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一人暮らしのコスパいい料理とか食材とか教えて~【(人∀・)タノム】

   

   

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 コスパ料理の教えあい
 
1: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:04:47 ID:73y
バリエーションを増やしたい

 

2: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:06:55 ID:OwZ
魚のアラ

 

4: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:07:45 ID:73y
せみ餃子(50円~100円)
定価100円やけど割と半額になってる
味はまあ普通やけど白米と食えるしコスパ良い
20180108.2.01

 

65: 明日も腹ぺこ 2018/01/05(金)00:23:02 ID:GFf
>>4
それ大好きでよく買う。ビールにも合うしね。
白米がすすむすすむ。

大阪生まれ育ちで、東京に10年いっとったけど、関西圏しか売ってない気がする。

 

5: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:08:04 ID:CTe
コスパはなんといってもパスタ
20180108.2.02

 

7: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:08:30 ID:73y
>>5
ソースが高ない?

 

9: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:08:53 ID:CTe
>>7
塩で十分

 

10: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:10:41 ID:z8I
>>7
茹でた麺をめんつゆでさっと炒めればええぞ
余裕があればネギも散らしとけ

 

12: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:12:00 ID:73y
>>9
>>10
流石にペペロンチーノくらいは食いたい

 

6: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:08:25 ID:XC7
玄米に胡麻塩を主食に

 

8: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:08:52 ID:JdF
焼きそば

 

11: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:10:44 ID:73y
野菜炒め(50円~150円)
これも定価100円くらいやけど割と半額になってる
余裕があれば豚肉とか入れるとグッド
20180108.2.03

 

13: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:12:47 ID:alE
もやし卵炒め

 

15: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:16:45 ID:73y
鶏胸肉の照り焼き(100円~200円)


記事の途中ですがRSS

鶏胸肉は半額になってる時に確保して冷凍しとくことで
安定して100円で入手できる
少し手間はかかるががっつり肉が食える感動を味わえる
20180108.2.04

 

16: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:19:10 ID:73y
さんま(100円)

魚が食べたいなら安定の秋刀魚
あんまり半額にはならない
20180108.2.05

 

17: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:20:59 ID:Nc8
結構健康的なラインアップで草

 

18: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:21:15 ID:Ta9
半額になりやすいとなるとひき肉かな
台湾混ぜそば、ジャージャー麺、そぼろあんかけ、ドライカレーにキーマカレーと色々使える

 

20: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:27:14 ID:Ta9
汐さんま買ってまで魚食いたいなら干物の方がええんちゃう?
焼き物グリルじゃなくてフライパンで焼くさんまなんて旨くも何ともないし

 

23: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:29:24 ID:73y
>>20
干物で美味しいのなんかあるか?


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24: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:31:39 ID:Ta9
>>23
赤魚のみりん漬けとかほっけとか塩サバとか
他に少し高級なものでもあんなの買う奴そういないから半額率高いで

 

21: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:27:20 ID:73y
オムライス(200円~300円程度)

作る量とか材料とかで値段はかなり個人差あるが
量に対する値段で考えたらかなりコスパいい部類ではある
20180108.2.06

 

22: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:28:10 ID:Owu
もやしを焼肉のタレで炒めて白米と一緒にがっつく
これが一番コスパええ

 

27: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:37:35 ID:lwt
数時間かけて料理して洗い物してできるのが1,2食分とかやってられんわ
せやからワイは鍋とカレーとシチューしか作らん

 

28: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:37:41 ID:73y
天津飯(150円~250円)
ちょっと手間はかかるが実はかなり安く作れる
ただ一回分だけってなると天津飯の素とかを買わざるを得ないがそれでもなお比較的安い
20180108.2.07

 

29: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:38:26 ID:bX0
オムレツ作れ
挽き肉入れればかなり豪華なオカズになるで

 

30: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:40:11 ID:b6w
背脂ライス
肉屋でクッソ安く売ってる背脂を買ってきてしばらく煮たら細かくしてご飯に醤油と一緒にかけてかっ込め

 

31: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:40:46 ID:Tt4
鳥ハム兄貴

 

32: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:42:27 ID:bX0
にんじんをスライサーで適当にスライスして胡麻油で炒めて醤油と中華スープで味付け
簡単で安く野菜食えるしご飯もビールも進むで
肉とか他の野菜入れてもええ

 

35: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:47:48 ID:73y
>>32
創味シャンタンの汎用性やばない?

 

38: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:49:16 ID:bX0
>>35
そんなもん使わんで
ただの顆粒の鶏ガラスープで充分や
そっちの方が使い勝手ええし
シャンタンとかウェイパーは味が強すぎてアレンジが利かないのがワイ的にはマイナス

 

43: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:52:19 ID:73y
>>38
ワイはそこまでの調理スキルがなさそう
すぐ既製の調味料に頼ってしまうんや

 

48: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:55:12 ID:bX0
>>43
調理スキルってもんでもないで
要はその日の気分で味付けを変えられることに意義があるんや
野菜炒め1つ取ってみても甘めの味付けにしたい時があれば塩辛くしたい時もあるやろ?
そういう時に対応が利くのがシンプルな調味料の利点や


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33: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:43:47 ID:73y
焼き芋(100円~150円)
半額にはほぼならないから安売りされてるときに買う
オーブンに突っ込むだけでできるから手軽さ面でポイント高い
20180108.2.08

 

34: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:46:37 ID:73y
焼きそば(20円~50円)
これをしょっちゅう食うようになったら確実に死に近づいてる
せめてキャベツと豚肉を入れたい
20180108.2.09

 

37: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:48:48 ID:13g
贅沢するときは豆もやし炒め

 

39: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:49:37 ID:VxV
パスタソース作ったらええやん
小麦粉牛乳バター(マーガリン)でホワイトソース
オリーブオイル鷹の爪でペペロンチーノ
ホールトマトでトマトソース
コンソメあったら何でもできるで

 

41: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:51:19 ID:CTe
やっぱり吉野家がナンバーワン!
20180108.2.11

 

44: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:52:53 ID:13g
吉野家も高ぁい
1食100円以内にならへんかな

 

42: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:52:01 ID:bX0
ホールトマトと言えばホールトマトとコンソメと挽き肉を全部一緒に煮込んでミートソース作ってスプーンで食べるのもええビールのつまみになるで
茄子とかニンニクとか入れてもええ

 

45: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:54:20 ID:73y
エッグトースト(50円)
パンにピザソースとかかけて目玉焼き乗せるだけ
単にジャムとかマーガリンより一気に豪華になってすこ
20180108.2.10

 

47: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:54:34 ID:VxV
麺つゆと卵、半額の唐揚げで親子丼とか

 

50: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:58:54 ID:73y
カットワカメ
味噌汁にも中華スープにも使えるしなかなかなくならない
栄養も豊富でコスパの高さは折り紙つき
20180108.2.12

 

51: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)13:59:58 ID:Zen
ピーマンを炊飯器に入れて米と一緒に炊いて卵と納豆と業務用プロセスチーズをかける

 

53: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)14:02:00 ID:73y
好きやねん(100円)
やっぱりインスタント麺といえば好きやねん
卵とかもやしとか入れるとなお美味しい
20180108.2.13

 

54: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)14:02:10 ID:dmO
餃子の皮にケチャップと少量のスライスチーズ乗っけてみ
即席ピザもどきやけど枚数食べれるし色んな余った具材も消費できるし
なかなかのコスパやで


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55: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)14:02:53 ID:73y
>>54
餃子自作したことないンゴ

 

56: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)14:03:54 ID:dmO
>>55
別に本物の餃子にする必要はないで
たがピザ生地のかわりに皮使うだけや
これで大学時代どれだけの飢えを凌いだことか

 

57: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)14:10:37 ID:73y
たこ焼き

たこ抜きにすれば驚異のコスパ
最初に材料や道具を揃える必要があるのが難点か
20180108.2.14 

20180108.2.15

 

58: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)14:12:19 ID:73y
ワイの中でのレギュラーはこんなもんやわ
納豆とかうどんとか超定番は除いて

 

59: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)14:16:20 ID:Zen
小麦粉を水で溶かして電子レンジでチンして無発酵パンみたいなの作るのは昔やってた時がある

 

61: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)14:30:11 ID:ZFa
もやし 鶏皮 ネギ 

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62: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)16:30:36 ID:FzB
湯豆腐いったく

 

63: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)22:53:59 ID:nlT
もやしのカレー炒めも簡単で旨いのでオススメ
余裕があれば根取りもやしを使うと尚良し

 

64: 明日も腹ぺこ 2018/01/04(木)23:22:41 ID:nlT
他にはトマトの卵炒めかな
パスタも前に出てた塩だけはさすがに味気ないから、松茸風味のお吸い物の素を使って
和風パスタにしてみるとか(袋の裏にレシピが書いてある)

 

66: 明日も腹ぺこ 2018/01/05(金)00:24:39 ID:GFf
キャベツ、卵、小麦粉、お好みソース
余裕があったら豚肉

一回買い物で10枚近く焼けるで。

 

67: 明日も腹ぺこ 2018/01/05(金)01:41:48 ID:qjn
肉で特に安くてよく使うのは
鶏手羽元、レバー、砂肝、豚バラ軟骨
業務スーパーだと割と小分けで売ってる

レバー、砂肝は少し手間がかかるから無しとして
手羽元と豚バラ軟骨は醤油と味醂と水入れて煮込めばいいだけ
出来たらタッパーで保存すれば1週間以上保つし
煮込みなんてほっときゃいいから風呂入ってる間にでもすれば手間なんてまるでかからんぞ

あと俺もそういう生活してたけど
そういう時の味噌汁とか煮物は心身共に沁みるものがある

 

68: 明日も腹ぺこ 2018/01/06(土)20:35:11 ID:gSN
豆腐、油揚げ、きのこ類、ネギあたりを切って小分けにして冷凍。
特に豆腐は一丁を4等分にして、各々を6~8つのサイコロ状に切っておく。
1/4丁ずつ保存すると使い勝手良すぎ。
保存はスーパーのタダでもらえるビニール袋で良い。
いつでも基本の味噌汁確保できるのは楽。しかも半額品でもおkなので懐にも優しい。
1食で使う分に区切って冷凍、は他にも結構多用できる基本テク。

 

69: 明日も腹ぺこ 2018/01/06(土)20:43:25 ID:gSN
インスタントの袋やきそばも俺的には超使える。
キャベツ、もやし、ネギ類、人参、ひき肉あるいは豚こま切れ肉あたりで
まずは野菜いためを作り、いったんそれを別皿にとっておいて
そのフライパンでそのまま焼きそば作る。
焼きそばできたら野菜いため投入。
味が薄くなるのでなんかのソースか、カレールーのブロック
みじん切りにした奴投入。個人的にカレーは結構イケる。

 

70: 明日も腹ぺこ 2018/01/06(土)20:54:30 ID:gSN
魚肉ソーセージと竹輪炒めて、醤油ちょっと垂らして味付けた奴も
レシピとは呼べん程簡単だがウメェ。
あればエリンギなんかのキノコ類も一緒に。
ギョニソー超安いし、実はカルシウムやDHA/EPAなんかも結構多い健康食品だし。
竹輪は俺の行動範囲内だと結構半額になって売れ残ってること多い。
冷凍で結構持つで。

 

72: 明日も腹ぺこ 2018/01/07(日)10:50:38 ID:NfM
水団
小麦粉を団子にして煮るだけ。
団子を作っておけばすぐに完成する。
味付け、具はお好みで。

 

 

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1515038687/



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