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【検証】家系ラーメン、カップ麺でも十分旨い説

      2018/05/06

   

food_ramen_iekei_uzura
家系ラーメンは、カップ麺でも美味しいのか!?
ページ下部に管理人が実際に食べたものも載せてみました
 
 
1: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:25:45.16 ID:FiL/xuQu0
うんめっ
20180319.7.01
20180319.7.02

 

2: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:26:26.84 ID:KTt52b160
意外といい感じやんけ

 

3: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:26:33.58 ID:95mlIZ+R0
最近のカップラーメン完成度高いよな
一風堂のやつとかまんま店の味やし

 

9: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:27:11.29 ID:FiL/xuQu0
>>3
わかる

 

7: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:27:06.55 ID:7K8MXKMwa
実際これ違いあるん?
ワイは隠して出されても分からんで

 

16: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:27:50.87 ID:FiL/xuQu0
>>7
ワイも分からん

 

11: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:27:30.08 ID:2j384QE20
麺が違う

 

12: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:27:38.43 ID:+Ryi0Iut0
スープは普通に完全再現どころか本家超えもできるからな
麺は不味いし少ないしであかんけど

 

14: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:27:45.58 ID:XlROdA8w0
ほうれん草がちょっと残念だけどうめえよなこれ

 

17: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:28:05.52 ID:Rhg0iqCaM
にんにく追加してて草

 

20: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:28:14.48 ID:gI4F1LuUM
メインが豚骨やし工業的に作った方がうまいやろ
味は好みで追加したらええねん

 

23: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:28:34.86 ID:NyBnmSmrr
高杉るで
500円出す位ならくいにいくわ

 

24: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:29:01.29 ID:FiL/xuQu0
>>23
180円なんだが

 

34: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:30:34.32 ID:EUjHHKvX0
これ微妙やったわ 家系やと思って食べるとガッカリする

 

36: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:30:46.64 ID:FfhwBjxw0
これホントに家系表現できてる おろしニンニクドバっと入れてご飯用意すれば近い満足感得られる

 

37: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:30:50.14 ID:Xo9GvzY10
意外にうまそう

記事の途中ですがRSS

 

39: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:31:27.84 ID:L07BAN7q0
http://www.youtube.com/watch?v=iWktWd0em5s

RED中村さん
・えー 噂の家系ラーメンです
・もちろんここは 固め・濃い目・多め ぇえ~家系ラーメン早死に三段活用 基本ですねぇ。(マジキチスマイル)
・すりごまでさらに 油 パワーアップ!!ゴマたっぷり行っときましょうね 健康に広告くりっく良いですからね
・にんにくを溶かしちゃいけないんですよ
・このね麺に乗っけて海苔をこうね 乗っけてこれでいただく これがRED流ですね
・う~んめぇ(うまい)
・ライス行っちゃいますよこぉれぇ
・にんにくのライブ感がたまらないですね
・たまんねえ~(エコー)
・にんにくの臭いもスッキリ取れて明日も臭わなくなる(嘘) 最後の生姜 これ重要なんでね 皆さん忘れずに

 

41: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:31:44.86 ID:KQiiQJI10
凄麺はどれもレベル高いからな
値段もコンビニの高級カップラーメンに比べたら安いしな
麺が少ないのが欠点

 

47: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:32:51.03 ID:P+qR0mxJa
横浜家系ラーメンが125円でバカ売りされてたから箱ごと買ったわ
ゴマドーン生姜ドーン豆板醤ドーン!!うめっうめっ!!

 

51: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:34:19.12 ID:nAy/NeAg0
おろしにんにくついてるカップラーメン大体有能説

 

56: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:35:19.02 ID:95mlIZ+R0
ニュータッチは大体美味い気がする
ニュータッチのチャーシューメンとか30年くらいずっと食ってるけどずっと美味いし

 

64: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:36:32.75 ID:hETLVL+dx
唯一許せるのは六角家の袋ラーメン
カップのは別もんすぎるやろ


記事の途中ですが画像RSS


 

66: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:37:15.60 ID:FiL/xuQu0
>>64
六角家のカップは残念やったな
20180319.7.05

 

67: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:37:32.88 ID:v1BSKbol0
カップ麺って太麺少ないよな

 

82: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:39:20.05 ID:oZH9eUIKa
>>67
カップラーメンで太麺はお湯がぬるくなるから作りづらいんや

 

81: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:39:17.27 ID:5+QnsS4f0
このシリーズは大体うまい
ネギみその逸品すこ

 

88: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:40:33.02 ID:Dqn4T5dxp
20180319.7.0
家系ならこれがスープのクオリティ高くてオススメやで
麺はお察しやが

 

90: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:40:33.82 ID:7DnpdV3wM
店だと最大の楽しみである
飯ぶっ込んでの雑炊がやりにくいから家で食いたい

 

94: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:40:40.23 ID:5Gdtq7qcd
いや、やっぱり家系はカップラじゃダメやろ
20180319.7.03

 

98: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:41:12.98 ID:tpicQWml0
店との比較度で言うともちもちの樹が一番凄いと思う
20180319.7.04

 

117: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:43:07.49 ID:FiL/xuQu0
>>98
これは分かる

 

122: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:43:50.11 ID:iHwY5MWD0
>>98
それな
カップ麺しか知らなかったけど店で食べてびっくりしたわ

 

103: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:41:40.73 ID:SmUdhIBIa
チャーシューペラペラやったけどスープはうまいよな
スープだけ売ってほしい

 

113: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:42:41.90 ID:HB6AZvx80
カップで一番店のに肉薄してるのは中本やろ
20180319.7.06

 

119: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 12:43:13.04 ID:jO3pzfWBM
>>113
うまいけど店とは違うよ

引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1521343545/



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ここからは管理人の家系?カップラーメンレビュー

私は味オンチながら先日京都の紫蔵さんで家系ラーメンデビューをかざりまして

20180207.4.03

紫蔵 (しくら) – 西院/ラーメン [食べログ]

めちゃめちゃ美味しかったのを覚えています。

また食べたいのですが現在私は北海道・・・

今回の記事を見て、カップ麺でも美味しいのあったらなぁと購入したのがこちら

20180319.7.07

20180319.7.08

これも一応家系かな~と思いつつ手に取りました

20180319.7.09

一応ほうれん草も入ってるみたいですねw

20180319.7.10

後入れスープを温めながら5分待って~



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20180319.7.11

思ったよりは太麺?

20180319.7.12

スープ入れてかき混ぜて完成!

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味は・・・、思ったよりは食べられるかなぁ、味は濃い目なのにちょっとパンチ弱い!?

ちょっと食べ進んだところでニンニク入れてみます


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ニンニクチューブで代用、カップ麺に海苔も付いてれば嬉しかったなぁ

20180319.7.14

パンチきた~!ガツンとニンニク、美味しくなりました

麺を食べ終わったら~

20180319.7.15

ニンニクの溶けた家系スープにご飯を浸していただきます

(゚д゚)ウマー

これはヤバイなぁ、はまってしまいそうな美味しさ

もっとやばいのはコレを食べているのが深夜3時ってところ・・・

 

安いカップ麺のせいかスープは期待には沿わなかったのですが、ニンニク入れたらいける!

今度はスレ主さんが食べてたこのカップ麺食べたいですね~♪

 

結論:また紫蔵が食べたい



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