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とんかつ屋から麺処に変えたところ客単価は落ちたが客数が大幅に増えた

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20180711.2.05

とんかつ屋さんは値段設定がちょっとお高めですしね~

引用元 http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1531118878
 
1: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 15:47:58.84 0
やったー(^_^)v

 

2: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 15:48:51.32 0
よかったね何て店?
食いにいってやるわ

 

3: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 15:49:51.00 0
スパカツ屋やれ

 

5: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 15:50:20.74 0
最初だけだぞwwwwwwwwwwwwww

 

6: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 15:50:52.68 0
出汁は?

 

8: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 15:52:19.14 0
出汁はムロアジ

 

9: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 15:53:19.46 0
サクッ
ジュワー

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10: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 15:55:49.47 0
20180711.2.01

 

11: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 15:56:41.92 0
最近温かいとろろ蕎麦に嵌ってる
麻薬級のうまさ

 

12: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 15:59:16.08 0
とんかつラーメンを売れ

 

13: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 16:01:16.06 0
20180711.2.02

 

15: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 16:10:04.62 0
>>13
かつ蕎麦はもうあるので

 

14: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 16:01:56.57 0
この時期ならざるそばや冷やし中華が良く出るだろ

 

16: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 16:48:47.70 0
300円で不味くなければ立地がいいならやっていえる

 

18: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 16:50:58.62 0
300円てw
子供のママゴトじゃないんだぞw

 

19: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 16:51:58.71 0
20180711.2.03

 

22: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 17:00:09.21 0
>>19
めっちゃ美味そうだな
これなら千円出せるわ

 

25: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 17:09:16.53 0
>>19
1000円じゃきかないでしょ1350円くらいしそう

 

28: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 17:16:49.47 0
>>22
>>25
1130円
味噌汁無しなら1060円

 

26: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 17:11:55.21 0
>>19
2000円出すから今すぐ出前してくれ

 

27: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 17:14:50.66 0
>>19
ランチには重すぎる

 

30: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 17:22:02.90 0
>>19
これ食いたすぎる
これどこのお店?

 

32: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 17:26:19.00 0
>>30
福岡の資さんうどん
今度東京にも店を出すらしい

20180711.2.04
これだと960円

 

35: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 18:04:59.21 0
>>19を1000円に抑えて店の看板メニューに出来たら繁盛する

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20: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 16:52:52.27 0
せっかくなんだしとんかつもいかせよ

 

21: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 16:58:51.23 0
とんかつラーメン売り出そう

 

23: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 17:00:20.22 0
カツ丼そばセットで1000円なら・・・

 

24: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 17:04:06.35 0
麺処の主力製品は結局かつ丼になるんだよな
昼に蕎麦屋に行くと殆どがかつ丼を食べてる

 

31: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 17:23:47.38 0
俺がたまに行く蕎麦屋のカツ丼セットは980円だな

 

36: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 18:05:56.55 0
おれらは飢えてないからボリュームなどいらない
美味いもんをよこせ美味いもんを

 

37: 名無し募集中。。。 2018/07/09(月) 18:06:23.17 0
都会ならともかく
店かまえてたら大半はリピーターだからな
揚げ物だと毎日は来ない
麺は毎日食える
そういうわけだろく


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