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六本木の高級寿司屋行ってきたので画像うp

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sushi_counter

お高めの美味しそうなお寿司屋さんの話題♪

引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1537316277/
 
1: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:17:57.673 ID:2HOli9jj0

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:18:33.081 ID:b7B47zZLF
て、手渡し!!?

 

3: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:19:12.404 ID:2HOli9jj0
20180919.5.02
もういっちょ手渡し

 

4: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:19:38.680 ID:kavwMnQbd
もうあ~ん♡して食わせてもらえばいいじゃん

 

6: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:20:36.176 ID:V/S4nTiwd
そのグラスは酒か?寿司に合うおすすめあるの

 

7: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:21:55.550 ID:2HOli9jj0
>>6
これはお冷
昨日はずっと日本酒飲んでた
ペアリングもやってる店だからソムリエがいて、連れはお寿司に合う白ワイン飲んでたよ

 

8: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:22:32.078 ID:2HOli9jj0
20180919.5.03
小肌

 

10: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:23:09.907 ID:2HOli9jj0
20180919.5.04
2週間寝かせたボタンエビ

 

46: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:42:30.960 ID:2SEGrluXr
>>10
昨日はボタンエビ一ヶ月熟成って言ってたのに
だいぶ減ったな

 

48: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:43:33.869 ID:2HOli9jj0
>>46
昨日見てたのかよwwwwwwwwwww
そう、間違えてたwwwwwwwwwww

 

11: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:23:25.712 ID:kavwMnQbd
美味いんだろうなああああああああああああ

 

12: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:23:27.660 ID:XtOjSCTI0
素手で握るのは別にいいのに
手渡しだと何か汚く感じてしまうのはなんでだろう?

 

14: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:24:16.965 ID:SiXq4WHex
合計いくらだった?

 

15: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:25:37.087 ID:2HOli9jj0
>>14
二人で65,000くらい

 

17: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:26:23.985 ID:2HOli9jj0
20180919.5.05
のどぐろ

皮目はパリッと、身はほどけるような感じ

 

18: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:26:31.388 ID:SiXq4WHex
たけぇw
これは高級店ですわ

 

20: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:27:41.140 ID:iymz5+b10
のどぐろいいなぁ

 

21: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:27:48.861 ID:2HOli9jj0
20180919.5.06
サワラのヅケ

毎日ヅケ地を変えて1ヶ月ヅケにしたもの


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24: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:28:48.891 ID:JrSyXNbv0
たけえ
そして写真撮りすぎだろ

 

25: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:29:30.973 ID:2HOli9jj0
>>24
バカ、写真こんなもんじゃない、まだまだあるぞ

 

26: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:29:41.480 ID:yqBFBLNA0
朝に見ると破壊力ないな

 

29: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:31:39.606 ID:2HOli9jj0
>>26
たしかになwwwwなんでだろうなwwww

 

27: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:30:40.735 ID:94yR1Jrod
こりゃまた行くぞ、もう回転寿司なんか行けねぇだろ

 

33: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:34:23.104 ID:2HOli9jj0
>>27
いや、完全なる別物だわ
来週あたり回転寿司行ってうめえwwとか言ってそう

 

28: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:30:54.234 ID:2HOli9jj0
20180919.5.07
藁でスモークした鰹

対馬の藻塩で

 

30: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:32:52.117 ID:N1rCuSlzp
>>28
なんだこれは
もはや意味がわからない

 

32: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:33:28.070 ID:2HOli9jj0
20180919.5.08
熟成した秋刀魚

上には生姜と秋刀魚の肝が乗ってる
肝がほんのり甘くて身はパツっとしながらも食感はねっとりしている

 

34: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:34:46.838 ID:IeiQCCFf0
久々に寿司割烹行きたくなるな

 

36: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:36:20.679 ID:2HOli9jj0
20180919.5.09
石垣貝

まるで貝のジュースを飲んでるようだった
なぜか握られた直後、白木の上でくにゅーって貝が動いていた

 

38: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:38:33.749 ID:rSuCHLRj0
寿司にビールってどうなんだ

 

41: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:39:45.236 ID:2HOli9jj0
>>38
このビール、この店のオリジナルで黒ビールみたいな見た目だけどかなりライトなんだ
意外になんでもよく合う

 

39: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:38:35.004 ID:94yR1Jrod
ガチのうまいものってマジで味覚作り替えられてしまうほどの旨さがあるもんなあ
つぎいついくよ?

 

43: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:40:37.123 ID:2HOli9jj0
>>39
いつかな、田舎からかーちゃんが出てきたら連れてってやろうと思う

 

40: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:39:10.950 ID:cHXxPi/M0
白子が出る時期にいけば良いのに

 

45: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:41:47.741 ID:2HOli9jj0
>>40
フグの白子大好きだ
知らないかもだけど映画おくりびとで山崎努が食ってるの見てガチでハマった

 

58: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/09/19(水) 09:49:50.767 ID:xWJBtbIxa
>>45
めっちゃバクバク食うやつね
塩焼きいいよね
お寿司は極めたのは芸術に値するね

 

60: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:52:12.137 ID:2HOli9jj0
>>58
おっ今日も来てくれたか!ありがとう!
そうそうバクバク食ってたやつwwwwwすんごいうまそうに食うんだよなあれ

 

50: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:44:29.724 ID:2HOli9jj0
20180919.5.10
しまあじ

見てくれ、この握りの美しさを

 

54: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:47:03.726 ID:b7B47zZLF
水を差すようで、すまん
なぜ写真の被写体がずれてるんだ?

 

57: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:49:44.822 ID:2HOli9jj0
>>54
なんか真ん中よりもずらした方がうまそうに見えたんだけど…ダメか?

 

62: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:52:28.225 ID:b7B47zZLF
>>57
いやいいんだ。
写真撮るのに遠慮したのか、それとも事情があったのか気になっただけだから笑

俺も昔なんばの寿司屋に一人で行って五万近くとられて、その時に金が足りなかったことがあったから見ていたら懐かしい笑

 

66: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:56:05.074 ID:2HOli9jj0
>>62
一人5万は中々ビビるなあ
お金足りないって、そのあとどうなったの?

 

83: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:09:57.156 ID:b7B47zZLF
>>66
つまらん話やけど、ごめんな笑



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大学生の時に就職も決まってウハウハしていた頃の話で、俺は何か記念になることをしたいと思い寿司屋に行こうと思ったんだ。

それも気品ある大人が通う(笑)寿司屋にしよう、と

いつも回る寿司屋ばっかだったから、尚更行きたかったんだな。

それで色んな情報誌やOBの先輩なんかに聞いて、高級寿司屋を見つけた。

早速予約してみたら3ヶ月待ちだった。

予約日の当日、店に向かうと案の定、メニューも価格表も、何もない「ザ・高級」感が漂う店内だった。

でかい一枚のかしの木?のカウンターに座って気取ったように
「大将、おまかせで」
と言って出てくるものを平らげた。

それでも足りなかった俺は訳の分からないままオススメの日本酒を頼んで二本ほど空にした。

そしてお会計の時に「五万円です」と言われた時、財布を見たら三万しかなかった笑

それで大将に頼み込んで待っていてください!と言うと一目散に親父に電話をかけた。

親父「なんや。」
俺「親父!すまん、三万ほど持ってきてくれ!実はこうこうこうで…」

親父はすぐに電話を切った。
俺は居たたまれない気持ちでカウンターに座って待った。
その時間は地獄だったよ笑

一時間経った頃、親父が店内に現れた。

俺は泣きすがるように親父に駆け寄った。

俺「お、親父ぃい~!!」

すると目の前で火花が散った。
親父に殴られたのだ。

「この馬鹿者!!身の丈を知れ!!!」
初めて親父にグーで殴られた。

それから親父に首根っこを捕まえられ、一緒に頭を極限まで下げた。

本当に10年くらい前の話で、今思い出すと笑い話だけど涙が出るわ。

長文すまん。

 

88: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:14:52.514 ID:2HOli9jj0
>>83
なんだこの文章力wwwwwwwwwww
コピペじゃないよな?

めちゃ面白いじゃん、待ってる間地獄だったろうなあwwww親父も店内で殴らんでもいいのにwwwww

 

93: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:24:23.536 ID:b7B47zZLF
>>88
コピペじゃないよ笑
コメダ珈琲の店内で書いた文章だから笑

ほんま地獄やった。。
初老の夫婦が待ってる間に話しかけてきて「若いねぇ。」なんて言うもんだから逃げたかったよ笑

親父は店の人に迷惑をかけた上にのこのこ座ったまま待ちやがって!と怒って手を出したのだと思う。

帰りの親父の車の中で親父は
「こういうのは社会に出てちゃんとした稼ぎが出たら行くもんだ。だから社会にも出てない青二才が訳も分からず行くな。」って言ってくれた。

俺がしょんぼりとうなだれていると
「いつか連れていってくれよ。」
とボソッと親父が言った瞬間に涙がぼろぼろ出てきてさ笑

それは恥ずかしかったってのもあるし、親父にも頭を下げさせたことへの罪悪感もあったから涙が出てきたと思う。

絶対に親父に死ぬまでに連れて行ってあげようと誓って、就職して三年後にその店に両親と一緒に行ったよ。

 

97: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:27:32.192 ID:2HOli9jj0
>>93
おいおいおいめちゃめちゃ良い話やないか!!!
親父ぃぃぃ!!!!!!!!!!!!!

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100: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:35:25.390 ID:b7B47zZLF
>>97
長文でおもろくない話を聞いてくれてありがとな。

スッゲー旨そうな寿司だから思い出して語ってしまった笑

書いてる内に、大切な人はずっと大切にしないとな、って思いました。

また美味しそうなものがあればスレ建ててください笑

 

103: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:38:54.080 ID:2HOli9jj0
>>100
いやいや、何言ってんの
めちゃ面白い文章だったよ
またスレ立てたら来てくれよな!ありがとう!

 

55: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:48:38.022 ID:2HOli9jj0
20180919.5.11
穴子

おれ今までふわっとすぐ溶けるような穴子が好きだったんだけど、ここのは皮は皮、身もひと噛み目はちゃんと食感がわかった上で次の瞬間一緒に消滅してくような感じ

 

64: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:53:38.617 ID:2HOli9jj0
20180919.5.12
そしてこれ!!
お前ら!!これすごかったんだ!今まで食った食い物の中で一番うまかった

本当にお前らもこれ食ってほしい!

 

65: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/09/19(水) 09:54:44.872 ID:xWJBtbIxa
>>64
鯖の松前風?周りのは白板昆布かな

 

68: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 09:59:43.880 ID:2HOli9jj0
>>65
松前風が何なのかよくわかんないけど、棒寿司だ!
外側は白板昆布、中に少し何かのオボロと大葉が入ってて、うますぎてお代わりしたんだけど、なぜかいつも大葉の食感と香りが最後にくるんだよ

 

76: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/09/19(水) 10:04:55.212 ID:xWJBtbIxa
>>68
僕は握りよりも手のかかるこういうのが好きでねえ
江戸の天保年間から続くお店好きだったんだけど最近なくなっちゃって残念
甘鯛や真鯛で作って木の芽が入ったのとかもなかなか美味しいよ

 

82: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:08:24.947 ID:2HOli9jj0
>>76
なんだよ、うまそうだなあそれ
食ってみたいな!

 

70: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:00:44.313 ID:xHh3q3TsM
こういうところで写真取りまくってもいいもんなの?
なんか怒られそうじゃん

 

73: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:03:32.762 ID:2HOli9jj0
>>70
一応写真は最初に撮りまくってもいいか許可もらった
撮りすぎなのはわかってる

しかし抑えきれなかった

 

79: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:06:21.738 ID:xHh3q3TsM
>>73
許可もらったならいいんじゃないの
多分俺もこんな高級店行ったら写真におさめたくなるわ

 

85: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/09/19(水) 10:10:51.656 ID:xWJBtbIxa
握りって最後に手の真ん中からこう返すから手渡しの時のこの位置になるんだよね
20180919.5.14
89: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:15:31.344 ID:/GxYYrDCd
ドレスコードとかあんの?

 

91: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:19:52.097 ID:2HOli9jj0
>>89
ないない、一応ジャケットは着て行ったけど
Tシャツの人もいたよ

 

94: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:24:38.077 ID:cHXxPi/M0
寿司食うのに格好なんてねぇ
俺もいつもTシャツとかだ
格好気にして入れないなら折詰で持って帰ってくえ

 

98: 明日も腹ぺこ 2018/09/19(水) 10:29:07.149 ID:2HOli9jj0
20180919.5.13
店出たあと、どうしてもそのまま帰りたくなくて渋谷のバーでウイスキーをしこたま飲んでベロベロになって帰りましたとさ
いい一日だった


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