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【画像あり】なんJ家系ラーメン部~♪

   

   

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家系ラーメンの魅力

引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1533966145
 
1: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:42:25.20 ID:gr2NLeTO0
昨日家系ラーメンに行ってきたわ
麺固め、味濃いめで頼んできた

 

2: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:42:44.51 ID:j2CxAY7Kx
どこのラーメン屋?

 

3: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:42:55.62 ID:gr2NLeTO0
20180812.3.01 

昨日行った店の家系やで

 

9: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:44:23.69 ID:j2CxAY7Kx
>>3
ほうれん草の量凄いな

 

15: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:45:23.58 ID:gr2NLeTO0
>>9
ほうれん草増しにしてきたわ
あと味付け玉子つきで
海苔増しにするの忘れたわ

 

13: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:45:16.03 ID:j2CxAY7Kx
>>3
ここどこや

 

50: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:55:09.36 ID:lDGPlant0
>>3
渋谷の侍やな ワイも通ってるで

 

4: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:43:07.29 ID:B+DocL9Nr
今のところ北浦和の家系が一番うまかった

 

5: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:43:39.98 ID:WHqP7GUgd
池袋の有名な店あるやん
あそこうまい?並ぶ価値ある?

 

7: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:44:00.87 ID:gr2NLeTO0
>>5
池袋は行ったことないわ

記事の途中ですがRSS

 

6: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:43:42.44 ID:gr2NLeTO0
20180812.3.02

だけどここの家系がワイが食った家系で一番美味いかな

 

58: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:58:09.24 ID:2wmtCOgo0
>>6
金八屋?

 

11: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:44:42.15 ID:gr2NLeTO0
20180812.3.03 



記事の途中ですが画像RSS

地元だとここもなかなか

 

16: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:45:23.95 ID:csjrTyLk0
>>11
なんやねんその米

 

19: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:46:00.43 ID:gr2NLeTO0
>>16
腹一杯だったからライス少な目にしてもらったんや

 

14: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:45:18.85 ID:2hzE5Y0z0
ニンニグ
生ニンニグ

 

18: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:45:57.46 ID:OifsqjFSM
家系ラーメンにニンニク入れるような奴とは話が合わない

 

24: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:47:25.35 ID:gr2NLeTO0
>>18
ワイはニンニク入れるわ
ニンニク美味いし
むしろワイは豆板醤や生姜入れるのだめや

 

22: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:47:05.10 ID:mXJ9qkk+d
二日酔いの時にキレのある家系のスープにショウガドバドバ入れて飲むと治る

けど都内だとロクな家系なんのがほんま辛い

 

23: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:47:22.70 ID:WHqP7GUgd
>>22
はい武道家

 

28: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:48:35.32 ID:j2CxAY7Kx
>>23
美味い


記事の途中ですがスライドRSS


 

30: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:48:58.07 ID:mXJ9qkk+d
>>23
武道家都心にないんやもん
一番近くて中野か大井町やから二日酔いの時に行かれへんのが辛い

 

26: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:47:54.78 ID:gr2NLeTO0
>>22
都内たくさんあるやろ

 

35: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:50:57.37 ID:mXJ9qkk+d
>>26
ロクなのないやろ
ワイは桂家とか岳家とか大原家みたいなガツンと来るのにキレあるスープが好きなんや

あと都内だと酒井製麺じゃないとこ多いのも辛い

 

41: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:52:20.22 ID:j2CxAY7Kx
>>35
自由が丘の渡来武うまいぞ

 

32: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:49:18.29 ID:tx1aclhP0
ワイ道民家系の少なさにむせび泣く

 

40: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:52:09.96 ID:K/cM3kmO0
>>32
北海道といえば旅行にいったとき現地民にうまいラーメン屋があるんすよと連れて行かれたのが味の時計台だった
それワイが済んでる横浜にもいっぱいあるからとは言えなかった

 

34: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:49:52.60 ID:gr2NLeTO0
家系は海苔とほうれん草は必要やがチャーシューはいらんわ

 

36: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:51:37.92 ID:gr2NLeTO0
ニンニクはニンニクを大根おろしみたいなのにしたのが美味いわ
細かくみじん切りにしたみたいなのはダメやな

 

53: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:56:20.78 ID:qdesZzhk0
>>36
同感や
そもそも刻み合うのて二郎系くらいやと思う


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75: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 15:03:13.67 ID:kVdyGiU80
>>36
にんにくそのままでクラッシャー置いてる店が有能

 

38: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:51:49.32 ID:HGc2JBZ90
地元の家系しか行ったことないからなぁ
やっぱ東京周辺の家系はレベル高いんやろか

 

39: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:51:51.36 ID:Sj10VHOEa
お気に入り
20180812.3.04

 

42: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:52:28.99 ID:mXJ9qkk+d
桂家が恋しいで


記事の途中ですがグルメRSS


20180812.3.05

 

46: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:54:02.31 ID:gr2NLeTO0
家系は毎日食いたいが毎日食うと確実に体に悪いのがな…

 

48: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:54:39.58 ID:qdesZzhk0
昨日武道家いったわ

 

49: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:54:55.69 ID:4FnkbQ83d
武蔵家行くやで~

 

55: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:57:23.36 ID:e4VguRbtp
逆に自宅に居ながらにして家系に近いラーメンを食うことはできないんやろか?
本当の家系やん

 

57: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:57:27.57 ID:mWRYDP930
ほうれん草の食い方ってどうしてる?
ワイはノリに挟んで麺と食ってるんやがほうれん草の味がせんのや

 

60: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:58:29.49 ID:mXJ9qkk+d
>>57
ノリとほうれん草をスープに浸して巻いてパクーよ
ほうれん草増すとスープぬるくなるのが玉に瑕

 

63: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 14:59:14.60 ID:gr2NLeTO0
>>57
飯の上に乗っけてご飯と一緒に海苔に巻いて食う

 

66: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 15:00:39.45 ID:gr2NLeTO0
家系ラーメンの店にあるキュウリのキューちゃんも美味くて好きや
なんで市販のと味違うんやろ

 

71: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 15:02:03.02 ID:18C9GDyO0
・えー 噂の家系ラーメンです
・もちろんここは 固め・濃い目・多め ぇえ~家系ラーメン早死に三段活用 基本ですねぇ。(マジキチスマイル)
・すりごまでさらに 油 パワーアップ!!ゴマたっぷり行っときましょうね 健康に良いですからね
・にんにくを溶かしちゃいけないんですよ
・このね麺に乗っけて海苔をこうね 乗っけてこれでいただく これがRED流ですね
・う~んめぇ(うまい)
・ライス行っちゃいますよこぉれぇ
・にんにくのライブ感がたまらないですね
・たまんねえ~(エコー)
・にんにくの臭いもスッキリ取れて明日も臭わなくなる(嘘) 最後の生姜 これ重要なんでね 皆さん忘れずに
http://youtu.be/iWktWd0em5s

 

76: 風吹けば名無し 2018/08/11(土) 15:03:20.93 ID:qa4O0I5ia
ワイのナンバーワンは桂家
二度と食えないが

【閉店】家系ラーメン 桂家 (かつらや) – 方南町/ラーメン [食べログ]



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