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すたみな太郎の謎に全て答える【一番おすすめメニューは?】

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 yakiniku_hitori_man

焼肉や寿司、デザートも食べ放題なバイキングなら、すたみな太郎

元すたみな太郎アルバイターさんによる解説、おすすめメニューなど

引用元 http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1542034983/
 
1: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:03:03 ID:vhb
皆んな大好きすたみな太郎で1年バイトしてたぞ!
皆んなの疑問に(分かる範囲なら)全て答えるぞ!

 

2: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:03:36 ID:qHb
入ったことはないけどオナシャス

 

3: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:03:37 ID:QZS
たこやきとか冷食?

 

16: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:06:23 ID:vhb
>>3
たこ焼き、唐揚げ、ポテトは冷食
原価クソ安い割に皆んなバクバク食べるから儲けもん

 

8: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:04:44 ID:n8c
ラーメンとかうどんにカレーかけていい?

 

25: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:09:23 ID:vhb
>>8
なにかけてもいいぞ
むしろ公式が推奨しとるくらいやし

 

9: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:04:54 ID:H02
なんであんなにカルビとか脂肪の多い肉が固いん?
そもそもなんで比較的上質なお肉は出すのが遅いの?

 

10: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:05:13 ID:pnD
クレープコーナーに丸くする棒置いて

 

33: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:13:22 ID:vhb
>>9
クズ店長の時は品質の良い肉は減りが早いからストックを減らさないためにゆっくり出したりはしてたな
>>10
そこらへんの意見は店舗にあるアンケートに書けば店舗でやってくれるぞ

 

11: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:05:15 ID:Stz
寿司おいしい?

 

12: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:05:17 ID:v9I
もう少し頻繁にアイス掬うやつを洗ってくだせえ

 

13: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:05:18 ID:PpW
どこ産の肉つかっとるんや?

 

14: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:05:45 ID:WUs
なんで食中毒が出ないんや?
とくに寿司

 

38: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:16:03 ID:vhb
>>13
アメリカとかブラジルとかオーストラリアとか殆ど海外やな
>>14
他は雑でも衛生面だけはうるさく言われてたわ

 

17: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:06:31 ID:cgM
肉が漬けてあるあの謎の液体なんやねん

 

21: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:08:13 ID:QzA
1番おいしいの何?

 

41: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:18:44 ID:vhb
>>17
甘ダレと醤油ダレと七味、ゴマを入れてマゼマゼしたタレ
品質の悪くなった肉をあの壺にぶち込んで長持ちさせる
>>21
間違いなくデザート
原価率も高いし

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42: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:20:15 ID:dLi
>>41
やっぱりデザート高いんか
店内加工できなさそうな完全な外注っぽいやつもあったからそれが原因か?

 

45: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:21:30 ID:H02
>>41
だからかティラミスとかのケーキほとんど無くなっても補充遅かったのは

 

19: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:07:44 ID:YZV
いくらの軍艦食べたらビニールみたいなのが口の中に残る
あと肉かたい

 

20: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:07:55 ID:WUs
原価厨ワイ、原価の高いやつだけをパクパクしたい

 

23: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:08:45 ID:4i8
お寿司ののりに苦労してそう
最近軍艦の種類減ったし

スタミナ源タレって青森だけか?

 

27: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:10:00 ID:3NV
寿司マズいんやが、あれは普通の材料で普通に作ってるんか?

 

47: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:22:33 ID:vhb
>>23
そんなタレの名前は聞いた事ないなぁ
割と店舗限定メニューとか多いからなぁ
>>27
マグロ、サーモン、あとなんか白い奴は朝のオバちゃんがしっかり捌いとるぞ
それ以外のエビとかイカはサイズに切られた冷凍パック

 

29: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:10:42 ID:V2a
ケーキおいしいのなんで?

 

51: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:25:13 ID:vhb
>>29
取り寄せとるメーカーがしっかりしとるからやろなぁ
アイスは森永やし不味いはずもない

 

31: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:12:16 ID:TYy
イッチの好きなメニューなんや?

 

32: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:12:56 ID:KzK
あのタレってどうやって入荷しとるんや?
欲しいんやが

 

53: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:29:05 ID:vhb
>>31
ホットメニューのポテト餅と揚げ焼き鳥は賄いでクソほど食べたわ
>>32
あのタレのメーカーは知らん、すまんな
あのタレ子供向けに甘めに作られてて大人は嫌いな人多いんや

 

34: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:13:31 ID:dLi
原価がたかいのは何なんや
あのまずいお寿司?

 

35: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:14:08 ID:Cp1
食のテーマパークって呼ばれてることについてどう思ってる?

 

54: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:32:40 ID:vhb
>>34
原価率のアイス、ケーキ2強は間違いない
あとはトッピング用のチーズとか地味にクソ高い
>>35
その通りやと思うわ

 

36: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:14:43 ID:xmo
ケーキ焼いたりする害悪マジでおるん?

 

116: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)02:29:00 ID:vhb
>>36
ケーキ焼きは見たことない
アイス焼きやゼリー焼きはまあまあ見た

 

37: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:14:56 ID:YdS
年々不味くなっていってない?十数年前のほうが美味かった気がするんやが

 

39: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:16:38 ID:dLi
>>37
消費税とか物価上がってるのに価格はあんまり変えられないからどこも不味くなってるんやないか?
10年前っていうと丁度リーマンぐらいやし

 

58: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:36:27 ID:vhb
>>37
間違いなく人手不足のせいやと思うわ
品物自体は変わってないから調理する側に問題がある
暇やと皆んな丁寧にやるけど忙しいと雑になる
最近は人手不足でずっと後者みたいな状況

 

44: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:21:01 ID:Wc0
ソフトカルビみたいな肉謎の中毒性ない?
上手くもないが食べたい味

 

46: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:22:09 ID:Ko0
うまい食い方教えて

 

64: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:40:39 ID:vhb
>>44
ソフトカルビは見た目クソやが食べたら感動したわ
形成肉やから逆にしっかり味の管理がされとるんやろなぁ
バイトでも好きな子多かったわ
>>46
モツ鍋にラーメン入れるのが最高
皆んなあんまり目につけんがすたみなのモツ鍋はクソ美味い
あれないところもあるんかな?

 

52: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:26:16 ID:WUs
イッチですらのおすすめスタミナ太郎の商品はなんや?

 

69: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:51:54 ID:vhb
>>52
肉は中落ちカルビ(期間限定)とごくあつステーキ、どっちもそこそこ美味いがディナーのみや、あとすぐ無くなる
寿司は一番まともなサーモンしか食わん
ホットメニューはポテト餅、揚げ焼き鳥、モツ鍋
デザートは基本何でも美味い

 

55: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:34:09 ID:H02
イッチが思う一番マズイ肉って何や?ワイは厚切りの牛カルビやったわ

 

115: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)02:26:54 ID:vhb
>>55
厚切り牛カルビは長時間並びやすいから不味くなりやすいな
個人的に不味いと思う肉は同じく厚切り牛カルビかもしれん

 

65: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:40:44 ID:4s9
どうしてお寿司おいしくないの?

 

71: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)00:59:40 ID:vhb
>>65
あれはネタの保存方法やろなぁ
特にお客さんが少ない時はケースに長時間並ぶから不味くなる
クソ多い時に行けばまだ出したてやからマシやぞ
めんどくさくて作り置きとかやってるクズ店員だったらどうしようもないが

 

74: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:03:47 ID:vhb
店長の待遇はクソ酷かったわ
あれ見て飲食店の店長には絶対なりなくないと思った

 

76: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:05:29 ID:dLi
>>74
給料が低いんか
それとも時間外労働がやばいんか?
本部から露骨に見下されてるとか?

 

77: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:11:15 ID:vhb
>>76
給料はクソ低いって訳ではなさそうな感じ
酷いのは時間外労働と上下からの文句

人手不足のせいでうまくシフトが組めずパートやバイトから文句を言われ、人が少ない分ずっとホールキッチンに入らなきゃならんから店を閉めてから店長の仕事をやらんといかん
んで何かちょっとでも抜けばマネージャーから怒られとったし
あれはブラックやわ

 

78: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:12:42 ID:dLi
>>77
外国人労働者雇いたくなる気持ちもわかる気がするわ
特にすたみな太郎で働きたい人なんて極稀やろ

 

81: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:15:13 ID:vhb
>>78
最近は人増やすためにバイトの時給上げて
料金値上げしたり思い切ったことはやっとるっぽいがなぁ

 

79: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:12:47 ID:vhb
1年で店長が3回変わったのも闇

 

80: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:14:18 ID:2dC
最近スタローで仲間と焼き肉食いに行ったわいにはタイムリーなスレやな

 

83: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:15:50 ID:vhb
>>80
何が美味かった?不味かったでもいいが

 

84: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:18:14 ID:2dC
>>83
全体的にうまかったで

 

92: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:26:18 ID:vhb
>>84
良かったわ
多分その店舗の管理が良いんやろうなあ

 

85: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:19:51 ID:Cz1
カルビスープ?がすこなんやけどどう思うよ

 

88: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:23:43 ID:vhb
>>85
大好きやった
賄いでクソ食べたわ

 

90: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:25:41 ID:Cz1
>>88
元店員の観点でもそうでよかったわ
安定して上手いのあれくらいやったからな

 

89: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:24:00 ID:DCU
ガキンチョの時はすたみな太郎好きやったなぁ、、とりあえず思い浮かぶ食べたいものが一通りあって夢の中みたいやった

 

93: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:34:00 ID:RZL
子供のお祝いでお世話になったわ、ありがとナス

 

95: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:37:06 ID:vhb
>>93
お子さんおめでとな
バイトしてて子供がはしゃぐ姿見るのが一番の楽しみやったわ

 

94: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:34:57 ID:vhb
店長が何回も変わって分かったのは店舗によっての管理体制差が酷すぎるってことやな

厳しい店長がやっとるところは脂身も丁寧に取るし、寿司も客の多さに合わせて最小限に提供する


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店が回れば良いみたいな雑な店長やとそんなこと気にせんから不味い不味い言われるようになる

 

96: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:37:59 ID:2Zb
大好き。ほぼ、平日やけど毎週行ってます

 

98: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:40:44 ID:vhb
>>96
常連さんは皿片付けてくれたりマナーの良い人が多いから店員さんからも好かれとるやないか

 

100: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:43:40 ID:vce
すたみな太郎で原価超える為に家族が食べまくる番組あったよな

 

101: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:50:22 ID:vhb
>>100
外道かもしれんがトッピング用の粉チーズやパルメザンチーズばっかり食えば直ぐに元は取れる

 

104: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:53:37 ID:nkx
なんでお米あんなパサパサなんや

 

106: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:55:38 ID:vhb
>>104
うちの店舗は普通の炊飯器で普通の日本米使っとったから白飯に対して文句言われたことはないな
そこの店舗がクソ酷いんやと思うわ

 

105: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:54:57 ID:nkx
サーモンはともかくマグロの赤身の血あいは取ってくれよ

 

109: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:57:16 ID:vhb
>>105
分かる
ただ切り身は原価高いから捨てろって指示の出せる店長は極少数だと思われ

 

108: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:56:55 ID:nkx
あと謎のゼリーもすこやで

 

111: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)02:00:13 ID:vhb
>>108
デザート系はしっかりしたメーカーのやつやから安定して美味い
肉は当たり外れ酷いから慎重にやな

 

110: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)01:57:53 ID:nkx
そういうことかサンガツ

 

113: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)02:15:20 ID:vhb
最後に
肉、寿司、ホットメニュー辺りは店舗によって管理体制が全く違うからしっかりしてそうなお店を選ぶと少しはマシな料理が食べれるぞ

 

114: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)02:15:27 ID:vhb

あとはディナーで行くならネットクーポンを絶対に使え、調べればすぐに出てくる。じゃないと普通に高いから気をつけろ。ガチャモールってサイトで運が良ければ3割引や半額券が当たるから来るならとりあえずやっとけ

以上
食のテーマパーク元バイトからのアドバイスや
おやすみ

 

117: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)02:33:38 ID:fHv
いちばんマシなメニューは?

 

118: 名無しさん@おーぷん 2018/11/13(火)02:36:20 ID:vhb
>>117
全体の中でいうとデザートが一番マシ
肉なら中落ちカルビ
寿司ならサーモン
ホットメニューならモツ鍋
がまだマシ


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  1. 匿名 より:

    スレ見ずに同じ質問する馬鹿の多さ
    それを全部まとめる馬鹿管理人

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