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冷蔵庫で放置してたビワが痛みそうだから処理した(`・ω・´)

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20180702.9.01

 フルーツの有効活用

引用元 http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1530179685/
 
1: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 18:54:45.704 ID:1j6pfk280
売れ残りの小さいビワを200円で買ったが放置してていよいよ腐り出してたので処理する
まず実を取り外して大丈夫な奴だけ救出したよ(`・ω・´)
20180702.9.02

 

2: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 18:55:44.062 ID:GMbrSCr00
いいなあ
お前さんとこビワ生えてんのか

 

3: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 18:55:46.382 ID:+vK69qQLa
よし食べろ

 

5: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 18:56:19.721 ID:GMbrSCr00
間違えたごめんorz
むいて食べるの?

 

6: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 18:57:16.447 ID:1j6pfk280
実の下処理!
半分に切ると種があるから種を取り外す
すると種の下にも皮があるからそれを取り除いて
最後にヘタと外側の皮を剥いて下処理完了!!
これを全部します(`・ω・´)
20180702.9.03
20180702.9.04
20180702.9.05

 

7: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 18:57:45.870 ID:1j6pfk280
(`・ω・´)食べるよ!

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8: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 18:58:04.583 ID:GMbrSCr00
気が遠くなるな
ライチ食べたい

 

9: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 18:58:23.853 ID:z9Y3gM+a0
そんなんしないでホワイトリカーにつけよう!

 

12: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:00:46.698 ID:1j6pfk280
>>9
実家の梅で梅酒はつけたよ!(`・ω・´)
20180702.9.06

 

10: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 18:59:48.120 ID:1j6pfk280
これをこなすのに時間がかかって剥いた実がどんどん変色してくから水をはったボウルにレモン果汁を少し入れて次々放り込んでくと良い
出来たものがこちらです!(`・ω・´)
20180702.9.07

 

14: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:02:35.894 ID:5CIsefdS0
>>10
いいこと聞いたわ
うちの枇杷穫ったら使わせてもらう

 

11: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:00:12.710 ID:p5MyCYGsp
ビアはうちの庭になってるけど、普通はそのままかじるよ

 

13: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:01:30.768 ID:1j6pfk280
>>11
実があまりに小さくてそのまま食べる様なのじゃなかった…

 

15: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:03:10.462 ID:1j6pfk280
剥いた実の水を切ったら鍋に移して煮こむよ!
一緒に白ワインと水を5:1の割合で入れて砂糖を適当にぶち込みます!(`・ω・´)
20180702.9.08


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16: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:03:40.367 ID:zBG/vD0P0
ビワええなあ(´・ω・`)

 

17: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:05:48.300 ID:1j6pfk280
煮込むとビワの色がうっすら白っぽく変わります
白ワインのアルコールが飛んぶまで煮込んだら火を止め
最後にレモン果汁を適当に入れてお終い!
あら熱をとって冷蔵庫で冷ませばビワのコンポートの完成です!!(`・ω・´)
20180702.9.09

 

18: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:06:34.945 ID:GMbrSCr00
えらいテンポだけど録り溜め?

 

21: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:09:05.842 ID:1j6pfk280
>>18
(`・ω・´)土曜日に作ったよ!

 

19: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:07:16.106 ID:9CD3DZlS0
おいしそう

 

20: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:07:55.448 ID:1j6pfk280
(`・ω・´)シロップをお酒で割ってもいいしアイスにかけても良し!!
オススメはかき氷にかけるかパンケーキにアイスと一緒に乗せると良いです!!

果物なら大体応用出来るのでオススメ!(`・ω・´)

 

22: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:09:28.842 ID:1ue3Vixbd
ビワって実は可食部と値段考えたら日本一高級な果物かもしれない

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23: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:16:04.664 ID:+vK69qQLa
はえー

 

24: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:20:42.275 ID:bzag5TIE0
昔うちにもあったな

 

25: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:24:26.185 ID:1j6pfk280
最近作ったご飯も貼るよ!(`・ω・´) 
20180702.9.10
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20180702.9.14

 

26: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:25:47.287 ID:+vK69qQLa
かき揚げうまそう

 

27: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:27:39.800 ID:1j6pfk280
>>26
地元の桜エビを使ったかき揚げだよ!
焼酎で衣作ると信じられないくらいサクサクに揚がるからオススメ!!(`・ω・´)

 

30: 明日も腹ぺこ 2018/06/28(木) 19:59:08.983 ID:HUIIB6nP0
ビワを痛めつけたのかと


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