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【画像】とろっぷるな角煮作るンゴ!

カテゴリ:グルメな話題

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      2018/06/24

   

food_kakuni
日曜の朝からなんて美味しそうなものを(;゚д゚)ゴクリ…
引用元 http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1527973846/
 
1: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:10:46 ID:mTU
目指せトロトロ

 

2: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:11:52 ID:tWH
うまそう

 

3: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:12:07 ID:mTU
まず焼いて油抜きするで
20180604.3.01

 

5: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:12:19 ID:8lT
ええな
圧力鍋じゃなくてじっくり煮込んで洗っての繰り返しするん?

 

8: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:13:24 ID:mTU
>>5
圧力鍋です…(小声)

 

6: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:12:37 ID:mTU
ゆっくりやってくから気長に見てくれや

 

7: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:12:58 ID:8lT
もう旨そう

 

9: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:13:29 ID:tWH
腹へったンゴ

 

10: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:14:03 ID:mTU
朝の8時までにはできると思うンゴ

 

11: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:14:16 ID:d7H
セブンイレブンで角煮買ったら味変わってたな

 

12: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:14:48 ID:Xzg
時短はええ事や 角煮とかサクッと作れないとつまみ食いで食べ尽しかねない

 

13: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:15:32 ID:mTU
大根は皮むいて面取りして生米大さじ一杯と一緒に下茹でしとくやで

 

14: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:15:47 ID:8lT
飲みながらマッタリ見てるで
食いたい

記事の途中ですがRSS

 

16: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:17:26 ID:ybK
うまそーやな
コーラ入れたりするんか?

 

17: しそ(顆粒)◆Cl0tmi.ofY 2018/06/03(日)06:17:28 ID:5dT
みなまでいうな

 

19: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:17:38 ID:mTU
水張って生姜とにんにく入れて煮てく
長ネギが無いのは痛い…これは痛い
20180604.3.02

 

20: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:17:51 ID:pAI
豚バラの麺つゆ煮込みやったことあるけどトロトロは難しいわ
3時間くらい煮込まなあかんのちゃうのアレ

 

21: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:19:33 ID:mTU
圧をかけますよ…
そして顔が映りそうでこわい
20180604.3.03

 

22: しそ(顆粒)◆Cl0tmi.ofY 2018/06/03(日)06:20:35 ID:5dT
うまい、決まった


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23: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:22:05 ID:mTU
圧力かかったら弱火で30分くらい
その間に煮汁にゆで卵つけて味玉つくるやで
20180604.3.04

 

24: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:23:43 ID:ybK
>>23
おおっ
固茹で?

 

27: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:25:57 ID:mTU
>>24
1個食ったら黄身が流れない程度の半熟だったわ
沸騰した湯に冷蔵庫から出したてで7分やな

 

28: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:28:22 ID:ybK
>>27
なるほどなあ。そのまま食いたいンゴ。
やっぱ角煮と一緒に作ると半熟って不可能なんやろなぁ。
まああとで煮汁につけときゃ良いだけやけど。

 

25: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:23:50 ID:tWH
>>23
有能

 

26: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:24:15 ID:8lT
あああああー煮卵だでも食べたい

 

29: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:34:30 ID:mTU
家がラーメン二郎みたいな匂いで満たされて幸せンゴ

 

30: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:35:22 ID:mTU
下茹でそろそろ終わる
火を止めて圧が下がるのを待つぜ。

 

32: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:36:55 ID:NLp
角煮って圧力鍋さえあれば以外に簡単に出来てええよな

 

33: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:40:31 ID:ueD
八角入れろや

 

34: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:41:31 ID:mTU
>>33
今回は和風だから…

 

35: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:42:07 ID:tWH
ワイもイッチに感化されて朝食作りはじめたでー

 

36: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:42:50 ID:PJT
この前ラーメン作ってたイッチと同じ人?


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37: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:44:14 ID:mTU
ラーメンは作ったことないなぁ

 

38: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:44:41 ID:ybK
この前アイス作るとか言っときながら砂肝焼いたりモロヘイヤ叩いたりしてた人かな

 

40: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:45:12 ID:mTU
>>38
なんやそれ草生える

 

39: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:44:42 ID:mTU
匂いをお届けできないのが非常に残念

 

41: しそ(顆粒)◆Cl0tmi.ofY 2018/06/03(日)06:45:23 ID:5dT
ここまで34分は素晴らしいわ

 

42: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:47:01 ID:ybK
>>41
ほんまやな。ワイなら2時間かかるわ。

 

43: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:47:09 ID:V2K
いっつも角煮作るとき粗みじんの玉ねぎ入れてるんだけど、長ネギとどっちがいいかな?

 

44: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:48:07 ID:tWH
>>43
長ネギちゃうか?

 

46: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:50:54 ID:KtT
角煮やチャーシューってスーパーのチルド品とか高いよな
工場で大量にマッスィーンで作ったらもっと安なる思うんやが

 

47: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:52:14 ID:Xzg
チャーシューとかベーコン気軽に作れたらなぁ…
腰上げたらそこまでの苦労はなさそうやけど

 

49: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)06:57:07 ID:Gsw
ボイルしたほうれん草と一緒に食べても美味い

 

53: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)07:11:30 ID:mTU
おほ^~
20180604.3.05


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54: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)07:12:54 ID:mTU
既にめちゃくちゃトロットロになってる
20180604.3.06

 

55: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)07:13:30 ID:tWH
んまそう!!!!!!
これからさらに楽しみやな!

 

56: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)07:15:46 ID:UW6
今北
めちゃうまそうやんこれは期待

 

57: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)07:16:47 ID:V2K
いいねぇ。俺も作ろうかな

 

58: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)07:22:41 ID:mTU
もう一回圧力かけて完成やね
20180604.3.07

 

59: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)07:24:41 ID:mTU
肉下茹でした残り汁って捨てるのもったいないけど取っておくと冷蔵庫を圧迫するんよねぇ…

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63: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:28:04 ID:mTU

20180604.3.08

 

64: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:28:17 ID:mTU
完成や

 

65: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:28:49 ID:mTU
20180604.3.09

 

66: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:31:03 ID:mTU
とろっぷるや
20180604.3.10

 

67: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:31:24 ID:YP2
美味そう

 

68: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:31:44 ID:3aT
朝からなんちゅう旨そうなもんを

 

69: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:31:52 ID:Xzg
あー^^プルップル卵もウマソ

 

70: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:32:49 ID:mTU
大根も味が染みて…OC

 

72: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:37:01 ID:8lT
うわぁうまそう
ビール持ってお邪魔したい

 

73: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:37:34 ID:3aT
酒のアテに最適ンゴ

 

74: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:38:12 ID:9zF
近所の人に朝からなんちゅう匂いのする料理作ってるんやと思われてそう

 

75: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:39:11 ID:8lT
こんなん嫁に欲しいわ

 

77: 名無しさん@おーぷん 2018/06/03(日)08:40:21 ID:qLv
おいしそう


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