★ 2018/12/13(木) 19:48:18.90 ID:CAP_USER9
 
壱番屋の欧州第1号店「カレーハウスCoCo壱番屋 レスタースクエア店」=英ロンドン(共同)
20181215.1.01

 「カレーハウスCoCo壱番屋」を展開する壱番屋は13日、英ロンドンに欧州第1号店「カレーハウスCoCo壱番屋 レスタースクエア店」を開店したと発表した。今後5年間で英国に10店舗程度をオープンし、日本式カレーを売り込む。ロンドンは市場が大きく人種も多様なため、日本式カレーが受け入れられるとみている。

(以下略)全文はこちらから
産経ニュース
https://www.sankei.com/economy/amp/181213/ecn1812130027-a.html

 

2: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 19:48:58.91 ID:6x8DkjIN0
逆輸入か
まぁ珍しい話でもないし、どこまで通用するかチャレンジして欲しいな

 

13: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 19:52:44.42 ID:bfPycTEi0
>>2
アメリカ人がココイチ好きなのは、自分好みのカレーにできるからだっけか

…でも好き放題トッピングするとあっという間に高級カレーになっちまうけどな

 

5: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 19:50:28.40 ID:bfPycTEi0
>客単価は約15ポンド(約2100円)を見込む。ロンドンでは標準的な価格帯

ロンドンといい、ニューヨークといい、相場が高いなぁ

 

21: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 19:55:58.19 ID:ejKzWw4c0
>>5
一蘭のラーメンが1杯1500円と聞くもんな

 

35: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 20:02:23.02 ID:eQsh0d0Z0
>>5
日本ではデフレが20年以上続いたから
日本でもロンドンやニューヨークと同じで毎年2%くらい物価が上がってたら
東京でも同じくらいになってたのよ。
浦島太郎みたいに取り残されてるのが日本

 

40: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 20:06:05.47 ID:8Y2JT2iw0
>>5
ロンドンで1,500円ポッキリで晩メシ食えるなら安いもんだ
単身赴任してた時は、毎日晩メシ代で2,700円くらいかかってた

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8: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 19:51:55.61 ID:Kr0JBVkn0
日本式カレーって元々はイギリス式のカレーなんじゃないの?

 

258: 名無しさん@1周年 2018/12/14(金) 00:31:31.77 ID:z/v3oFTq0
>>8
だから馴染むと踏んだんじゃない?

 

15: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 19:53:55.08 ID:x7yUxnaP0
カレーにフィッシュアンドチップスかよ
まあ合うだろうけど
20181215.1.03

 

45: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 20:12:57.75 ID:adT0Wm4B0
ココイチは美味いしトッピングシステムも良いけど、高いんだよなあ

 

46: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 20:13:39.69 ID:1DIk8VVO0
ロンドンはフライ食べる文化(悪名高いフィッシュ&チップス)あるからCoCo壱のフライトッピングはすんなりオッケーかもしれん
インドを植民地で持ってたからカレー文化も結構入ってるし

 

55: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 20:17:28.14 ID:OypyQ2w70
あっちはイスラム増えまくりだけどメニュー大丈夫なんか?

 

61: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 20:20:21.40 ID:QfNdqGju0
>>55
秋葉原にハラ―ル認証に対応してるココイチあるぞ
直営か知らんが対応するんじゃね?

カレーハウスCoCo壱番屋 ハラール秋葉原店 – 秋葉原/カレーライス [食べログ]

 

57: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 20:18:15.58 ID:UcJzW+ZT0
CoCo壱標準のポークカレーはあんまり好きじゃないけど、ビーフカレーは大好きだ。コクが全然違う。

 

81: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 20:35:54.29 ID:fImCgaRR0

 

88: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 20:40:10.44 ID:ejKzWw4c0
いきなりステーキの米国進出は失敗だったようだが、
ココイチはどうだろう

 

115: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 21:00:13.25 ID:d7JaSDU00
壱番屋(ココイチ)
売上高 512億円 営業利益 47.5億円 経常利益 49.4億円 純利益 31.9億円
カレー業界の国内売上シェア80%、高い営業利益率
2つのギネス記録を持ってる
「カレーレストランチェーン店舗数で世界一」
「一週間で151万4026食」
”毎日食べても飽きないカレー” がコンセプト
このためトッピングに合ったルーを提供してる(ルーはハウス食品から一括調達)
値下げはしないがトッピングが客単価を押し上げる
全店FCだけどここはブルームシステムを導入してる(暖簾分け制度・すべて社員からの独立)
店長になるには壱番屋入社して社員として2~5年間勤務する
この間に駅前、繁華街、ロードサイドなど様々な店舗約10店舗を経験する
よその外食チェーンは研修期間3年程度だけどココイチは2~5年間と長め
開業資金はすべて本社が債務保証してくれるんで独立しやすい
社員からの独立のため本部との一体感が強い(訴訟ゼロ)

 

136: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 21:10:49.40 ID:QfNdqGju0
>>115
欧州第1号店は現地子会社の直営と紹介してあるな

 

118: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 21:00:58.53 ID:d7JaSDU00
日本で一番売上が多いココイチ店舗は 沖縄北谷国体道路店
http://tenpo.ichibanya.co.jp/search/shop/pc/detail.php?SCODE=1280
米軍基地の街でアメリカ軍御用達
司令官「ココイチのカレーはアメリカ軍のソウルフード」

 

132: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 21:08:00.37 ID:d7JaSDU00
インド人をココイチに連れて行ったら、スゴイことになった
「本場外国人がハマる本当にうまい店だよ」
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/7436

 

163: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 21:30:02.76 ID:kwAqArV40
CoCo壱はやたらと外人に人気あるな


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168: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 21:35:15.12 ID:CY8uDFU/0
20181215.1.02

 

185: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 21:52:38.63 ID:148Ox0MK0
以前イギリスに行った時はパンとフッシュアンドチップス以外
本当に食事がまずいことに辟易したので
ココイチには日本人の避難所として頑張って欲しい

 

194: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 21:55:15.42 ID:vKlELB9j0
カツカレーの美味さにびっくりするだろうな

 

196: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 21:57:49.79 ID:wB71/A910
手仕込みひれかつカレー一択だな。

豚ひれかつカレーかなんか期間限定メニュー販売中は販売してないみたいどけど。

 

197: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 21:58:48.53 ID:h0Q6sVyf0
なすチーズ400で

 

218: 名無しさん@1周年 2018/12/13(木) 22:17:55.04 ID:z42enOvC0
フィッシュアンドチップスカレーとか受けそうだなw

 

298: 名無しさん@1周年 2018/12/14(金) 06:09:49.99 ID:gney3Nb+0
ニシンパイのトッピングはよw

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302: 名無しさん@1周年 2018/12/14(金) 06:59:09.67 ID:gdWVzmQl0
>>1
バカじゃね。
インド→英国→日本
の流れでカレーが伝わり
今の日本式カレーは英国式カレーだろ

英国でカレー食ったことない俺が言うのもなんだが

 

307: 名無しさん@1周年 2018/12/14(金) 08:03:49.47 ID:NhKIoy+K0
>>302
微妙に違うかも。

カレー自体はインド発祥。
それからかなり経ってイギリスでカレー粉が発明される。
日本はカレー粉を作る技術がなかったためイギリスのカレー粉で初期はカレーを作ってた。

後にカレー粉を日本でも作れるようになり、またホテルが魔改造をやって独自のカレーに進化していった。

と、テレビのカレー特集で解説してた。

 

304: 名無しさん@1周年 2018/12/14(金) 07:10:37.19 ID:HyFlTsvd0
イギリスは中華とカレーは美味いよ  ある意味伝統的な大英帝国料理だからな

 

319: 名無しさん@1周年 2018/12/14(金) 15:06:37.39 ID:YQbeU2a30
俺1回もココイチ行ったことないわ

 

321: 名無しさん@1周年 2018/12/14(金) 15:13:30.87 ID:QBmqk/ab0
>>319
チーズほうれん草メンチカツをトッピングするんやで


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Comment

  1. 匿名 より:

    ヨーロッパでもインド人がやってるカレー屋のメニューに、日本のカレーみたいなのあるけどな。

  2. 匿名 より:

    一時やたら魔改造連呼する連中が湧いてうざかった。考えなしの人間が多いから魔改造という言葉が独り歩きしてるけど、ローカライズしたとはいえ日本のカレーに料理法としての独自性は特には無いだろう。

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