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休日にオムライスを作った写真を黙々とUpする

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ryouri

 オムライス作るときは火加減がとても大事(;´∀`)

引用元 http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1537761089/
 
1: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)12:51:29 ID:re6
立つかな?

材料はこんな感じ

20180925.1.01

 

2: 1 2018/09/24(月)12:52:33 ID:re6
野菜

20180925.1.02

 

23: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:05:50 ID:dHW
ええやん

 

26: 1 2018/09/24(月)13:06:43 ID:re6
続けるで
お手柔らかに見守ってくれると嬉しい

 

28: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:07:04 ID:8EP
やったぜ

 

31: 1 2018/09/24(月)13:09:07 ID:re6
ピーマンは細切り、玉ねぎはみじん切り・・・

20180925.1.03

20180925.1.04

 

32: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:09:51 ID:uD0
イッチはピーマン入れる派なんか・・・

 

33: 1 2018/09/24(月)13:10:39 ID:re6
ワイ、肉を切る前に野菜を切るという痛恨のミス・・・
鶏さん切るで

20180925.1.05

>>32
おう!
おいしいからピーマンすこ

 

34: 1 2018/09/24(月)13:11:42 ID:re6
大量に炊いて、おにぎりの体にして保存してたご飯
レンジでチンします

20180925.1.06

 

35: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:12:21 ID:dHW
ワイもピーマンすこ

 

36: 1 2018/09/24(月)13:12:49 ID:re6
鶏さんの半分は冷凍保存するわ

20180925.1.07

>>35
同志!

 

37: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:13:14 ID:uD0
ワイはピーマンじゃなくてニンジンみじん切り派やなぁ

 

38: 1 2018/09/24(月)13:14:35 ID:re6
>>37
人参もコリコリした触感がええね。

さてフライパンの準備。
ほんまはバター使いたかったが
安月給のリーマンはバター風味マーガリンで我慢や

20180925.1.08

 

39: 1 2018/09/24(月)13:15:29 ID:re6
鶏!肉!

20180925.1.09
20180925.1.10


記事の途中ですがRSS

 

42: 1 2018/09/24(月)13:17:52 ID:re6
野菜ドーン!

20180925.1.11

20180925.1.12

 

43: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:18:01 ID:KGK
もも肉やんけ

 

44: 1 2018/09/24(月)13:18:21 ID:re6
>>43
ごめんて・・・

 

50: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:21:24 ID:KGK
>>44
ワイももも肉派やで
(言い方悪くて)すまんな

 

49: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:20:53 ID:Evh
写真撮りながら料理作るの大変そう…

 

51: 1 2018/09/24(月)13:21:50 ID:re6
ライス選手、投入!
20180925.1.13

>>49 それが後半の大失敗につながる・・・・
>>50 ええんやで。のんびり付き合ってくんなまし

 

47: 1 2018/09/24(月)13:20:23 ID:re6
料理初級ワイ、中火以上が怖くて弱火でじっくり行く謎采配

20180925.1.14

 

52: 1 2018/09/24(月)13:23:09 ID:re6
ライスの水分も飛ばさないと(アカン)



記事の途中ですが画像RSS

20180925.1.15

 

53: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:23:16 ID:YYd
玉ねぎの炒め方が足りない

やり直し(戒め

 

54: 1 2018/09/24(月)13:23:32 ID:re6
>>53 ふぇぇ・・・・

 

55: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:24:07 ID:YYd
カレーもそうやけど、
玉ねぎは焦げ目つくくらいのが旨味が出るで

 

56: 1 2018/09/24(月)13:25:19 ID:re6
>>53 >>55 ニキから背後を守りながらケチャップ投入!!
すまん、撮りだめなんや・・・次回はじっくり炒める・・・・
20180925.1.16

 

58: 1 2018/09/24(月)13:27:26 ID:re6
さてスレをご覧のニキたちは薄々お分かりだろうが
この>>1、料理は下手の横好きである・・・・

ニキたちのアドバイスは絶対に忘れずに今後に生かす所存。
ほんとみんなありがと。

20180925.1.17

ケチャップどーん!どどーーん!!

 

57: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:25:41 ID:YYd
あと、もういっかいマーガリン入れた方がよくないか?

ちょっとピラフにしては油分足りてないと思う
それかスープ足すか

 

59: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:27:59 ID:Xis
ケチャップはご飯を入れる前にフライパンで温めるんや
やり直し

 

60: 1 2018/09/24(月)13:29:22 ID:re6
>>57ニキもありがとう
形だけはケチャップライスになってきた

20180925.1.18

>>59
ファッ!?
そっかケチャップを先にフライパンに投入するんか!!
どっかで見たことある!!

 

61: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:29:25 ID:dHW
オムライスガチニキいて草

 

62: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:29:32 ID:YYd
撮り貯めならしょうがないな

チャーハンと違って、
ピラフ系はスープで味つける感じやと思うから、
もっとビチャビチャしたのにするか、
バターでパリッとさせるかやと思うんよ

まぁ旨けりゃなんでもええんやが

 

63: 1 2018/09/24(月)13:31:00 ID:re6
>>61
マジで勉強になる

>>62
>もっとビチャビチャしたのにするか、
>バターでパリッとさせるかやと思うんよ

ぬー
なんじぇいのガチニキすごいわ

さて卵の方の準備始めるで
とろけるチーズすこ

 

64: 1 2018/09/24(月)13:32:16 ID:re6
切る!
kill!!

たーまーごーにー!
投入!!
20180925.1.19



記事の途中ですがスライドRSS


 

65: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:32:26 ID:YYd
チーズすこ!

 

66: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:33:16 ID:dHW
チーズ入れたことないわ
今度やってみよ

 

67: 1 2018/09/24(月)13:34:07 ID:re6
>>65
美味しいよね!

20180925.1.20

か~ら~の~!!

牛乳イン!大さじ二杯!!

>>66ニキ
おすすめ!!

 

68: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:34:13 ID:YYd
あったらチーズやけど、
だいたいマヨで誤魔化してるのがワイやで

 

69: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:34:54 ID:8wq
下手の横好きのわりに道具ええもん使ってて草

 

71: 1 2018/09/24(月)13:36:20 ID:re6
まぜまぜ
20180925.1.21

>>68
マヨは試したことない!今度やってみる!!

>>69
最高の誉め言葉ありがとう!!

 

72: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:37:22 ID:YYd
ワイなら卵は3個やったな、

いやしんぼやから(チョコラータ的に考えて

 

73: 1 2018/09/24(月)13:38:09 ID:re6
ちょっと休憩してチキンライスを盛り付けるで

20180925.1.2

ひっくり返して、うりゃっ!!

20180925.1.22 

>>72
体脂肪が気になるお年頃には卵さんは2個が精いっぱい・・・・

 

74: 1 2018/09/24(月)13:39:29 ID:re6
卵焼く作業に戻るわ。

いっかい洗ったフライパンを熱して・・・・
20180925.1.23

卵さん投入!!
20180925.1.24

 

75: 1 2018/09/24(月)13:40:52 ID:re6
・・・ニキたちに報告。

実はここから失敗したんや。

 
76: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:41:00 ID:YYd
レンジ周りピカピカで羨ましい

 

78: 1 2018/09/24(月)13:42:36 ID:re6

けどな、ここで投稿を止めるのはアカンとは思う。



記事の途中ですが画像RSS

なので失敗した結果もちゃんと貼る。

だから、その、、、、優しくしてな??

卵さん投入だってば!

20180925.1.25

77: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:42:14 ID:YYd
つか、さすがにフライパン熱しすぎちゃうか、これ

 

79: 1 2018/09/24(月)13:43:50 ID:re6
料理下手な素人に強火は禁物なんやね・・・(次回への戒め

まぜまぜ

20180925.1.26

 

80: 1 2018/09/24(月)13:44:40 ID:re6
>>76ニキの言うように火加減があかんかったんね・・・

時すでに遅しの図

20180925.1.28

 

82: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:44:56 ID:8EP
>>80
わいはすきやで!

 

83: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:45:58 ID:YYd
スプーンで混ぜるんやなくて、
菜箸でくるくるっと回した後は、


記事の途中ですがグルメRSS


フライパンを動かす感じでやるべきやったな

 

81: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:44:52 ID:YYd
>>79
煙が少し立つくらいは温めるべきやけど、
これはフライパンが燃えてるレベルやで

油跳ねとか怖いくらいやなかったか?

 

87: 1 2018/09/24(月)13:47:57 ID:re6
悲しみの中チキンライスをスタンバる写真。
Upのために焦げた部分を素手で取り除いたのは秘密。

20180925.1.27

>>81
 そうなんかー
 フライパンをモコモコさせるくらい熱するって
 かっこええと思ってしまった。・・・・

 

 
 
88: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:49:57 ID:YYd
ヘルシーさを考えて油少なくしようと思ったんやろけど、
そう思ったら普通の作り方は出来んと思うで
コンビニ弁当みたいな変な器具で作ったやつみたいな

やっぱプロとかはもこみち流みたいな感じで、
油とかバターとかごっそり使うで

 

91: 1 2018/09/24(月)13:52:05 ID:re6
>>88
 なるほどなー
 油ドバーは健康的には?????やけど
 味を求めるなら躊躇はNGなんやね

みんなすまんわ、
優しく構ってくれたニキばかりやけど、
たぶん火加減が原因で結果はこんな感じや

20180925.1.29

 

93: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:53:59 ID:9bK
これはこれで美味そうだしセーフ

 

94: 1 2018/09/24(月)13:54:13 ID:re6
お付き合いありがとうな!

特に画像Upを指導して下さった ID:dHW ニキには感謝や!

>>93
 ありがとん

 

95: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:55:00 ID:YYd
オムレツは、溶いた卵を、
熱々のフライパン全体に広げるようにユラユラ動かした後、
1・2回くるくるっとかき回したら、
後は形まとめる為に、
端に寄せていって、
TVとかでよくあるポンポンって感じでちょっとずつひっくり返すんや

それでできると思う

 

96: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:56:22 ID:YYd
というか、やっぱ卵2個でオムレツの形には少ないよ

2個くらいなら膜状にして、
上からかけるくらいで考えた方が楽やと思う

 

97: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)13:57:13 ID:0qU
皿のハッピーが悲しい

 

98: 1 2018/09/24(月)13:57:33 ID:re6
失敗したワイが偉そうに言うのもなんやが、
みんなもっと料理スレ貼ってくれると嬉しいで!!

ちょっとずつ一緒に上達していこうやないかい!

>>95 >>96
恥に寄せってってポンポンとか憧れるわ
ID:YYd ニキもありがとな
短い時間やったが休日午後、楽しかったで!

みんなのおかげで明日からの仕事も頑張れるわ
ほなね!

>>97
それ言うなし!(血涙)

 

112: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)14:36:13 ID:fbE
>>1
おっさんのオムライススレ楽しかったわ
また是非作って!

 

114: 名無しさん@おーぷん 2018/09/24(月)15:35:53 ID:xJw
おっさん面白かったわ
またupしてやー


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