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初めて麻婆豆腐つくったんだが【きっと(゚д゚)ウマー】

カテゴリ:グルメな話題

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マーボー豆腐 スレ主さんの素を使わない麻婆豆腐の話題
本格的なのは難易度高いイメージですが・・・
 
1: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:47:13 ID:tEI
うめーーー
20180214.5.01

 

2: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:47:32 ID:mFo
はい

 

3: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:47:36 ID:Bj5
ハゲが麻婆豆腐は草

 

7: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:48:19 ID:tEI
>>3
なんでハゲなんw

 

4: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:47:47 ID:q2L
非の打ち所のないスレやめーや

 

11: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:49:51 ID:tEI
>>4
ミルがなくて花椒すりこぎでやったから細かく出来てないねん

 

6: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:48:09 ID:8PG
なんでおまえらってPCデスクでご飯たべるんやろな

 

9: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:49:41 ID:P69
>>6
これ

 

17: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:52:25 ID:tEI
>>6
ごはん食べながら動画みたいやん
テレビPCのチューナーしかないし

 

8: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:49:16 ID:S0p
これは異論なし

 

15: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:50:30 ID:tEI
>>8
ありがとうね(*´ω`*)

 

10: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:49:48 ID:COW
もみ殻みたいなの何や

記事の途中ですがRSS

 

14: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:50:16 ID:72H
>>10
山椒の実やな

 

16: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:51:17 ID:tEI
>>10
今度はミル買ってちゃんと粉末にするよ

 

12: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:50:00 ID:4jY
叩こうにも叩けないしなんかレスに困る

 

18: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:53:07 ID:BBg
麻婆豆腐って作れるんか…

 

19: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:53:39 ID:72H
>>18
その気持ち分かるわ
ワイもカレーがイチから作れるって知った時ビックリした

 

32: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:00:29 ID:lE8
>>18
スーパーで200円未満で買える麻婆豆腐の素さえあれば料理の中では恐ろしく簡単な部類に入るで
それを使わないとなると話は別やけど
20180214.5.06.f


記事の途中ですが画像RSS


 

45: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:05:31 ID:tEI
>>32
素使わんでも今回作ってみて意外に簡単やったで
作り慣れたら材料あればパパっとやと思う。豆腐温めたりとかの下処理せずにしたら

 

20: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:53:59 ID:tEI
20180214.5.02

麻婆豆腐定食にしたよ(*´ω`*)
君たちいくらまでだせる?

 

21: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:54:59 ID:LlK
300円

 

23: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:55:45 ID:tEI
>>21
その値段ではさすがに売れないわw

 

22: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:55:12 ID:72H
ご飯おかわり自由なら800円

 

25: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:57:31 ID:tEI
>>22
それだけいただけたらありがたやありがたや(*´ω`*)

 

24: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:57:03 ID:ZNF
680円

 

27: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:58:45 ID:tEI
>>24
それでも十分!ご飯おかわりはなしね(*´ω`*)

 

26: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)18:57:51 ID:LYR
うまそうやん
どこの素使ったんや?

 

29: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:00:22 ID:tEI
>>26
素使ってないで豆鼓、豆板醤、紹興酒などその他もろもろ使って自作よ


記事の途中ですがスライドRSS


 

30: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:00:26 ID:ypz
すっげーうまそう
山椒強め?

 

38: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:03:07 ID:tEI
>>30
ありがとうね!花椒おおめやね、ちょっと入れすぎてしびれたわ

 

31: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:00:29 ID:f9R
お新香つけてくれたらおかわりなしでも750円

 

41: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:03:51 ID:tEI
>>31
やったー!浅漬ならたまに自分で作るよ(*´ω`*)

 

33: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:00:30 ID:NSY
ノンケ臭いスレ -1145141919点

旨そう +810931364364点

 

34: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:00:46 ID:0Up
20180214.5.03
ワイも昨日作った

 

36: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:02:24 ID:72H
>>34
この色のも美味しそう

 

48: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:06:06 ID:tEI
>>34
うまそうやんけ!先輩!

 

50: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:06:55 ID:tEI
>>34
ラー油結構使ってます?

 

54: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:08:58 ID:0Up
>>50
そらもちろん
他に鷹の爪3本、甜麺醤大2、豆板醤大3や
なおそれでも辛さが気に入らんかったから今度はもつ少し辛くするで


記事の途中ですが画像RSS


 

37: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:02:58 ID:LYR
ワイ四川風の辛口が好きやからこんどは辛めで作ってや
20180214.5.07.f

 

39: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:03:45 ID:HpB
うまそー

 

43: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:04:29 ID:ZeM
豚ひき入れる前に刻みにんにくと鷹の爪で油に香り付けとくんやで

 

44: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:05:12 ID:3j4
麻婆豆腐て豆腐と挽肉あれば作れるんか?
他のは市販のアレ入れればええんか?

 

47: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:06:02 ID:0Up
>>44
豆板醤、甜麺醤、山椒、鶏ガラスープ、しょうゆとかあれば作れるで

ちょっとエッチなの含むRSS

 

59: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:10:49 ID:ZeM
これ参考にするんやね
20180214.5.04

 

62: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:17:49 ID:tEI
20180214.5.05

麻婆豆腐の汁あまったから翌日はスープと割ってマーボー麺もどき作ったんやで(*´ω`*)

 

63: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:24:03 ID:LYR
>>62
これはまずそう

 

65: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:24:45 ID:tEI
>>63
すまんな(*´ω`*)味はうまかったぜ

 

64: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:24:20 ID:tEI
今回のはじめて作ったわりにおいしかったけどかなり本格的な味で頻繁に食べるなら日本風の麻婆豆腐のがいいかなと思ったわ

 

66: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:25:18 ID:3j4
皿うどんにかけたら美味そう…美味そうじゃない?

 

67: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:26:51 ID:tEI
>>66
うどんにもあうだろうね!今回はパッタイに使う米麺つかったけど

 

68: 明日も腹ぺこ 2018/02/07(水)19:39:03 ID:Qj9
うまそうやな

 

 

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1517996833/



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