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白菜と豚バラを交互にギチギチにする鍋w

      2018/04/03

   

20171202.5.01
ミルフィーユ鍋の話題
 
 
1: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:00:56 ID:AY9
うまい
20171202.5.02.f

 

 

2: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:01:19 ID:7Rt
豚ミルフィーユやろ

 

3: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:01:41 ID:T15
味付けはしようや

 

4: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:02:08 ID:AY9
>>3
ポン酢やね

 

5: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:02:18 ID:v8F
ワイのぱっぱも作ってた

 

7: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:03:28 ID:04p
あれほんとすき

 

8: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:03:39 ID:AY9
20171202.5.03

 

10: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:04:17 ID:v8F
>>8
肉が少ない!

 

32: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:09:07 ID:LiK
>>8
肉ゥw

 

9: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:03:48 ID:xem
あれ考案した奴ほんま天才やわ

 

11: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:04:22 ID:XCQ
白菜から水分出るから、水はいらないっていうのは嘘だよな

 

13: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:05:11 ID:AY9
>>11
多少はないと焦げる

 

12: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:04:57 ID:7Rt
あれ誰が考えたん?

記事の途中ですがRSS

 

14: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:05:21 ID:7Rt
いつのまにか現れていつのまにか定番になってるンゴ

 

15: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:05:31 ID:7Rt
ここ数年やんな

 

19: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:06:06 ID:g15
白菜と豚肉と水だけ
ごまポン酢で食うと死ぬほどうまい

 

20: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:06:10 ID:AY9
ただ豚バラが微妙に高い
20171202.5.07.f

 

24: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:07:45 ID:04n
>>20
白菜も高いんだよなぁ

 

22: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:06:55 ID:Cro
今夜食べたわ

 

23: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:06:57 ID:7Rt
豚バラ高いの分かる


記事の途中ですが画像RSS

 

25: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:07:59 ID:XCQ
大量にショウガを入れるとなお旨い

 

26: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:08:00 ID:Gkc
めんど臭そうでやったことないけどどうなんや

 

28: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:08:09 ID:F1E
ワイ「あんなんテレビで見ると美味しいそうだけど実際やるとそうでもない料理の典型やんけ騙されんぞ」
20171202.5.08.f 

ワイ「ハフッハフッ!! めっちゃ美味いやんけ!!」

 

29: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:08:40 ID:AY9
>>28
作ってて草

 

40: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:11:22 ID:oen
>>28
わかる

 

33: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:09:18 ID:7Rt
白菜ほんとすき

 

34: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:09:42 ID:AY9
この手の料理の調味料はポン酢が最強やと思う

 

35: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:10:19 ID:7Rt
わかる

 

39: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:11:18 ID:Cro
ワイは刻みニンニクドバドバにコンソメで30分煮込むんご

 

41: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:11:49 ID:Bnn
うまいけどあんなに綺麗にならんわ

 

43: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:12:10 ID:AY9
>>41
食ったら同じだからへーきへーき

 

42: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:12:04 ID:zmy
なんやこれ 交互に入れて何で味付けするんや


記事の途中ですがスライドRSS


 

50: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:13:30 ID:nNe
>>42
なにもない
ただ煮るだけ

 

55: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:14:04 ID:zmy
>>50
はえー

 

45: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:12:26 ID:7IQ
これダシは入れた方がええんか?

 

46: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:12:40 ID:gQU
>>45
あったらうまい
なくてもうまい

 

51: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:13:35 ID:jcs
昆布でダシつくった鍋にホウレン草と豚バラ肉をシャブシャブしてポン酢で食ってもうまい

 

52: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:13:45 ID:7Rt
食べたいけどセットするまでがすごい手間かかりそう
20171202.5.06.f

 

54: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:13:59 ID:AY9
たまに白身魚とかいれて贅沢するのもええで

 

60: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:15:16 ID:oen
めっちゃジュワァなる

 

64: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:16:08 ID:7IQ
うまそうやけどどっちかと言うと鶏肉がええなぁ

 

68: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:17:27 ID:KxY
強いていうならそれぞれ別々に火通して後から合流させた方がうまいんかな?

大抵の料理そういう処理するけど鍋となると途端にドバーよな

 

70: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:18:49 ID:AY9
>>68
適当に作ってうまいからええねん

 

71: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:19:52 ID:6yC
きれいに交互にギチギチに並べんでも
適当に鍋につっこむだけでも十分
20171202.5.05.f



記事の途中ですが画像RSS

鶏ガラスープの素とか生姜とか入れるとさらにうまい

 

72: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:20:01 ID:AHG
貧乏ワイ、白菜入れた湯豆腐で妥協する

 

73: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:20:20 ID:AY9
>>72
それはそれでうまい

 

75: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:21:00 ID:zmy
この鍋と湯豆腐食ってればダイエット効果抜群

 

79: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:24:09 ID:F1E
肉の旨味がダイレクトに白菜にしみて白菜の甘みが肉に移るという魔法なんやで多分

 

80: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:24:46 ID:F1E
ダシ粉を控えめに振りかけた方がええかもね

 

81: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:25:12 ID:L5S
味の素のCMでやってた時は旨そうやと思ってたけど、結局やったことないな。
20171202.5.04

記事の途中ですがグルメRSS


「ほんだし®」 豚バラと白菜の重ね鍋 友人と篇 30秒 CM 小栗 旬

 

82: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:28:38 ID:oSO
塩昆布や鷹の爪挟むとさらにうまい

 

83: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:30:19 ID:F1E
アレンジするのはええがなるべくシンプルにするのが良いと思うで
塩にこだわるとか塩厨じゃないけど

 

84: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:30:57 ID:zzu
ほんだし大1
醤油大2
酒大2
水適量

あぁ~うまいんじゃあ~

 

86: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:35:10 ID:1Le
ワイは豚バラ白菜ミルフィーユにして鶏ガラスープの素ふりかけて、大根おろしを汁ごとどっさり乗せてから蓋して蒸し焼きや
大根おろしから汁気が出るから水入れんでええで
これいっぺん作ったら旨すぎてやめられんのや

 

87: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:39:05 ID:zmy
>>86
有能 大根おろし絶対やってみる

 

88: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:41:07 ID:XoZ
テレビに煽られてる情弱は豚バラ
真の食通は鶏のモツを使う

 

90: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:41:56 ID:zmy
それ白菜よりニラやろ

 

91: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:42:01 ID:spB
白髪ねぎと生姜千切りと小葱たっぷりでゆず汁をかけて頂くで~

 

 

 

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1511960456/



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Comment

  1. 匿名 より:

    白菜鍋は白だしで煮るのが常識だと思ってたけど違うんか?

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