夏も行列のできる即日完売グルメベスト１０ そのこだわりで大行列二時間ＳＰ いきなり！黄金伝説。

いきなり！黄金伝説。

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夏も行列のできる即日完売グルメベスト１０　日本全国を巡る旅二時間ＳＰ

（2016.07.14放送分）

 

並ぶのは勿論この二人♪前回で行列２１９軒目達成、行列の鉄人U字工事さん

子供が一歳になった福田薫さんと

ごめんねごめんね～っていう長男をもつ（嫁さんが教えまくったそうですｗ）益子卓郎さんのお二人です。

お二人の掛け合いがとても好きです♪

 

東京都　丸１日かけて作るソースが決め手！グランプリ受賞の肉料理

１０位　デミグラスハンバーグ定食　980円

お店：Kitchen　HASEGAWA（キッチンハセガワ）

住所：東京都渋谷区円山町22‐16

食べログ：キッチン ハセガワ　 神泉/ハンバーグ

google画像検索：Kitchen HASEGAWA デミグラスハンバーグ定食

創業三年で行列店。

ハンバーググランプリ、エコノミー部門金賞の肉料理

飲めるソースが決め手

牛挽肉750ｇ豚挽き肉500ｇ牛タン250ｇ塩11ｇの配分

 

福田「肉汁と幸せがつまってる感じ」

福田「柔らかいよ切った感じ、肉汁が光ってるな」

益子「パンパンですよ熱々で」

福田「うん、うんめぇ。溶ける感じのハンバーグ。とろっと行く感じ肉なのに」

益子「なんだこれうまっ。あんまハンバーグで口溶けってないけども、ほどける感じ、うまいね」

福田「ふわふわの肉なんだけど牛タン入ってるから旨みがスゲェある。ソースがあっさりしてるから、スープみたいなソースで飲みたくなる」

益子「飲める飲めるこれ飲める」

デザートにはバジルアイスも付きます。

 

 

大阪府　並ぶのはほぼ女性　見たことの無い日替わりグルメ

９位　日替わりランチプレート　1100円

店名：NORTH SHORE（ノースショア）

ウェブページ：NORTHSHORE 北浜のカフェアンドダイニング

住所：大阪府大阪市中央区北浜1－1－28

食べログ：ノースショア  – 北浜/カフェ

google画像検索：NORTH SHORE 日替わりランチプレート

炎天下で待ち続けること１時間５０分、なんとか入店。

アーティチョーク、リーフトマト、ロメインレタスなど、

家庭では並ばないような珍しい野菜を十五種類、

生のまま盛り付けて特製ドレッシングをかける

メイン料理は曜日によって変わるとの事。

玄米ご飯と冷製パンプキンスープがセットに。

 

・花付きズッキーニを食べて

益子「これ美味い。花って苦いイメージかもしれないけど、一切ないね。変な臭みとか無くて美味い」

・続いては葉っぱなのにリーフトマト。

益子「甘い、で風味がトマトだ。」

福田「本当だトマトの味する。不思議、噛めば噛むほど」

・ミニ大根

福田「辛さの中に甘さがある、大根の。途中から野菜のジュース飲んでるみたいに水分がバァっと出てくる」

・メインの鶏肉

福田「肉うめぇ。皮目もパリッと焼けてて中のジューシーさも残ってて美味しい」

益子「メチャクチャうまいこれ。皮からも旨みが出てるね。じっくり焼いて旨みが残ってる」

 

 

愛知県　名古屋ＮＯ１極太・極厚！究極どんぶり

８位　肝入りうなぎ丼　3900円

店名：炭焼　うな富士

住所：愛知県名古屋市昭和区白金1－1－4

食べログ：うな富士 （うなふじ） – 鶴舞/うなぎ

google画像検索：炭焼　うな富士 肝入りうなぎ丼

有名グルメサイト　うなぎ部門で名古屋ＮＯ１に君臨する品

養殖の中でも最高といわれる青ウナギを使用

益子さんにキン肉マンの飯みてぇと言わしめるボリュームたっぷりの丼

忍ばせた尻尾、うなぎ三切れ、七匹分の肝がのった一品

 

福田「皮目うまっ！関東にはない皮目だね。蒸してないから皮目のバリッと感がうまい。でも中はトロトロだよ、うまっ」

益子「ふわぁ、ウナギでこの食感初めて。このバリッていう感じ。」

福田「ウナギ脂のってるから、さらっとしたキレのあるタレが合うんだろうな」

肝焼きを食べて

益子「良い食感に後から来る苦味、うめぇ」

 

 

福島県　昭和２年創業代々女性が受け継ぐ秘伝の丼

７位　ソースカツ丼　単品980円

店名：牛乳屋食堂

ウェブサイト：会津ラーメンの牛乳屋食堂

住所：福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343

食べログ：牛乳屋食堂 – 芦ノ牧温泉/ラーメン

google画像検索：牛乳屋食堂 ソースカツ丼

第二回丼グランプリで金賞。

毎日五時間かけて作られるラーメンのスープを、ソース、お酒、ざらめを入れた鍋に合流。

一晩寝かせたら、メニュー誕生以来の継ぎ足しタレと合わせる。

豚肉を丁寧な下処理することにより食感に変化が

 

福田「うまい！肉やわらかいですね。下処理が丁寧ですもんね」

益子「ソースがまた、キャベツから下ご飯まで染みきっているんでうまい！ラーメンのダシがきいてるのかな？」

 

 

大阪府　スパイスの女王が作る　関西ＮＯ１グルメ

６位　nidomiカレースタンダード混盛（こんもり）1000円

店名：curry bar nidomi（カリーバーニドミ）

住所：大阪府大阪市中央区常盤町2－4－9

食べログ：ニドミ （nidomi） – 谷町四丁目/インドカレー

google画像検索：nidomiカレースタンダード混盛

第１回究極のカレーＡＷＡＲＤ関西　総合グランプリ受賞

具材から旨味をとりスパイスを多用

女王が絵を描く感覚で作る、鴨ミンチの大阪スパイスカレー

続いて作るのはスリランカカレー。

モルディブフィッシュというスリランカのカツヲを干したものを使用。

関西の文化にマッチするという。

特徴はほとんど煮込まないこと。

スリランカのカレー粉トゥナハパ、牛のシマチョウをいれる。

一つのお皿に二種類のカレーが混在。

 

・鴨ミンチの大阪スパイスカレーを食べて

福田「すんげぇスパイス。鴨のダシも凄い出てる。後から喉のほうにくるよね」

益子「スキッとしたスパイスがくる、うまい」

・シマチョウのスリランカカレー

益子「美味しい、まろやか。うんめぇ何だこれ」

福田「また全然味が違う」

益子「香辛料が特に強く感じる。カレーというより香辛料のスープ飲んでる感じ」

・トッピングや二つのカレーを混ぜ合わせて食べると。

益子「スパイスがまとまるね、何もケンカしてないね。混ざると本当に一体化したね」

福田「混ぜることで美味しくなってる」

福田「夏の暑いときはこういうスパイスのやついいね」

益子「良い夏だ、夏カレーだ」

 

 

大阪府　あれを挟んだら夏にバカ売れ！唯一無二のやみつきパン

５位　タイ風焼そばパン　291円

店名：Bread & Sandwich　ROUTE271（ルート二ーナナイチ）梅田本店

ウェブサイト：Bread & Sandwich – Route271

住所：大阪府大阪市北区芝田2－3－2　1F

食べログ：ROUTE271 梅田本店 – 梅田/パン

こだわりポイントは焼き立てでなくても美味しいパンを作る

冷めた時も硬くならずに脂のバランスがよかった豚の肩ロース、

海老、ニンニク、塩、ホワイトペッパーを加え、

ピリっと甘辛いパッタイペーストで味付けした焼きそば

 

福田「変わってる味だ、エスニック。麺がピリ辛、パンがその分ほんのり甘く。麺とパンのバランスが良い」

益子「パンがすごいフワフワ、エアーの入り方が凄い。麺がツルツルでエスニックな感じなんで、こてっとしてない」

 

 

超有名店の隠し球　テレビ初公開のマル秘スイーツ

４位　メロンと杏仁のレアチーズシフォン　1300円

店名：Doremo　LeTAO（ドレモルタオ）

ウェブサイト：ドレモ ルタオ : チーズケーキの通販、お取り寄せならLeTAO

住所：北海道千歳市朝日町6－1－1

食べログ：ドレモルタオ （Doremo LeTAO） – 千歳/パン

販売は月に３回。１日、１１日、２１日限定グルメ。

毎月種類の違うシフォンケーキを販売。

杏仁のレアチーズをシフォンケーキの中へたっぷりと。

生クリームでコーティング。メロン、メロンゼリーをトッピング。

 

福田「ふわっとしてる。クリームの口どけメチャクチャ良い。フワッフワのクリームにびっくり、本当ほどよい甘さ」

益子「うまい！凄いねこのホワホワ感。これ真ん中いく、たまんねぇよ我慢できねぇよ。うんめぇ」

益子「酸味のきいたクリームというか、杏仁のレアチーズうんめぇ。メロン美味しい、果汁がスポンジにとけていく感じ」

 

 

静岡県　新食感！この農園でしか食べられないかき氷

３位　食べる！かき氷　580円

店名：なかじま園　農園カフェ

ウェブサイト：なかじま園 ONLINE SHOP

住所：静岡県静岡市葵区羽鳥本町11－21

食べログ：なかじま園 – 静岡/カフェ

google画像検索：なかじま園 農園カフェ 氷じゃないかき氷

カキ氷につかうイチゴの品種は、

大きくて酸味が無く実が柔らかいことが特徴の章姫（あきひめ）

マイナス３０℃で凍らせたイチゴを機械で削っていく。

凍ったイチゴだけで作られたカキ氷

 

・まずはシンプルにそのまま

福田「うぉ～、食感が独特。シャキッとした後に、トローンとイチゴがとけてきて甘くてうまい」

益子「うん！なにこれ？シャーンときてイチゴの果肉がムチッときて、とろけていく。これは美味いな、これ初めてだね」

・続いて自家製の練乳をかけて

福田「イチゴのシャーベットを練乳で食べる感じ。普通のシャーベットよりも口溶けが良いから、新しい」

益子「この練乳美味しい～。すごい、甘ったるくない。イチゴに合うというか、凄くまろやか」

・最後にお手製イチゴジャムソース

益子「ベリーグッド！とても爽やかだね。美味しいなこれ」

福田「止まらないな」

 

 

兵庫県　メニューは一品のみ！採算度外視の神戸牛グルメ

２位　牛丼　大盛り　1400円

店名：神戸牛丼 広重（ひろしげ）

住所：兵庫県神戸市中央区中山手通り1－22－21

食べログ：神戸牛丼 広重 – 三宮/牛丼

google画像検索：神戸牛丼 広重　牛丼

神戸牛肩ロースを使用

隠し味に唐辛子の発酵食品かんずりという調味料を入れる。

ご主人が一人前ずつ丁寧に作る。

旨味、甘み、風味が一番立つ状態でお客さんに提供。

 

益子「こんな牛丼見たことないよ」

福田「うまぁっ！肉がうめぇな半端じゃねぇ。味付け抜群だね、神戸牛凄いな。肉の旨さを最大限に引き出す味付けしてる」

益子「もの凄い上品な牛丼だね。最高級の牛丼だ」

・卵をつけてすき焼き風に

福田「うまい！しっかり肉に味付いてるから卵とあうね。」

益子「マジでうめぇよこれ」

 

 

東京都　お昼だけで４００人来店！辛うまクリーミーな一杯

１位　四川坦々麺　1080円

店名：中国料理　頤和園(いわえん)霞ヶ関店

ウェブサイト：頤和園　本場四川の味を守り続ける本格中華

住所：東京都千代田区霞が関3－2－6

食べログ：頤和園 霞ヶ関店 – 虎ノ門/中華料理

google画像検索：頤和園　四川坦々麺

白絞油を鍋に入れ、沢山の薬味を入れ加熱。油に香りを移す。

薬味を取り除いた油を大量の一味唐辛子の中に。

三、四日置いておくとマイルドな辛さと旨味を持つ自家製ラー油に

本来肉をミンチにする機械で胡麻をひく。

胡麻の風味を生かすため、あえてシンプルな鶏がらスープと合わせる。

 

福田「ごますげぇ、口の中ごまだらけ。クリーミーだわ、シチューっていってたのわかる。このドロドロ感で」

益子「あっなんだこれ、すっげぇごま！」

福田「麺にすげぇスープ絡んでうまっ」

益子「あぁうんめっ！ごまのまとわりつき方が尋常じゃない。ズルズルって感じ、すごくパンチが効いててうめぇ」

 

 

 

番外編　基本のランチセット　1998円

店名：Pie Holic（パイホリック）

ウェブサイト：Pie Holic – 横浜・みなとみらい

住所：神奈川県横浜市中区新港1-3-1

食べログ:パイ ホリック – 関内/西洋各国料理（その他）

全二十種類のパイから日替わりで５種類が食べ放題

タンドリーチキンなどの選べるメインディッシュとサラダとスープ付き

・一番人気　チキンポットパイ

益子「うまい！」

福田「すごい鶏のダシが出てますね。シチューみたいな美味しい味がする」

・ツナとアヴォカドのカレーパイ

福田「うまい、ツナがたっぷり入ってるからツナ感も凄い。カレーで食欲そそるわ」

 

 

いきなり！黄金伝説。はテレビ朝日系列、毎週木曜日夜７時からです、皆みてね♪

 

 

以下２ｃｈの反応です

 

 

 

 

 

 

 

・１０位　デミグラスハンバーグ定食　980円の反応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・９位　日替わりランチプレート　1100円

 

 

 

 

 

 

 

ごぶごぶの放送リスト – Wikipedia

 

 

 

 

・８位　肝入りうなぎ丼　3900円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・７位　ソースカツ丼　単品980円と、駅の猫にパンチされる益子さん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・６位　nidomiカレースタンダード混盛（こんもり）1000円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大阪名物 自由軒の名物カレー【自由軒オフィシャルサイト】

大阪 浪速区 日本橋 カレーや「マドラス」 – のものも.comは

 

 

 

 

 

 

 

・５位　タイ風焼そばパン　291円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・４位　メロンと杏仁のレアチーズシフォン　1300円

 

 

 

 

 

 

 

〈公式〉六花亭

 

 

 

 

 

もりもと｜北海道千歳市の菓子工房 もりもとのウェブサイトへようこそ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・３位　食べる！かき氷　580円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・２位　牛丼　大盛り　1400円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かんずり – 越後妙高 辛味調味料 オフィシャルサイト

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・１位　四川担々麺　1080円

 

 

博多担々麺 とり田 – 博多/担々麺 [食べログ]

龍鳳 （リュウホウ） – 水天宮前/中華料理 [食べログ]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

引用元：

http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/liveanb/1468487721/

http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/liveanb/1468492764/

http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/liveanb/1468494194/

http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/liveanb/1468496045/