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【画像】餃子作ったからみてってwww

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syokuji_gyouza_man

 スレ主さんの手作り餃子奮闘記

引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1541501376/
 
1: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:49:36.486 ID:fwu5MLU/0
ちょい焦げた

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:49:49.359 ID:FxaciHIP0
焦げすぎ

 

3: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:49:51.207 ID:9HkUVgXY0
美味そう

 

6: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:50:31.461 ID:0l3yBh77a
俺には届かないが
なかなかやな

 

7: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:51:12.274 ID:3smdDMnAd
みんなどうやってみてるの?
何にも表示されないんだけど

 

8: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:52:11.773 ID:pXnCngsv0
羽つきのほうがすき

 

9: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:52:24.490 ID:fwu5MLU/0
ちょっとまっててね
いまうPするからね!

 

10: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:53:43.050 ID:zASCwwwTa
20181109.3.01

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16: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:57:35.811 ID:FxaciHIP0
>>10
うまそうだなこれ

 

12: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:55:00.430 ID:Ui4zCFcM0
大量の餃子はこう並べればよかったのか
無理やり二列で作ってた

 

15: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:57:11.632 ID:zASCwwwTa
>>12
ガスコンロはこの形に並べた方が焼きムラが出ない

 

17: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:58:02.982 ID:9HkUVgXY0
>>15
ほえーためになる

 

14: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:56:59.834 ID:fwu5MLU/0
ID変わっちゃったけど1です

20181109.3.02

 

20: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 19:59:40.254 ID:P/xdqakKK
>>14
イケるやん

 

21: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:00:12.637 ID:zASCwwwTa
>>14
一口餃子的な小ささ?

 

22: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:00:17.670 ID:fwu5MLU/0
>>10
のが美味しそうだけど
>>14がいちね

 

26: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:03:57.249 ID:zASCwwwTa
>>22
14のも悪くない
俺は片栗粉少量とかした水入れて羽根付ける

 

24: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:02:14.305 ID:l66Q07+z0
ビールが進みそう

 

25: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:02:26.710 ID:fwu5MLU/0
白菜
にんにく
ネギ 
ニラ
しょうが  
で作ったよ!皮はモランボンもち粉入り

 

30: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:06:06.826 ID:zASCwwwTa
>>25
肉は合挽き?

 

29: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:05:28.156 ID:y1x31xi+0
初めてにしては上出来だ
味はどう?

 

31: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:07:42.195 ID:fwu5MLU/0
はじめてじゃないよ!
肉は豚肉のみだよ
牛だと肉肉しくなるからね

 

32: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:08:03.985 ID:zASCwwwTa
ラード混ぜると格段に美味くなるけどカロリーかなぁ…

 

34: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:08:56.228 ID:fwu5MLU/0
ちな一番最初に作ったやつ

20181109.3.03

 

35: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:09:08.660 ID:gvOiKeNN0
全然余裕だよ寧ろもっと焦がして鉄鍋だって言い張れよ

 

36: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:09:27.532 ID:zASCwwwTa
鶏肉煮込んだりした時に出る煮こごりとか入れたら美味いんじゃないかと思ってるんだが、点心寄りになっちゃうかも

 

38: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:15:32.831 ID:fwu5MLU/0
鶏は入れたことないや!
レシピは、味付けはほぼ同じだけど
キャベツのみにしたりキャベツと白菜半々だったりするよ

 

40: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:17:59.090 ID:y1x31xi+0
タレは何で食べるの? オーソドックスに醤油お酢ラー油?

 

41: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:29:24.600 ID:/3XiQDw5M
>>40
酢にこしょう!

 

42: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:36:32.156 ID:fwu5MLU/0
>>40
醤油にラー油かな

 

45: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:50:23.224 ID:fwu5MLU/0
餃子極めてるよ!!
これインスタ映え風とったときのやつね
20181109.3.04 

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46: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:51:53.533 ID:xCs8D7y4d
>>45
これはまずそう

 

47: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:52:14.508 ID:QMK4iflr0
スーパーで売ってるチルドの10個くらい100円くらいの一番安い餃子
これを焼けばビール3本はいけるぜ!

 

49: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 20:58:37.685 ID:zASCwwwTa
変わったレシピで作ってみてよ

 

52: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 21:06:09.984 ID:fwu5MLU/0
>>49
これは中にチーズを入れた餃子だよ
20181109.3.05

 

57: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 21:24:25.729 ID:zASCwwwTa
チーズええかもしれんな
ん!揚げ餃子でチーズ入りをくった記憶あるな
居酒屋だったか?

 

58: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 21:26:20.657 ID:zASCwwwTa
よし!今度の休みにやってみっかな
友達呼んでからの餃子パーチー

 

62: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 21:50:26.485 ID:dp8wu6t/M
餃子上手に作るコツある?

 

63: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 21:58:19.669 ID:fwu5MLU/0
>>62
気を付けてること書くね!
・ひき肉だけに味付てから白菜等の具を混ぜる
・餡が出来たら30分くらい冷蔵庫に入れて
 馴染ませる
・なるべく空気を抜くように心掛けて包む
・油は多め
・焼くとき水じゃなくて熱湯を使う
・仕上げにゴマ油
とかかな

 

64: 明日も腹ぺこ 2018/11/06(火) 22:09:19.566 ID:dp8wu6t/M
なかなか本格的やな


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