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【ラーメン画像】なんで大阪はラーメン弱いんやろか?

カテゴリ:グルメな話題 ラーメン

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      2018/05/06

   

tsutenkaku_osaka
大阪ラーメン事情の話題
 
 
1: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:11:57.387 ID:c5wEMW+B0
わりと大阪人の基質にはあってるような気がするやけどな
何か理由知っとるコおる??

 

2: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:12:34.713 ID:Ocok8+fs0
たしかに大阪駅の周り全然ラーメン屋さんない

 

4: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:14:28.563 ID:c5wEMW+B0
>>2
それどころか大阪発祥の有名店すらなくない?

 

15: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:18:00.880 ID:TVGemlQt0
大阪駅付近結構あるよ 知らないだけ
大阪発祥の有名店もそこそこあるよ 知らないだけ

 

5: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:14:38.819 ID:UpaQFQh80
え?他県はラーメン屋だらけなの?

 

8: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:16:22.548 ID:c5wEMW+B0
>>5
そういう意味じゃなくて都市の規模のわりにって事よ
例えば同じ関西でも京都なら天下一品あるし和歌山ラーメンとかもそこそこ有名やん? 20180327.1.02
「大阪ラーメン」なんて聞いた事なくない?

 

24: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:23:13.491 ID:UpaQFQh80
>>8
一応あるけど
俺が好きなところでも塩ラーメンが他府県からも来る有名店とかもある

でもそもそもご当地食材で地域特有のラーメンなんてそんなに無いし
あったとしても別の地域の食材で再現出来るレベルだし
何より個人の有名店があってそこが美味しくてそれを回りも真似して○○ラーメンとか出てくるわけじゃん?

地域特有のラーメンとかあっても偶然できたものであってご当地感が無い
大阪にそれが少いとしたらたまたまか、ラーメンがそこまで愛されてないだけ

 

27: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:24:58.617 ID:qxSfwnfR0
>>24
塩ラーメンといえば龍旗信かな

龍旗信 総本店 大阪総本店 (りゅうきしん) – 津久野/ラーメン [食べログ]

 

32: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:27:43.474 ID:UpaQFQh80
>>27
そうそう
一応堺の食材でーとか言ってはいるけど
あれは他県で生まれてもおかしくない
ってか多分他の地域のどっかの店に同レベルのがあるはず

 

36: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:30:53.890 ID:qxSfwnfR0
>>32
個人的には天下第一のパイカラーメンが好き
20180327.1.01

天下第一 堺店 (てんかだいいち) – 堺東/ラーメン [食べログ]


記事の途中ですがRSS

 

38: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:32:37.737 ID:c5wEMW+B0
>>36
スペアリブ?美味しそうだな

 

40: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:36:43.784 ID:qxSfwnfR0
>>38
スペアリブじゃなくパイカね
長時間煮込んでるからトロトロで軟骨も柔らかくて美味い

 

46: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:43:32.150 ID:c5wEMW+B0
>>40
あー軟骨なのか・・・美味しそう・・・
排骨(パイクー)をパイカと読ませてるのかと思った
やべーこれこのパイカだけ食べたい

 

6: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:15:36.644 ID:xwWWu88n0
難波行くと金龍だらけだが美味くないしな

 

12: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:17:37.461 ID:c5wEMW+B0
>>6
あーでも金龍は大阪のラーメンか・・・

20180327.1.03

金龍ラーメン(きんりゅうラーメン)は、大阪府大阪市中央区に本社を置く金龍株式会社によるラーメン店の屋号。道頓堀を中心としたミナミエリアに展開しており、派手な外装とともに大阪ミナミを代表するラーメンチェーンとして知られる。スープは鶏ガラベースの薄くシンプルな味であり、麵はストレート中細麺である。これにセルフサービスで供される白菜キムチ、ニラキムチ、おろしニンニクなどをお好みでトッピングも出来るほか、無料でライスも提供している。

引用元:金龍ラーメン – Wikipedia

 

 

14: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:17:57.662 ID:1fpc6T7q0
そういえばそうだな
まぁ普通に粉もんと串カツが強いのと
個性的な店が増えるなかラーメンは太刀打ちできないのかね


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18: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:19:35.821 ID:c5wEMW+B0
>>14
ラーメン屋自体が少ない!って事はないんだろうけどねぇ・・・

 

16: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:19:16.537 ID:/q2a4Jf70
高井田系しかないしな
他はほぼ東京からの輸入
天下一品と王将が強いから入り込む隙が少ないと思われる
20180327.1.05
高井田ラーメン(たかいだラーメン)は、当初「高井田ラーメン」と呼ばれていたラーメンの事で、「高井田ラーメン」・「高井田系中華そば」とも呼ばれる。麺は沖縄そばのような極太ストレートで、スープは鶏ガラと昆布を使用し、醤油味で供される

出典:高井田ラーメン – Wikipedia

 

21: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:22:28.686 ID:c5wEMW+B0
>>16
高井田ラーメンてあるのな~初めてみたわ
そうだな天一と王将て言う巨塔の影響は少なからずあるか
両方本家は京都だけどね

 

19: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:19:38.881 ID:MNaxA1PLa
高井田ブラックがあるから

20180327.1.04

 

25: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:23:49.134 ID:c5wEMW+B0
>>19
この手前の脂身みたいなのなに??
そか・・・高井田ラーメンてあるんだな

 

28: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:25:15.607 ID:MNaxA1PLa
>>25
煮込んだ豚足

 

34: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:28:17.609 ID:c5wEMW+B0
>>28
へー!豚足なんだ!?珍しいな
それは特徴あっていいねー美味しい?好き?

 

17: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:19:28.727 ID:WsUOVE4/0
天下一品とか餃子の王将って関西じゃなかった?
大阪ではないのかもしれないけど

 

29: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:27:02.503 ID:kxW9JqTcd
>>17
それらは京都だ、京都

 

22: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:22:59.022 ID:1fpc6T7q0
大手チェーンの店が少ないよな
個人でやってるラーメン屋の方が多い印象だなぁ


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23: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:23:04.831 ID:qxSfwnfR0
大阪ラーメンランキングTOP30!激戦区で人気おすすめの有名店を調査!

大阪にはたこやきや串カツなど、万人に愛されるグルメがいっぱい!
中でもラーメンは激戦区もあり、毎日行列ができる人気店もあるんです。
そんな大阪で人気のラーメン屋を、ランキング形式でご紹介します。
このランキングを見れば、美味しい大阪のラーメンに出会えるはず。
https://travel-noted.jp/posts/1856

 

31: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:27:25.213 ID:pKG0iEKY0
ラーメン屋のラーメンってコスパ悪いから大阪では流行らないんじゃね?

 

33: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:28:04.085 ID:4+Uiqvko0
京都はそこそこ

 

35: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:30:22.945 ID:c5wEMW+B0
>>31
あー・・・あるかも
ラーメンに1000円出すなら王将行けば腹一杯食えるしな
安さって強みがないのかもね
>>33
そうそう京都にも奈良にも和歌山にも冠付けてるようなのがある
兵庫とかは知らんけど多分あるはずwww

 

37: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:31:40.391 ID:UpaQFQh80
てか和歌山ラーメンとか富山ブラックとか
元々食い物で観光客呼べないからたまたまあった美味しいラーメン利用して
名物ラーメンとして作ったんじゃないの?
両方とも元々美味しいもの一杯あるけどね
20180327.1.06

 

39: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:34:11.304 ID:c5wEMW+B0
>>37
ぶっちゃけそうと言えばそうなのかもしれんけどねwww
売れた店舗の名前がそうなだけかもな

 

43: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:40:27.729 ID:nm7C7RrT0
京都は色々あるな

 

45: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:43:02.612 ID:KDam5S8f0
なーに、神戸よりは全然良いだろ

 

50: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:49:06.523 ID:fjaxid0O0
他県から大阪に引っ越して10ねんぐらいだけど大してうまい店無いわ
何が天下の台所だよ
たこ焼きもぼてぢゅう以外クソだし
まだ地元のそこらへんのたこ焼き屋のほうがうまい

 

51: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:50:15.537 ID:c5wEMW+B0
>>50
なんでぼてぢゅうでたこ焼き食べるんだよwww素直にお好み焼き食えよwww


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52: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:50:58.994 ID:VKiZ2JlR0
>>50
わかる
全般的に大して美味い店ないんだよな

 

53: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:51:51.835 ID:UTX6DmbN0
うどんが人気あるからや!
20180327.1.08

 

72: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 08:27:53.952 ID:5cqbDv8C0
>>53
うどんとか言うコスパ最強の主食すこ

 

59: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:57:15.864 ID:REB9fxejM
神座が大阪人の心の味じゃろ

 

60: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 07:58:19.615 ID:c5wEMW+B0
>>59
流石に神座は何か恥ずかしい・・・
アレは何か違う・・・出来た頃に並んで食べてガッカリしたわ

 

64: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 08:13:22.326 ID:ISCtVyR2a
そういえば京都にラーメン食べに行くことはあっても大阪はないわ

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66: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 08:17:53.943 ID:A39foCDQ0
麺や佑と
ウラなんばの牡丹

がめっちゃうまかったなぁ
大阪は
美味しい店だらけでいいわ

麺や佑 – 本町/ラーメン [食べログ]

牡丹 難波店 – 難波/ラーメン [食べログ]

 

71: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 08:27:21.570 ID:MzToFxcFa
都道府県の人口あたりラーメン店舗数な
http://todo-ran.com/ts/kiji/11806

この間新潟行ったけど
ラーメン店くっそ多くてびっくりしたわ

 

76: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 08:35:06.231 ID:dP5fbEsdr
たしかに言われてみればラーメン文化はそこまでないな
うまいラーメン屋とかあまり気にしない
不味くなけりゃ全部うまい

 

79: 以下、明日も腹ぺこからVIPがお送りします 2018/03/25(日) 08:47:15.434 ID:NZmufigqM
堺はそこそこラーメン屋あるぞ

 

引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1521929517

 
そういえば去年旅行で大阪に行って、このラーメン食べたい!とはならなかったですね~
昔の名残で神座に寄ったぐらいかなぁ
調べたら大阪には揚子江ラーメンっていうのもあるみたい

20180327.1.07

揚子江ラーメン 総本店 (ようすこう) – 梅田/ラーメン [食べログ]

私が色々知らなかっただけなんだと実感

次行くときはもっと情報を得て関西旅行に挑みます!



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