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今流行りの油ギトギトのラーメンより透き通ったあっさり系のラーメンが好き

カテゴリ:グルメな話題 ラーメン

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      2018/08/16

   

ramen_boy

淡麗系ラーメン!?

引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1534153606
 
1: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:46:46.325 ID:gka21/lba
できれば麺も細めで縮れてないやつ
わかるやついる?

 

2: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:47:30.094 ID:iUiiYF4C0
まるちゃん製麺食べてな

 

5: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:48:07.305 ID:gka21/lba
>>2
マルちゃん正麺うまい

 

4: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:47:53.094 ID:B2AZe2EFd
昆布だし系の意識高い系のラーメン?

 

6: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:48:43.207 ID:gka21/lba
>>4
意識高いのか

 

9: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:49:35.842 ID:B2AZe2EFd
>>6
正直とんこつよりスープの材料に金かかってる時点でそらもう意識が天上人よ

 

7: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:49:29.584 ID:huijgOyP0
支那そばやみたいなラーメン?
食ったことないけど

記事の途中ですがRSS

 

8: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:49:33.468 ID:YZBKSgS30
冷やしラーメン好きだろ?

 

11: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:50:15.897 ID:gka21/lba
>>7
わかんない
>>8
何でわかったの

 

10: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:49:54.303 ID:EFXKGADo0
ある漫画で読んだのは蕎麦屋に置いてるラーメンがそれって感じだった


記事の途中ですが画像RSS

 

12: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:50:56.042 ID:F/yYndta0
淡麗系ってやつな
自家製麺はたいがい縮れてるから
縮れてるほうがうまいよ

 

13: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:51:01.437 ID:Mik3nzVt0
難しいんだよな
ストレート麺でアッサリさせると麺にスープが絡まないから強い旨味が必要

 

14: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:52:30.996 ID:PS3dPfxo0
ラーメンのスープをうどんのだしに置き換えた素ラーメンっていうのがあってだな

 

15: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:53:12.934 ID:gka21/lba
そばもうどんも好きなんだよね

 

16: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:53:26.426 ID:UTGYpv/L0
定食屋で出るような甘いスープのラーメンすこ

 

17: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:53:41.487 ID:3uDMJRS6r
81番好き

 

18: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:55:04.894 ID:hVMvlRv9M
それで低温調理だかのピンクのチャーシューが乗ってたら完璧


記事の途中ですがスライドRSS


 

19: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:55:24.462 ID:gka21/lba
>>18
あーーいいね

 

20: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 18:59:26.764 ID:FER3GqLM0
あっさりのほうが流行ってるやろ

 

21: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 19:00:54.487 ID:gka21/lba
そうなのか?
どこもかしこも家系家系じゃね?

 

23: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 19:03:26.918 ID:E7Ub8OWZd
20180815.3.01
20180815.3.02

 

26: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 19:05:14.455 ID:+XkNNs050
>>23
これめっちゃいいじゃん!!!!!
どこ?!

 

24: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 19:04:26.825 ID:FER3GqLM0
家系なんて高校生か大学生くらいまでしか行ってないやろ


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25: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 19:04:38.201 ID:LOeFtXQd0
珍来の醤油でいい

 

27: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 19:09:30.201 ID:F/yYndta0
飯田商店って書いてあるね
神奈川の僻地にある食べログで一番だっけ?の店
苦労かんがえたら支那そばとかでいいよ

 

28: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 19:12:09.288 ID:+XkNNs050
>>27
湯河原か
東海道線つかうし全然いけるわ

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29: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 19:13:41.200 ID:s+XisCU8a
それ中華そば

 

30: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 19:17:03.085 ID:oVO3DeREa
目黒の維新は多分好きだろ
20180815.3.03

維新 – 目黒/ラーメン [食べログ]

 

31: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 19:18:01.030 ID:+XkNNs050
>>30
いいな
なんて言うのこういうの

 

33: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 19:37:54.602 ID:p2/3ekNhr
>>31
神奈川淡麗系

 

35: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 20:36:00.989 ID:/Bx1wSmca
>>31
ビブグルマン調べろ
中延の多賀野や目黒の維新も載っとるよ
これは多賀野のラーメン
20180815.3.04

 

34: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 20:13:35.740 ID:Qi08yM0p0
20180815.3.05 
20180815.3.06
20180815.3.07

 

36: 明日も腹ぺこ 2018/08/13(月) 20:37:46.465 ID:5qtlsrQ70
今日初めてたまたま見かけた家系らーめん入ってみたんだけど味濃すぎて食べきるのキツかったわ
のりべちゃご飯は旨かったけど


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